1. 啤酒怎么做大米飯好吃
啤酒200ml,大米250g,竹葉150g,五花肉50g
做法:大米正常淘洗干凈放入盆中備用,
五花肉洗干凈,放入鍋起熱去毛,放入密封器物中放到冰箱冷凍微凍,取出放到菜板上切成薄片越薄越好放入盆加入鹽,花椒粒6粒,八角3粒,蔥花5g,姜片5片腌制45分鐘備用
鍋起熱放入清水煮開放入竹葉小火熬制竹葉柔軟撈出瀝干水分放至常溫。
取一個干凈竹葉用勺子舀入大米包裹好(像包粽子一樣)用線繩系好,放入盤中,上面鋪上腌好五花肉和啤酒,上蒸鍋蒸水開計時蒸40分鐘。取出剝?nèi)ブ褡尤~擺放干凈盤中,放入五花肉片,,倒上蒸出來湯汁,攪拌均勻即可
2. 啤酒怎么做大米飯好吃竅門
啤酒中含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),會促進胃液生成,增加食欲,而且還能夠促進腸道蠕動,使身體里的臟東西更快的排除體外。
啤酒煮出來的米飯不僅可以使陳米變成像新米一樣可口外,還可以使得米飯的色澤和口味得到更好的改善。在做啤酒米飯放水的時候要用4比1的水和啤酒來煮,等到飯熟即可。啤酒米飯不僅香而且甜,米飯的色澤更是呈現(xiàn)出一種略帶紅的黃色,十分誘人。
3. 啤酒怎么做大米飯好吃又簡單
如果用陳米做米飯,淘過米之后,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。
4. 啤酒蒸大米飯好不好?
啤酒的熱量不算太高,一般100毫升啤酒熱量在40大卡左右,而一碗100克米飯的熱量在116大卡左右,所以喝一瓶500毫升的啤酒差不多等于吃200克,也就是4兩米飯。
雖然啤酒的熱量不算太高,但是關(guān)鍵在于你每次喝的總量,而且長期不吃米飯只喝啤酒對身體不好。
如果過量的飲用啤酒,熱量就會升高,并且容易發(fā)胖。
如果想要減肥,建議減少或避免喝酒,多吃新鮮的蔬菜和水果,少吃高脂、高糖、辛辣的食物,并根據(jù)自身情況積極的運動,促使體內(nèi)脂肪的燃燒,從而減輕體重,達(dá)到減肥的目的。
5. 啤酒做米飯怎么做
當(dāng)然是一碗米飯升糖快,一碗二兩米的米飯它的熱量是1111卡路里,成生了碳水化合物,而啤酒經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生的是水和灑精,基本沒有什么熱量的產(chǎn)生,雖然啤酒是糧食做的,它經(jīng)過加工,發(fā)酵處理后成生了水和灑金沒有生成碳冰化合物所以它比米飯升糖慢些。
6. 啤酒煮米飯好吃嗎
蒸米飯能加啤酒介紹如下: 如果用陳米做米飯,淘過米之后,可在往米中加水的同時,加入1/4或1/5啤酒,這樣蒸出來的米飯香甜,且有光澤,如同新米一樣。 補充: 啤酒是人類最古老的酒精飲料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國,屬外來酒種。啤酒是根據(jù)英語Beer譯成中文“啤”,稱其為“啤酒”,沿用至今。啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料,經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒,被稱為“液體面包”,是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷人、少量飲用反而對身體健康有益處。現(xiàn)在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。有的國家規(guī)定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國,除出口啤酒外,德國國內(nèi)銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年,亞洲的啤酒產(chǎn)量約5867萬千升,首次超越歐洲,成為全球最大的啤酒生產(chǎn)地。
