首先,啤酒的原材料要比飲料的原料要貴得多。比如讓啤酒產(chǎn)生苦味的啤酒花在天朝只有新疆的一些地方才能種植,所以原料的生產(chǎn)和運輸成本自然要高得多。另外像大麥等用來釀酒的糧食也是不便宜的。再一點,發(fā)酵啤酒用的酵母菌種也是有嚴(yán)格要求的,譬如青島啤酒的奧古特,用來釀造的酵母菌種都是專門進(jìn)口培育的,前期的研發(fā)投入成本自然也要算在價格之中了。當(dāng)然也有那種價格虛高的啤酒,動輒幾十上百的那就是賣品牌了。
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原材料成本低廉。藍(lán)舉啤酒是青島酒業(yè)進(jìn)行產(chǎn)的一款啤酒,相關(guān)的口感很不錯,人氣較高。而正因為該啤酒的原材料成本較為低廉,導(dǎo)致啤酒本身價格也是十分便宜的,性價比很高,受到很多人的青睞。
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