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德國啤酒的主要原料有哪些?

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德國啤酒的主要原料有哪些?

公元1516年巴伐利亞公國的威廉四世大公頒布了「德國啤酒純釀法令」,規定德國啤酒只能以大麥芽、啤酒花、水和酵母四種種原料制作

正宗的德國品牌啤酒都有哪些?小弟要送人的,希望品牌有點內涵,求各位看官推薦。

選購啤酒,首先要看其顏色是否清亮透明,無雜質,是否有沉淀或懸浮物。其次,將酒倒在透明杯中,泡沫立即升起且潔白細膩持久掛杯的啤酒是佳品。也可用鼻聞,酒液具有酒巴花香味、麥芽香味的是好酒,而有飯味、老化味、酵母味等其他異味的啤酒為劣質品。還可品嘗,如感到清爽上口,苦味柔和,回味醇厚的啤酒是上品。如有甜味、苦味等異常味道,甚至有腥味怪味的啤酒則是次品。同時提醒消費者注意,有的啤酒在靜止、常溫下開瓶后啤酒大量涌出,也屬次品酒。產生這種現象的原因,主要是由于使用霉變麥芽或者工藝衛生條件差造成污染,使雜菌在酒液中繁殖后造成瓶內壓力過高所致,這種啤酒飲后不但對人體不利,嚴重時會炸瓶傷人。青島TSINGTAO,雪花SNOW,燕京YANJING,Budweiser百威,珠江PEARLRIVER,山城-重慶,哈爾濱HARBIN這些都是有名的牌子,也都是上榜品牌十大網maigoo上啤酒十大品牌排行榜的牌子,你可以對比看下。

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