1.國產十大精釀啤酒品牌
吉斯波爾精釀啤酒為例,與其他啤酒相比,未經過過濾處理直接從發酵罐中分裝的啤酒原液,不添加任何的輔料,所以新鮮美味及豐富的營養被完全的保存了下來,酵母優質鮮活,口感更為醇厚,被稱為“啤酒皇后”。
剛從酒桶里打出來的精釀啤酒會有一層厚厚的泡沫,這些泡沫如同奶油一般,豐富細膩,不但能長時間地維持精釀啤酒的麥芽香味,還含有豐富的蛋白質。精釀啤酒是純天然的原漿啤酒,沒有任何多余的加工,因而都會有細微的沉淀。喜歡精釀啤酒的人看到這些沉淀會很欣喜,這正是酵母沉淀,喝起來更能讓人切身體會到“精釀”兩個字的情結和文化。
與自釀相比較,吉斯波爾的規模與實力,保障了上乘的產品品質;與傳統啤酒巨頭相比,吉斯波爾專業、專注、專心做精釀啤酒;與價格高高在上進口精釀啤酒相比,吉斯波爾的市場價格更加“親民”。綜合這些特點,吉斯波爾可謂“國民精釀”,一上市就到消費者熱捧。
2.國產十大精釀啤酒品牌雪花啤酒哪里有賣
不是。
華潤雪花啤酒(中國)有限公司成立于1994年,是一家生產、經營啤酒的全國性的專業啤酒公司。總部設于中國北京。
目前華潤雪花啤酒在中國經營98家啤酒廠,旗下含雪花啤酒品牌及30多個區域品牌
拉格啤酒,源自德文“儲存”,是一種桶底酵母發酵,再經過低溫儲存的啤酒。桶底發酵,顧名思義就是酵母在發酵時沉在麥汁的下方。發酵溫度一般在10-12攝氏度。常見的有:Pilsner、American Lager、Bock等,多數注重清爽和麥芽的香味,一些特別的拉格啤酒也會有水果或堅果的香味。
3.國產十大精釀啤酒品牌找大帝是源頭廠家
一、帝磨欄
在十大精釀啤酒品牌中帝磨欄創建于2004年,發展到如今企業已經擁有了先進頂尖的生產檢驗設備,在原材料的選擇上更是非常的細致,尤其是它家的精釀啤酒口感絕對是品質的代表。
二、角鯊頭
角鯊頭品牌成立于1995年,創辦以來品牌的生產線已經非常的完善,各種優秀的技術已經掌握了不少,旗下的精釀啤酒均是選取最優質的原材料,加上獨有的工藝,口感很是完美。
三、羅斯福
羅斯福創于1595年的這個啤酒在全球啤酒領域有著很高的口碑,在單品的生產上企業有著嚴格的管理和檢驗措施,旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質獲得了很不錯的銷量。
四、釀酒狗
釀酒狗這個創辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不僅好喝,而且每款啤酒單品都非常的有個性,所以一經推出就都是很受大眾歡迎的。
五、木內酒造
木內酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當地知名度極高的精釀啤酒品牌,發展至今企業已經是榮獲了不少的殊榮,加上當地嚴格的市場管理環境,所以打造出來的啤酒在品質上很是優秀。
六、智美
智美創于1862年的比利時,現如今品牌已經擁有了較大的生產規模,完善的生產線,多樣的單品種類,而且不少的技術都獲得了權威性的認證,旗下的精釀啤酒也因此成為了不少消費者的首選品牌。
七、卡美里特
在十大精釀啤酒品牌中卡美里特創建于1679年,成立以來品牌在產品生產的每一個環節都非常的注重品質,多種多樣的口感更是讓人欲罷不能,在全球范圍內也收獲了很不錯的銷量和口碑。
八、Stone
Stone品牌成立于1996年,在業界是個規模比較大的啤酒生產商,發展到如今企業已經掌握了不少頂尖的技術,在加上頂尖的生產線,年生產量是非常高的,而且單品品質都是蠻優秀的。
九、樂蔓
在十大精釀啤酒品牌中樂蔓創于1689年,它家的單品在工藝上都是非常與眾不同的,酒單品的口感種類非常豐富,其中櫻桃、樹莓、草莓系列的最受大眾的青睞。
十、粉象
粉象品牌創于1906年,近年來隨著單品時尚的外觀設計而大火于全球,旗下單品的釀造工藝距今也有著百年的歷史,尤其是它家的精釀啤酒在口感上一口就能感受到與眾不同。
4.國產十大精釀啤酒品牌價格
十大精釀啤酒品牌:維德特(Vedett)、釀酒狗(Brew Dog)、德式小麥啤酒(Weissbier)、卡力特(Kostritzer)、角鯊頭(Dogfish Head)、皮爾森啤酒(Pilsner)、羅斯福(Rochefor)、比利時小麥啤酒(Witbier)、波特(Porter)、帝國世濤(Imperial Stout)
