1.啤酒是飲料

不屬于！

啤酒是以麥芽為主要原料生產(chǎn)的。基于以麥芽為主要原料，則麥芽使用量應(yīng)不少于 50%。至于使用什么樣的麥芽，傳統(tǒng)上乃至今天仍然沿用著大麥麥芽。再添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，它是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。區(qū)別于汽酒和其它配制酒。

PS：

啤酒的二氧化碳是發(fā)酵法產(chǎn)生的，而碳酸飲料的二氧化碳是指在一定條件下充入的，二者有本質(zhì)的區(qū)別，所以不能混為一談。

2.啤酒是飲料的一種嗎

1、啤酒是以麥芽為主要原料生產(chǎn)的。基于以麥芽為主要原料，則麥芽使用量應(yīng)不少于 50%。至于使用什么樣的麥芽，傳統(tǒng)上乃至今天仍然沿用著大麥麥芽。再添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，它是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。區(qū)別于汽酒和其它配制酒。

2、碳酸飲料汽水是英國(guó)化學(xué)家及牧師卜利士力（josephPriestly,1733-1804）發(fā)明的，他比較為人所知的是發(fā)現(xiàn)氧氣（另外有一個(gè)說(shuō)法是一個(gè)叫馬和的中國(guó)人發(fā)現(xiàn)的）。

汽水其實(shí)只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里，就會(huì)有部份的二氧化碳?xì)怏w溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因?yàn)樘妓岬木壒省?

3.啤酒是飲料里面最營(yíng)養(yǎng)的飲品嗎

不算碳酸飲料。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。 碳酸飲料其實(shí)只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里，就會(huì)有部份的二氧化碳?xì)怏w溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因?yàn)樘妓岬木壒省?/p>

4.啤酒是飲料類(lèi)還是酒類(lèi)

（1）釀造酒。釀造酒是指以水果、谷物等為原料，經(jīng)發(fā)酵后過(guò)濾或壓榨而得的酒。一般都在20度以下，刺激性較弱，如葡萄酒、啤酒、黃酒等。

（2）蒸餾酒。蒸餾酒又稱(chēng)烈性酒，是指以水果、谷物等為原料先進(jìn)行發(fā)酵，然后將含有酒精的發(fā)酵液進(jìn)行蒸餾而得的酒。蒸餾酒酒度較高，一般均在20度以上，刺激性較強(qiáng)，如白蘭地、威士忌、中國(guó)的各種白酒等。

（3）配制酒。配制酒是指在各種釀造酒、蒸餾酒或食用酒精中加入一定數(shù)量的水果、香料、藥材等浸泡后，經(jīng)過(guò)濾或蒸餾而得的酒。如楊梅燒酒、竹葉青、三蛇酒、人參酒、利口酒、味美思等。

5.啤酒是飲料不

國(guó)慶節(jié)回重慶的時(shí)候看到一款新飲料跟啤酒長(zhǎng)得很像，第一眼就被包裝吸引了，瓶子上那只猴子有點(diǎn)可愛(ài)~喝起來(lái)跟啤酒也只有酒精度上的區(qū)別，是德國(guó)酸啤的味道，顏色跟啤酒一樣，連倒進(jìn)杯子里的泡沫都一樣，個(gè)人覺(jué)得因?yàn)槟承┰虿荒芎染疲怯窒牒鹊臅r(shí)候喝冰猴啤汽完全可以代替

6.啤酒是飲料嗎

不可以。

啤酒是酒，是含有酒精濃度的酒，一般酒精濃度≤12度。

少量的喝一點(diǎn)，對(duì)人影響不大，不至于引起酒精麻醉，但如果過(guò)量，酒精就會(huì)發(fā)生作用，效果跟喝白酒一樣。

如果喝大量啤酒開(kāi)車(chē)遇到檢查酒駕，一定會(huì)酒精超標(biāo)而受罰。

因此，啤酒也是酒，不能過(guò)量。

7.啤酒是飲料礦泉水 花生瓜子火腿腸 腳收一下

……各位旅客看一看，吃喝娛樂(lè)都方便，啤酒飲料茶雞蛋，豬蹄雞爪烤魚(yú)片，板筋魷魚(yú)大瓜子，燒雞烤鴨就汽水，花生外加麻辣腿，撲克象棋可娛樂(lè)，解困解悶又解餓……這位旅客聽(tīng)我說(shuō)，請(qǐng)把你包往里擱，乘座客車(chē)講文明，人人都是模范客。

……前方就是終點(diǎn)站了，請(qǐng)大家?guī)Ш米约旱臇|西，有序安全去下車(chē)，歡迎大家再次乘座列車(chē)。

8.啤酒是飲料怎么幽默回復(fù)

1、啤酒是以麥芽為主要原料生產(chǎn)的。基于以麥芽為主要原料，則麥芽使用量應(yīng)不少于 50%。至于使用什么樣的麥芽，傳統(tǒng)上乃至今天仍然沿用著大麥麥芽。再添加酒花，經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的，它是一種含二氧化碳、起泡、低酒精度的飲料酒。區(qū)別于汽酒和其它配制酒。

2、碳酸飲料汽水是英國(guó)化學(xué)家及牧師卜利士力（josephPriestly,1733-1804）發(fā)明的，他比較為人所知的是發(fā)現(xiàn)氧氣（另外有一個(gè)說(shuō)法是一個(gè)叫馬和的中國(guó)人發(fā)現(xiàn)的）。

汽水其實(shí)只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大約2～3大氣壓的二氧化碳密封在糖水里，就會(huì)有部份的二氧化碳?xì)怏w溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水給人的那種刺激味道就是因?yàn)樘妓岬木壒省?

