1. 哈爾濱啤酒冰純白啤
首先,這兩個(gè)啤酒已經(jīng)不是一個(gè)量級(jí)了,其次,這兩款的品牌太多,無法一對(duì)一來比較,默認(rèn)題主問得是青島啤酒原廠和哈爾濱冰純這兩款。
下邊說硬貨:
1,青島啤酒是國內(nèi)最大的啤酒廠商,據(jù)我所知,青島原產(chǎn)地就分一廠,二廠,三廠,其他地方收購之后更名得不計(jì)其數(shù)
2,哈爾濱啤酒如今是百威啤酒旗下,主打年輕,全國也是走冰純這款產(chǎn)品的路線,屬于哈爾濱原產(chǎn)地產(chǎn)
3,青島啤酒的啤酒花回味更甘甜,個(gè)人覺得是和水源有關(guān)系,眾所周知得嶗山水。個(gè)人偏好如今火熱的青島啤酒1903這款,啤酒花綿柔,酒氣均勻,且酒精度更敏感
4,哈啤冰純同樣是一款好酒,但入口較為凌冽,氣泡的豐富程度更高,想必是迎合年輕人喜好殺扣的感覺,個(gè)人感覺口味偏淡
當(dāng)然,每個(gè)人的口味不一,當(dāng)你都品嘗一遍就知道哪個(gè)更適合自己也就是更好喝了
2. 哈爾濱啤酒冰純白啤字怎么是倒著的
到精釀酒吧最核心的應(yīng)該是找到最適合自己味蕾的酒,怎樣從萬花叢中選中一瓶可以帶給味蕾享受的酒,并且能深刻品嘗出其獨(dú)有味道,才是高逼格的體現(xiàn)。
通常情況下,每種精釀啤酒風(fēng)格都擁有著不同的基本味道表現(xiàn),有些味道來源于麥芽,有些出自啤酒花,有些源自原料的多樣性,還有些味道產(chǎn)生于啤酒發(fā)酵階段或取決于不同的釀造工藝。所以首先要弄清楚精釀啤酒都有哪些味道呈現(xiàn)。
1.苦味
主要來自于啤酒花,特別是美式IPA或英式苦啤,通常都會(huì)有比較明顯的苦味。
2.酒花味
它包括很多種類,例如草藥味、泥土味、針樹葉味、杉樹味,且?guī)в辛钊擞鋹偟目辔丁?/p>
3.稻草味
它常會(huì)出現(xiàn)在凸顯酒花味的啤酒中,例如歐洲拉格啤酒、IPA和美式淡色艾爾。
4.太妃糖味
這種味道來源于麥芽本身,尤其出現(xiàn)在德式維也納麥芽配制的維也納啤酒(Vienna)、比利時(shí)琥珀啤酒或者世濤啤酒(Stout)中。
5.草藥味
主要源自啤酒花的味道,其中包括月見草(Oenothera biennis)、薄荷、留蘭香(Mentha spicata)等味道。
6.胡椒味
常出現(xiàn)在比利時(shí)艾爾(Belgian Ale)中,且有黑胡椒味或者白胡椒味。
7.酸味
特指令人愉悅的酸,皆來自于檸檬、柑橘或酵母等產(chǎn)生的果酸味,例如比利時(shí)拉比克啤酒(Lambic)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
8.醋味
像法蘭德斯紅色艾爾(Flanders Red Ale)、拉比克(Lambic)、法蘭德斯老棕色艾爾(Flanders Oud Bruin)、貴茲(Gueuze)這樣的比利時(shí)酸啤,常會(huì)帶有讓人記憶猶新的水果醋味。
9.焦糖味
通常來自于焦糖麥芽(Caramel Malt),慕尼黑麥芽(Munich Malt)或維也納麥芽(Vienna Malt),且略苦回甘、甜味十足!
