1. 中國(guó)啤酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
一、擔(dān)任協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)要眾望所歸
當(dāng)會(huì)長(zhǎng)要眾望所歸，會(huì)長(zhǎng)本人應(yīng)有實(shí)力，資產(chǎn)資本較雄厚，在商場(chǎng)講誠(chéng)信，在商業(yè)運(yùn)作上有成就。老鄉(xiāng)中和行業(yè)中有好的口碑，當(dāng)會(huì)長(zhǎng)的人應(yīng)人緣好、能辦大事，而且政策水平高，懂政治，甚至在經(jīng)濟(jì)理論方面很有建樹，德高望重者。商界沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的成功，也沒(méi)有無(wú)緣無(wú)故的失敗。但是有好的領(lǐng)路人，團(tuán)結(jié)興會(huì)，帶領(lǐng)大家抱團(tuán)發(fā)展，艱苦創(chuàng)業(yè)是協(xié)會(huì)成功的首要條件。在選舉會(huì)長(zhǎng)時(shí)會(huì)員推薦與上級(jí)機(jī)關(guān)推薦、把關(guān)相結(jié)合。作為協(xié)會(huì)的會(huì)長(zhǎng)沒(méi)有熱心、沒(méi)有激情、沒(méi)有實(shí)力是不稱職的。
二、擔(dān)任協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)要有奉獻(xiàn)精神
既然接任了這個(gè)會(huì)長(zhǎng)，就要擔(dān)當(dāng)起會(huì)長(zhǎng)的責(zé)任，會(huì)長(zhǎng)考慮得最多的應(yīng)是會(huì)員企業(yè)需要什么，協(xié)會(huì)該為他們做什么，協(xié)會(huì)該怎樣為他們做事情？同時(shí)會(huì)長(zhǎng)應(yīng)把大量精力放在協(xié)會(huì)里，把商會(huì)作為自己的重要企業(yè)來(lái)運(yùn)作，需錢投錢、需人投人。不講付出，不講奉獻(xiàn)，最終的結(jié)果只能導(dǎo)致協(xié)會(huì)分崩離析。世界在飛速發(fā)展，商會(huì)要壯大實(shí)力，會(huì)長(zhǎng)是協(xié)會(huì)的支柱，是核心、是領(lǐng)頭羊，會(huì)員們總希望會(huì)長(zhǎng)帶領(lǐng)他們把自己企業(yè)做大做強(qiáng)。
企業(yè)加入?yún)f(xié)會(huì)，首先是看準(zhǔn)了會(huì)長(zhǎng)個(gè)人的魅力影響，找準(zhǔn)了協(xié)會(huì)平臺(tái)，但目的是為了獲得實(shí)際收益。企業(yè)只繳納會(huì)費(fèi)而無(wú)實(shí)際收益，心就會(huì)由熱變涼。等心涼了再熱起來(lái)，協(xié)會(huì)的發(fā)展就更難了。在一個(gè)有眾多會(huì)員的協(xié)會(huì)里，作為會(huì)長(zhǎng)要帶頭吃虧、常吃虧、吃大虧，才能有號(hào)召力，才能做成事情。會(huì)長(zhǎng)企業(yè)要有經(jīng)濟(jì)實(shí)力，否則有心無(wú)力，難成大事。協(xié)會(huì)是外地人和本地人在商界行業(yè)的精英所成立的群眾組織，是會(huì)員的“娘家”，協(xié)會(huì)是互相交流，展示企業(yè)的平臺(tái)，形成了一個(gè)大家庭，會(huì)長(zhǎng)就是“家長(zhǎng)”，理事會(huì)是司令部，一班人是商會(huì)的核心，會(huì)長(zhǎng)是班長(zhǎng)，是火車頭。
三、協(xié)會(huì)要建立科學(xué)機(jī)制
