1. 啤酒是麥芽度高還是酒精高

烏蘇啤酒的酒精度數(shù)一般都在10度以上，我們平常常見的那些啤酒的酒精度數(shù)一般都在10度以下，所以說烏蘇啤酒在這個酒精度數(shù)上是占了優(yōu)勢的。

別看它的酒精度數(shù)就高了一點，但是他的勁頭高了不止一點點，這款啤酒雖然當時喝起來的時候覺得沒什么，但是第二天醒來的時候會特別的頭疼，這也是烏蘇啤酒的一個特點。

雪花純生：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。雪花勇闖天涯：麥芽濃度8度，酒精度數(shù)≥2.5vol，屬于淡啤酒。雪花黑啤：麥芽濃度13.5度，酒精度數(shù)≥4.5vol，屬于淡啤酒。雪花臉譜：麥芽濃度11.5度，酒精度數(shù)≥3.3vol，屬于淡啤酒。

2. 啤酒的酒精度和麥芽濃度是不是越高越好

1、定義

　　麥芽度，也就是平時生活中經(jīng)常提到的糖度，它其實是專門用來計量啤酒的一種度數(shù)，根據(jù)麥芽度分類啤酒可以分為1、低濃度啤酒：麥芽汁濃度為6°-8°，酒精含量也是最低的，一般是2%，最適宜在夏季作為清涼飲品飲用。2、中濃度啤酒：麥芽汁濃度為10°-12°，酒精含量在3.5%左右，以12度為普遍。3、高濃度啤酒：麥芽汁濃度為14°-20°，酒精含量接近5%。而酒精度，則指的是啤酒里面所含有的酒精的濃度。

麥芽度和酒精度有什么區(qū)別 麥芽度和酒精度的區(qū)別

　　2、指標對象

　　麥芽度是用來計量酒精發(fā)酵前可發(fā)酵的糖分的含量，再詳細點解釋，麥芽度就是指酒精開始發(fā)酵那會，原料中所含有的麥芽汁的糖度。說到這大家可能還沒什么概念，那么就用數(shù)字來舉個例把，一般1.040的原麥芽汁濃度就差不多相當于10度左右的麥芽汁所能產(chǎn)生出的啤酒，而產(chǎn)出的啤酒所含有的酒精度大約是4%，這樣大家應該就清楚了吧。而酒精度則指的是酒中乙醇所占的體積百分比，生活中一般是以20攝氏度時的體積比表示。酒精度指的就是酒的度數(shù)。

　　3、單位不同

　　啤酒上面的P代表的是麥芽度，而單位為%(V/V)的是酒精度。如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量來計算，故在酒精濃度后，會加上“Vol. ”以示與重量計算之區(qū)分。

　　小酒怡情，多喝傷身。在適當喝酒的同時，大家也要注意身體情況。

3. 啤酒是麥芽度高還是酒精高呢

1.rio的酒精度在3-4左右。

2.啤酒的酒精度在2.5-3.5左右。

都是低濃度的酒。一般的原理上來說，rio的白酒勾兌的，比啤酒容易醉。

RIO雞尾酒

RIO銳澳雞尾酒的起源要追溯到上世紀90年代中期。專注酒業(yè)多年的RIO創(chuàng)始人在新加坡喝到了一款著名的預調(diào)酒。然而當時國際知名品牌的預調(diào)酒大都是單一酒基成分，只與少數(shù)幾種果汁搭配才能形成良好口感，他困惑于此，希望能進行改變與創(chuàng)新。 RIO的創(chuàng)始人邀請國際知名調(diào)酒師們加入這次全新的嘗試，巴黎、倫敦、米蘭、東京、洛杉磯、里約熱內(nèi)盧世界各地的資深調(diào)酒師齊聚，經(jīng)過8年精心研發(fā)，成功配制出果汁類預調(diào)雞尾酒原始配方，打破單一酒基的品種束縛，將世界各地的高品質(zhì)洋酒作為酒基，包括干邑白蘭地、伏特加以及朗姆酒等等，和各種果汁搭配出更豐富有層次的口感。

4. 啤酒是不是麥芽度越高越好

啤酒的酒精度是按質(zhì)量體積百分比（M/V%）計算的，如商標上標注的10度是指原麥汁濃度，所以酒精度應該在3、3度左右。一般情況下，普通淡啤酒的酒精度為3~3、5%；烈性啤酒的酒精度為4~5%。 精釀啤酒為什么容易醉。

啤酒的麥汁濃度和啤酒的酒精含量有什么關系？請記住，兩者是成正比的。比如原麥汁濃度低于10°P，酒精度一般不會超過3、5度；而黑啤酒的麥芽汁濃度往往高達15°P，那么酒精度往往在5度以上。

