1.啤酒酵母飼料作用
1,飼料用活性干酵母:是專門純培養(yǎng)發(fā)酵生產(chǎn)的活菌制劑,100%純釀酒酵母,無(wú)填充物。主要是用作微生態(tài)活菌制劑,內(nèi)有豐富而完全的活性酶。
2,飼料酵母:為提供蛋白而發(fā)酵生產(chǎn)的假絲酵母,干燥后多死亡。主要提供蛋白和B族維生素。
3,啤酒渣酵母:是啤酒生產(chǎn)的廢棄物,內(nèi)有一定的釀酒酵母,主要是啤酒渣。
4,酒精廢酵母:是生產(chǎn)酒精的副產(chǎn)物,有大量的酵母菌,但活性不高,多數(shù)酵母已經(jīng)失去了繁殖特性。能夠提供蛋白和維生素,但含有較少的活性酶。一般會(huì)統(tǒng)稱為飼料用酵母,而實(shí)際上,含量,功能,價(jià)格上完全是不同的產(chǎn)品。
2.啤酒酵母飼料作用與功效
酵母粉是屬于飼料添加劑。
飼料添加劑目錄中的微生物包括以下集中酵母菌:產(chǎn)朊假絲酵母、釀酒酵母、發(fā)酵乳桿菌。
3.啤酒酵母粉飼料的營(yíng)養(yǎng)成分
啤酒酵母是麥汁培養(yǎng)的酵母菌的菌體和培養(yǎng)基經(jīng)干燥制得,含有大量的B組維生素,鈣,磷等微量元素和40%以上的粗蛋白質(zhì),比普通飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高得多,也有利于消化吸收,對(duì)鴿子體質(zhì),毛質(zhì),消化道,幼鴿的生長(zhǎng)發(fā)育等有巨大作用!由于啤酒酵母水溶性不太好,而且放在水中容易變質(zhì),所以最好不要放在水中讓鴿子飲用!你可以把飼料用少許清水或者適量的色拉油,蒜油等淋濕,然后用小鐵勺攪拌均勻,把啤酒酵母粉撒到里面,然后進(jìn)行攪拌,直到拌勻?yàn)橹?注意,不要一次放太多的水,應(yīng)該每次水放一點(diǎn),看到比較少,再放一點(diǎn).另外啤酒酵母也不要一次全都放進(jìn)去,也應(yīng)該放一點(diǎn)攪拌一次,然后再放一些,直到都和里去.拌好后不要馬上就喂,應(yīng)該晾兩個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)時(shí)間再喂鴿子,因?yàn)槌睗竦娘暳哮澴硬粣鄢?
4.啤酒干酵母飼料用量
干酵母1千克加1千克溫水泡1小時(shí),兌入10千克稀糖漿,煮沸,放溫后喂蜂。生群每次喂300克左右,以在2日內(nèi)食完為準(zhǔn)。 蜂蜜和花粉是蜜蜂的天然飼料。為維持生活和每年哺育15~20萬(wàn)只蜂子,一群蜂一年約需費(fèi)花粉15~20千克,蜂蜜80~150千克(含越冬飼料25~50千克)。這些飼料蜜蜂能夠采集、貯備,而且還有盈余。人們?yōu)榱思涌旆淙喊l(fā)展,快速繁殖蜂群,多生產(chǎn)蜂王漿,以及在歉收年補(bǔ)足蜂群飼料,需進(jìn)行飼喂。 蜜蜂的飼料:蜜或糖 1、飼喂方法:給蜂群喂蜜或者糖,可分為補(bǔ)助飼喂和獎(jiǎng)勵(lì)飼喂兩種。 (1)補(bǔ)助飼喂:補(bǔ)助飼喂的原因主要是:早春、越冬蜂群的貯蜜消耗完了;長(zhǎng)期陰雨,蜜蜂不能出巢采集,或者蜜源缺乏,蜜蜂采集的蜜粉不夠它們的消耗;蜂群的越冬飼料不足;給新分群補(bǔ)充飼料。在以上情況下,需使用框式飼喂器或巢頂飼喂器,在較短時(shí)間內(nèi)進(jìn)行大量飼喂。 (2)獎(jiǎng)勵(lì)飼喂:獎(jiǎng)勵(lì)飼喂的目的是:春季,為了刺激蜂王產(chǎn)卵,加速蜂群發(fā)展壯大;大流蜜期以前,促進(jìn)蜂王產(chǎn)卵,為主要蜜源培養(yǎng)適齡采集蜂;秋季,為了培養(yǎng)大量越冬蜂。