1. 熟啤酒的介紹語
青島九度啤酒是青島市市北區登州路56號的特產。青島九度啤酒在青島和西安都有釀造,但因為兩地的水質不同,所以青島產地和西安產地的九度啤酒在口感上也會有差異。九度啤酒中的“九度”是這款啤酒的產品名,也是麥芽汁濃度9度的意思,但并不是像白酒那樣指酒精濃度9度,啤酒的酒精度數一般在3度左右。
2. 熟啤酒的介紹語怎么寫
啤酒保質期沒有統一的標準,有6個月、18個月、24個月的。因為啤酒種類不同,保質期也不相同,鮮啤酒低溫下冷藏,最多可保存1個月時間。啤酒罐裝的保質期多為1至2年,熟啤酒保質期為50天。不同品牌的啤酒保質時間也不同,不過大都在2年內。
啤酒是人類最古老的酒精飲料,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒。
3. 熟啤酒的介紹語言
青島上品純生啤酒是指不經過高溫殺保質期,同樣能達到熟啤酒的標準的啤酒,它與普通啤酒區別是風味兒穩定性好,口感好,營養豐富保留了啤酒原有口感新鮮,酒香清純,口味柔和,營養豐富,含有豐富的氨基酸和可溶蛋白,青島上品純生啤酒,用更為精密的膜過濾除菌,極大限度的保留啤酒的新鮮爽口,廣大消費者帶來鮮活凈的體驗,更加符合年輕消費者的偏好,深受消費者青睞。
4. 啤酒口感描述詞
、酒類的感官鑒別要點 在感官鑒別酒類的真偽與優劣時,應主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測定與評價。萊垍頭條
對瓶裝酒還應注意鑒別其外包裝和注冊商標。萊垍頭條
在目測酒類色澤時,應先對光觀察其透明度,并將酒瓶顛倒,檢查酒液中有無雜質下沉,有無懸浮物等,然后再倒人燒杯內在白色背景下觀察其顏色。頭條萊垍
對啤酒進行感官檢查時,應首先注意到啤酒的色澤有無改變,失光的啤酒往往意味著質量的不良改變,必要時應該用標準碘溶液進行對比,以觀察其顏色深淺,開瓶注入杯中時,要注意其泡沫的密聚程度與掛杯時間。垍頭條萊
酒的氣味與滋味是評價酒質優劣的關鍵性指標,這種檢查和品評應在常溫下進行,并應在開瓶注入杯中后立即進行。 2、酒的品種分類 酒的種類繁多,一般有四種分類法。條萊垍頭
(1)按生產特點分 ①蒸餾酒:原料經發酵后,用蒸餾法制成的酒叫蒸餾酒,這類酒其他固形物含量極少,含酒精高、刺激性強,如白酒,白蘭地酒等。頭條萊垍
②發酵原酒(或稱壓榨酒):原料經發醇后,直接提取后用壓榨法而取得的酒。萊垍頭條
這類酒的度數較低,而固形物的含量較多,刺激性小,如黃酒、啤酒、果酒等。頭條萊垍
③配制酒:用白酒或食用酒精與一定比例的糖料、香料、藥材等配制而成的。萊垍頭條
這類酒因品種不同,所含糖分、色素、固形物和酒精含量等各有不同,如橘子酒、竹葉青,五茄皮及各種露酒和藥酒。頭條萊垍
(2)按酒精含量分 ①高度酒;含酒精成分在40°以上者為高度酒。如白酒、曲酒等。垍頭條萊
②中度酒,含酒精成分在20°~40°之間者為中度酒。萊垍頭條
如多數的配制酒。萊垍頭條
③低度酒:含酒精成分在20°以下者為低度酒,如黃酒、啤酒、果酒、葡萄酒等。萊垍頭條
它們一般都是原汁酒,酒液中保留營養成分。頭條萊垍
(3)按生產原料分 ①糧食酒:以高梁、玉米、大麥、小麥和米等糧食為原料而釀制的酒。條萊垍頭
②非糧食酒:以含淀粉的野生植物或水果等為原料而制成的酒。萊垍頭條
