1、帝王蝦
帝王蝦是朝鮮的一種特產蝦,帝王蝦身體橘色到紅色,背部通常覆蓋著白色斑塊。白色斑塊有時候消失,這跟帝王蝦的宿主顏色有關。腿和爪是紫色,眼睛是橘色。
2、高麗參
高麗參學術名稱朝鮮參、別直參。朝鮮半島出產的人參依加工工藝又可分為水參、太極參、白參及高麗參(紅參)。高麗人參是多年生草本植物,它的栽培和生長條件特殊,對土壤和氣候非常敏感。高麗參既怕冷也怕熱,只能生長在陽光斜照的地方,土壤必須干燥,不允許雨水沉滯。
3、朝鮮冷面
朝鮮冷面,朝鮮特產食品,俗稱朝鮮面、韓國冷面,是以蕎面、淀粉、牛肉、辣椒面、胡蘿卜等材料制作的食物,其中尤以蕎麥面冷面為著稱,是馳名國內外的一種朝鮮族傳統食品。
4、朝鮮泡菜
朝鮮泡菜是自古朝鮮人喜歡吃的民族固有的副食品,獨具特色的素菜。 它是以白菜、蘿卜等蔬菜為主原料,以辣椒、蔥、蒜、姜、水果、鹽等為作料經乳酸發酵而成的蔬菜加工品。2015年12月2日,聯合國教科文組織在納米比亞舉行的會議上朝鮮傳統泡菜被列為非物質文化遺產。
5、新昌松口蘑
朝鮮山野上生長著100多種食用蘑菇,其中生長在以咸鏡南道新昌為中心的松樹林山腰上的松口蘑,味香可口而享有盛譽。因只長在松林中,故得名松口蘑。8-10月份,它在松樹的根長得旺盛的時候就長在樹根上面。蘑菇的帽子是栗色,扁平,桿呈圓柱形。
1. 高麗人參
朝鮮獨特水土條件和氣候特征,使得朝鮮以及韓國地區生產的人參具有非常高的藥用價值。朝鮮的高麗人參與韓國的高麗人參有少許不同。朝鮮的高麗人參按照其加工方法的不同分為紅參、白參和糖參這三種。但是,高麗人參的藥用價值是一樣的,都具有極好的藥效。
2. 甘紅露
甘紅露是產自朝鮮平壤的一種佳釀。它的原料有柿餅、蘋果、生姜、梨和棗等。它色澤微紅,十分誘人。而且它的味道也十分獨特,酒精度數也很高,但是對人體無害。入口醇香無比,令人回味無窮。
3. “北青”蘋果
這是一種產自咸鏡南道北青郡的水果。在朝鮮特殊環境氣候下培育的,口味自然也十分獨特,清脆甘甜。
4. 大城寶石
雖然朝鮮的不是很發達,但是這里確實世界著名的寶石產地。你可以在這里找到許多由寶石制成的手工藝品等。平壤更是世界著名的寶石產地,大量向國外出口寶石,比如紅玉、黃玉、紫水晶、白水晶等。其次,這里的項鏈、戒指、襯衫袖口的扣子等也大量出口國外,深受國外顧客的喜愛。
5. 白頭山的芬子酒
除了平壤的甘紅露以外,朝鮮白頭山也出產一種名為芬子酒的佳釀。這種酒也十分受當地人的喜愛。
6. 新浦明太魚子醬
咸鏡南道出產的魚子醬也十分可口,其營養價值極高,而且也十分美味。
7. 平壤虹緞
朝鮮的傳統綢緞也是十分受廣大游客的歡迎的。它的做工十分精致,色澤明亮。在朝鮮許多小孩的衣服還有被子等都是用這種綢緞來制作的。
8. 惠山啤酒花
惠山啤花酒產自朝鮮的兩江道。這種花具有獨特的香氣,深受當地人以及前來的游客的歡迎。它不僅具有獨特的香氣,它的用途更是十分廣泛,常被用作制作餅干和藥物等。此外,啤酒花果實的味道也十分獨特,有的是香味,有的是苦味,甚至有的聞起來十分清爽。
9. 帝王蝦
這是朝鮮的一種特產蝦,只有在朝鮮海域中才能打撈到。這種通體紅色的蝦十分適合生吃,肉質鮮美,并且略帶甜味。
