1. 啤酒加生雞蛋可以去火嗎

　　放點西瓜皮到杯里的啤酒中有，減少啤酒泡沫和降火作用。　　一、西瓜皮的妙用　　1、削去青皮，將其切成小方快或細絲，加上鹽、醬油、糖等佐料，與辣椒　　同炒，清脆、香甜、可口。　　2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條，入水煮沸，再下入番茄、雞蛋、些湯　　不僅味佳色艷，而且能消署利尿。　　3、把去皮后的瓜皮切成細長小條，用食鹽腌2～3小時后，將鹽水瀝出，　　再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌，即可食用。　　4、將去皮瓜皮、切成薄片，入在碗里，上鋪火腿片，加上調料，上鍋清蒸，　　其味鮮美，清香四溢。　　二、啤酒的妙用　　1）、用啤酒將面粉調稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是　　用此方法烹調牛肉，效果更佳．　　2、啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，　　再加點調味劑。　　3、和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香。　　4、將烤制面包的面團中揉進適量的啤酒，面包既容易烤制，又有一種近乎　　肉的味道。　　5、制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來　　很爽口。

2. 啤酒加生雞蛋能去火嗎

把生雞蛋直接打到啤酒杯中。

啤酒沖雞蛋這個方式，幾乎是百害而無一利的，這絕對不是危言聳聽，下面我們來具體的分析一下。

首先我們從營養攝入方面來說的話，可能對于啤酒的吸收影響并不大，但是如果說雞蛋的話，這種全身的方式是吃雞蛋最差的一種方式。我們平時吃的水煮雞蛋，吸收利用率至少在98%以上，而這種生存的方式一般只吸收利用它的30%左右，所以從營養獲得角度來說的話，生吃雞蛋對身體根本沒有好處。

其次就是從食品安全角度來說的話，這樣生吃雞蛋的方式是非常不可取的，我們都知道生雞蛋里面有很多的細菌而且非常容易被感染，所以如果說開水沖雞蛋水是沸騰的話，還能起到一定的殺菌作用，但是啤酒沖雞蛋完全不能殺菌。雖然有人說酒精有殺菌的效果，但是前提一定是他有很高的濃度，而且我們都知道啤酒的酒精濃度是非常低的，所以啤酒沖雞蛋這種方式是根本不健康的。

還有人說這樣吃主要是可以下火，還有著很好的壯陽的功效，但是怎么想都，感覺這種說法說不通，還有人說吃生雞蛋可以增強體質，這個更沒有任何科學依據了，而且生吃雞蛋不僅對健康有危險，從營養角度和利用的價值上來說，獲取的更少，怎么可能會增強體質呢？所以小伙伴們千萬不要信這種說法。

就算是再好奇，也不建議小伙伴們嘗試啤酒沖生雞蛋這種吃法，其實他不管從科學和醫學上的邏輯來講，對身體都是沒有任何好處和效果的。要是小伙伴們實在是好奇的話，一定要選擇那種正規，還有在期限之內的接待，要不然時間長了，那些雞蛋很容易就壞掉了。用啤酒沖雞蛋喝，對身體有什么效果？專家提醒：沒有常識！

3. 啤酒加生雞蛋一起喝去火嗎

啤酒是涼性飲料，所以夏天可以降暑或者吃火鍋降火的作用。但啤酒雖然度數不高，但畢竟有酒精，所以還是避免喝酒過量，乃至影響身體機能，比如糖尿病，比如心臟病等，而且酒精過多還會影響肝脹，所以避免酒精中毒，適當喝點酒，不能醺酒。

4. 啤酒沖雞蛋可以去火嗎

夏天到了有到啤酒擼串的好日子了，沒事幾個朋友一起點幾份燒烤在加上一盤毛豆或花生就可以直接開喝了，不知道你有沒有注意過，好多的擼串大軍在喝啤酒的時候會在啤酒里面加雞蛋，也不知道這種喝法是從什么時候開始的，這種喝法過去經常在很多電影、電視劇會出現的場面，在喝啤酒前會在啤酒里面加生雞蛋，估計是受到電視上人們的影響吧，這就導致現實中也有很多效仿者，最起碼我自己就這樣喝過，味道有點腥不是多好喝，今天咱們就來說下啤酒加雞蛋那到底這種喝法有什么效果？

不管什么事情都有兩面性，我們經常最關注的就是這樣喝有什么好處以及不好的地方，下馬咱們就從啤酒里面放雞蛋的優缺點進行解釋：1、啤酒清涼、解渴，還可以開胃，雞蛋補充維生素，主要是B族維生素，2、啤酒當中含有許多微量元素，還可以預防癌癥，喝啤酒利尿，還可以促進血液循環，有利于新陳代謝。這個兩個對人體都有好處，前段時間電視劇“都挺好”都看過把句中“蘇大強”有句話實說“每天一個蛋，病魔靠邊站”重點提出出雞蛋對人體來說是不可少的一種營養物質。上面說的優點是在兩種物質分開來說的情況下。

