不經巴氏滅菌的新鮮啤酒稱為鮮啤酒。啤酒在澄 清過濾后,既不經巴氏滅菌,又不經任何除菌方式處理的新鮮啤 酒,又稱“散啤酒”。由于鮮啤酒未經殺菌或除菌處理,所以保 質期更短,最長不超過1個星期。鮮啤酒采用桶裝,主要在夏季銷售。
頂一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%