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一、茅臺 推薦指數 ※※※※※※※※※※ 推薦產品:53%醬香型 飛天茅臺酒
茅臺酒,中國故事講得最好的酒。
茅臺,文學大家,編的故事能寫一本茅臺故事會。
金融巨子,是中國最大的白酒金融公司,發行的酒比理財產品還厲害,每年年化收益隨便算算高于5%。
同時也是中國白酒中水分較少的幾種酒之一,畢竟全系列都是53度,酒精總多于水分的。吹牛的水分也很少,比如所有基酒自產自銷,沒有勾兌一滴酒精;茅臺30年采用15年基酒精心勾兌;不像某些廠商,明明庫存周轉天數不足300天,卻賣的瓶瓶都是年份老酒。
價格高高在上的自詡的國酒,有時我就比較疑惑“國酒”的含義,是國民的酒呢,還是代表國家的酒?我國是工人階級領導的(省略無數字),咱工人階級喝二鍋頭。不過好在作死硬鋼工商總局一波之后發現實力相距甚遠,現在全面改為貴州茅臺。
最好的酒保留意見,最具特色雙手贊成。俗話說的重口難調,重口味的酒確實很難調??墒敲┡_醬香濃郁雅,回味悠長細膩。能把如此重口味的醬香酒調到如斯的地步,同時釀就如此大的產量,沒有幾代人的努力是下不來的。
二、習酒 推薦指數 ※※※※※※※※※ 推薦產品:53%醬香型 窖藏1988
貴州地區的硬通貨,以做濃香起家,現在改行搞醬香依舊是黔人口糧。曾經的濃香江湖地位很高,習水大曲曾被賜名“氣死茅臺”,現在說到習酒五星,大多數貴州酒友都能補充出“液體黃金”這后半句。
現在重新發力醬香,1988終端價格持續上漲。在省外就混得不行了,不知道突然之間怎么的,市場不知不覺慢慢起來了。以一個君品文化重新發力,口號不錯,內涵著實空洞。話說君子無故,玉不離手,可設計出來的產品卻都喜歡弄得珠光寶氣的,不過一群君子喝多了光著膀子喊“一二三干”倒是挺有氣勢的。
細數一下主打產品,從習水大曲到老習酒,到三星五星,再到現在的窖1988,中間的故事真可謂身世浮沉雨打萍,好在98年站到茅臺樹蔭下,才重新開始穩步發展、聲名鵲起。這幾年銷售屢創新高,到現在逐步有重新譜寫八大名酒的勢頭,也確實不容易。每次從習酒鎮眺望二郎鎮,不由讓人默默感嘆一句“望鄰家之樓起,一日千里;念星國之余志,建業尚遠”。
酒以優雅舒適出名,這與提的君品文化有關,君子溫潤如玉嘛,倒還是點了一下題。好好把特許品牌收拾一下,可能消費者美譽度的上升就不止一個層次了。
三、董酒 推薦指數 ※※※※※※※※ 推薦產品:54%董香型 國密
以藥入曲,無非妙道。
最沒號召力的“八大名酒”,省內被茅習珍踩在地下摩擦,多次易手,企業忙于內耗。錯過了白酒的黃金二十年,甚是可惜。
省外名氣在貴州白酒中可能僅次于茅臺,不過銷售金額一直不溫不火。在貴州可能還干不過某些鎮酒。是該感嘆“時無英雄”還是“廉頗老矣”呢?營銷善于找人站臺,江南大學出過一篇論文說董酒抗癌,轉身就說“董酒更健康”。。。哎,現在學術界的節操真的沒有仔細研究過,世衛組織剛說完酒精是一級致癌物,國內說酒抗癌。雖然搞酒的,但是“拋開計量談啥都是耍流氓”這句我還是聽說過。話說這種廣告在國外會不會吃官司呢?