(4)按酒的風味特點分 在商業經營中,我國習慣上根據各種酒的風味特點把酒類分為白酒、黃酒、啤酒、果酒和配制酒五類。 3、酒的品種命名 我國酒類品種繁多,計有上千種,其命名方法歸納起來有以下幾種。頭條萊垍
(1)以原料命名 如五糧液、三糧酒、高梁酒、薯干酒、蘋果酒、橘子酒、青梅酒、紅果酒、葡萄酒等。條萊垍頭
(2)以產地命名 如茅臺酒、董酒、汾酒、洋河大曲、北京特曲、紹興酒,即墨酒。垍頭條萊
(3)以用曲命名 如大曲酒、小曲酒、陳曲酒、六曲酒等。萊垍頭條
(4)以特殊工藝命名 如老窖酒,加飯酒、沉缸酒、封缸酒等。萊垍頭條
(5)以顏色命名 如紅葡萄酒、白葡萄酒、江陰黑酒、竹葉青、黃啤酒、黑啤酒、老白酒。萊垍頭條
(6)以甜度命名如丹陽的甜黃酒,三冬蜜酒等。萊垍頭條
(7)以復合名稱命名如瀘洲老窖特曲酒、桂林三花酒、通州老窖等。垍頭條萊
(8)以加入藥料或香料命名如丁香葡萄酒。 4、感官鑒別白酒的基本方法 白酒又稱蒸餾酒,它是以富含淀粉或糖類成分的物質為原料、加入酒曲酵母和其他輔料經過糖化發酵蒸餾而制成的一種無色透明、酒度較高的飲料。垍頭條萊
人們在飲酒時很重視白酒的香氣和滋味,目前對白酒質量的品評是以感官指標為主的,即是從色、香、味三個方面來進行鑒別的。萊垍頭條
(1)色澤透明度鑒別 白酒的正常色澤應是無色透明,無懸浮物和沉淀物的液體。萊垍頭條
將白酒注入杯中,杯壁上不得出現環狀不溶物。萊垍頭條
將酒瓶倒置,在光線中觀察酒體,不得有懸浮物、渾濁和沉淀。萊垍頭條
冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30~40℃,如沉淀消失為正常。 (2)香氣鑒別 在對白酒的香氣進行感官鑒別時,最好使用大肚小口的玻璃杯,將白酒注入杯中稍加搖晃,即刻用鼻子在杯口附近仔細嗅聞其香氣。或倒幾滴酒在手掌上,稍搓幾下,再嗅手掌,即可鑒別香氣的濃淡程度與香型是否正常。白酒的香氣可分為: 溢香——酒的芳香或芳香成分溢散在杯口附近的空氣中,用嗅覺即可直接辨別香氣的濃度及特點。 噴香——酒液飲入口中,香氣充滿口腔。 留香——酒已咽下,而口中仍持續留有酒香氣。 一般的白酒都應具有一定的溢香,而很少有噴香或留香。名酒中的五糧液,就是以噴香著稱的:而茅臺酒則是以留香而聞名。白酒不應該有異味,諸如焦糊味、腐臭味、泥土味、糖味、酒糟味等不良氣味均不應存在。 (3)滋味鑒別 白酒的滋味應有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別,酒咽下后,又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評價以醇厚無異味,無強烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時,飲入口中的白酒,應于舌頭及喉部細細品嘗,以識別酒味的醇厚程度和滋味的優劣。 (4)酒度鑒別 白酒的酒度是以酒精含量的百分比來計算的。各種白酒在出廠的商標簽上都標有酒度數,如60’,即是表明該種酒中含酒精量 60%。 白酒總的特點是酒液清澈透明,質地純凈,芳香濃郁,回味悠長,余香不盡。 影響白酒品質的因素: (1)白酒的變色:用未經涂蠟的鐵桶盛放呈酸性的白酒,鐵質桶壁容易被氧化、還原為高鐵離子或低鐵離子的化合物,從而使酒變成黃褐色。使用含鋅的鋁桶,也會使之與酒類中的酸類發生氧化作用而生成氧化鋅,使酒變為乳白色。 (2)白酒的變味:用鑄鐵(生鐵)容器盛酒會使白酒產生硫的香味。