10.香蕉味
常出現(xiàn)在德國小麥啤酒中,如半發(fā)酵小麥啤(Hefeweizen)、古斯(Gose)、水晶小麥啤(Kristall-Weizen)、柏林小麥啤酒(Berliner Weisse)等。
11.松香味
常出現(xiàn)在美式淡色艾爾(American Pale Ale)中,其味道多來自于美式啤酒花,例如:克拉斯特酒花(Cluster)、摩西酒花(Mosaic)、亞麻黃酒花(Amarillo)等。
12.蘋果味
大多數(shù)英式淡色艾爾(English Pale Ale)都會(huì)出現(xiàn)這種味道。倘若帶有明顯的青蘋果味,那就意味著啤酒還太嫩,仍需更多時(shí)間進(jìn)行熟成。
13.泡泡糖味
經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中,且由一種名為愈創(chuàng)木酚(Guaiacol)的天然有機(jī)物而產(chǎn)生的。
14.葡萄柚味
美國啤酒花會(huì)帶有這種味道,但奇怪的是葡萄柚味卻成為比利時(shí)啤酒的主要特征。
15.土壤味
比利時(shí)艾爾或英式艾爾常有類似的味覺,其好似濕土壤或濕石頭的味道,且主要來自于英國啤酒花。
16.煙熏味
來自于煙熏麥芽(Smoked Malt),特別是德國的煙熏啤酒尤其明顯,喝這種味道的啤酒就像是在大口吃培根!
17.餅干味
很明顯,它來自于淡麥芽的標(biāo)準(zhǔn)味道。
18.甘草味
這種味道出自于深色麥芽,帶有甘草味的啤酒包括有德式黑啤(Schwarzbier)、英國老式艾爾(Old Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
19.雪利酒味
常出現(xiàn)在比利時(shí)野生酵母的拉比克啤酒(Lambic)中,甜雪莉酒味則出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的啤酒中。
20.咖啡味
這種味道也出自于深色麥芽,帶有咖啡味的啤酒包括有歐洲深色拉格(European Dark Lager)、棕色艾爾(Brown Ale)、波特(Porter)和世濤(Stout)。
21.紅酒味
該味道常出現(xiàn)在木桶內(nèi)熟成的啤酒,例如野生酵母啤酒拉比克啤酒(Lambic)或者烈性艾爾(Strong Ale),時(shí)常會(huì)帶有這種味道。
22.葡萄干味
它常會(huì)出現(xiàn)在深色艾爾中,例如:帝國世濤(Imperial Stout),且通常產(chǎn)生于啤酒釀造的發(fā)酵階段。
23.酵母味
新鮮的酵母味有點(diǎn)像剛出爐的面包,而臭酵母味卻是由于啤酒中的硫化物過多,特別是硫化氫含量較高時(shí),從而會(huì)產(chǎn)生這種不良的味道。
24.麥芽味
它是啤酒最顯著的味道之一,且伴有餅干味、烘烤味與太妃糖的味道。
25.丁香味
常出現(xiàn)在德國小麥啤酒(Weissbier)中,且經(jīng)由發(fā)酵中的酚類化合物而產(chǎn)生。
26.玫瑰味
多來自于啤酒花,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)在瓶中二次發(fā)酵的比利時(shí)艾爾啤酒(Belgian Ale)中。
27.燒焦味
通常來源于被高度烘烤的麥芽,且在世濤啤酒(Stout)中最為常見。
28.奶油糖味
常出現(xiàn)在部分烈性淡色艾爾(Strong Pale Ale)中,例如蘇格蘭艾爾啤酒(Scotch Ale)或者英式烈性艾爾(English Strong Ale)
29.核桃味
來源于水果麥芽(Fruit Malt),且常會(huì)出現(xiàn)在英國北方的棕色艾爾(Brown Ale)中。