協(xié)會(huì)要有一個(gè)精干的工作班子，這就是秘書處，要選一個(gè)有水平，懂政策，善交流，能吃虧，年富力強(qiáng)，德高望重的秘書長(zhǎng)來(lái)處理各項(xiàng)大事。秘書處要完善機(jī)構(gòu)，建立建全各項(xiàng)規(guī)章制度，使工作規(guī)范化、制度化，效能化、按章管會(huì)。秘書處是商會(huì)運(yùn)作的核心機(jī)構(gòu)，是參謀部，工作人員要做到公而忘私，勇于奉獻(xiàn)，全心全意，盡職盡責(zé)。
一個(gè)協(xié)會(huì)里有無(wú)數(shù)個(gè)大大小小的企業(yè)，而且企業(yè)會(huì)員的高低層次不同，規(guī)模有大小，實(shí)力有差異，會(huì)員本人的文化程度不同對(duì)事物的認(rèn)識(shí)也不同。它不像一個(gè)普通人家的“家”，也不像一個(gè)企業(yè)，所以必須要有一個(gè)和諧的機(jī)制，才能保證商會(huì)的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展。首先，重大問(wèn)題要通過(guò)民主的方式來(lái)決策，充分發(fā)揮會(huì)長(zhǎng)辦公會(huì)議和理事會(huì)的作用，會(huì)長(zhǎng)應(yīng)尊重大家，博采眾長(zhǎng)。有事大家及時(shí)商量、探討。其次，對(duì)于會(huì)員，一定要有求必應(yīng)。每個(gè)會(huì)員企業(yè)都不是來(lái)協(xié)會(huì)里捐錢搞慈善活動(dòng)的，協(xié)會(huì)要將心比心，一定要想其所想，投其所好。商會(huì)要加強(qiáng)團(tuán)結(jié)與合作，加強(qiáng)聯(lián)系與溝通，求同存異，顧全大局，切實(shí)增強(qiáng)商會(huì)的向心力和凝聚力。
協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)層的自身素質(zhì)要進(jìn)行培養(yǎng)和提升。在世界性經(jīng)濟(jì)危機(jī)不斷加劇的大環(huán)境下，培養(yǎng)一種在經(jīng)濟(jì)下滑時(shí)期如何尋求商機(jī)，保證企業(yè)健康發(fā)展，把握企業(yè)命運(yùn)的能力、經(jīng)商辦企業(yè)的決策能力、對(duì)企業(yè)規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的能力、領(lǐng)導(dǎo)人要加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，注重自身修養(yǎng)，對(duì)商會(huì)的經(jīng)營(yíng)決策者至關(guān)重要。
2. 中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)
一小杯白酒就相當(dāng)于喝了20杯啤酒了。可以看酒瓶上標(biāo)注的酒的濃度，但是這是要注意的是白酒和啤酒的濃度標(biāo)注方式是不同的。白酒上邊標(biāo)的40度50度代表的就是酒當(dāng)中的酒精含量，40度的酒就代表了有40%的酒精含量?jī)?0%的水，50度就代表了50%的酒精含量。而啤酒包裝外邊標(biāo)注的12%，這些百分?jǐn)?shù)并不是它的酒精含量，而是它的麥芽汁濃度。12%的麥芽汁濃度啤酒當(dāng)中酒精含量大概只有5%，所以同樣都是標(biāo)注12%的話白酒要比啤酒的濃度高很多。
3. 北京啤酒協(xié)會(huì)