下面咱們把這兩種物質放過在一起來說下優缺點：如果把啤酒和生雞蛋兩個放在一起來說的話，作用就是啤酒放雞蛋不僅營養成分難以吸收，而且還會使人體受到損害。這是因為：(1)生雞蛋的蛋白質不易消化吸收，絕大部分只在消化道通過一下，便排出體外。(2)生雞蛋蛋清部分含有一種對人體有害的堿性蛋白質-抗生物素蛋白。這種抗生物素蛋白阻止人體對生物素的吸收，人體便可能患上生物素缺乏癥。加熱的熟雞蛋這種抗生物素蛋白即被破壞。(3)食用生雞蛋可增加肝臟負擔。大量未經消化的蛋白質進入消化道，發生腐敗，產生較多的有毒物質，給肝臟增加負擔。(4)生雞蛋難免有些病原體侵入，進入人體后，容易發生腸胃炎。從上面可以看出這兩個加在一起沒有什么可取的優點，都是缺點。

所以說在這我們不提倡啤酒+生雞蛋的喝法，看到電視或電影上的出現的鏡頭我們沒有必要去模仿。有些東西要相信科學的分析，所以還是不要盲目的相信它的作用。不管是什么食材，都需要根據自己的實際情況來選擇，不要盲目，不要過量，希望大家都幸福

5. 生雞蛋和啤酒能降火嗎

啤酒是不能退火的。啤酒是用麥芽和適宜的水，以及酒曲等制造出來的。主要成分是酒精和水，人體飲用后酒精還會作用于人體器官，使人更加亢奮或，不能起到退火的作用。人體器官需要退火一般情況下要靠藥物或部分清火功能的植物來進行。

6. 喝啤酒加生雞蛋有什么用

有人喝啤酒打入雞蛋，這種喝法的名字叫紅太陽

7. 啤酒加生雞蛋下火嗎

1、食材：雞蛋適量、啤酒350毫升、醬油少許、鹽15克、糖15克、香葉適量。

2、雞蛋先拿置煮鍋，清水快速煮熟，幾分鐘就可以了。剝掉殼后，用刀在蛋身切不到深度一厘米的口子。

3、鍋燒熱后，倒入啤酒，根據雞蛋數目，這個量大概是300毫升左右及以上。

4、香葉和籽皮料如果有，取來用一些，入鍋后給雞蛋加味，沒有的話不用也可以。

5、攪拌一下，使啤酒汁熱后變濃，加入鹽和白糖，醬油滴了少許入鍋。

6、將煮蛋放進去后，開大火，用漏勺不斷地翻攪，讓其顏色加深。

7、熬制了一會兒，酒汁基本熬完，把火轉小，稍等一會兒即可取出雞蛋。

8. 啤酒加生雞蛋可以去火嗎女性

1、吃些富含蛋白質的食物

不少“會喝酒”的人總是會在喝酒前“墊一墊”、吃點東西來防止喝醉，這是科學的。食物的選擇上，富含蛋白質的食物為最佳。足量的蛋白質可以緩解血液對酒精的吸收，比如一點主食、一點肉類和一小杯酸奶就可以作為良好的“酒前餐”，為減少飲酒造成的身體傷害出力。

2、別“渴著”喝酒

應酬一般是趕著去的，但就算再趕，也需要在酒前喝一些水，避免“渴著”喝酒。足夠的水分能分解酒精在身體內的作用效果，如果在飲酒前身體處于缺水狀態，而后喝了大量的酒就可能加重酒精對肝臟的傷害。應酬前，喝一小瓶礦泉水是不錯的選擇，要記得慢慢飲用，太快飲水可能加劇水對腎臟的負擔。

3、不喝“起床酒”

“起床酒”并不單指一起床就喝酒，它指的是在沒什么活動身體的情況下飲酒。在飲酒前做一點運動，能夠刺激體內新陳代謝，加速酒精的分解速度。如果時間充裕，不妨提前下車，步行去聚會或者應酬現場。 

9. 啤酒加生雞蛋可以去火嗎女生

最好不要當涼茶，啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，啤酒是外國涼茶，是可可和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。屬外來酒種。只是喝多了頭會暈。喝酒傷身，只是凡事都得有個度。不要貪杯，點到為止，有時候上火，來一杯，解渴降火。效果還是很不錯！

外國人常把啤酒當涼茶，啤酒就啤酒，啤酒不像高度酒一樣濃烈，不像紅酒一樣昂貴，跟涼茶差不多，甚至比涼茶還便宜，但是有酒意可降火，喝啤酒要適量，不要過量！不然的話就會和那個醬爆一樣，經常醉熏熏的！涼茶基本等于飲料，但是如果喝的比較多的話，最好不要喝濃茶，茶里的茶多酚和酒精作用對身體不好。

10. 啤酒加生雞蛋什么作用

沒有特別的功效，或者是養生的作用。啤酒加雞蛋并沒有特別的功效，或者是養生的作用。反而啤酒喝多了會引起身體的不適，以及酒精的中毒。雞蛋如果是生雞蛋，會引起腸胃炎以及口感的非常的腥。所以在食用啤酒加雞蛋時，不僅沒有很好的功效和作用反而口感非常的差。

因為生雞蛋中還可能含有一些細菌或者是病毒，如果吃到體內后還會引起人體的細菌和病毒感染，造成不必要的疾病。所以在日常的食用中一般是不建議啤酒加雞蛋進行一起的食用。