5. 啤酒酒精度高好還是麥芽度高好

青島啤酒的度數(shù)比銀麥啤酒的度數(shù)要高，并且麥芽度也高，口感更好

6. 啤酒是麥芽度高還是酒精高好

國外生產(chǎn)的啤酒要比國內(nèi)生產(chǎn)的啤酒度數(shù)高，啤酒的度數(shù)是身標注明的原麥汁濃度。原麥汁濃度越高其酒精含量越高， 低濃度啤酒原麥汁濃度在2.5%一9.0%之間、酒精含量在0.8%——2.5%之間的屬低濃度啤酒。

兒童啤酒、無醇啤酒均屬此類型。

(2) 中濃度啤酒原麥汁濃度在11%-l4%之間、酒精含量在3.2%-4.2% 之間的屬中濃度啤酒。這類啤酒產(chǎn)量最大,最受消費者歡迎。

淡色啤酒多屬此類型。

(3) 高濃度啤酒原麥汁濃度在14%——20%之間、酒精含量在4.2%—— 5.5%、少數(shù)酒精含量高達7.5%,這種啤酒均屬高濃度啤酒

7. 啤酒度數(shù)高低看麥芽度還是酒精度

啤酒上標的10度,11度,12度或13度,14度,是麥芽度,不是酒精度,這和白酒紅酒的度數(shù)是不同的,所謂易醉主要是受酒精度的高低的影響.所以你是問題的回答是否.

8. 啤酒麥芽度高的有哪些

世界上酒精度最高的啤酒——“蛇毒”。

蘇格蘭酒廠Brewmeister先后推出了“末日審判”和“蛇毒”，酒精含量分別為65%和67.5%，后者目前仍然保持了啤酒酒精度的世界紀錄。

啤酒的酒精度通常不會很高，用于生產(chǎn)啤酒的麥芽液在發(fā)酵時的酒精度只要達到10度，酒中的酵母便會被自動殺死，使發(fā)酵過程終止。因此，哪怕是濃烈的比利時修道院四料啤酒，或者精釀愛好者津津樂道的IPA啤酒，都鮮見有超過10度的產(chǎn)品；普通啤酒更是只有4度左右。

9. 啤酒麥芽度高酒精度數(shù)就大嗎

啤酒的度數(shù)一般在6度到15度之間，度數(shù)越高酒質(zhì)越好。10度屬于中間的度數(shù)，不算高。

1、麥芽和大米、淀粉等經(jīng)過糖化制成麥汁，進入發(fā)酵罐加入酵母發(fā)酵成啤酒。我們經(jīng)常說啤酒8°、10°、11°等，這是指麥芽汁的濃度/含糖量（重量百分比，用°P 標示），而不是酒精度。酒精度是指一百毫升酒中含有的酒精毫升數(shù)（體積比/容積比，不是重量比，用%標注），如2.5%、3.4%、5.0%等。啤酒酒精度與白酒酒精度用法一樣。

2、麥芽汁濃度越高，營養(yǎng)價值就越好，同時泡沫細膩持久，酒味醇厚柔和，保管期也長。因此，“原麥芽汁濃度”是鑒定啤酒的一個硬性參考指標。國內(nèi)12°P以上的啤酒較少，目前流行的主要是11°P、10°P、8°P，國外啤酒主要是11°P、12°P或者更高。

3、一般地，麥芽濃度越高，酒精度也越高。麥芽汁濃度在6°～8°P，酒精度為2%左右，屬于清涼飲料；麥芽汁濃度在8°～12°P，酒精度在2.5%~4%左右，是我國啤酒生產(chǎn)的主要品種；麥芽汁濃度在14°～20 °P，酒精度為5%～10%，大部分德國啤酒屬于此列。

4、麥芽濃度低酒精度的啤酒品質(zhì)低、廉價、酒勁不大、口味淡，適合大量牛飲；麥芽濃度高酒精度高的啤酒品質(zhì)高、貴、酒勁大、口味濃重，適合少量飲用（一杯或一罐）。

10. 麥芽濃度越高啤酒越好嗎

市面上最常見的啤酒原麥汁濃度大約在8℃到12℃左右，一般來說，原麥汁濃度越低啤酒度數(shù)就越低，口感也就越清爽（其實就是淡）反之亦然但是現(xiàn)在市面上買到的啤酒大多數(shù)都是清爽型的，原麥汁濃度12℃以內(nèi)，酒精度數(shù)4.5以內(nèi)，根本聞不到麥芽香味其實喝啤酒沒有了麥芽香味和稍微的糊味和苦味也就沒有了啤酒的靈魂

11. 什么啤酒麥芽度高

德國慕尼黑進口啤酒麥芽度數(shù)是比較高的。