角鯊頭(Dogfish Head),美國東部一家有特色精釀啤酒廠,由山姆·卡萊格內(Sam Calagione)創建于 1995 年,主打IPA(Indian pale ale)系列。
羅斯福酒廠,比利時有名的修道士釀酒廠,酒廠坐落于比利時羅斯福鎮附近的圣雷米修道院內,在1595年有大約15個修道士在此修行,因為生活貧苦,每天3點起床并且不能吃肉,他們便開始釀造啤酒來補充能量。
皮爾森啤酒(Pilsner)是世界上第一款拉格啤酒(Lager),也屬于貯藏啤酒中的一種。它色淺、酒體偏淡、味干不甜,且具典型的酒花苦香味道。
擴展知識:酒品就和人品一樣,有種種類型。但人品可以說是一人一品,而酒品卻可以大致的歸納為幾類。也許就是因為是酒品,是酒后才表現出來的品質,所以酒品基本上不具有隱蔽性,更容易劃分和歸類。
5.國產十大精釀啤酒品牌找大帝科技設備廠家
一、帝磨欄
在十大精釀啤酒品牌中帝磨欄創建于2004年,發展到如今企業已經擁有了先進頂尖的生產檢驗設備,在原材料的選擇上更是非常的細致,尤其是它家的精釀啤酒口感絕對是品質的代表。
二、角鯊頭
角鯊頭品牌成立于1995年,創辦以來品牌的生產線已經非常的完善,各種優秀的技術已經掌握了不少,旗下的精釀啤酒均是選取最優質的原材料,加上獨有的工藝,口感很是完美。
三、羅斯福
羅斯福創于1595年的這個啤酒在全球啤酒領域有著很高的口碑,在單品的生產上企業有著嚴格的管理和檢驗措施,旗下深色、略甜、烈性的等類別的啤酒都以不錯的品質獲得了很不錯的銷量。
四、釀酒狗
釀酒狗這個創辦于2007年英國的品牌完全能稱得整個行業中最潮流、最酷的啤酒品牌,它家的啤酒不僅好喝,而且每款啤酒單品都非常的有個性,所以一經推出就都是很受大眾歡迎的。
五、木內酒造
木內酒造這個成立于1823年的品牌屬于日本當地知名度極高的精釀啤酒品牌,發展至今企業已經是榮獲了不少的殊榮,加上當地嚴格的市場管理環境,所以打造出來的啤酒在品質上很是優秀。
六、智美
智美創于1862年的比利時,現如今品牌已經擁有了較大的生產規模,完善的生產線,多樣的單品種類,而且不少的技術都獲得了權威性的認證,旗下的精釀啤酒也因此成為了不少消費者的首選品牌。
七、卡美里特
在十大精釀啤酒品牌中卡美里特創建于1679年,成立以來品牌在產品生產的每一個環節都非常的注重品質,多種多樣的口感更是讓人欲罷不能,在全球范圍內也收獲了很不錯的銷量和口碑。
八、Stone
Stone品牌成立于1996年,在業界是個規模比較大的啤酒生產商,發展到如今企業已經掌握了不少頂尖的技術,在加上頂尖的生產線,年生產量是非常高的,而且單品品質都是蠻優秀的。
九、樂蔓
在十大精釀啤酒品牌中樂蔓創于1689年,它家的單品在工藝上都是非常與眾不同的,酒單品的口感種類非常豐富,其中櫻桃、樹莓、草莓系列的最受大眾的青睞。
十、粉象
粉象品牌創于1906年,近年來隨著單品時尚的外觀設計而大火于全球,旗下單品的釀造工藝距今也有著百年的歷史,尤其是它家的精釀啤酒在口感上一口就能感受到與眾不同。
6.國產十大精釀啤酒品牌大帝科技開一家火一家
一套日產500L的啤酒設備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友;今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。
首先,我們來看下日產500L的啤酒設備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵
從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時,而自釀啤酒的發酵周期需要7-10天;因此發酵周期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式:
啤酒設備產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵周期
我們把發酵周期取8天,日產500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。