用腐爛血料涂刷后的酒蔞盛放酒,會產生血腥臭味。有的在流動轉運過程中用新制的酒箱裝酒,也會發生氣味污染而使酒液帶有木材的苦澀味。 不論是變色還是變味的白酒,都應查明原因,經過特殊處理后恢復原有品質的酒可繼續飲用,否則不適于飲用或只能改作它用。 5、鑒別名優白酒的注冊商標 對消費者來講,在商店里購買瓶裝酒時不可能開瓶查驗其質量,僅能憑外觀來鑒別其真假與優劣,這樣就使得掌握白酒注冊商標、特別是一些名優白酒的注冊商標方面的知識具有了特殊重要的意義。下面僅就國內弛名的白酒生產廠家注冊的名優產品商標簡介一二。 中國茅臺酒廠的注冊商標是貴州牌、貴州茅臺脾、茅牌。 山西杏花村酒廠的注冊商標是古井亭牌、汾牌、竹葉青牌、白玉牌、杏花村牌、杏牌、杏花仙牌、北方牌。 四川宜賓五糧液酒廠的注冊商標是五糧液牌、交杯牌、翠屏春牌、尖莊牌、怡神牌。 江蘇洋河酒廠的注冊商標是洋河牌、羊禾牌、敦煌牌和美人泉牌。 四川綿竹劍南春酒廠注冊的商標是劍南春牌、綿竹牌、春沙牌劍農牌和劍工牌。 安徽毫州古井酒廠的注冊商標是古井牌和古井貢牌。 貴州遵義董酒廠注冊了董牌商標。 陜西西鳳酒廠的注冊商標是西鳳牌、鳳凰牌、鳳牌和柳林春牌。 四川滬州曲酒廠注冊了滬州牌商標。 四川成都酒廠注冊的商標是全興牌、青羊牌和浣花牌。 江蘇雙溝酒廠注冊了雙溝牌和山河牌商標。 湖北武漢酒廠的注冊商標是黃鶴樓牌、鶴立牌和晴川牌。 四川古茼縣郎酒廠注冊了郎牌商標。 6、鑒別貴州茅臺酒的真偽 茅臺酒為中國名酒,在國內外均享有盛名。茅臺酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺鎮。 感官鑒別茅臺酒真假的方法如下: (1)生產廠家鑒別 茅臺酒廠沒有和其他任何廠家聯營,也沒有把它的商標許可權與任何廠家共享,更沒有設立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯營廠、一廠、二廠,分廠生產的“茅臺酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注冊商標鑒別 茅臺酒全瓶貼“貴州茅臺酒”注冊商標,是用進口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標紙規格為90毫米×125毫米。內銷酒商標的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺酒”五個字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內有從上至下的環形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺酒廠出品”八個白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍色阿拉伯數字。商標印刷精美,色彩準確,切邊均勻。 假“茅臺”的商標和背貼都是用普通紙張印刷的,商標規格為 100毫米×140毫米,背貼規格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規格不一致,所用字體也與真商標有明顯區別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。 (3)包裝材料鑒別 茅臺酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺酒”五個白字,瓶口無內塞。整瓶酒外包一張優質正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進口白版紙加細瓦楞。盒上字體和色澤與商標、背貼上一致。 假“茅臺”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內塞有螺旋式、帶腰線、平頂等幾種。外包裝盒用的是不合格的劣質皮紙或其他材質。 (4)感官特點鑒別 茅臺酒是用小麥制曲,經八次發酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨特感官指標是酒液無色透明,飲時醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經久不散。假“茅臺”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺酒的色、香、味特點。 7、鑒別四川五糧液的真偽 五糧液酒產于四川省宜賓市,因以高粱、玉米、糯米、粳米和小麥為原料,故稱“五糧液”。 感官鑒別五糧液酒真假的方法如下: (1)商標鑒別 真的注冊商標是“五糧液”牌,以醒目的“五糧液”三個大字作為特殊標志,商標圖案底部用黃色谷穗襯映,谷穗以上全部套紅,“五糧液”三個字是谷穗圖形略凸起,商標背面印有出廠日期,透過酒液和瓶體就能看清楚。 假“五糧液”的商標有“555”牌,“精工”牌、“東升”牌,“白云山”牌、“翠竹”牌等,產地雜亂,商標的顏色、字體也五花八門。也有仿制真五糧液的裝璜設計的,但假酒多數都是商標印刷粗糙,或者根本就沒有注冊商標。 (2)瓶型鑒別 真酒的瓶型有鼓型(也叫蘿卜瓶)、麥穗型兩種。瓶子用料考究,制做精細。瓶底為圓形,周圍有規則的凸出條紋。假“五糧液”的瓶型紛亂多樣,有方形、圓柱型的,也有不規則的異型瓶。 (3)酒質鑒別 真的酒體清澈透明,具有“香氣悠久”、味道醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調、恰到好處的獨特風格,尤以噴香著稱于世。假酒的酒體混濁,有的甚至是酒精兌水制成,聞時酒氣刺鼻,喝時刺喉,并有明顯苦味。 (4)瓶蓋鑒別 真酒的瓶蓋與內蓋是分離的,若從瓶底看到瓶蓋與內蓋聯為一體,則是假酒。 8、鑒別瀘州老窖特曲酒的真偽 四川瀘州是我國濃香型白酒的發源地。瀘州老窖特曲酒產于瀘州曲酒廠,這個廠有很多百年以上的老窖,經過這些窖池的發酵,釀出來的酒香氣特別濃郁。 感官鑒別瀘州老窖特曲酒真假的方法如下: (1)廠家鑒別 在選購時,應認準真酒商標上的“中國四川瀘州曲酒廠”或“四川省瀘州曲酒廠”字樣,外銷酒為“中國四川瀘州酒廠”八個字,沒有分廠名稱。假酒為達到以假亂真的目的常常標注與真酒字音雷同的廠名,如“瀘州老窖曲酒廠”,“瀘州曲酒廠×分廠”。等。 (2)商標鑒別 真酒為全瓶貼注冊商標,中間有“瀘州老窖”四個小字和“特曲酒”三個大字,上面中央還有用麥穗組成的圓形小商標,圓圈中有瀘州兩字。假酒的瓶上貼的商標圖案與顏色,甚至字形和瓶型,都和真的相近似,但是在注冊商標“滬州牌”上有所區別,一般都不敢冒用“瀘州牌”商標而是改用其他字號。 (3)封口鑒別 真酒在瓶蓋封口膠套上印有“瀘州曲酒廠”的字樣。金屬防盜蓋上印有“中國四川滬州曲酒廠特曲、頭曲”的字樣。