熱量約為30-35大卡左右。羅斯福8號屬于比利時風格的烈性上發酵黑啤酒，散發著淡淡的果香和啤酒花味道，酒體呈深紅棕色，氣泡比較多而且極難散去。入口后首先體驗到明顯的水果香味，摻雜著些許酒精味道，隨后才是啤酒花的苦味，咽下之后口腔中依然留有啤酒花苦味混合水果的酸澀味道，酒精味道很淡。