燕京啤酒（中京）有限公司是燕京啤酒（赤峰）有限責(zé)任公司三大子公司之一，燕京啤酒（赤峰）有限責(zé)任公司是一個(gè)有著20多年啤酒生產(chǎn)歷史的企業(yè)，其前身是赤峰啤酒廠，2001年7月加盟北京燕京啤酒集團(tuán)公司，進(jìn)一步增強(qiáng)了公司的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，實(shí)現(xiàn)了燕京啤酒的資金、技術(shù)、管理、品牌與赤峰啤酒的市場(chǎng)、土地、裝備及人力資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng)造了條件。我公司生產(chǎn)的啤酒應(yīng)用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)工藝技術(shù)，選用優(yōu)質(zhì)原料和燕京優(yōu)良菌種，采用標(biāo)準(zhǔn)精釀而成，具有酒液清澈透明、泡沫潔白細(xì)膩、持久掛杯、酒花香氣明顯、殺口力強(qiáng)、口味更加純正、爽口等特點(diǎn)。
燕京啤酒（中京）有限公司將大力發(fā)揚(yáng)燕京"盡心盡力的奉獻(xiàn)精神，艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神，敢打硬仗的拼搏精神，顧全大局的協(xié)作精神，為企業(yè)分憂的主人翁精神"，牢固樹立"以情做人，以誠(chéng)做事，以信經(jīng)商"的經(jīng)營(yíng)理念，把"以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民，以獨(dú)特的風(fēng)味取悅于民，以誠(chéng)摯的態(tài)度服務(wù)于質(zhì)量的宗旨落到實(shí)處。按著"牢牢鞏固本地市場(chǎng)，不斷開發(fā)周邊市場(chǎng)，逐步進(jìn)入市場(chǎng)"的營(yíng)銷策略，快速穩(wěn)定地發(fā)展企業(yè)。
4. 中國(guó)啤酒商
世界啤酒業(yè)排名前8大生產(chǎn)商
1、Budweiser百威，世界知名的啤酒品牌，1876年誕生于美國(guó)，創(chuàng)始人是Adolphus Busch，公司總部設(shè)在美國(guó)密西里州圣路易斯市。百威啤酒，百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過(guò)硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界暢銷、銷量多的啤酒。
2、喜力HeineKen，創(chuàng)立于1864年荷蘭阿姆斯特丹，又名海尼根,享譽(yù)國(guó)際的啤酒品牌，口感平順甘醇，不含枯澀刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
3、Carlsberg嘉士伯，創(chuàng)立于1847年丹麥，全球知名的啤酒集團(tuán)，主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售，與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、Beck`s貝克，起源于16世紀(jì)德國(guó)，貝克是百威英博旗下主導(dǎo)品牌。擁有四百年歷史的貝克啤酒是德國(guó)啤酒的代表，也是全世界受歡迎的德國(guó)啤酒。尤其是在美國(guó)（每年大約1億升）/英國(guó)/意大利。
5、Corona科羅娜，1925年墨西哥，全球領(lǐng)先品牌，世界十大啤酒品牌，行業(yè)著名品牌，墨西哥莫德羅集團(tuán)。
6、Stella Artois時(shí)代，始于1366年，比利時(shí)極具知名度的窖藏啤酒，世界著名啤酒品牌，百威英博集團(tuán)三大全球旗艦品牌之一，全球領(lǐng)先的釀酒制造商。
7、Krombacher科隆巴赫，源自1803年德國(guó)，德國(guó)較大的私有啤酒集團(tuán)公司，啤酒口味圓滑香甜，有特殊的啤酒花的氣味，德國(guó)科隆巴赫啤酒公司。