9.啤酒是什么飲料酒

啤酒：啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱(chēng)為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。 啤酒的主要成分：

1.7種人類(lèi)不能合成的氨基酸 2.平衡人類(lèi)的肽和氨基酸 3.酒花素 4.多種維生素等成分 啤酒的化學(xué)成分：

1.總酚物質(zhì) 簡(jiǎn)介：本類(lèi)物質(zhì)來(lái)源于麥芽和酒花，根據(jù)原料的不同，會(huì)在啤酒當(dāng)中有不同的含量。

根據(jù)本類(lèi)物質(zhì)不同的結(jié)構(gòu)與分子的大小，對(duì)啤酒的物理特性有著影響，比如：色度、口味、泡沫等等。過(guò)量的本類(lèi)物質(zhì)會(huì)于氧氣一起造成啤酒中蛋白質(zhì)沉淀和非理想口味。 檢驗(yàn)原理：本類(lèi)物質(zhì)會(huì)于三價(jià)鐵離子在堿性溶液下反應(yīng)生成棕色的洛合鐵。通過(guò)光度計(jì)在600nm下進(jìn)行測(cè)量。

檢驗(yàn)過(guò)程：-啤酒通過(guò)搖晃去除二氧化碳（麥汁或嫩啤酒通過(guò)離心機(jī)澄清）。 -10ml待測(cè)樣品加入8mlCMC-EDTA溶液，在25ml容量瓶混合 -加入0.5ml三價(jià)鐵離子溶液 -加入0.5ml氨溶液(3.5%) -加水至25ml線 -10分鐘后在600nm下對(duì)盲樣品通過(guò)光度計(jì)在1CM的厚度下測(cè)定吸收值。 -盲樣品：10ml樣品加入8mlCMC-EDTA溶液，在25ml容量瓶混合,加入0.5ml三價(jià)鐵離子溶液，加入0.5ml氨溶液(3.5%)，加水至25ml線 結(jié)果：總酚物質(zhì)(mg/l)=820*測(cè)定值 正常值：150-200mg/

l 2.苦味值 簡(jiǎn)介：麥汁和啤酒當(dāng)中的苦味物質(zhì)是異構(gòu)a酸。 檢驗(yàn)原理：異構(gòu)a酸被異辛烷(2，2，4-三甲基戊烷)在酸性環(huán)境下萃取出，并且在275nm時(shí)有最大的吸收值。

檢驗(yàn)過(guò)程：-麥汁或嫩啤酒通過(guò)15分鐘3000轉(zhuǎn)/分鐘離心澄清。（勿過(guò)濾） -啤酒通過(guò)搖晃除二氧化碳。 -10ml樣品在20oC下恒溫。(如果是麥汁，則5ml麥汁加5ml水)，加到離心瓶里 -加入0.5ml6N鹽酸，20ml異辛烷和三個(gè)玻璃球 -擰緊離心瓶的蓋，15分鐘、20oC下進(jìn)行機(jī)械搖晃 -3分鐘3000轉(zhuǎn)/分鐘離心分離 -在275nm下對(duì)異辛烷通過(guò)光度計(jì)測(cè)量吸收值 結(jié)果：BE=測(cè)定值*50（麥汁BE=測(cè)定值*100） 正常值：啤酒：10-40BE麥汁：20-60BE ----來(lái)源微博

10.啤酒與啤酒飲料

6瓶瓶啤酒等于300毫升（約6兩）42度的白酒。

1瓶600毫升，酒精度3.5%vol的啤酒，所含的酒精量約21毫升，相當(dāng)于50毫升（約1兩）42度的白酒所含的酒精量。

啤酒（Beer）是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。啤酒的酒精含量較低，含有二氧化碳、多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶。其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱(chēng)為“液體面包”。

11.啤酒是飲料礦泉水

你問(wèn)的就不對(duì)，現(xiàn)在好幾千人看過(guò)你問(wèn)題依然沒(méi)有人回答。花生啤酒礦泉水沒(méi)有下一句。應(yīng)該是啤酒飲料礦泉水，下一句花生瓜子烤魚(yú)片。最后一句:讓一下，讓一下啊！！這是綠皮火車(chē)推小車(chē)的推銷(xiāo)員口中的順口溜。

大家在火車(chē)上看到的這些推銷(xiāo)員，雖然和其他工作人員一樣穿著制服，但他們和鐵路工作沒(méi)有關(guān)系。都是一些和鐵路有合作的第三方貿(mào)易公司的員工，是貿(mào)易公司的銷(xiāo)售員，只是工作地點(diǎn)有點(diǎn)特殊，是在火車(chē)上。