1. 自創(chuàng)雞尾酒配方大全
42度
這款雞尾酒不屬于傳統(tǒng)雞尾酒,很可能是國(guó)內(nèi)某人或某酒吧的自創(chuàng)型雞尾酒。配方是很隨意的,你也可以自己創(chuàng)一款這種雞尾酒以藍(lán)色妖姬命名。 聽(tīng)這名字肯定是藍(lán)色的了,所以一定用到了利口酒 藍(lán)橙,比如長(zhǎng)用的 波士牌藍(lán)橙。 傳統(tǒng)雞尾酒中有一款藍(lán)色夏威宜,1盎司白色朗姆酒,1盎司藍(lán)橙香甜酒,2盎司鳳利汁,適量雪碧。 這是最近幾年流行調(diào)法,老式的這款雞尾酒調(diào)法是沒(méi)有雪碧的。
2. 自創(chuàng)雞尾酒配方大全圖
自創(chuàng)的有很多。
3. 自創(chuàng)雞尾酒配方大全圖片
姓名:王成 性別:男 昵稱:阿成 小軍 羅馬拼音: jacky wang: 出生日期:1982年2月13日(閏三月二十七) 生肖:狗 星座:水瓶座 身高:176cm 血型:B型 國(guó)籍:中華人民共和國(guó) 籍貫:江蘇 出生地:江蘇 沭 職業(yè):演員,調(diào)酒藝人 花式調(diào)酒師 調(diào)酒教師(非夜場(chǎng)) 民族:漢族 語(yǔ)言:普通話、英文 家庭狀況:母親、爸爸、弟弟 學(xué)歷:中學(xué)畢業(yè) 畢業(yè)學(xué)校:沭陽(yáng)縣茆圩中學(xué)(中一至中三) 職稱:明星調(diào)酒師 個(gè)性:活潑、開(kāi)朗、幽默、孝順 特質(zhì):敬業(yè)、謙虛、親民 座右銘:心平常,自非凡 嗜好:、攝影、旅行、煮飯 個(gè)人經(jīng)歷 王成 江蘇綜藝臺(tái) 震撼一條龍 調(diào)酒嘉賓 2003 南京晨報(bào)報(bào)道 2004年 南京酒吧文化節(jié)調(diào)酒師大賽 冠軍 電視劇《血色誓言》演調(diào)酒師 2004 。5月 揚(yáng)子晚報(bào)頭版新聞 特別報(bào)道 2004 星空衛(wèi)視拍攝調(diào)酒 宣傳片 2006年江蘇衛(wèi)視 激情60秒 參賽選手 2006 江蘇衛(wèi)視 春節(jié)特別節(jié)目 調(diào)酒表演 江蘇綜藝臺(tái)非常321 表演嘉賓 江蘇電視臺(tái)城市頻道 城市獵人 專訪 2006年春節(jié) 江蘇衛(wèi)視 春節(jié)特別節(jié)目 不得不服 裁判: 蘇州電視臺(tái)晚會(huì)表演嘉賓 蘇州名城早報(bào) 晚會(huì)現(xiàn)場(chǎng)表演嘉賓 2008年 天津衛(wèi)視 新廚神爭(zhēng)霸賽 調(diào)酒嘉賓 南京電視臺(tái) 聯(lián)通代言活動(dòng) 表演 小品《下館子》和 調(diào)酒表演嘉賓 江蘇教育電視臺(tái) 鐘山夜報(bào) 專訪 安徽衛(wèi)視 專訪 蘇州金雞百花電影節(jié) 劉嘉玲 特邀調(diào)酒嘉賓 蘇州電影節(jié) 葛優(yōu) 特邀調(diào)酒嘉賓 江蘇聯(lián)通和孟非拍攝 廣告 城市商報(bào) 專訪 都市文化報(bào) 專訪 星期五周刊 專訪 東方衛(wèi)報(bào) 專訪 名城蘇州網(wǎng)專訪 江蘇綜藝臺(tái) 娛樂(lè)818 表演嘉賓 江蘇綜藝臺(tái)春節(jié)無(wú)敵斗牛士表演嘉賓 江蘇綜藝臺(tái) 非常周末表演嘉賓 江蘇電視臺(tái) 非常不一班 調(diào)酒嘉賓 主持人阿雅 北京民間春晚 調(diào)酒嘉賓 北京優(yōu)酷視頻網(wǎng) 2010牛人盛典 調(diào)酒嘉賓 浙江衛(wèi)視天下達(dá)人表演嘉賓 浙江衛(wèi)視 非同凡響 我愛(ài)記歌詞 中秋特別節(jié)目 表演嘉賓 中央電視臺(tái) 時(shí)尚中國(guó) 全國(guó) 十佳調(diào)酒師 江蘇衛(wèi)視 榜樣360 總決賽 特邀表演嘉賓 主持人孟非 王成背后故事 [人物] 王成:從技工到調(diào)酒師 花式表演 “7號(hào)卡座想要2杯雞尾酒。”