獎(jiǎng)勵(lì)飼喂每次飼喂每次飼喂量少,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),通常采用巢門飼喂器飼喂。 2、飼喂的具體材料: (1)濃稠飼料:補(bǔ)助飼喂采用濃稠飼料。4份蜜兌1份開水,攪拌使其化開。白砂糖2份加水1份,文火化開。在糖漿中加酒石酸0.1%,煮沸立刻撤火,可促使庶糖漿轉(zhuǎn)化。 (2)稀薄飼料:1份蜜兌1份水或者1份糖加2份水,攪拌化開,用來(lái)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)飼喂。 (3)蜜粉混合飼料:用10份蜜溶解在10份開水中,放溫后混合1份花粉。生產(chǎn)蜂王漿時(shí),喂蜜粉混合飼料,可刺激蜜蜂分泌蜂王漿;造脾時(shí),喂這種飼料可增加蜂蠟的分泌,加速造脾。 (4)干糖:在蜜蜂活動(dòng)季節(jié),可喂干糖。在木制副蓋中央開個(gè)直徑20毫米圓洞,將白糖放在副蓋上,置于蜂巢上,蜜蜂即可采食。注意蓋嚴(yán)箱蓋。 蜜蜂的飼料:花粉 花粉是蜜蜂的蛋白質(zhì)飼料,在缺乏花粉時(shí)要補(bǔ)喂。 1、花粉脾 在粉源豐富時(shí),可從蜂群提出花粉脾,集中起來(lái)放在繼箱內(nèi),加在少數(shù)強(qiáng)壯蜂群上,讓蜜蜂保管,預(yù)備不測(cè)時(shí)之需。 2、花粉糖餅 4千克花粉加7.5千克左右的濃糖漿,混合均勻,制成軟硬適宜的糖餅。喂蜂時(shí),把它攤在蜂巢的框架上,上蓋一張蠟紙或者塑料薄膜。每群每次喂100~300克,以蜂群能在7~10日內(nèi)取食完為度。 蜜蜂的飼料:花粉代用品 脫脂大豆粉、酵母粉、乳粉、豆?jié){等都含有豐富的蛋白質(zhì),可作為花粉代用品。 1、脫脂大豆粉:干花粉1千克,加入1千克水泡12小時(shí),使花粉團(tuán)散開,加脫脂大豆粉3千克,與6.5千克濃糖漿混合,制成糖餅。喂法同上。 2、酵母粉:干酵母1千克加1千克溫水泡1小時(shí),兌入10千克稀糖漿,煮沸,放溫后喂蜂。生群每次喂300克左右,以在2日內(nèi)食完為準(zhǔn)。 蜜蜂的飼料:水 水是維持生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì),蜜蜂還用水調(diào)節(jié)蜂巢的溫、濕度。有蜜源時(shí),蜜蜂可從花蜜得到水分。早春和夏季干旱時(shí)期,蜂群每日有數(shù)百只蜂專職采水,在巢內(nèi)外喂水,可減輕蜜蜂勞動(dòng)和傷亡。新疆地區(qū)干旱,蜂群越冬期也要從巢門喂水。 在蜂場(chǎng)設(shè)置飲水器,也可用巢門飼喂器在巢門喂水,或用框式飼喂器在巢內(nèi)喂水。 蜜蜂的飼料:鹽 蜜蜂的生命活動(dòng)也需要少量的礦物質(zhì)。喂水時(shí),可在水中加入0.1%左右的食鹽。濃度大的食鹽對(duì)蜜蜂有害。
5.飼料酵母和啤酒酵母
酵母抽提物、酵母提取物 明顯的就是外文翻譯的。
據(jù)國(guó)內(nèi)權(quán)威上市企業(yè)安琪酵母稱,酵母抽提物應(yīng)該為 Yeast Extract 的正確翻譯。酵母粉顧名思義,酵母干粉也,酵母抽提物業(yè)內(nèi)是可能指酵母浸粉,但也可能是全細(xì)胞的酵母粉。如果是作飼料的就是啤酒酵母粉了,如果是做烘焙自然就是活性干酵母。酵母膏是酵母浸膏的縮寫,對(duì)他們是膏狀的酵母抽提物。酵母抽提物包括膏狀的和粉狀的6.啤酒酵母在飼料的應(yīng)用