8、Oettinger奧丁格，德國(guó)奧丁格啤酒 Original Oettinger 始建于1731年，至今已有近300年歷史，在德國(guó)擁有五家釀造工廠，3個(gè)世紀(jì)以來(lái)奧丁格始終保持著純正德國(guó)啤酒風(fēng)味，釀造的經(jīng)典小麥啤、大麥啤、皮爾森等啤酒，只采用麥芽、啤酒花、水和酵母，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。
5. 中國(guó)啤酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)級(jí)別
黑色星期二：這款啤酒每年發(fā)布一次，剛發(fā)布的啤酒價(jià)格還不算貴，大概36美元一瓶，但是隨后身價(jià)會(huì)不斷上漲，陳年的啤酒一瓶要100美元以上。覺(jué)得這個(gè)價(jià)格還可以接受吧？這款可是我們的榜單上最便宜的一款了，如果你搶到了一瓶，記得好好保存。
antarctic nail ale：生產(chǎn)這支限量30瓶的啤酒所用的水，正是由海洋守護(hù)者協(xié)會(huì)在南極的考察之旅帶回的一小塊冰川。而這30瓶世界最貴啤酒的所有拍賣收入已捐贈(zèng)給世界海洋生物保護(hù)事業(yè)。價(jià)格嘛，一瓶人民幣一萬(wàn)元起。
Endof History：2010年蘇格蘭酒廠Brewdog釀造的55度的Endof History，用動(dòng)物標(biāo)本剝制術(shù)做出的松鼠、浣熊和野兔外包裝，售價(jià)$765，限量12瓶。
失落的修道院真理啤酒（Lost Abbey Veritas） 這款啤酒簡(jiǎn)直限量到幾乎沒(méi)有，它的第五次發(fā)布只有6箱，而且根本買不到。第四次發(fā)布有70箱，每瓶售價(jià)500美元。高伊策千年噴泉（Drie Fonteinen Millennium Geuze），世界上最貴的啤酒之一，售價(jià)為每瓶4200元。它來(lái)自比利時(shí)，產(chǎn)量極低，其口感酸甜，帶有果味。
坎蒂利翁堂吉訶德， 坎蒂利翁是比利時(shí)的一家釀酒廠，他們生產(chǎn)的啤酒大都價(jià)格高昂，而這款堂吉訶德絕對(duì)是其中的佼佼者。這款酒僅在2008年發(fā)布過(guò)，是一款采用意大利葡萄釀造的朗貝克啤酒，口感尖酸，售價(jià)高達(dá)2,500美元一瓶。
以上就是全球最貴的6款啤酒，最貴的2500一瓶，最低的也要100以上，看完我整個(gè)人都淡定了，你見過(guò)幾種呢？
6. 中國(guó)精釀啤酒協(xié)會(huì)名單
到底什么是精釀啤酒？她和所謂“商業(yè)”啤酒到底是什么區(qū)別？這可能是現(xiàn)在聊啤酒最常見的問(wèn)題，也是現(xiàn)在啤酒文化中最本質(zhì)的問(wèn)題，但也是最難回答的問(wèn)題。
現(xiàn)代精釀啤酒的發(fā)源地，美國(guó)，有個(gè)釀酒師協(xié)會(huì)官方的關(guān)于精釀啤酒廠的嚴(yán)格定義，并已延用了很多年：
1. 年產(chǎn)量最多不多于600萬(wàn)桶。（給大家個(gè)直觀感受，燕京的產(chǎn)量是這個(gè)是十幾倍）
2. 酒廠不被或是低于25%的股份被非精釀啤酒廠控制。
3. 至少有一款主打產(chǎn)品，或是超過(guò)50%的銷量中，沒(méi)有使用輔料來(lái)釀酒，或者用輔料也是為了增加風(fēng)味而不是減少風(fēng)味。
那么簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是小型獨(dú)立的酒廠或啤酒屋，以誠(chéng)實(shí)的態(tài)度生產(chǎn)的特色啤酒，強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)多元化，本土化，符合這個(gè)精神，就可以被稱作精釀啤酒。
這里介紹幾款比較經(jīng)典的，順便說(shuō)說(shuō)特點(diǎn)：
精釀黑啤
通過(guò)將麥芽原料進(jìn)行烘烤，使釀出的啤酒呈現(xiàn)深褐色，特點(diǎn)是有較濃郁的焦香味。