“好的!”在吧臺(tái)前,王成動(dòng)作嫻熟地調(diào)酒,他分別用皇冠伏特加、馬利寶椰汁、波本威士忌、密幼喬、雪碧、菠蘿汁,調(diào)出了一款雞尾酒,清澈、碧綠,再加上紅色的帶著五角星的攪拌器和長(zhǎng)長(zhǎng)的白色吸管,時(shí)尚的感覺(jué)立即就在酒杯中體現(xiàn)了出來(lái)。 輕啜一口,清涼的雪碧摻雜著果香的味道,繼而有一種微苦在舌尖滑過(guò),過(guò)了一會(huì)兒甜香的味兒在口腔中彌漫開(kāi)來(lái)。“唔,很有回味!”客人點(diǎn)了點(diǎn)頭。每晚10點(diǎn)鐘是王成固定的花式調(diào)酒表演。他穿著潔白的短袖T恤,一個(gè)箭步跳上舞臺(tái)。只見(jiàn)他合攏雙手輕呵一口氣,在他的身后幾只瓶子似蝴蝶般在手上、頭頂、身后上下翻飛,劃出一道道美麗的弧線,隨著酒瓶的幾起幾落,層次分明、色彩燦爛的雞尾酒魔術(shù)般“變幻”而出…… 王成告訴記者,調(diào)酒有兩類。一種是花式,一種是英式。英式的一般在咖啡廳里等安靜的場(chǎng)所,花式調(diào)酒起源于美國(guó),講究動(dòng)感,集觀賞與娛樂(lè)于一體,所以花式的調(diào)酒師都是男孩子。正宗“花式調(diào)酒”最早起源于美國(guó)的Friday餐廳。因?yàn)橛^賞起來(lái)既有層次,又富于變化,顧客情緒會(huì)隨著表演者的表演而高漲,逐漸受到愛(ài)泡吧的時(shí)尚人士的歡迎。在國(guó)外,花式調(diào)酒表演優(yōu)勝者的名氣不亞于那些大牌歌星、影星。王成是南京第一代的調(diào)酒師,2004年就拿到了南京花式調(diào)酒冠軍,先后做過(guò)南京seven、立煌等大場(chǎng),也轉(zhuǎn)戰(zhàn)蘇州常州等夜場(chǎng)。和其他調(diào)酒師相比,他臉上還帶著幾分孩子氣,誰(shuí)也看不出這個(gè)看似安靜的小伙子,居然可以不換氣地灌下一瓶JackDanniel。 “客人以外國(guó)人多,他們很喜歡喝經(jīng)典型雞尾酒,反而中國(guó)人自創(chuàng)的雞尾酒就不受歡迎。對(duì)于外國(guó)人喝的雞尾酒,一般都要重手些,酒味不濃他們還不高興呢。他們更看重的是,你調(diào)出來(lái)的酒的味道好不好。”調(diào)酒如同調(diào)咖啡,需要在各種咖啡豆中組合出最佳味道一樣,王成即使閉上眼睛都可以分辨出百種酒,隨手就可調(diào)出七八十種雞尾酒,即使他英文不是特別靈光,都依然有老外熟客粘著他。追捧王成的屬女士居多,這是因?yàn)樗幌驅(qū)ε款H有照顧,很多雞尾酒都是看著顏色漂亮,入口果味濃,但實(shí)際上后勁大,極易醉倒的,譬如高潮、舞野、藍(lán)色夏威夷等等,王成每次都會(huì)特別“憐香惜玉”,這也為他贏得不少人氣。 每晚工作到凌晨一點(diǎn)半,王成才下班,打車回到宿舍,也要凌晨2點(diǎn)左右了。回去后他還要把他的那些瓶子拿出來(lái),在家里繼續(xù)練拋瓶術(shù)。早晨6點(diǎn),王成這才打著哈欠進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。下午1點(diǎn)左右起床,吃完飯逛逛街。王成喜歡名牌,一個(gè)月他的收入大約有7000元,可是一個(gè)月的消費(fèi)支出也有5000出頭了。 學(xué)藝過(guò)程 7年前,和許多外出打工的年輕人一樣,21歲的王成懷著激情和夢(mèng)想,從家鄉(xiāng)連云港來(lái)到省城南京學(xué)習(xí)摩托車維修技術(shù),半年之后,王成就有點(diǎn)后悔選錯(cuò)了職業(yè),修理摩托車不僅又臟又累,而且前景并不看好。 