其次,配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格,鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風的玫瑰金款,有復古風格的木板款,也有時尚百搭的木紋款。
最后說一下其他的配置,比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等,這些也是相對而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。
7.國產十大精釀啤酒品牌咨詢大帝科技品質保證
1、青島啤酒 皮爾森
價格&規格:138/450ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:10.5°P
原料:水、大麥芽、啤酒花
評價:酒瓶設計有點驚艷,而啤酒品質在眾多青島啤酒產品當中非常出眾,拿過歐洲之星大獎,皮爾森也是我喝過眾多青島啤酒產品中口感最棒的一款,比全麥白啤、經典1903好太多了。
皮爾森原料中無添加大米釀制,酒質無發酸感,入口酒花苦感純正,麥芽香感重,回甘醇香,冰鎮后真的很好喝。
2、京A 阿白小麥比利時風味精釀啤酒
價格&規格:69/330ml*6瓶
酒精度:4.2%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:京A也是新興的精釀啤酒品牌,產品當中,我個人偏愛阿白比利時風味精釀啤酒和飛拳IPA,京A阿白的酒香醇厚濃郁,帶有絲絲果味,沖泡出的泡沫也是豐富久不散,入口輕盈無苦澀感。
而飛拳IPA則是另外一種啤酒風格,酒花苦感增強,清爽殺口,咽下酒液后苦感依然滋留在口腔中回味,又帶有點桔子香,味感層次豐富,十分帶勁。
3、燕京啤酒 燕京9號 原漿白啤酒
價格&規格:106/726ml*6瓶
酒精度:4.1%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、麥芽、小麥芽、啤酒花、酵母
評價:國產大牌燕京啤酒出的高品質精釀啤酒,和青島啤酒的原漿精釀啤酒一樣,一嘗過后會改變對國產大牌啤酒沒好酒的想法,這款燕京9號精釀啤酒的品質是真的不錯,一打開酒瓶,一打開就能聞到一股原漿啤酒特有的麥芽濃香,濃香淡雅,口感醇厚,冰鎮后味道更好喝,喝到嘴里那叫一個“爽”字。
當然這款啤酒也有缺點,因為原漿精釀的釀制工藝,這款酒的保質期較短,只有30天,對于一天一瓶啤酒的酒友來說,這箱酒都不夠塞牙,但對于時而喝兩杯的酒友而言,就有點看著日期逼著喝的感覺了。
4、幗紋&九品精釀白啤
價格&規格:300ml*12瓶
酒精度:4%vol
麥汁濃度:12°P
原料:酵母、啤酒花、大小麥芽、清水
評價:幗紋這品牌的精釀啤酒適合當入門款,酒味比工業啤酒濃,甚至比部分進口啤酒要濃郁醇厚,但與較知名的一些精釀啤酒比如鵝島IPA、迷失海岸作比較,幗紋精釀啤酒的酒味就顯得有些淡了。
酒質順滑易飲,倒酒入杯,泡沫細膩持久,酒香中富有啤酒花甘苦香、麥芽香和橘皮味,另外有個特點就是便宜,單瓶均價6塊以下,湊活動價更優。
5、金特 青島特產12度原漿啤酒
價格&規格:109/1L*6罐
酒精度:4.7%vol
麥汁濃度:12°P
原料:水、大麥芽、啤酒花、酵母
評價:這款啤酒是青島口碑大廠出的精釀原漿白啤,性價比非常高,也是我夏季的常飲口糧酒,12度的麥汁濃度,讓酒液中充滿著濃郁麥芽香,倒酒入杯,酒液混濁,沖出的泡沫不算厚,但細膩持久,帶有點酵母活躍氣息,啤酒入口不殺口,味道香醇爽口,清香回甘,而且1L裝一大瓶,可以讓你越喝越爽,直接干完一瓶超滿足。
另外瓶蓋設計為擰蓋的,對于一次性喝不完時也能很好的存儲,以便次日飲用,但雖如此,精釀啤酒建議還是盡快喝完,次日再喝酒味會帶有點酵母酸,有點影響口感。
8.國產十大精釀啤酒品牌只認大帝科技價格公道
一套日產500L的啤酒設備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項目的朋友;今天針對很多朋友關心的“如何配置一套500L的啤酒設備”這個問題給大家做一下詳細介紹。
