一、500人的工地食堂，除了百貨煙酒，還能做其他什么生意？

很高興回答你的問題，工地食堂除了百貨煙酒還能做點什么生意，其實這個我之前還真的想過，五百個工人其實他們除了工作之外，幾乎沒有過多外出消費的機會的，基本上吃住工作都是在工地上的，所以說工地上的食堂小店就會是他們主要消費的地方，其實想想還是有很多副業可以做的，比方說晚上下了班可以弄個夜宵炒菜涼菜啤酒，再在食堂里放個電影電視的什么的吸引人來，再弄個電腦游戲機臺球桌什么的，再代賣個彩票，代購車票火車票，每天出去進貨賣菜的時候還可以幫他們代買個自己沒有賣的東西，這些都是可以在工地食堂里嘗試的，好了希望我的回答能幫到你，感謝大家的閱讀。

可以經營的像日用百貨(鍋碗瓢盆)洗化用品(洗衣粉洗衣液牙膏牙刷等)日常小零食還有(襪子褲頭毛巾)一些日常水果等。還有些是要看工人們是那些地區的喜愛那些愛好可以進行采購。

二、你見過體制內飯堂伙食有多好？一餐成本有多高？這樣還有利潤嗎？

大家見過體制內飯堂伙食有多好，一餐成本有多高，這樣還有利潤嗎？

一般體制內的工作單位都是指事業編制和公務員編制，他們都是吃財政飯的，也是大家叫的鐵飯碗，因為他們工作穩定，福利待遇高，每一年假期也多，特別是事業編制的老師，每年差不多有四五個多月的假期，最主要的是他們以后退休金高，比如我們一個五線城市的高級職稱退休，每個月退休金八千左右，在我們那里平均工資只有兩千多的地方，工資己經算很高了，因為大家也知道事業編制退休金高，所以我們那里的家長，都希望自己的子女回家考一個事業編制，因此我們那里每一年考編制的人非常多，但是競爭太大了，差不多一百個人當中錄取一個，甚至有些專業還不止，其實大家經常在網上看到有些人叫老師工資低，事實真的是這樣嗎？要真的是這樣，還有這么多人去考嗎？大家也不是笨蛋，因為老師這個行業不止工資，還有績效和各方面的補貼等，等自己職稱高了收入也更著在增加，我去過很多地方，任何地方的老師收入在當地都算不錯的了，當然你要和哪些開廠開公司做大生意的比，哪肯定不能和別人比了，哪么，大家見過休制內的生活有多好，一餐成本有多高，這樣有利潤嗎？你要搞清楚，體制內的生活外面工廠是不能比的，他們早上有饅頭，面條，包子，稀飯水果等，中午三餐一湯再加水果，三個餐都是兩葷一素，湯也是很營養的冬瓜排骨湯等，晚上也是一樣，甚至晚上還有夜宵，比如米線，炒粉，水餃等，他們每天的生活成本根據當地屬于什么水平來定，一般的地方每天十幾塊錢，經濟好的地方要二三十左右，至于利潤就不要說了，體制內的食堂又不贏利，飯堂工作人員的工資都是上面發的，你以為像外面的食堂，還要賺工人的錢，體制內的人員吃飯都是免費的，比如我親戚是教師，中午免費三菜一湯，中午晚上你要在食堂吃，一個月給兩百多元錢就可以了，雖然她們學校食堂是承包出去了的，但是她們假如要在里面吃飯，學校是要補助給食堂的，總結一下，體制內的飯堂是和外面的飯堂不一樣的，就算承包出去了，單位也會補助給飯堂的。(注意，圖片來自網絡)

你見過體制內飯堂伙食有多好？一餐成本有多高？這樣還有利潤嗎？

我在體制內工作十五年了，到過不少體制內的單位吃過食堂，下面我就簡單說一下我所見到的體制內的食堂吧。

一般說來，早飯打卡一塊錢。有：面包、桃酥、小包子、油條等，這幾樣不是每天早上都有，而是一天搭配兩種；雞蛋、茶葉蛋基本每天都有；米飯、蛋炒飯、面條；白菜豆腐、炒青菜；西紅柿雞蛋湯、菠菜湯、豆腐腦、豆漿、小米稀飯、八寶粥、疙瘩湯等；兩份咸菜，如豆腐皮拌洋蔥、純咸菜、黃瓜拌咸菜、白菜蘿卜頭等。要說明的是不是每天都這么多，只不過每天不同搭配而已，要是每天早上都這么豐富，那確實豐富！

中午飯打卡一塊錢。有：純海鮮、河鮮一份，如刀魚、鲅魚、帶魚、小鼓眼魚、紅頭魚、小鯧魚、酸辣魚、紅燒魚、大蝦、小河蝦等；純肉一份，如紅燒肉（很少）、豬蹄子（很少）、腱子肉（很少）、豬心（很少）、豬肝（很少）、肉丸子、梅菜扣肉、大肥肉片子、炸肉等；其余四份菜，有青菜炒肉、青菜炒雞蛋、純青菜（土豆絲、清炒菠菜）等；兩到四個小咸菜；面食比較多，有各種小饅頭、花卷等；米飯一般是白米飯和紅米飯，很少有黑米飯；兩個湯，一般是大小米湯、西紅柿雞蛋湯、菠菜雞蛋湯、豆漿等；一份水果（蘋果、香蕉、桔子、梨子等）或者一盒酸奶。

晚飯單位不管，自己回家解決。有的單位也管晚飯，但是我經歷的體制內單位都是不管晚飯的。

我說的這些都是普遍性的大食堂，你們乍看上去可能還不錯，但是實際上我們吃的海鮮、肉等都是冰凍的食品，幾乎很少能吃到新鮮的，你想想這么大的體量、這么多的人去食堂吃飯，哪里有什么新鮮的東西。我單位很多同事都不愿去食堂吃飯，而是選擇在自己家里吃飯。