一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),王成從電視上看到了調(diào)酒師的表演,他被電視里光怪陸離的花式調(diào)酒所吸引,一下子迷上了調(diào)酒。他感覺(jué)這是一個(gè)適合自己的職業(yè),于是買來(lái)各種關(guān)于調(diào)酒的書籍,開(kāi)始了自學(xué)調(diào)酒。“三百六十行,行行出狀元”,王成很看好這一職業(yè),對(duì)未來(lái)滿懷希望。2001年5月的一個(gè)夜晚,王成將自己精心打扮了一番,到夫子廟附近的一家酒吧應(yīng)聘。“剛?cè)ィ衅傅膸煾稻蛦?wèn)我,你會(huì)什么?我就騙他,我說(shuō),我以前學(xué)過(guò),現(xiàn)在忘了,上兩個(gè)月的班就什么都會(huì)了。”也許是王成前衛(wèi)的裝扮給酒吧老板留下了不錯(cuò)的印象,第一次應(yīng)聘,他居然順利通過(guò)面試。然而,接下來(lái),王成犯難了,自己只是自學(xué),并沒(méi)有實(shí)踐操作過(guò),他這個(gè)濫竽充數(shù)的南郭先生總有一天會(huì)被人戳穿,怎么辦?想了一夜,第二天,他硬著頭皮上班了。 “2001年的時(shí)候,調(diào)酒師很少的,那個(gè)時(shí)候,我就偷學(xué),師傅他不教我,就在旁邊看,看他怎么做,回家自己去練。” 想成為一名合格的調(diào)酒師,需要掌握的東西很多,比如各種洋酒的知識(shí)、雞尾酒的配方、各種工具和果盤制作等等。而花式調(diào)酒則要融入燈光、音樂(lè)、魔術(shù)等多種技藝,讓幾個(gè)瓶子同時(shí)在空中飛舞,把燃燒的火焰拋來(lái)拋去,這更像是一種藝術(shù)表演。 為了能盡快上臺(tái)表演,王成一有空就收集各種有關(guān)調(diào)酒師的視頻資料,細(xì)心揣摩,用心模仿。每月發(fā)了工資,他便出沒(méi)于南京各酒吧試酒、看別人表演花式調(diào)酒,尋找各種機(jī)會(huì)偷師學(xué)藝。憑著一股鉆勁,漸漸地,王成的技藝大有長(zhǎng)進(jìn),瓶子耍得有模有樣,就在王成以為自己即將大功告成的時(shí)候,意想不到的事情發(fā)生了。 “當(dāng)時(shí)我噴火,可能火太大了,或者我吞的那個(gè)噴火的油太多了,噴出去之后,火回過(guò)來(lái)了,然后燒到嘴巴,直接燒到嗓子里面,當(dāng)時(shí)嗓子就啞了,半個(gè)小時(shí)之后,全部起泡,耳朵上也有,鼻子上也有。”本來(lái),王成改行學(xué)習(xí)調(diào)酒,并沒(méi)有告訴家鄉(xiāng)的父母,他們一直以為兒子在南京從事技術(shù)行業(yè),這一次,當(dāng)父母得知兒子在南京的酒吧里工作,他們感到震驚和失望,在他們的眼里,兒子這是“不務(wù)正業(yè)”,他們擔(dān)心兒子混在娛樂(lè)場(chǎng)所,遲早要學(xué)壞。“當(dāng)時(shí)我蠻難過(guò)的,后來(lái)我想了一下,我是把我的職業(yè)當(dāng)事業(yè),我喜歡這一行,我做我的,你們愛(ài)怎么說(shuō),你們說(shuō)好了。”意外的失手和父母的反對(duì),并沒(méi)有動(dòng)搖王成學(xué)藝的決心。2004年,王成治療好燒傷,來(lái)到了蘇州。 意外收獲 通過(guò)努力,王成的調(diào)酒技藝日臻成熟,有的酒吧老板主動(dòng)向他發(fā)出邀請(qǐng),最后王成看中了蘇州一家最大的酒吧由于他的技術(shù)熟練,很快就從一名普通的吧員升為首席調(diào)酒師。王成的花式調(diào)酒和噴火絕技成了每晚最具人氣的保留節(jié)目。經(jīng)他之手調(diào)出的“紅粉佳人”雞尾酒,現(xiàn)場(chǎng)曾拍出2500元一杯的天價(jià)。 “它不光是一杯酒,它其實(shí)是一種表演的過(guò)程,也是一門藝術(shù),對(duì)我來(lái)講,通過(guò)這種藝術(shù),實(shí)現(xiàn)了我自己的人生價(jià)值。” 拋瓶是調(diào)酒師的基本功,要求動(dòng)作連貫、準(zhǔn)確,稍不小心就很容易摔破瓶子,即使是熟練的高手也無(wú)法避免。王成也曾經(jīng)失過(guò)手,不過(guò),好在酒瓶破碎后傷了自己的眼角,沒(méi)有傷到客人。王成說(shuō),危險(xiǎn)度最高的還是噴火表演,雖然精彩刺激,但是難度很大,一旦把握不準(zhǔn),就會(huì)釀成事故。2006年9月,他就曾經(jīng)發(fā)生過(guò)一次意外。 “噴完之后,好多油沒(méi)燒完,滴了下來(lái),吧臺(tái)前坐著一圈客人,有人臉燒了一下,有人頭發(fā)燒了一下,男的都好說(shuō),道個(gè)歉就沒(méi)事了,可女孩就不行了,不依不饒,說(shuō)我毀容了,我跟著你好不好?”經(jīng)過(guò)調(diào)解,最后王成給了對(duì)方一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償,才算平息了這場(chǎng)風(fēng)波。王成說(shuō),花錢買了個(gè)教訓(xùn),說(shuō)到底,還是自己的技術(shù)不精。這次意外也有意外的收獲,就在那天晚上,王成的表演受到了現(xiàn)場(chǎng)一個(gè)女孩的關(guān)注,這個(gè)女孩現(xiàn)在是王成的女朋友。王成的女朋友蔣佩蘭是蘇州體院的一名射擊教練,那一天,她和同事第一次去酒吧,看到正在表演花式調(diào)酒的王成,不禁怦然心動(dòng)。 “哎呀,好新奇啊,從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò),感覺(jué)像在玩雜技,這個(gè)人厲害得不得了,4個(gè)瓶子拋來(lái)拋去的。感覺(jué)調(diào)酒師這種工作很另類,很有情調(diào)。”清新秀麗的蔣佩蘭同樣吸引了王成的目光,他在吧臺(tái)上給她傳紙條,兩個(gè)人就這么相愛(ài)了。在酒吧里收獲的愛(ài)情,說(shuō)起來(lái)多少有些浪漫,不過(guò),這份感情正面臨著考驗(yàn)。蔣佩蘭的父母知道了她的男友在酒吧上班,明確表示了反對(duì)。對(duì)此,王成認(rèn)為精誠(chéng)所致,金石為開(kāi)。只要自己有誠(chéng)意,總有一天會(huì)獲得老人的理解。 實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想 王成的自信和執(zhí)著不僅體現(xiàn)在他對(duì)情感的姿態(tài)上,對(duì)于自己的職業(yè),他覺(jué)得只要努力,在這個(gè)崗位上同樣能干出一番大事業(yè),只要用心,就能調(diào)出生活的好味道。“顧客來(lái)酒吧喝我調(diào)出的雞尾酒,然后走到吧臺(tái)前,喊小伙子,來(lái)一段表演,OK,我真的很開(kāi)心。” 2005年5月,王成參加了江蘇首屆酒吧文化節(jié)調(diào)酒師大賽,獲得金獎(jiǎng),王成說(shuō),調(diào)酒師的職業(yè)屬于年輕人,他夢(mèng)想將來(lái)的某一天,自己能辦一所調(diào)酒師的學(xué)校。 每個(gè)人都擁有自己的人生舞臺(tái),有些人在舞臺(tái)上摔倒,有些人卻成功展現(xiàn)自己。王成的成功,是在他無(wú)數(shù)次的摔倒之后,堅(jiān)持不懈而獲得的。生在這個(gè)時(shí)代,機(jī)會(huì)很多,只要有夢(mèng)想,總有一天,你也會(huì)像王成一樣取得成功。
4. 五款雞尾酒的配方
1. 瑪格麗特(Margarita) 基酒:德基拉酒,輔料:檸檬汁、橙味甜酒.