Chimay 智美 藍(lán)帽 精釀啤酒啤酒可以簡(jiǎn)單的分為工業(yè)啤酒和手工精釀啤酒(畢竟細(xì)分篇幅過(guò)長(zhǎng))，而細(xì)數(shù)精釀啤酒比利時(shí)當(dāng)屬世界精釀啤酒的翹楚，其中以修道院啤酒為公認(rèn)最佳。
修道院啤酒最開始是歐洲修道士在戒齋日充饑的飲品，規(guī)定必須由修道士親手釀制，后來(lái)隨著時(shí)間推移修道院啤酒近乎絕跡，各地修道院啤酒的配方也逐漸失傳。
目前所謂的修道院啤酒分為由修道士參與釀造的“Trappist”啤酒和修道院授權(quán)酒廠使用其配方釀制的“Abbey”啤酒，即便是Abbey也稱得上啤酒中的高端，而經(jīng)過(guò)ITA修道院聯(lián)盟認(rèn)證的“Trappist”啤酒目前在全世界也僅從7家增至11家，其中6家都在比利時(shí)，2家在荷蘭，意大利、澳大利亞、美國(guó)各1家。
“Trappist”啤酒均采用上層發(fā)酵方法，且在灌裝后仍會(huì)在瓶?jī)?nèi)進(jìn)行2-3次發(fā)酵，特點(diǎn)是香味濃郁復(fù)雜，苦味明顯，酒精度較高高，保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)多年。Chimay智美是“Trappist”啤酒中銷量最高的品牌。在
智美的生產(chǎn)線中依據(jù)口味和酒精度從低至高分為黃帽、紅帽、白帽和藍(lán)帽。藍(lán)帽是常規(guī)智美啤酒中口味最重香氣最復(fù)雜的一款(過(guò)桶的更重)。它所使用上層發(fā)酵法釀造，其啤酒特點(diǎn)是口味強(qiáng)烈，度數(shù)高而且還苦。它通過(guò)手工釀造，并且在瓶?jī)?nèi)還經(jīng)過(guò)2到3此的再發(fā)酵。P.S.精釀啤酒在瓶?jī)?nèi)再次發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)有酵母沉淀現(xiàn)象，不影響飲用，適宜飲用溫度10-12℃。
修道院啤酒是比利時(shí)啤酒中的一朵仙葩，也是高度啤酒中的高端象征。其中的Chimay智美是最受歡迎，在智美的生產(chǎn)線中藍(lán)帽定位高端酒精度也最高，一醉方休不可錯(cuò)過(guò)的佳品哦~
精釀白啤
用小麥來(lái)釀造，酒精含量少，口味淡爽微酸，酒體濃厚色微白。
Hoegaarden 福佳 白啤酒Hoegaarden 福佳是比利時(shí)知名啤酒品牌，專門制作傳統(tǒng)風(fēng)格比利時(shí)白啤酒而出名，在國(guó)內(nèi)也深受消費(fèi)者喜愛(ài)。這款當(dāng)家產(chǎn)品白啤采用礦泉水、麥芽、小麥、啤酒花、精制陳皮、專用酵母、芫荽(香菜)使用傳統(tǒng)的艾爾上發(fā)酵法釀造，因而有少許沉淀，喝前最好晃一晃，使酒體混合均勻。倒入酒杯的泡沫入奶油一樣濃密，麥香層層，還有清新的甜酸和蘋果酸的味道。麥芽汁濃度11.7°P，酒精含量4.9%vol。規(guī)格：330ml*12瓶。
VEDETT EXTRA WHITE 白熊 小麥啤酒 330ml瓶裝的白熊啤酒未經(jīng)過(guò)濾，保留了全部天然的營(yíng)養(yǎng)成分于其中，用“渾厚”和“蒼白”來(lái)形容它才真的是一點(diǎn)都不為過(guò)，瓶中雨霧繚繞：小麥、酵母、香料諸如此類的天然成分漂浮在瓶中，如果仔細(xì)品味的話，你完全可以“嘗”到它們，口味與色澤別具一格。清爽怡人的滋味，配合著橙和檸檬的香氣，伴隨著層次豐富的口感，讓人回味無(wú)窮。
白熊啤酒是很多初嘗精釀啤酒人群的心頭愛(ài)。其清爽怡人的滋味，配合著橙和檸檬的香氣，伴隨著層次豐富的口感，讓人回味無(wú)窮。
精釀黃啤
使用淺色麥芽為原料，并使用兩種酵母進(jìn)行二次發(fā)酵，口味多清淡。
DELIRIUM 粉象 淺粉象啤酒
粉象的名頭大家都應(yīng)該聽說(shuō)過(guò)了，可愛(ài)的動(dòng)畫造型，白色的瓶身，根本看不出來(lái)是一款啤酒嘛。不過(guò)你不要小看他，這是一款味道出眾的烈性啤酒哦~
