簡單的講,普通啤酒是經(jīng)過高溫滅菌處理(巴氏殺菌)的熟啤酒,純生啤酒的話是通過無菌膜過濾技術(shù)來實(shí)現(xiàn)除菌效果的(沒經(jīng)過巴氏殺菌)
而生啤、鮮啤就是清酒灌裝至初級包裝物未經(jīng)殺菌的啤酒。
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