2. 椰林飄香(Pina Colada) 基酒:白朗姆酒、椰子甜酒,輔料:檸檬汁、菠蘿汁、淡奶.
3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金酒,輔料:檸檬汁、紅石榴汁、櫻桃白蘭地、蘇打水.
4. 藍(lán)色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,輔料:藍(lán)橙香甜酒、菠蘿汁、雪碧.
5. 激情海岸(Sex on the Beach) 基酒:金酒、伏特加、郎姆酒,輔料:水密桃甜酒、橙汁、紅石榴汁、菠蘿汁.
6. 干馬提尼(Dry Martini) 基酒:金酒,輔料:干味美思、綠橄欖 .
7. 環(huán)游世界(Around World) 基酒:伏特加酒,輔料:菠蘿汁、綠薄荷酒
.8. 莫斯科騾子(Moscow Mule) 基酒:伏特加酒,輔料:姜啤.
9. 生銹釘(Rusty Nail) 基酒:威士忌,輔料:蜜糖甜酒.
10. 咸狗(Salty Dog)基酒:伏特加酒,輔料:西柚汁.
5. 簡(jiǎn)易雞尾酒配方
瑪格麗特 配方:鹽 適量 1/4盎司 龍舌蘭酒 3/4盎司 柑橘酒 3/4盎司 檸檬汁3/4盎司 做法:以檸檬汁沾濕雞尾酒酒杯杯口,杯口輕沾一圈鹽、龍舌蘭酒、司柑橘酒、司檸檬汁、按順序搖勻后倒入抹了鹽的雞尾酒杯中。
步驟 2
龍舌蘭日出 配方:60毫升龍舌蘭 100毫升橙汁 10毫升檸檬汁 20毫升必得利石榴汁 龍舌蘭日出混合了多種新鮮果汁,果香味十足,還帶著龍舌蘭特有的熱烈火辣。 做法:其制法是將6龍舌蘭、橙汁和檸檬汁混入冰塊后倒入搖杯內(nèi),搖勻之后倒入長(zhǎng)飲杯中,再慢慢加入必得利石榴汁,稍微攪拌后即可。
步驟 3
紅粉佳人 配方:檸檬汁1/3盎司 紅石榴糖漿1/3盎司 蛋清一個(gè) 君度酒1/2盎司 朗姆酒1/2盎司 伏特加1/2盎司
步驟 4
亞歷山大酒 配方:1/3的可可甜酒 1/3的鮮奶油 1/3法國(guó)白蘭地 冰塊 適量 做法:亞歷山大酒口感香甜中略帶辛辣,并且?guī)в袧庥舻目煽上阄叮貏e適合女性來(lái)喝,將適量冰塊中加入 可可甜酒、 鮮奶油和 法國(guó)白蘭地,攪拌后過(guò)濾即可飲用。
步驟 5
金菲士 配方:金酒2盎司 檸檬汁0.5盎司 檸檬片1片 細(xì)糖1勺 載杯:14盎司大杯 做法:蘇打水外、將其余酒料用碎冰搖好、濾入加有冰塊的載杯裝滿蘇打水、攪拌投入檸檬片。
6. 自創(chuàng)雞尾酒配方大全竅門
Dog's?Nose?狗鼻子??原料:琴酒45ml,啤酒。??作法:量45ml琴酒倒入冰鎮(zhèn)的香檳酒杯,加冰鎮(zhèn)過(guò)了的啤酒至8分滿,輕攪均勻,置于杯墊上。
Lime?Yogurt?萊姆酸奶??原料:萊姆糖漿50ml,酸奶50ml,雪碧50ml。??作法:量萊姆糖漿50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入攪拌機(jī)內(nèi)。用碎冰機(jī)碎適量冰塊,加入攪拌機(jī)內(nèi)。打勻倒入可林杯中,放入吸管與調(diào)酒棒,置于杯墊上。