Duvel 督威 啤酒 330ml作為比利時(shí)知名啤酒之一，百年酒廠督威即便在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高，酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵，8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒，但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤(rùn)很多，同時(shí)果香也十分豐富。由于發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳含量較高，加之高濃度麥汁含量，也使其成品泡沫豐富細(xì)膩。金黃色的酒體和極其豐富的泡沫在明光下可視覺(jué)欣賞，昏暗的燈光下可作推到之用。原麥汁濃度16.5°P。
作為比利時(shí)知名啤酒之一，百年酒廠督威即便在國(guó)內(nèi)認(rèn)知度也是相當(dāng)之高，酒吧常見酒款。2種溫度下發(fā)酵，8.5%vol雖然已經(jīng)登階烈性啤酒，但相比這度數(shù)的其他啤酒口味要平順圓潤(rùn)很多，同時(shí)果香也十分豐富。
其他精釀
果香及果味豐富的啤酒，或通過(guò)上面發(fā)酵的修道院啤酒。
Rochefort 羅斯福 8號(hào)啤酒 330mL引用網(wǎng)友“繆斯”之前的推薦理由：“來(lái)自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒，羅斯福8號(hào)有著晶瑩剔透的赤棕色色澤，麥芽汁濃度14.3°P，酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款啤酒，6號(hào)，8號(hào)和10號(hào)。羅斯福8號(hào)采用上層發(fā)酵(艾爾Ale)，帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號(hào)一樣，是款愉悅宜人的啤酒。此篇值友經(jīng)驗(yàn)中也有推薦。 值23 點(diǎn)評(píng)0 原創(chuàng)1 好價(jià)13去購(gòu)買查看詳情
大名鼎鼎的羅斯福8號(hào)啤酒，來(lái)自Notre-Dame de Saint Remy(圣雷米圣母教堂)修道院的修道院啤酒，羅斯福8號(hào)有著晶瑩剔透的赤棕色色澤，麥芽汁濃度14.3°P，酒精度數(shù)高達(dá)9.2°。修道院共釀造三款 啤酒，6號(hào)，8號(hào)和10號(hào)。羅斯福8號(hào)采用上層發(fā)酵(艾爾Ale)，帶有甜香的氣味和一點(diǎn)可可的味道。跟羅斯福10號(hào)一樣，是款愉悅宜人的啤酒。
Liefmans 樂(lè)蔓 櫻桃啤酒 375ml樂(lè)蔓櫻桃一年只釀制一次，僅在每年七月釀造。將剛剛收獲的櫻桃精心挑選之后，混合于樂(lè)蔓特殊棕色啤酒之中，經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)18個(gè)月至3年的釀制期，這些不同年代的佳釀將會(huì)由釀制大師仔細(xì)品檢，然后將其混合成獨(dú)一無(wú)二的樂(lè)蔓櫻桃，特有的香檳型木塞更好的保存了佳釀的新鮮度，最后手工完成瓶身外部的紙包裝，這樣一瓶最好喝的櫻桃啤酒就誕生了。
那么如何去品嘗精釀啤酒呢？
一般情況下鮮啤酒吧侍酒都在４攝氏度左右，從冰箱里拿出來(lái)的瓶裝冰啤也差不多。但這個(gè)溫度僅僅是能適合一部分品種的品飲。整體上來(lái)說(shuō)，顏色越淺，酒精度數(shù)越低的啤酒，越適合低溫飲用。
酒倒入酒杯后立刻嗅聞，聞的時(shí)候一定要用左右鼻孔各聞一下，此處注意儀式感。同行的朋友如果有疑問(wèn)，可以告訴他們因?yàn)槿祟惖谋强锥际墙惶婀ぷ鞯?，所以聞出的味道?huì)有差別，而且在嗅聞的時(shí)候張開嘴巴可以加強(qiáng)嗅覺(jué)效果。嗅聞可以在不同溫度下分多次進(jìn)行，也可以將手蓋在杯口并搖晃杯子以刺激香氣發(fā)散。