30.柑橘味
出自于啤酒花,特別是美式和一些英式的啤酒花皆帶有這種味道。
31.煙草味
常來源于德國的泰南格(Tettnanger)啤酒花,該酒花具有苦香兼優(yōu)的特點(diǎn),且有著優(yōu)質(zhì)酒花香氣和較低的律草酮含量。
3. 哈爾濱啤酒冰純白啤多少度
批發(fā)價(jià)6快,零售價(jià)8元我喝過很多次了感覺比較和我味道
4. 哈爾濱啤酒冰純白啤多少錢一箱
哈爾濱冰純白啤,沒什么香味,很用力的聞呢,會(huì)有一點(diǎn)麥芽的甜香,微微朦朧的酒體,作為白啤顯得很不正經(jīng),泡沫豐富但不持久,但是比起小麥王要好多了,口感上屬于酸甜口,倒是非常好入口,豐富度較差,可以說沒有豐富度,麥芽、酒花、酒精都不明顯,不過比起小麥王又豐富了很多
5. 哈爾濱啤酒冰純白啤多少錢
哈爾濱清爽啤酒屬于黃啤酒,酒如其名,喝的時(shí)候有清爽的感覺。因?yàn)樗葦?shù)不高,味道清爽,所以是非常適合女孩子喝的一款啤酒。市面上的很多啤酒都沒有它的口感,所以,哈爾濱清爽啤酒在市面上非常的暢銷,是家庭聚會(huì)和朋友聚餐的必備酒品
6. 哈爾濱啤酒冰純白啤酒
哈爾濱冬天穿空軍一號(hào)也是可以的,但是會(huì)在室外待久了會(huì)凍腳,哈爾濱冬天的氣溫會(huì)達(dá)到零下30°左右,現(xiàn)在的年輕人即使是冬天也不會(huì)穿特別厚的鞋,可以把襪子穿的厚一點(diǎn),盡量在室外的時(shí)間不早太長。
7. 哈爾濱啤酒冰純白啤多少錢一瓶
我喝過,藍(lán)瓶包裝的,分大中小三瓶,最小的一瓶是易拉罐的!上回哈啤在天津做活動(dòng)的時(shí)候看見的,然后去嘗試了一下,果然口感不錯(cuò)。
8. 哈爾濱啤酒冰純白啤保質(zhì)期多久
每家啤酒商都在自各啤酒品牌的商標(biāo)上印有生產(chǎn)日期:
一、在啤酒瓶標(biāo)簽背面打印生產(chǎn)日期,這樣需要透過啤酒瓶或者撕下標(biāo)簽才可分辨到,有些啤酒是鋼針束打印日期的,直接在標(biāo)簽正面很容易辨認(rèn)。
二、在易拉罐上,是直接在罐底或罐頂打印出來的,容易辨認(rèn)。切口形:在啤酒瓶標(biāo)簽上部邊緣有一排1-12阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,標(biāo)簽下部邊緣有1-31阿拉伯?dāng)?shù)字,表示日期,在這些數(shù)字上有切口處(或其他顏色跡)表示該月該日生產(chǎn)的。
9. 哈爾濱啤酒冰純白啤搖晃后再喝
實(shí)際上哪怕你不搖,它依然會(huì)產(chǎn)生泡沫,而搖一搖,是將啤酒中的碳酸加速分解,使其快速分解產(chǎn)生更多的二氧化碳,使得液體在氣壓作用上往外冒,形成豐富的啤酒泡沫。
啤酒中有二氧化碳,溶于水生成碳酸,H2CO3,碳酸不穩(wěn)定,搖晃后分解為水和二氧化碳。啤酒中的二氧化碳和有機(jī)酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒,并能促進(jìn)肌肉松弛;另一方面,二氧化碳會(huì)刺激口腔神經(jīng),起到促進(jìn)消化的作用。
啤酒中的二氧化碳還賦予啤酒爽口的殺口力和豐富的泡沫。在一定的低溫高壓條件下,二氧化碳會(huì)以溶解、吸附或化合等多種形式存在啤酒中,當(dāng)一瓶啤酒被打開倒進(jìn)杯里時(shí),由于壓力的變化、震動(dòng)和激濺等原因,二氧化碳會(huì)從酒體中釋放出來,與啤酒中的表面活性物質(zhì),比如酒花樹脂、起泡蛋白質(zhì)等粘性物質(zhì)相結(jié)合,形成漂亮、潔白、細(xì)膩的泡沫堆積。