假酒沒有封口膠套,即使用真瓶裝假酒也可以用這個方法鑒別出來,還可以從商標的新舊程度上來加以區別。 (4)品味鑒別 真酒具有“濃郁、醇和、甜潤、回味”四大特點。開瓶拔塞后,芬芳飄逸,輕咽慢品,韻味無窮,飲后余香,經久不絕,嗝噎回味,濃香猶存,即使飲得過量也不上頭,尤其是飲后的回味有一股特殊的水果香氣,使人感到心情愉快。假酒多為劣質酒,混濁而有沉淀,其味道根本不能與真酒相比擬。 9、鑒別安徽古井貢酒的真偽 古井貢酒產于安徽毫州古井酒廠,明朝萬歷年間被列為貢品,因此得名。這種酒色清如水晶,香艷似幽蘭,入口甘美醇和,回味經久不散。 感官鑒別古井貢酒真假的方法如下: (1)外包裝與瓶貼鑒別 真酒的瓶貼為全張注冊商標,使用的是“古井貢”注冊商標。注冊商標圖案為圓形,圖上左側為槐樹,樹下靠右側有古井,上為藍天白云。圓周為雙圈套金,兩旁有“注冊商標”四字。瓶貼上有白底紅色燙金的“古井貢酒”四字隸書。廠名處是紅底白色方形字印刷體,內銷者為“安徽毫州古井酒廠”,外銷者為“中國糧油食品進出口公司(安徽)”。瓶貼背面打印有出廠日期、批量和檢驗合格證。 假酒的瓶上貼的圓形圖案,與真的相似,但是沒有注冊,使用的企業名稱也各異。酒箱內的出廠日期和批量不一致,還缺少裝箱單。 (2)封口鑒別 真酒的封口用的是黃色鉛質斷裂蓋,光滑而圓整,上面印有古井圖案和“注冊商標”字樣。假冒酒中也有使用真酒瓶裝盛假酒的,但一般都瓶蓋斷裂,封口不圓整。 條萊垍頭
5. 熟啤酒的介紹語句
產品雪中熟成清酒
【原產國】:日本
【原料與輔料】:水、米、米曲
【產品類型】:發酵酒
【酒精度】:15%Vol
【規格】:720ml×12瓶/箱
【保質期】:長期保存
【貯藏條件】:常溫、避光
首先鼻子湊到杯口可以聞到青蘋果、水梨的新鮮水果香,接著清涼的酒液進入口腔,口感如絲綢般順滑,伴著空氣的酒液在舌尖略作翻滾后送入喉嚨,瞬間爆發出華麗的吟醸香(類似甜瓜、哈密瓜、蘋果)瞬間征服了我的味覺,并徹底洗刷了清酒糟糕的印象,于是便一發不可收拾的愛上了。
原來,清酒跟葡萄酒、啤酒都屬于釀造酒,使用大米發酵而來。跟葡萄酒類似,不同級別的清酒會有不同的獨特風味,飲用的溫度也都不同,越是高級的清酒越不能加溫來喝。
6. 啤酒描述語
東有姑蘇,西有烏蘇。純生不純我不純,烏蘇不醉我不醉。
你口渴時,一杯冰啤酒猶如玉液瓊漿。
對他這樣一個高陽酒徒來說,啤酒差不多等于白開水,但眼下卻是聊勝于無。
難道我就這么奇跡般地返老還童,不能再合法買啤酒了?
一眨眼的工夫這人就把一滿杯啤酒一飲而盡。
7. 介紹啤酒的幾句話
9度啤酒的酒精度在三度左右。9度啤酒即說明其每公升麥芽汁含有80克糖類。大多數酒,如白酒、葡萄酒和烈酒都會在酒標較為明顯的位置標示出酒精度數,事實上,這個“9°P”代表的并不是啤酒的酒精含量,而是指麥芽汁的濃度。
啤酒是以發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料。含酒精度最低,營養價值高,成分有水分、碳水化合物、蛋白質、二氧化碳、維生素及鈣、磷等物質。有“液體面包”之稱,經常飲用有消暑解熱、幫助消化、開胃健脾、增進食欲等功能。
8. 介紹啤酒有關的知識
大家都知道啤酒是麥芽釀造的,相比麥芽,不用大米來釀啤酒有一個很重要的原因--就是大米中的糖分過于簡單。