別急喝，儀式感要做足，第二步是觀察，觀察的內(nèi)容有酒液的澄清程度與顏色，泡沫的質(zhì)地和厚度，氣泡的尺寸和持久度。一般來(lái)說(shuō)，顏色比較淺的啤酒，碳化度比較高，體現(xiàn)到外觀上就是氣泡比較豐富，一般泡沫比較持久則是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)含量較高，另外呢，當(dāng)酒精度較高時(shí)，會(huì)帶來(lái)辛香或花香，乃至熱帶水果的氣味。吸氣的時(shí)候也請(qǐng)注意節(jié)奏和儀式感，緩吸，深吸，連續(xù)吸，只要不大腦缺氧，隨便你玩什么花樣。
終于可以入口了，入口十五秒內(nèi)是關(guān)鍵，切勿十五秒吹瓶和干杯啊，主要原因是貴！希望我的回答可以幫到你！
7. 啤酒董事長(zhǎng)
董事長(zhǎng)是最高領(lǐng)導(dǎo)，總裁是具體執(zhí)行領(lǐng)導(dǎo)
8. 中國(guó)啤酒行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)是誰(shuí)
啤酒超市市場(chǎng)前景還是有點(diǎn)不太理想，針對(duì)地域性選擇開超市，不然還是很難賺錢。根據(jù)中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)，截至 2020 年底中國(guó)啤酒行業(yè) CR5 已突破至 92%，行業(yè)高度集中，外資企業(yè)在中國(guó)啤酒市場(chǎng)占據(jù)了約 30% 的市場(chǎng)份額，百威等外資企業(yè)在中國(guó)高端啤酒市場(chǎng)地位強(qiáng)勢(shì)。
9. 啤酒廠董事長(zhǎng)
金星啤酒集團(tuán)創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)、中國(guó)釀酒大師張鐵山，高興地和我們幾個(gè)慕名前來(lái)參觀的媒體記者合影留念。
在他的臉上，我看到的是他對(duì)自己近40年堅(jiān)守啤酒釀造的自信和決心，是對(duì)企業(yè)健康成長(zhǎng)明天更加會(huì)美好的期待。
再過(guò)一天，就是人間最美四月天，又到了喝啤酒的好時(shí)節(jié)。
對(duì)于金星啤酒集團(tuán)來(lái)說(shuō)，又將迎來(lái)一個(gè)繁忙、收獲的季節(jié)。
在參觀座談時(shí)，我們就聽到了金星啤酒的兩個(gè)好消息，可謂是雙喜臨門，一個(gè)是金星袋裝精釀白啤上市，另外一個(gè)是占地300余畝金星啤酒工業(yè)園正式開門迎客。
10. 中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)啤酒分會(huì)
如果已經(jīng)是釀酒師不會(huì)擔(dān)心找工作，因?yàn)獒劸茙熥C很難考，助理釀酒師都要從業(yè)四年以上才有資格考，中級(jí)高級(jí)就需要更久的時(shí)間沉淀了，所以釀酒師在啤酒行業(yè)已經(jīng)待的很久了，不會(huì)擔(dān)心工作問(wèn)題。
11. 中國(guó)啤酒集團(tuán)
中國(guó)最早的啤酒——哈爾濱啤酒
哈爾濱啤酒概述
哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司創(chuàng)建于1900年，是中國(guó)最早的啤酒制造商，其生產(chǎn)的哈爾濱啤酒是中國(guó)最早的啤酒品牌，至今仍風(fēng)行于中國(guó)各地。哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司位于哈爾濱市香坊區(qū)油坊街20號(hào)，是中國(guó)大陸第五大啤酒釀造企業(yè)，共擁有13家啤酒釀造廠。
