內(nèi)容提要：【啤酒熱量高嗎】

啤酒是以大麥芽、酒花、水為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用釀制而成的富含二氧化碳的低酒精度酒，被稱為“液體面包”，是一種低濃度酒精飲料。

酒精屬于純能量食物，每克酒精在體內(nèi)代謝可以產(chǎn)生7千卡的熱量。每克蛋白質(zhì)和碳水化合物的產(chǎn)能系數(shù)只有4千卡，脂肪是9千卡，酒精的產(chǎn)能系數(shù)是僅次于脂肪的。明白了這個(gè)道理，就該知道酒精的熱量高不高，也就明白減肥的時(shí)候該不該喝啤酒了。否則，不會(huì)有“啤酒肚”的說法，證明啤酒的熱量是很高的。

如果考慮體重的話，建議還是少喝酒或者不喝酒。近幾年的科學(xué)實(shí)驗(yàn)和人群調(diào)查，證明喝酒對(duì)健康沒有任何的益處，無論喝的多少。無論什么酒，之所以稱為酒，其中含的最主要的成分就是酒精。酒精除了提供能量之外對(duì)人體是沒有任何其他營養(yǎng)作用的，只有傷害。

酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位。是人們聚會(huì)、聚餐、交際、互相交流的重要工具，但是源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的酒文化逐漸演變?yōu)橹袊谱郎系膭窬?、酗酒的丑陋文化，成為特有的中國酒桌文化，是酒文化發(fā)展過程中形成的畸型陋習(xí)。在酒桌文化的大背景下，出現(xiàn)了太多因?yàn)榫贫鴰淼慕】祮栴}，每年有幾百萬人因?yàn)樾锞瞥霈F(xiàn)慢性疾病和死亡，因此還是提倡減少食用量，少飲酒或者不飲酒。