酒的評價兩極分化很嚴重,消費者們賜美名“臭董”,也正是因臭出了特色。消費者對他的定位也多是藥酒??杀欢ㄎ凰幘频膭啪瓶删蛶哦嗔?,甩了董酒無數條街。
四、珍酒 推薦指數 ※※※※※※※※ 推薦產品:53%醬香型 珍十五
異地茅臺的產物,到底成不成功不好說。被領導題詞“酒中珍品”也算貼切,和茅臺比起來另有風味。大多數消費者記住它,都是拜茅臺所賜,整天四處宣傳“異地茅臺失敗的產物叫珍酒”。
不過倒也算成功蹭了一下茅臺的熱度,換做我,火上必須澆油,得起訴茅臺誹謗啊。這兩年成功在貴州混成了“貴州三大醬香白酒之一了”可是廣告非要打“中國三大醬香白酒之一”,準確排排,中國“四大醬香白酒之一”應該沒多大問題。關鍵就是這個老四和老三之間的差距就真的太大了。包裝蘊含著濃厚的非主流風格,話說珍酒新產品和那啥塔的造型有點像,放家里我反正會覺得怪怪的。
在我口中唯三值得解惑的貴州醬香酒之一,這個評價應該很高了。生在一個白酒硬扛GDP的省份,咱們喝珍酒就是響應國家扶貧的號召,應該祝愿它越做越好。
五、金沙回沙酒 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:53%醬香型摘要金沙回沙
出了貴州就沒幾個人認的大酒廠,金沙縣脫貧之后該酒地位直線下降。曾經在省內被稱為第二茅臺,現在稱茅臺的二十分之一都還差很多。
一個酒企如何從輝煌逐步落寞的標準教科書。牌子的底子不錯,現在這個酒里的味啊,總覺得有點奇怪,這個時候才知道聘請個好的采購有多重要,弄點先進的處理設備那口感肯定飛速提高。企業太傳統了,口味不與時俱進。省內鄰居茅臺習酒不去學,非要去湖南學,人家搞個“內參”,他學個“摘要”回來。營銷思路有點奇怪,大家在說口感的時候,他在說自己工藝和茅臺一樣。大家說品牌不錯的時候,他說他人杰地靈。。。。。。??傊?,說的都對,可總感覺哪里比較奇怪。
六、貴酒 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:53%醬香型 貴十
在貴州最沒有存在感的老牌名酒之一。
特點是有特點,大家的醬香都是大曲,他是麩曲,技術也很有技術,建廠初期就是拉了一幫金光閃閃的“烏合之眾”。曾經借助貴陽大曲名噪一時,種種原因沒落后,現在又成功加入蘇酒集團。要知道,貴酒的建廠時間真的很久遠,比我久遠多了。
名字也起得大氣——貴酒。弄的現在說貴州白酒市場都只能說黔酒。非要比這種省字頭的企業,你看看人家蘇酒集團多牛,都跑到貴州來把貴酒收購了。不過話說回來,酒有南北,國有南北嗎?被誰收購也是為社會主義做貢獻對吧?不過我在這里也要對蘇酒集團表示我崇高的敬意,濃香酒玩溜了之后,又到醬香酒領域來為友軍“添磚加瓦”,不得不服。
七、鴨溪窖 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:54度 濃香型 鴨溪窖酒
黔派濃香過氣明星。
濃中帶醬暢銷一時,奈何經濟騰飛的過程中不進行品牌升級,走錯路后繼續一錯再錯。前身“雷泉”在民國時期就暢銷黔北,固守孤島致使漸漸不為人知。不由讓人感嘆“兵無常勢,水無常形”,市場真是瞬息萬變,機會也是稍縱即逝。
沉睡二十年后被財大氣粗的銀基集團收購,又成功把五糧液最大的經銷商帶到了貴州山溝里面,到現在都沒扭虧為盈,真一個“慘”字了得。不過話說回來,低端酒中算一種比較獨特的選擇。不過這名字,雖說以地命名,可也太不湊巧了。黔派濃香過氣明星。濃中帶醬暢銷一時,奈何經濟騰飛的過程中不進行品牌升級,走錯路后繼續一錯再錯。