7. 啤酒做大米飯好吃嗎
1.加醋蒸飯法。蒸米飯時如果擔(dān)心吃不下剩下,可按1000克大米35克食醋的比列向鍋內(nèi)加一點兒食醋。這樣蒸出的米飯并無酸味,相反飯香更儂;而且即使剩些米飯,不放入冰箱內(nèi)一兩天也不會便餿,甚至再次蒸后,剩飯也象新蒸的一樣好吃。
2.加酒蒸法。此法適用于蒸出半生不熟的夾生飯使用。當(dāng)發(fā)現(xiàn)蒸出的米飯夾生后,盡快向蒸鍋內(nèi)滴加幾滴白酒,然后在用文火略蒸一會兒,便可食用。
3.加鹽蒸陳米,在蒸飯前加入少量食鹽,然后用筷子將其攪勻,這樣蒸出的米飯色澤光亮,似新米蒸的。
4.加油蒸飯法。在蓋上鍋蓋之前,向米水中加入少量食油或著西餐用的沙拉油,可使做熟的米飯金光燦亮且更加柔軟香甜。
5.“斜度”蒸飯法。三代同堂,合家歡樂。可就是蒸飯時不方便,長者想吃軟飯,少者愛吃硬飯。有些孝順的孩子在盛飯時往往給長輩裝飯鍋中央的飯,以為中央的米飯松軟可口,其實不然。如果在蒸飯前有意將入鍋的米粒堆出斜度,使厚端浸水少,薄端浸水多,那么蒸出來的米飯便軟硬兼的,既浸水少的部分米飯略硬,浸水多的部分米飯松軟,眾口不在難調(diào)。
6.用茶水來煮陳米,可煮出色、香、味俱佳的米飯。具體操作如下:取茶葉l-3克,用5OO-lOOO毫升開水浸泡4-9分鐘后過濾去渣,再取適量已去渣的茶水作為煮米水加入淘凈的陳米中,這樣煮出的米飯清香撲鼻。而且,茶水煮飯還有去膩、潔口、消食和預(yù)防部分疾病等益處。
7.在煮米水中加入占總水量1/4或1/5的啤酒,這樣煮出的米飯不僅香甜,而且光澤好,如同新米。
8. 啤酒怎么做大米飯好吃視頻
原料
胡蘿卜 (適量)
姜絲 (適量)
鹽 (適量)
啤酒 (適量)
生抽 (適量)
花生油 (適量)
黑胡椒碎 (適量)
紅薯 (適量)
土豆 (適量)
洋蔥 (適量)
辣椒 (適量)
辣椒粉 (適量)
鹽 (適量)
油 (適量)
蒜頭 (適量)
柱候醬 (一勺)
番茄醬 (一勺)
生抽 (兩勺)
耗油 (兩勺)
淀粉 (一勺)
白糖 (一勺)
黃油 (適量)
步驟1/雞翅切好后,加入姜絲、鹽、啤酒、生抽、花生油、黑胡椒碎腌制。
步驟2/胡蘿卜、土豆、紅薯、洋蔥、辣椒、辣椒粉、鹽、油、蒜頭混合攪拌均勻。
步驟3/加入柱候醬、番茄醬、生抽、耗油、淀粉、白糖攪拌均勻。
步驟4/鍋中加黃油,蔬菜鋪底。
步驟5/放入雞翅、蝦、八爪魚中小火燜十分鐘。
步驟6/淋入醬汁后,中小火燜十分鐘。
步驟7、美味又好吃的豬肉米飯燜鍋完成開吃了。
9. 大米做的啤酒好喝嗎
很多喜歡喝進口啤酒的朋友表示,純正的俄羅斯啤酒,口味純正,麥香濃郁。那么在俄羅斯銷量處于名列前茅的老米樂怎么樣?好喝嗎
有朋友表示,俄羅斯老米勒啤酒代表著無限的可能性,這是一款似乎由內(nèi)到外散發(fā)光芒的啤酒,在深夜里的絢麗奪目。也因此很多人經(jīng)常在夜晚飲用這款炫酷的啤酒,盡享米樂時光。
老米勒啤酒
這款啤酒是米勒釀酒公司生產(chǎn)的一種淡味啤酒,它是以先進的四次冷濾工序及上等的麥芽釀出了令人無法忘記的順滑的啤酒,其品質(zhì)優(yōu)良,釀造工藝獨特,口味醇正,清爽口感,非常適合初學(xué)飲啤酒的人喝,口感非常怡人,容易入口,價格也非常美麗。
南象集團五號倉
自南象集團把米勒啤酒引進我國市場后,便引得啤酒愛好者的目光,很多人發(fā)出,這是什么啤酒?好喝嗎?是不是很貴?多數(shù)人在初次飲用老米樂啤酒后表示,口感非常好,味道很棒,麥芽的味道很香這樣的評價。