我是東北子峰，很高興能夠回答你的問題，沒猜錯的話您這應該是想要用酒糟養育肥牛吧！

酒糟育肥牛的好處酒槽是酒廠的下腳料，不論是啤酒糟還是白酒糟均含有一定的酒精度數，有利于牛后的反芻倒嚼，都是育肥牛的好飼料，有促進牛長膘，縮短出欄時間的效果，同時葉有很好的適口性，同時便于牛的消化，而且價格相對便宜，適合用來育肥牛。但是酒糟育肥牛的同時要主要掌握好用法與用量，不然會造成牛的瘤胃維酸中毒。

酒糟的存儲和使用由于酒槽含水量較大，容易腐爛變質，所以在酒糟存儲時盡量選擇在新建水泥槽進行存儲，或者選擇較厚的塑料袋就行存儲。從水泥槽內取出使用時勁量保證從上邊的平面取用，保持酒槽平面的平整。從袋子內取出使用完畢后扎緊袋口，避免過多接觸空氣導致酒糟的腐爛。

酒槽養牛飼料的配方及用量1.飼料配方為：酒糟50%左右、玉米粉30%左右，麩皮20%左右，乳酸菌發酵劑0.5-1‰左右。

將準備好的酒糟、玉米粉、麩皮及稀釋好的發酵劑混合在一起，拌均勻。配好的物料含水量控制在65%左右。發酵物料裝入密封容器內，但不能將物料壓的太緊，確保密封在15度左右溫度下密封發酵3天左右，有酒香氣時說明發酵完成。

2.用量：

育肥牛前期，酒糟7千克，精料3千克，草粉13千克。

育肥牛中期，酒糟10千克，精料4千克，草料20千克。

育肥牛后期，酒糟8千克，精料3.5千克，草料15千克。

注意事項剛開始給牛喂酒槽要循序漸進，不雅一下子把量提上來，要經過3-5天的適應時間，再調整到正常水平。

按時、按量飼喂。不要飼喂過多，防止引起瘤胃酸中毒，適當喂一點小蘇打。

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酒糟養牛估計是沒有太多的經驗吧，酒糟可以作為一種能量飼料，但是如果你經常用這種能量飼料來飼喂（碳水化合物）牛，造成酸中毒肯定在所難免。要急性的要么，要么是慢性的。在飼喂酒糟的時，酒糟要注意保存，攤開放置，嚴禁飼喂堆積長久的。

第二個問題就是，養殖牛并不是如想象的那么簡單。我們根據牛的體況在每個時期都有不同的飼料配方來飼喂，不能簡簡單單的只飼喂能量飼料或者是蛋白質飼料。酒糟喂育肥牛時由于其中鈣磷不足，鐵元素超標，維A和D不足，長期飼喂會出現問題。所以要添加鈣磷微量元素，（酒糟，干草，青貯，配合起來，食鹽，少量微量元素，以及微量元素添加劑）

飼喂方式：先喂粗飼料了后飼喂精飼料，精飼料分兩次飼喂，在育肥后期的時候由于他們的采食量下降，此時應該減少酒糟和粗飼料。

另外，還是希望大家根據牛的不同體況來合理配置牛的飼料，基本上都是以蛋白質能量飼料為主，再配合微量元素，礦物質，維生素添加劑等，也是比較簡單的飼喂的方法，在使用青貯飼料的過程當中以及酒糟一定不能讓他們過量或者是長期食用否則會造成酸中毒。