啤酒酵母是麥汁培養(yǎng)的酵母菌的菌體和培養(yǎng)基經(jīng)干燥制得,含有大量的B組維生素,鈣,磷等微量元素和40%以上的粗蛋白質(zhì),比普通飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高得多,也有利于消化吸收,對(duì)鴿子體質(zhì),毛質(zhì),消化道,幼鴿的生長(zhǎng)發(fā)育等有巨大作用!由于啤酒酵母水溶性不太好,而且放在水中容易變質(zhì),所以最好不要放在水中讓鴿子飲用!你可以把飼料用少許清水或者適量的色拉油,蒜油等淋濕,然后用小鐵勺攪拌均勻,把啤酒酵母粉撒到里面,然后進(jìn)行攪拌,直到拌勻?yàn)橹?注意,不要一次放太多的水,應(yīng)該每次水放一點(diǎn),看到比較少,再放一點(diǎn).另外啤酒酵母也不要一次全都放進(jìn)去,也應(yīng)該放一點(diǎn)攪拌一次,然后再放一些,直到都和里去.拌好后不要馬上就喂,應(yīng)該晾兩個(gè)小時(shí)或者更長(zhǎng)時(shí)間再喂鴿子,因?yàn)槌睗竦娘暳哮澴硬粣鄢?
7.飼料啤酒酵母粉的作用
啤酒酵母是指用于釀造啤酒的酵母。多為釀酒酵母(Sac-charomyces cerevisiae)的不同品種。 細(xì)胞形態(tài)與其它培養(yǎng)酵母相同,為近球形的橢圓體,與野生酵母不同。
啤酒酵母是啤酒生產(chǎn)上常用的典型的上面發(fā)酵酵母。菌體維生素、蛋白質(zhì)含量高,可作食用、藥用和飼料酵母,還可以從其中提取細(xì)胞色素C、核酸、谷胱甘肽、凝血質(zhì)、輔酶A和三磷酸腺苷等。在維生素的微生物測(cè)定中,常用啤酒酵母測(cè)定生物素、泛酸、硫胺素、吡哆醇和肌醇等。
8.啤酒酵母飼料作用與用途
能
添加在豬飼料中的作用:
1.具有強(qiáng)烈的誘食性,可增強(qiáng)乳豬料飼料的適口性及動(dòng)物采食量。
2.改善畜禽消化道微生態(tài)區(qū)系,促進(jìn)有益菌增殖,降低胃腸道疾病發(fā)生率。
3.富含功能性小肽及多種酵素,消化吸收率高,可有效提高飼料利用率。
4.富含核苷酸、活性肽及免疫多糖等活性成分,可顯著提高動(dòng)物的非特異性免疫力,增強(qiáng)抗病力。
9.釀酒酵母在飼料中的作用
投喂時(shí)間 :基于酵母粉的特性,為了各類仔獸的健康成長(zhǎng),減少患病的幾率,應(yīng)早日在飼料中加入酵母粉,具體時(shí)間為仔獸出生的20天左右。
投放數(shù)量 :因?yàn)榻湍阜酆胸S富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素和微量元素,這些均需要長(zhǎng)期慢慢吸收才可呈現(xiàn)效果,因此在投喂時(shí)務(wù)必堅(jiān)持少而勤的基本原則,就是在每天和每頓飼喂食料時(shí),適量添加一些,數(shù)量控制在每只每天仔獸5克左右。
喂食方法 :酵母粉還含有消化酶和一些未知的生長(zhǎng)刺激因子,具有較高的生物活性,能促進(jìn)動(dòng)物新陳代謝,增強(qiáng)食欲,有利于動(dòng)物的消化吸收,加速仔獸的生長(zhǎng)發(fā)育,在喂食時(shí),應(yīng)與其他飼料一起投喂,而且不用稀釋或加熱(做熟),很均勻地撒放于食料的表面就可以了。有個(gè)別仔獸可能對(duì)其口味產(chǎn)生不適,初期表現(xiàn)不是主動(dòng)吃進(jìn),但過不了幾天就會(huì)適應(yīng)的,養(yǎng)殖戶不必?fù)?dān)心或采取其他措施。