首先給大家普及一個知識,在釀造啤酒的過程中,通常涉及的糖類主要包括五種:單糖(葡萄糖和果糖),雙糖(麥芽糖和蔗糖;其中麥芽糖=兩個葡萄糖,蔗糖=葡萄糖+果糖),三糖(麥芽三糖)。
對于酵母而言,在消耗這些糖類的順序上,自然是以單糖為首選,因為酵母對它們的代謝是不消耗能量的。我們還要知道的是,啤酒中的氣體其實是酵母菌代謝產生的氣體,喝進去的酒精,其實是酵母菌代謝產生的液體,還有一些其他成分比如酯類酚類醛類,統統都是酵母菌代謝的產物。
這樣一來,下面的就好解釋了。大米中的淀粉過于簡單,都是極小顆粒,經過水解后都是單糖。所以如果用大米來造酒,發酵程度會相當高,糖分會盡最大限度的變成酒精。對于米酒之類的蒸餾酒生產是件好事兒,通過勾兌釀酒師還可以把大米的味道帶進淡淡的酒精中,但啤酒生產沒有蒸餾這一說,一些不良的代謝產物就不好辦了。
大麥麥芽汁中大部分都是麥芽糖,而麥芽糖的代謝,需要酵母菌先努力把糖分子搬到細胞內,再用葡萄糖苷酶將麥芽二糖和三糖代謝成葡萄糖,再開始慢慢享用葡萄糖。期間細胞內部達到了葡萄糖、酶和麥芽糖的平衡,產生的代謝產物會少很多,即便有一些也會在大部分糖分代謝完成后再重新吃回去。
因此,相比大米,麥芽釀啤酒顯然更合適。
如此看來,麥芽釀造啤酒是最完美的,也是最可行的,但是為什么現在很多啤酒的配料表里卻有大米呢?
這要從19世紀40年代說起,大量歐洲移民出現在美國,同時也帶來了他們在歐洲所喜愛的啤酒。 由于美國地產的大麥芽蛋白質含量較高,美國人在大麥芽里添加了玉米淀粉來稀釋。 這樣一款由麥芽,玉米淀粉釀制的啤酒就成就了美國拉格(一種啤酒品種,基本上國產啤酒都是美國拉格)的特點。
后來美國人為了降低成本再使用大米,大米的比例可能高達40%甚至以上。不僅因為大米的價格要低于大麥芽,而且大米的出糖率要遠高于麥芽,大概高出5-10%。如果限定同等的初始麥汁濃度,使用大米可以比使用麥芽少花不少錢。
但是大米的問題在于,不像麥芽、紅糖、蜂蜜,它不會給啤酒帶來任何風味。所以添加大米的唯一原因就是降低成本。
9. 啤酒的介紹詞
青島啤酒股份有限公司的前身是國營青島啤酒廠,1903年由英、德兩國商人合資開辦,是中國最早的啤酒生產企業。品牌價值805.85億元,居中國啤酒行業首位,是世界品牌500強、中國品牌500強。青島啤酒以“成為擁有全球影響力品牌的國際化大公司”為愿景,不斷創新。
10. 精釀啤酒介紹語言
通仙精釀啤酒采用武夷山自然保護區雷公口國家一級保護水源,進口純天然原料與特優級啤酒花,使用國際先進拉格精釀工藝精心釀造28天以上而成,不放任何添加劑和防腐劑。通仙精釀啤酒的口感口味與普通工業啤酒有明顯不同,其主打的“健康、生態、愛心”理念,讓消費者一飲即喝出酒中蘊含的綠水青山自然環境,純品健康,一飲愛上。
11. 青島啤酒的介紹語
青島啤酒logo設計以突出英文名稱為主,實現了國內、國際品牌形象的統一。標識中的棧橋LOGO加上經過特別設計的中英文字體和輔助圖案,反映出青島啤酒品牌優質和可靠的形象特質,使整體形象富于國際化和親和力。
青島啤酒LOGO通過紅和藍的深淺色、棧橋旁和字體的光影加強立體和生動的效果。
藍色球體代表地球,象征青島啤酒國際化的戰略目標。清澈的水波環抱著地球,嵌有金色麥穗的玫瑰紅圓環圍繞著地球,象征青島啤酒全球采購優質原料和對全球消費者品質、價值的承諾。
青島啤酒標識采用的金色和玫瑰紅,突出了青島啤酒高貴、卓越的品質。
綠色是青島啤酒品牌的標準色,主要用于背景和其他輔助設計,有助于建立健康、環保、積極向上的品牌形象。