Shanghai?上海??原料:黑色朗姆酒30ml,檸檬汁20ml,茴香酒10ml,紅石榴糖漿不超過(guò)3-5ml(否則顏色太紅)。??作法:用8分滿冰塊冰搖杯,倒入配料,搖至外部結(jié)霜,倒入雞尾酒杯,置于杯墊上。
7. 自制雞尾酒配方
簡(jiǎn)單的調(diào)酒方法
1.伏特加+橙汁:這是一種最為流行的喝法,本來(lái)伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加。
2.芝華士+冰綠茶+蘇打:本來(lái)威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所以連酒商都會(huì)介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。
3.純白軒尼詩(shī)+蘇打水:我所熟知的軒尼詩(shī)是法國(guó)白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩(shī)不知可在其產(chǎn)品系列中。法國(guó)人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩(shī)被這樣勾兌一番,不知會(huì)作何感想。
8. 自創(chuàng)雞尾酒圖片和配方
七度之香。香甜清爽的雞尾酒,那香香清酒味飄在屋子各個(gè)角落里,七度不易醉,也不多飲,適合一個(gè)人在清閑的晚上調(diào)一小杯。
9. 經(jīng)典雞尾酒配方大全
伏特加生命之水調(diào)酒調(diào)法有:
1,粉紅佳人
材料: 40毫升原味伏特加、4顆新鮮草莓、1片紫蘇葉、15毫升日本清酒,調(diào)法:將草莓與糖漿搗碎,加入剩余材料和方冰后搖均濾入馬天尼杯中 ,并以草莓切片作為點(diǎn)綴。
2,黑莓之惑
招材料 : 50毫升原味伏特加、6至7枚新鮮黑櫻桃、少量糖漿、15毫升青檸汁、少量苦精酒、姜味啤酒,調(diào)法:將果肉搗碎,加入剩余材料搖均后,倒入裝滿方塊冰的高杯中,注滿姜啤并以一枚黑櫻桃作為裝飾。
3,金桔風(fēng)暴
材料: 50毫升雪樹(shù)柑橘味伏特加、6個(gè)新鮮金桔、少量糖漿、少量桃味利口酒、15毫升青檸汁、 少量橙味苦酒、姜味啤酒,調(diào)法:將金桔與糖漿搗碎,加入剩余材料,與方冰搖勻,倒入裝滿碎水的高杯中,注滿姜啤,以金桔片作為裝飾。
4,昆士梨
材料: 50毫升原味伏特加、2匙山楂果醬、20毫升檸檬汁、20毫升鮮榨蘋果汁,調(diào)法:在山楂果醬中加入少許雪樹(shù)伏特加,攪拌至液體狀,再加入剩余材料與方冰搖勻,過(guò)濾至洛克杯中,較后以扇形梨片作裝飾。
5,亡靈之騾
材料: 60毫升雪樹(shù)香檸味伏特加、15毫升苦艾酒、7毫升白糖漿、 15毫升青檸汁,姜味啤酒調(diào)法:將前4樣材料用調(diào)酒杯搖勻。然后倒入裝滿冰塊的高杯中,再注滿姜酒,杯沿以橘皮裝飾。
6,黃金玫瑰
材料: 50毫升雪樹(shù)香檸味伏特加、20毫升混有迷迭香的鳳梨糖漿、15毫升鮮榨青檸汁、 50毫升鳳梨汁,調(diào)法:將所有材料搖勻并過(guò)濾至預(yù)冷馬天尼杯中,以迷迭香枝作為裝飾。