停止時(shí)間: 隨著仔獸的逐漸長(zhǎng)大,酵母粉的作用也會(huì)逐步減退,這時(shí),就該考慮撤銷其投喂。實(shí)踐證明,育成初期過后,仔獸的身體機(jī)能已基本形成較完備的系統(tǒng),對(duì)各類藥物也有了接受和發(fā)揮的能力,此刻,酵母粉就該退出了,最佳的時(shí)機(jī)為9月前后。停止投喂酵母粉后,養(yǎng)殖戶可以投喂其他預(yù)防或治療疾病的任何藥物,只要方法得當(dāng)即可。
10.啤酒酵母飼料作用機(jī)理
酵母能夠通過對(duì)有害菌的識(shí)別、吸附和排除減少有害菌在腸道的數(shù)量,促進(jìn)有益菌繁殖,調(diào)節(jié)動(dòng)物消化道微生態(tài)區(qū)系平衡,改善腸道功能。同時(shí)酵母粉能夠提高動(dòng)物機(jī)體的免疫力,保持腸道的完整性。還具有良好的天然誘食性,應(yīng)用在飼料中能夠增強(qiáng)動(dòng)物飼料的適口性。
加強(qiáng)蛋雞的飼養(yǎng)管理,是增收的重要途徑。在雞飼料中添加2%至4%的酵母粉,不僅可使產(chǎn)蛋率提高25%至30%,還可以降低飼料費(fèi)用,促進(jìn)雞群健康的生長(zhǎng),使雞的成活率提高10%至20%,換羽時(shí)間可縮短15至20天。
11.啤酒酵母用途
1、啤酒酵母不是專門用來(lái)發(fā)酵啤酒的,啤酒酵母是發(fā)酵完啤酒以后的酵母泥,經(jīng)過一系列的技術(shù)加工而成的一個(gè)粉劑,叫啤酒酵母粉。因?yàn)槠【平湍阜凼羌兲烊坏囊粋€(gè)藥食同源的一款食品,故也可以壓成片劑做干酵母片。
2、來(lái)源不一樣:啤酒酵母的原料是釀造啤酒后副產(chǎn)物加工而成,屬于廢物利用,而即食酵母粉是用專門培養(yǎng)的天然營(yíng)養(yǎng)型酵母加工而成。
3、工藝不一樣:啤酒酵母是把釀造啤酒后的副產(chǎn)物滅活、干燥、粉碎加工而成;而即使酵母粉以新型的營(yíng)養(yǎng)型酵母菌為菌種,按照標(biāo)準(zhǔn)化、自動(dòng)化的工業(yè)化生產(chǎn)工藝加工而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,質(zhì)量穩(wěn)定。
4、干酵母是菌類,遇糖類(白糖、淀粉)可以使其發(fā)酵蓬松,出現(xiàn)氣孔,泡打粉是碳酸氫鈉,可以中和發(fā)酵過后有酸味的面團(tuán),以前人蒸饅頭都會(huì)在發(fā)面團(tuán)里糅進(jìn)一些堿水,酸堿中和,產(chǎn)生二氧化碳和水,饅頭蒸好既蓬松不發(fā)酸,大概就是這個(gè)意思。
啤酒酵母是給鴿子拌料的,酵母粉是發(fā)面的。
益生菌包括:乳酸菌素片、酵母片、乳酶生、食母生、啤酒酵母等。藥店和信鴿用品商店有賣的。
益生菌進(jìn)入腸道后,增加有益菌的數(shù)量,重建有益菌的種群優(yōu)勢(shì),形成多種生長(zhǎng)因子(UGF),抑制致病菌和有害菌的生長(zhǎng)和繁殖,在腸道形成一道菌膜,保護(hù)腸道免受病菌的侵?jǐn)_;分解各種有益微量元素;恢復(fù)腸道正常的生理功能;增強(qiáng)鴿體免疫力!
啤酒酵母是益生菌的一種。啤酒酵母中除了含有幫助消化的酵母菌外,還含有:18種氨基酸、多種維生素、高蛋白及鴿體所需的多種微量元素、電解質(zhì)的高效能營(yíng)養(yǎng)成分。是一種高純度的賽鴿專用酵母。訓(xùn)放比賽期的鴿子,每周在飼料中加拌3次。