八、湄窖 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:52度 濃香型 老湄窖酒
曾經的貴州八大名酒。奈何名字有點奇怪。。。
中國人講究諧音,這個名字讀起來酒不太討巧。曾經運營茅臺小豹子的老板收購過去,準備大施拳腳,奈何也無法挽回頹勢。想想曾經“茅臺小豹子,好喝不咬人”也算全國知名吧。湄潭翠片舉世聞名,湄窖卻在湄潭當地都越來越罕見。這兩年以茶入酒搞了個不錯的創意,不過資金捉襟見肘,也沒辦法推出去。感興趣可以上網,渠道建設基本為零,可惜想買也買不到。
九、 安酒 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:52度 濃香型 黃標安酒
貴州老八中最奇葩的酒。
炸金花起手三個A,悶了幾把居然不要了。曾經安順和黃果樹瀑布同名的代名詞,現在安酒簡直落寞。天下皆知黃果樹,幾人曾飲安順酒?,F在被偉大的周老板收購后,看看文案宣傳啥感覺呢,反正我是沒有購物欲望了。萬年不變的工業設計,和千年不變的上個世紀的口味。這種怎么形容呢??大家都說秉承傳統工藝,可沒人說味道也要這么傳統。好比我爹,煮碗面都要放一斤豬油。這種口味放到現在還有人想吃嗎。
在這里我誠摯的給安酒道歉,對不起,我說的實話。好在聯美接盤后注入了不少的資金,沉寂十年的酒廠得以重啟,這也不得不說是一個好事。
十、青酒 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:52度 濃香型 鐵盒青酒
喝杯青酒,交個朋友。
估計好多吧友都被這個廣告洗腦了,多多少少會買一瓶嘗個新鮮。同樣是以溪命名,青酒自帶的buff就好多了。地處鎮遠青溪鎮,所以整個青酒,又讓我聯想到了鴨溪窖。。不過太熱門的名字也不好,日本有清酒,山西有竹葉青,西北還有青稞酒,就連蛇都要來湊熱鬧,來條青蛇。這樣弄的青酒這個名字辨識度一直不高。話說回來,廠是老廠,中國都算老資格。
酒是好酒,要知道這個酒點評中有一句叫啥,入口噴香!??!噴香,噴字是關鍵??蛇@幾年廠也犯迷糊了,被神臺節奏帶的飛起。也開始搞醬香。我說是不是啥玩意不好呢呢,弄的現在貴州幾乎無濃香可買。哎。。。搞的像貴州人都喜歡那醬油味一樣。
十一、平壩酒廠 推薦指數 ※※※※※※ 推薦產品:46度 兼香型 平壩窖酒
如果這文章后半篇是比慘大賽的話,我把最終第一名獻給大家。
曾經的貴州八大名酒怎么混到如此不堪,不堪到什么程度。??偨浝矶际橇暰茝S對口支援的。。。讓我不由想到蔣公給文白兄的教誨:好好學習,天天向上。酒真的不差,以前平壩在貴陽市場也算混得風生水起吧。不過為啥現在就連貴陽市場都被其他外省酒吊打呢。不能用吊打,應該是踩地上摩擦。。。平壩的酒如果能買到,這個我肯定都是好酒,年份酒真的是年份酒。。。為啥呢?因為他根本賣不出去呀 。貴州都罕見,外省更別說了。
身在酒鄉,我沒有喝過茅臺酒,我周邊的朋友也少有喝過,不是喝不起,是太奢侈,我們自覺還不夠喝這個酒的格,為何如次說呢?喝好酒是要講品格的。我現在28歲,叫我喝茅臺酒,然后問我我肯定會說好酒,好喝,不錯!但要是給我一杯酒,是茅臺,但我不知道是茅臺,在問我好不好喝,酒好不好?我知道肯定得打個問號。我的酒品還沒有到達喝茅臺的地步,但茅臺一定是瓶好酒。我喝酒的品格我回顧了一下,它是逐步上升的。最開始喝最喜歡喝碎沙酒,好入口,柔和, 挺香的,那時候喝坤沙酒的話就覺得辣口,不好喝,難喝,還苦,喝了有半年的時間碎沙酒,我就開始覺得有點淡了,用碎沙做基酒,加坤沙來調,這樣一點點適應,一步步提升,喝得夠多的時候拿著酒杯一聞酒,就知道這酒是什么酒!要品酒,才能懂酒!懂酒了才可以喝到好酒!