具體的預(yù)算要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和具體情況,比如說房屋租金和房屋裝修等等,證件一般是消防、衛(wèi)生和工商營業(yè)執(zhí)照。
其實,做酒吧不需要加盟,加盟費(fèi)太貴了,而且要處處受限制,如果你真的很喜歡酒吧,有自己的想法,盡管去做好了!
首先,了解當(dāng)?shù)鼐瓢傻母爬ǎ页瞿阋P(guān)注的重點(diǎn),哪些地方是你該必須掌握的!其次,了解和分析酒吧的分布、酒吧的分類(類型)、酒吧的風(fēng)格、酒吧的選址、酒吧的定位、酒吧的針對主要客源和酒吧的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
把握酒吧的經(jīng)營核心及營銷技巧
玩————不要讓顧客感到除了喝酒、聽音樂以外無所事事,給他們創(chuàng)造一個相互交流娛樂的平臺非常重要!如:pool、國際體育賽事足球、橄欖球、網(wǎng)球等、飛鏢比賽、臺式足球等等!
喝————酒吧傳統(tǒng)的飲料大多是啤酒喝常用果汁軟飲,你可以在此基礎(chǔ)上加一些自己有特點(diǎn)的東西,如SHOOTERS!
吃————酒吧的顧客在長時間飲酒的情況下,他們會吃一些小吃如;漢堡、三明治、炸雞翅等!這些也可以為酒吧創(chuàng)造收入,同時也滿足了顧客。
請問開家煙酒茶大概要投資多少錢
關(guān)鍵看裝修檔次了,如果是選擇低檔煙酒行的話 包括裝修(就是粉刷下墻壁),總投資大致在5萬左右(連酒架和酒)但這類煙酒行只能走低端市場
中檔的投資在15W左右(這類煙酒行有中高端酒 洋酒 及部分低端酒)適應(yīng)的范圍就比較廣了