1. 啤酒里面是什么
活性酵母
原漿與一般啤酒不同，原漿啤酒是未經過濾處理直接從發酵罐中分裝的啤酒原液，因為未經過過濾！不經高溫巴氏滅活工序，呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來，必定的會產生一些營養成分的沉淀物。
沉淀物為酵母菌和優質乳酸菌群。色澤上呈現渾濁現象屬于正常！其完全保留了發酵過程中產生的氨基酸，蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素，其中最關鍵的就是保留大量的活性酵母［即沉淀物］，能有效地提高人體的消化和吸收功能
2. 啤酒里面是什么糖
啤酒是一種小麥芽和大麥芽為主要原材料，再加入啤酒花經過液態糊化和糖化，再經過2液態發酵而釀制而成的，在通常情況下，啤酒中并不會再另外加糖，但由于啤酒中的原材料小麥芽和大麥芽是制糖的原料，因此啤酒的含糖量主要根據啤酒所含的麥芽汁濃度來計算。
而啤酒包裝上的度數即代表麥芽汁的濃度，通常情況下12度的啤酒是用含糖量12度的麥芽汁釀造的，成品啤酒的含糖量大約在百分之1.5-2.5之間。
但不同的品牌，啤酒中所含的麥芽汁濃度都有所區別，因此具體一瓶500毫升的啤酒中的含糖量是多少，需要根據具體情況進行換算
3. 啤酒里面是什么嘌呤高
喝啤酒會增加尿酸升高的，啤酒里面含有大量的嘌呤成分，含有嘌呤成分的食物有動物內臟，海鮮類，海藻類，海魚，海蝦，海帶，紫菜等，尿酸高的患者也不能吃火鍋，也不能吃含高蛋白的食物，比如豆類的豆腐腦，豆漿，豆腐等，可以吃含堿性的食物。
4. 啤酒里面有什么?
這是因為泡沫都石油氣體構成的，他的結構是一個一個分散的小泡泡，可以從不同的角度分散太陽的光線，因此他融合了陽光中的所有顏色，所以看里來就是白色的。
啤酒的原料主要有大麥、啤酒花等。它們里面含的蛋白質、碳水化合物、啤酒花苦味物質等在釀造過程中發生細微變化后，并作為復合體存留在啤酒中。這些成分決定著啤酒的香味、醇度和泡沫。也就是說，這些成分能增加啤酒的表面張力和粘度，使啤酒能生出更白、更細的泡沫。
5. 啤酒里面是什么酸
啤酒所特有的苦味，來自酒花中的“苦酸乙”，醇厚的香味，來自它的芳香質樹脂。人生最苦的就是失去心愛的人。所以,你會想他想到哭。
6. 啤酒里面是什么菌
可以的，啤酒糟原料中的碳水化合物已經轉換為乙醇，剩下的蛋白含量比較高，用EM菌發酵要添加10%的玉米粉或者米皮糠作為EM菌的能量，把啤酒糟與玉米粉或者米皮糠、EM菌液混合均勻，裝袋密封發酵，出現酸香味就可以用了，密封的好可以長期保存。
7. 啤酒原來叫什么
液體面包，低度飲料。發展到現在，國內大大小小啤酒廠家如繁星般數不勝數，經過一輪輪并購重組，最終，百威啤酒、雪花啤酒、燕京啤酒、青島啤酒、嘉士伯啤酒5款啤酒脫穎而出，攻陷了國人的酒桌。 但實際上，除去這幾款隨處可見的啤酒，不少中國本土啤酒可能并不是那么的著名，但口感和情懷卻完全不輸大牌啤酒。
8. 啤酒里面是什么酒
啤酒是小麥做的喝啤酒不會助濕氣。
1、啤酒具有利尿作用、促進胃液分泌、緩解緊張作用及治療結石作用。適當飲用啤酒可以提高肝臟解毒作用，對冠心病、高血壓、糖尿病血脈不暢、便泌均有一定療效。
2、啤酒中還含有鈣、磷、鉀、鈉、鎂等無機鹽和微量元素。啤酒中約含有17種氨基酸，8種必須氨基酸，分別為亮氨酸、異亮氨酸、笨丙氨酸、異戊氨酸、半胱氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸。
3、啤酒是用發芽大麥為主要原料釀造的一類飲料，所有不助濕，但是要適當飲用。
啤酒以大麥芽、酒花、水為主要原料，經酵母發酵作用釀制而成的飽含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處?，F在國際上的啤酒大部分均添加輔助原料。 有的國家規定輔助原料的用量總計不超過麥芽用量的50%。在德國，除出口啤酒外，德國國內銷售啤酒一概不使用輔助原料。在2009年，亞洲的啤酒產量約5867萬千升，首次超越歐洲，成為全球最大的啤酒生產地。
9. 啤酒里面是什么氣體
啤酒里沒有福爾馬林，福爾馬林又稱雙氧水，對人身體是有害的。
是有刺激性氣味的無色液體。福爾馬林的主要成分是甲醛，它是一種易溶于水的高刺激性有毒氣體，具有易燃性及腐蝕性，在空氣里一般能測出微量。在甲醛制造方面通常利用氧化甲醇的化工方法制得。甲醇氧化之后可得甲醛，而甲醛繼續氧化之后可得甲酸。三者皆為毒性物質，在劑量相同的情形下，以對人體的毒性而言，毒性比為甲醇：
10. 啤酒里面是什么成分
啤酒被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人傷身、少量飲用反而對身體健康有益處。如今，啤酒已遍及世界各地，深受人民喜愛。然而，對于啤酒中具體的營養成分和它對人體的保健功能，很多人都知之甚少。
11. 啤酒里面是什么氣
一樣的! 就是二氧化碳! 即所謂碳酸飲料! 但由于二氧化碳在水中溶解量比較低,通常以加壓方式灌入.所以一開瓶就大量逸出.喝下去也給人以涼爽的感覺.