物產豐富的朝鮮,尤其以農業最為厲害,那么,去朝鮮旅游,會見到什么別具一格的特產呢?平壤虹緞有著民族特色的紅緞在街上隨處可見,是著名特產,許多地方的許多商店都因人制作的便宜又色彩繽紛的紅緞毯,游客常來購置。帶有民族感覺和繽紛重彩的紅緞,具有懷舊實用的特色。是這里所特有的物件,在每家每戶中常常可以看見使用美麗的貼花紅緞。你能發現裝飾它的是有著民族傳統特色的人物、花、鳥、蟲、魚等日常生活中能見到的東西。他們也多以中低價的賣得最好備受歡迎此外,裝飾的精美和比較低的價格,更是贏得人氣的一大特征,是喜歡植物的消費者們不錯的購物對象。 白頭山地芬子酒 這里的酒也是上乘之選,特別清爽,尤其以它為盛名,在燒烤時,坐在涼風習習的湖邊,品一口有著獨特味道的酒,生活是多美的愜意而又美好!氣候的特點,致使這里還是降雨蠻豐富,使的土地也是肥沃豐饒,農業畜牧自然是極為好。海水也是遍出寶貝,各色海鮮不勝枚舉。這里雖以水稻為主,但是當地人還是非常熱愛燒烤,各種食物都是燒烤的對象。這里人最喜愛的便是吃肉,動物在這里生長的極好,而且純天然自然得很。新浦明太魚也是當地的一大寶物,而且品種獨特,營養價值自是不用多說。 優質寶石礦產是這里的特色之一,尤其是山還是眾多,地殼的運動有著多年承繼下來的優質的寶物,這里的加工還是蠻原始的,但是別有一番風味,可以購買,但是也會有假的,在買之前要仔細辨認,尤其是價格昂貴的,還是要仔細一點比較好,不過一般都是買些半成品,還是存在著原始的自然的氣息的。 北青蘋果這里的蘋果味道特別好,汁水豐富,維生素的含量也高,大干是因為這里的丘陵的原因,和氣候的特點,特別適宜種植蘋果樹,而且這里的蘋果有很多的品種,有的還是我國傳過去的,在當地又有了新的培植方式,是的味道是更加的可口。
朝鮮特產:
(1)“北青”蘋果:在朝鮮盛產蘋果的地方――咸鏡南道北青郡出產的蘋果,被稱為“北青”蘋果。
(2)大城寶石:朝鮮擁有豐富的寶石資源。自古以來,我們的祖先用珍貴的寶石制造衣服的佩帶品、裝飾品、工藝品。不僅其加工方法獨特,而且加工技術也很熟練。如今,這種傳統技術變得更現代化,廣為流傳。目前,平壤生產優質寶石制品,向國外出口。有紫水晶、白水晶、紅玉、黃玉、軟玉、黑耀石、瑪瑙、天河石等產品。金戒指、銀戒指、項鏈、領帶夾子、胸針、襯衫袖口的扣子等在國際市場很受歡迎。
(3)白頭山地芬子酒:朝鮮白頭山一帶的特產,享有盛譽。白頭山地芬子酒清香美味(糖分63%、酸性1.8%),頗受歡迎。酒精含量為40%。以三池淵為中心的白頭山一帶,大量分布著地芬子樹,每年可產出幾千噸地芬子,成為白頭山地芬子酒等數十種地芬子產品的特產原料。
(4)開城高麗人參:開城高麗人參由于開城的特殊水土、氣象條件和獨特的栽培方法,藥效特佳。城高麗人參按加工方法可分為紅參、白參和糖參三種,它品質優良,藥效尤佳。
(5)新浦明太魚子醬:咸鏡南道的特產新浦明太魚子以成熟卵多、營養價值高而聞名。在新浦按明太魚子的成熟程度分為成熟卵和未成熟卵,并生產明太魚子醬、腌明太魚子等加工食品。
(6)新昌松口蘑:朝鮮山野上生長著100多種食用蘑菇,其中生長在以咸鏡南道新昌為中心的松樹林山腰上的松口蘑,味香可口,營養價值高而享有盛譽。因只長在松林中,故得名松口蘑。8-10月份,它在松樹的根長得旺盛的時候就長在樹根上面。蘑菇的帽子是栗色,扁平,桿呈圓柱形。
(7)平壤虹緞:朝鮮特產平壤虹緞揚名海內外。因其色澤艷麗、織物結構精密,所以相當結實、華麗。虹緞又稱為七色緞、多色緞、彩色緞,是朝鮮傳統的綢緞。錦繡江山的秀麗景致映在彩虹上,將那美麗的七色染在緞子上,這就是平壤虹緞。花紋緞上面染上七色的七色緞,通常被用于童袍或被褥的料子。
(8)惠山啤酒花:是兩江道的特產。因具有柔和的香氣而成為啤酒生產中最好的原料。同時廣泛用于制造餅干和制藥工業。啤酒花果實含有香味(精油0.3-1%)、苦味(樹脂16-26%)、清爽味(丹寧2-5%)等多種成分。莖部長10厘米,葉子的頂端長滿刺,夏天開松球模樣的黃綠色花。
(9)帝王蝦為朝鮮海域的特產蝦種,此蝦打撈上來即為通體紅色。生食味道鮮美,口感發甜。