首先,我們來看下日產500L的啤酒設備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發酵
從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個小時,而自釀啤酒的發酵周期需要7-10天;因此發酵周期決定了發酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設備一般采用500L的糖化系統搭配多個500L的發酵罐。根據公式:
啤酒設備產量 = 單個發酵罐的容積*發酵罐個數/發酵周期
我們把發酵周期取8天,日產500L的啤酒設備就需要一個500L的糖化系統搭配8個500L的發酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據日產量計算罐體個數。
其次,配置啤酒設備也要考慮到自己的裝修風格,鄭州大帝啤酒設備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風的玫瑰金款,有復古風格的木板款,也有時尚百搭的木紋款。
最后說一下其他的配置,比如粉碎機、離心泵、加熱棒、二氧化碳氣瓶等等,這些也是相對而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。
9.國產十大精釀啤酒品牌為什么要找大帝科技正規廠家
您好,
首先精釀啤酒不同于普通的工業啤酒。我們在制作精釀啤酒的時候不會像工業啤酒那樣考慮成本。精釀啤酒的釀造只使用麥芽、啤酒花、酵母和水進行釀造,不添加任何人工添加劑。且麥汁糖度更高,啤酒花添加量更多,所以釀造出來的啤酒口感更醇厚。
想上精釀啤酒的話,你大致需要①精釀啤酒設備②啤酒配方
①精釀啤酒設備
精釀啤酒有粉碎,糖化,過濾,煮沸,控溫等步驟。一般的設備商會分開生產各步驟設備。這樣的話投資成本偏大,占地面積偏大。推薦鄭州大帝科技的街啤精釀品牌,此家精釀啤酒設備是一體化設備。糖化罐負責糖化麥芽,發酵罐負責控溫發酵。投資成本低,占地面積更小,更經濟美觀。
②啤酒配方
好的啤酒配方是生產出來的啤酒是否暢銷的重要決定因素。因各地區喜歡的啤酒種類和口味的不同,啤酒的配方也是多種多樣。常見的精釀啤酒有Ale(艾爾啤酒),stout(世濤),IPA等。最適合當地飲酒口味的啤酒配方才是最好的配方。鄭州大帝科技街啤精釀在購買啤酒設備的同時會提供各種啤酒的配方和全方位的售后服務。
近幾年,精釀啤酒勢頭十足,國內各地競相涌現出各種品牌的精釀品牌。希望各位也能抓住時機,釀造出大眾認可的精釀啤酒。
10.國產十大精釀啤酒品牌一覽
1、烏蘇啤酒
2、泰山啤酒
3、青島原漿啤酒
4、貴州茅臺鎮國產原漿精釀啤酒
5、牛啤堂帝都海鹽精釀啤酒
6、弘日精釀原漿
7、青島金特雙料白啤
8、山東特產青島原漿啤酒
9、燕京原漿啤酒
10、問山烈性艾爾啤酒
1、烏蘇啤酒
這款啤酒被稱為“奪命大烏蘇”,之所以有這樣的稱號不僅是因為它度數高而且還因為它后勁比較大。據說喝完之后第二天會感覺頭痛欲裂并且全身難受。
2、泰山啤酒
這是一款被網友稱為在擼串時最想和喝的啤酒,它未經殺菌和過濾從而使得醇厚的味道得以保留下來。
3、青島原漿啤酒
它被譽為啤酒家族中的超級液體面包,未經任何過濾處理口感新鮮醇美。
4、貴州茅臺鎮國產原漿精釀啤酒
它不添加任何人工添加劑,濃度高所以自然比較烈。另外它含有濃郁的麥香喝起來比較適口。
5、牛啤堂帝都海鹽精釀啤酒
除了比較烈之外它還具有獨特的口味。不同于其它啤酒,這款啤酒除了一些基礎原料之外還添加了香菜籽、八角等香料和咸咸的海鹽。
6、弘日精釀原漿
這是一款名副其實的烈性啤酒,普通啤酒最多只有12度而這款啤酒有23度。
7、青島金特雙料白啤
這是一款全麥芽原漿啤酒,由于未經稀釋和過濾所以相對其它啤酒來說度數比較高,但是它同時具有入口順滑的特點。
8、山東特產青島原漿啤酒
這款啤酒苦中帶甜用料豐富所以有著濃郁的酒香和醇厚的口感。
9、燕京原漿啤酒
它是直接從發酵罐中分裝出來的原液,沒有經過過濾等處理,所以與普通啤酒相比更加烈性。
10、問山烈性艾爾啤酒
它的酒精度大于等于7.2%,僅從這款啤酒的名稱看來就可知道這是一款不太溫和的啤酒。它有著濃郁的麥香和層次豐富的口感,不僅是一款烈酒還是一款品質卓越的好酒。