在體制內的食堂吃飯，除了菜之外，偶爾一個周或者半個月，要吃一次包子。為啥呢？因為就是照顧食堂的收支平衡。大家都知道，吃包子便宜，食堂賺便宜。

在這里要說的是：一是我去過不少基層鄉鎮或者獨立吃小食堂的單位，那些單位吃的都比我平時吃的好，最起碼能經常吃到豬蹄子、紅燒肉，還有西紅柿牛腩、牛肉土豆等。二是很多體制內獨立的小食堂吃飯是不需要花任何錢的，一塊錢都不需要。三是很多國企也是這樣，不用個人花錢。

那么一餐成本有多高呢？比如我這的早飯，是按照8塊錢的標準給我們配置的，個人僅僅需要支付一塊錢就可。午飯呢，是按照25塊錢的標準給我們配置的，個人也僅僅需要打卡支付一塊錢。假如你要帶位朋友來體制內食堂吃飯，那么打卡第一次扣一塊錢，打第二次就要扣你25塊錢。當然了，一般不允許隨便帶外人到食堂吃飯。體制內還有一些單位，一餐的成本確實非常高，有的竟然能達到一人五六十塊錢的標準。

那么這樣還有利潤嗎？要是財政不補貼，單獨靠這一塊錢的話，估計哪個食堂都沒有利潤，還要倒貼很多錢進去，正是因為有了財政的補貼，所以食堂肯定是大有利潤可圖的。要不你以為承包食堂的人傻？能承包體制內食堂的人和企業都不是一般的人和企業，這是很多人打著燈籠都找不到的好機會。

我回答的夠清楚、夠實在了吧，感謝閱讀，歡迎關注我，謝謝。

三、社區食堂三餐一天40元隨便吃，這樣的價位你會去吃嗎？

我認為我會去吃。

首先是經濟。一天40不算貴。我一個月收入四千多，每天才四十，一個月才1200，還不到我月收入的三分之一！

這么算：早餐10塊錢，中、晚餐各15，三菜一湯，兩葷一素。

營養撘配均衡。我在我們飯堂，早餐10塊錢，可以有雞蛋、面包、饅頭、白米粥、煮粉、炒粉、面條等，應有盡有！只要你自己拿，不浪費，愛吃多少拿多少。我一般一樣拿一點，這樣營養均衡，對健康有利。

中午和晚上，都是搭配好的菜。說是葷菜，也不是純粹是肉，比如扣肉，它還有很多配料在里面，還有花生、炸得酥酥脆脆的黃豆、拍黃瓜等等。素菜更是豐富，一般是什錦菜，有青菜、洋蔥、胡蘿卜、芹菜等。你在家里，一家三口人，就不能做那么多，還是大飯堂好！

省去麻煩。如果不是在飯堂吃飯，每天單單買菜，就花了一個鐘頭。回家做飯，又花兩個鐘頭。而且兩個鐘頭做出來的菜，不一定豐富，最多是兩菜一湯，一葷一素。這么簡單的菜品，怎么能滿足健康的需求呢？！

每天回來，架鍋煮飯，洗菜切菜，炒菜燉湯，忙得不亦樂乎，才完成一餐飯的準備。做完了，自己也累癱了。還要拖地板、洗碗、倒垃圾等等，真的很不容易啦！

節約時間和資源。我把買菜煮飯的時間，拿來下班以后寫寫頭條文章，做一做悟空問答，每天都能有四五十塊錢，都夠伙食費咯！

時間就是生命。

輕輕松松在飯堂吃飯后，可以看新聞、散步、聽音樂，生命的質量都高了許多。

另外，一個人開鍋，兩三個人也開鍋，很浪費能源的！

煮的青菜和飯，不可能那么準確，有的時候做多了，都會倒掉。這不是浪費資源能源嗎？！

我懶做菜。最關鍵的是，我這個人懶得做菜，我做菜，喂狗都不吃。

君子遠包廚。

我要把有限的時間，投入到更有意義的事情上去！

綜述：現在，社區食堂還沒有建立起來，不過我已經吃慣了單位食堂，我對社區食堂充滿了憧憬，希望我退休的時候社區食堂已經建立。

社區食堂，快些來吧！

社區食堂唯一讓人不放心的就是衛生。有沒有像我們家一樣，過夜的東西不食呢？洗菜洗肉的時候是不是馬馬虎虎？這才是我最關心的問題！

對于一般的家庭來說，對于一般的退休人員來說，四十元每天的伙食費，還是不低的！其實對于一般的上班族來說，一個人每天40塊錢的伙食費也很是不少！早餐十塊錢，在許多城市里算是高的，尤其是縣城和鎮上！

我們老家嗦一碗米粉就是七塊，我去年在瀘溪還吃到了六塊一碗的粉！

中餐15塊，現在一般的食堂大概是十塊到十二塊，這主要是盈利的食堂，不是單位的食堂，也不算單位補貼！我在湘西有一個企業，看到他們食堂一天不到十塊錢！

這對于退休的老人，像我們按照最低基數繳滿15年的退休民營企業職工，退休的時候工資就是1000塊錢左右，一天40塊錢的飯錢，一個月就是1200，退休工資還不夠吃飯！

如果家里有兩個老人，兩個老人身體還可以，相互可以協助完成，做飯這項工作，早餐自己吃點，晚上的剩飯剩菜，或者是在外面吃點；中餐晚餐大概率的會自己做。老人家吃的比較清淡，飯量也不是很大，自己做的既省錢又健康！

如果是社區福利性質提供的，價格就應該要低一點，方便獨身的老人！