7,櫻桃早餐馬天尼
材料: 60毫升伏特加、1匙黑櫻桃醬、20毫 升櫻桃利口酒、20毫升檸檬汁,調(diào)法:將所有材料和方冰一同搖勻后倒入雞尾酒杯,杯口以小櫻桃裝飾。
10. 自創(chuàng)一款雞尾酒及其配方
如今的年輕人喜歡各種創(chuàng)新的喝酒方法,從最早的雪碧兌紅酒,到雪碧兌白酒,然后衍生出紅牛兌小角樓,現(xiàn)在很多人都喜歡用二鍋頭酒搭配紅牛一起喝,一來(lái)可以掩蓋二鍋頭酒的刺鼻氣味,二來(lái)味道會(huì)變得甘甜,就像在喝一種高度數(shù)的飲料一樣。
在調(diào)酒杯里放入冰塊,紅牛2份,二鍋頭一份,輕輕一搖,傳說(shuō)中的“國(guó)產(chǎn)芝華士”誕生了。倒上杯正統(tǒng)芝華士一對(duì)比,簡(jiǎn)直就是兩杯迷人的琥珀金,高下難分。湊近一聞,芝華士有股濃濃的酒香,紅牛二鍋頭卻聞起來(lái)偏甜。
紅牛會(huì)淡化二鍋頭酒的辛辣氣味,味道甘甜又伴有輕度的暈眩感會(huì)讓人不知不覺(jué)間喝得越來(lái)越多。長(zhǎng)此以往,就算一個(gè)本來(lái)不怎么喝酒的人,如此搭配飲用,會(huì)逐漸產(chǎn)生對(duì)酒精的依賴。酒精一旦上癮,它會(huì)慢慢摧垮一個(gè)人的靈魂,使人萎靡頹喪。
這種山寨喝法應(yīng)該是網(wǎng)友自己嘗試出來(lái)的,對(duì)酒有些了解的人都知道,不同的酒,成分不同,口感也就不可能相同。紅牛含有維生素,口感偏甜,而脈動(dòng)屬于運(yùn)動(dòng)飲料,含有鹽分,這些配料加上白酒,只能起到豐富口感的作用,并不能從根本上改變白酒的味道和口感。
白酒兌紅牛,紅酒兌雪碧,威士忌兌綠茶,伏特兌橙汁,都是消費(fèi)者自創(chuàng)的別具一格的飲法。國(guó)內(nèi)有的白酒生產(chǎn)廠家已經(jīng)看到了消費(fèi)者對(duì)新口味的追求,目前正在研究白酒加飲品的風(fēng)味和特征,試圖研制出中國(guó)特色的雞尾酒。
理論上來(lái)講,勁酒加紅牛并沒(méi)有什么問(wèn)題,相反按照“1+1=2”的理論還能總結(jié)出它們加在一起的好處是提神醒腦、抗疲勞、保健養(yǎng)生。也有人說(shuō)這兩種兌在一起可以提高性能力,其實(shí)這是未得到證實(shí)的。有健康管理師表示,從健康管理的角度來(lái)說(shuō),紅牛或脈動(dòng)兌二鍋頭對(duì)身體是沒(méi)有太大危害的。很多人覺(jué)得二鍋頭兌其他飲品可以降低二鍋頭的酒精濃度,其實(shí)這只會(huì)使口感更讓人容易接受,致使你在不知不覺(jué)中飲下更多酒精。
二鍋頭兌紅牛,有烈酒的香醇,又有飲料的甜美。業(yè)內(nèi)人士指出,居民新的喝法可以理解,追求時(shí)尚的個(gè)性也未嘗不可。但是,紅牛兌二鍋頭喝,更容易喝醉,因?yàn)樾晾蔽兜耍染频娜丝赡軙?huì)不知不覺(jué)喝下更多的酒。最后還是建議大家,酒水還是單獨(dú)的喝好些。所以,就像單純喝酒要適當(dāng)控制酒量一樣,喝兌了紅牛的白酒也要懂得適量。