一、如何做啤酒雞
原料:雞翅根、香菇。
調(diào)味料:啤酒、黑胡椒粒、醬油。
做法:
1、翅根洗凈,剁成兩半后用黑胡椒粒、醬油腌制三十分鐘;香菇泡發(fā)后洗凈,切半。
2、鍋內(nèi)熱油,六成熱時,放入翅根煸炒至變色后,加入一聽啤酒,將腌汁倒入,放入香菇,改中火燒到湯汁收盡即可
二、如何做啤酒冰激凌?
在大半杯啤酒中放一個冰激凌,味道
苦中有甜,泡沫豐富,清涼退熱,口感舒
爽?;蛴闷【?瓶,2個巧克力冰激凌球
及小冰塊適量,另外備1只略大的玻璃杯。
制作方法:將啤酒置于冰箱冷卻取出,放
置片刻,再將小冰塊放入啤酒杯中,倒入
啤酒,加入巧克力冰激凌球,然后攪拌均
勻即可飲用。其特點:香味濃郁,清涼爽口.
消暑解渴。
三、家里如何做啤酒
自釀啤酒很困難,因為啤酒制作過程中是要有發(fā)酵過程的要用專用容器,容器小了不夠喝,容器大了家里用不現(xiàn)實。一般我們?nèi)ネ饷婧鹊淖葬勂【贫际前l(fā)酵好了的,不是我們想象的那樣,這邊放點糧食等幾個小時就可以喝了。
四、如何做啤酒雞煲
??1、三黃雞半只(另半片做別的)放入冷水中,焯去臟物
2、另起鍋,放入雞、蔥段、姜片、蒜粒、大棗、花椒,蓋上蓋子,大火燒開后煮10分鐘
3、放入啤酒、鹽,蓋上蓋子再煮5分鐘后關(guān)火,不開蓋燜10分鐘
4、將雞撈出,淋上涼啤酒,待雞肉降溫變涼后,用保鮮膜封住碗口,放入冰箱冷藏
5、取出雞剁成小塊,用醋、鹽、白糖、醬油調(diào)成汁,淋在雞塊上,再澆兩勺辣椒油、灑蔥末、芝麻即可。
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備注:
1、三黃雞最好用一斤到一斤半左右的為宜
2、焯水時冷水下鍋
3、大棗可放可不放,我是看到案板上正好有幾個棗,就扔進(jìn)去了,呵呵~
4、鹽與啤酒一起下鍋,早放鹽影響肉質(zhì)的口感
5、加啤酒后的第二次煮好后,不要開蓋燜一會,讓肉味更好的吸收啤酒的香氣
6、用啤酒腌制雞塊時,最好用從冰箱取出來的涼啤酒,為了讓雞肉表面收縮,這樣雞肉口感更好
7、腌制過程可長可短,看自己的時間了
8、如果啤酒少,中間要翻動翻動(我家那瓶涼啤酒就剩那么多了)、啤酒如能淹沒雞塊,可以不翻動
9、煮雞塊時放的啤酒用常溫的。
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五、做啤酒 可樂 等飲料的代理 需要什么條件???
燕京啤酒太原總代理的企業(yè)介紹、公司簡介、地址、電話、傳真、網(wǎng)站等聯(lián)系方式,以及燕京啤酒太原總代理最新產(chǎn)品,服務(wù),場所,城市轉(zhuǎn)讓,城市批發(fā),城市活動,城市人物信息。
最佳答案: 網(wǎng)絡(luò)指你現(xiàn)有的的客戶群或關(guān)系戶;促銷就是加價后再把利潤拿出來與其他相關(guān)的人分享,促進(jìn)銷售。夜場一般自己找人,便于管理;當(dāng)然,你要有運輸工具,倉庫是少不了的,看廠家出費用還是你出費用,這需要談判,談的好可能廠家啥費用都...