一、市場上的啤酒種類很多，各種牌子都有，你們喜歡喝哪一種？

大家好，我是唐人料理，很高興回答你的問題!

市場上面的啤酒種類確實很多，也有很多不同的牌子啤酒

如果要我說喜歡喝什么啤酒，那就是百威啤酒

據(jù)說百威啤酒是世界知名的啤酒品牌

1876年誕生于美國，創(chuàng)始人是adoIphusBusch，1995年正式進入中國市場（授權(quán)）

喝過百威啤酒的朋友就知道，百威啤酒喝起來口感很純正，沒有其他的雜味

百威啤酒的品質(zhì)好，所以成就他在啤酒界占了一席之地，百威啤酒發(fā)展中一直以純正口感，過硬的品質(zhì)贏得了世界消費者的青睞，成為世界最暢銷，銷量最多的啤酒，譽為是“啤酒之王”的稱號

我也是比較喜歡啤酒的人，喝過了很多種不一樣的啤酒，總感覺啤酒雜味多，

但是我喝過百威啤酒后，與其他啤酒相比感覺口感很純，和朋友聚會開心喝起來沒壓力

百威啤酒

規(guī)格：600ml

酒精度：3.6%左右

麥芽度：9.7°P

保質(zhì)期：6個月

產(chǎn)地：中國大陸

特點：清澈 清醇 清爽

成分：水 麥芽 大米 啤酒花 酵母

六塊一瓶

總結(jié)：百威啤酒主要是味道純正沒有雜味，這就是我喜歡喝百威啤酒的原因，希望我的回答對你有幫助

大家好，我是爐灶小胡，很高興能回答這個問題。

啤酒是小麥芽，以大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化。在經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成，其酒精含量較低，含有二氧化碳，豐富營養(yǎng)。

啤酒最喜歡喝雪花啤酒

原因①雪花啤酒牌子年輕，但賣的最好。原汁濃度8度，酒精度2.5%，價格六元一瓶。

②雪花啤酒品牌連續(xù)九年中國銷量第一，一直以來，雪花啤酒在市場上持續(xù)熱銷。因為是其至于中國啤酒愛好者傾心的好啤酒釀造。更得益于全球頂級的釀造技術(shù)和苛刻質(zhì)量檢測和標準，確保雪花啤酒的風味穩(wěn)定性和生物穩(wěn)定性得到提高，確保消費者品嘗到最好的啤酒。

③雪花啤酒的質(zhì)量口感獨特，麥芽香味濃郁，泡沫細膩，流質(zhì)清冽。口味持久溢香似花，酒液淡黃，明亮有光，有酒花香氣和麥芽清香，氣味純正。

希望我的回答大家能夠喜歡，謝謝。

二、啤酒分類與功能

啤酒的分類方法通常分為3種：?

一是根據(jù)滅菌情況分為生啤、熱啤。生啤又可分為混生啤酒和純生啤酒；混生啤酒釀成后，不經(jīng)消毒處理，直接銷售，口感優(yōu)于熟啤，但因其不殺菌、不充氧，如不降溫，在常溫下僅能保鮮一、兩天：純生啤酒是在混生啤酒基礎(chǔ)上用現(xiàn)代滅菌設(shè)備，經(jīng)三次滅菌過濾，然后封裝在專用酒桶內(nèi)。這種啤酒口感鮮美、營養(yǎng)豐富，在0CC至5CC溫度下可保質(zhì)30天，是目前市場上酒質(zhì)，保鮮期和營養(yǎng)價值較為理想的啤酒。?

二是根據(jù)色澤分為黃啤酒(淡色啤酒)和黑啤酒(濃色啤酒)：黃啤酒呈淡黃色，采用短麥芽作原料，酒花香氣突出，口味清爽，是我國啤酒產(chǎn)品的主流。黑啤酒色澤呈深紅褐色或黑褐色，是用高溫烘烤的麥牙釀造而成，含固形物較多，麥芽汁濃度大，發(fā)釀度較低，麥芽香氣明顯-?

三是根據(jù)麥芽汁濃度分為高、中、低濃度型三種：高濃度型麥芽汁濃度在14度至20度之間，酒精含量為4%至5%。這種啤酒生產(chǎn)周期長，含固形物較多，穩(wěn)定性好，宜于貯存和長途運輸。中濃度型啤酒麥芽汁濃度在10度至12度之間，以12度最為普遍，酒精含量在3，5霉左右，是我國生產(chǎn)啤酒的主要品種、低濃度型的麥芽汁濃度在6至8度之間，酒精度在22左右，夏季可作清涼飲料，缺點是保存期短。?

三、啤酒的種類有哪些呢?各有什么特色呢?

啤酒為世界性的酒精飲料，至少有五千年以上的歷史，專家考證巴比倫時代遺留的楔形文字，即有詳細啤酒釀制之記載。所以，啤酒的制造方法，可能由埃及開始傳布，再傳到歐洲，最后普通于全世界。現(xiàn)以德制啤酒最有名，其次為日本。啤酒的酒精含量，一般在3-5%。目前市面上的澹啤酒之酒精含量更低，但是喝多了一樣會醉。酒的種類：(Ⅰ)依其色澤可分為黃啤酒(Lager)與黑啤酒(Stout)。(Ⅱ)依其加熱殺菌處理之過程，分為生啤酒與熟啤酒。(Ⅲ)依釀造時大麥汁液之濃度可分為高濃度、中濃度及低濃度三種。

四、啤酒分哪些種類

?生啤酒：又叫鮮啤酒，這種啤酒不經(jīng)過殺菌，具有獨特的啤酒風味，但是不容易保存。在生啤酒的基礎(chǔ)上又有一種純生啤酒，純生啤酒不經(jīng)過殺菌，但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序，把微生物、雜質(zhì)除掉，存放幾個月也不會變質(zhì)，受到了廣大消費者的青睞。由于酒中活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進行生化反應(yīng)，因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖，比較適于瘦人飲用。

熟啤酒：一般的普通啤酒都是要殺菌的，殺了菌之后叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，所以胖人飲用較為適宜。

干啤酒：這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，普通的啤酒還會有一定糖分的殘留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定的濃度之下，就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。

低醇和無醇啤酒：利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖，只產(chǎn)生香氣物質(zhì)，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是3.5%左右，無醇啤酒一般酒精度控制在1%以下，不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。

運動啤酒：普通人喝水補充水分，運動員除了失水，還失去身體里很多微量元素，根據(jù)運動員自身情況，在啤酒里面加入運動員需要的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)，比賽結(jié)束后可以喝運動啤酒來恢復(fù)體力。適合做完體育運動之后的人們來補充失去的養(yǎng)分。

五、啤酒有幾多種類

?現(xiàn)在的啤酒種類很多，有生啤酒、熟啤酒、低醇啤酒、果味啤酒等。啤酒的成分不同，人們的體質(zhì)也不盡相同，喝的因人而異。
　　
　　生啤酒: 又叫鮮啤酒，這種啤酒不經(jīng)過殺菌，具有獨特的啤酒風味，但是不容易保存。

純生啤酒:在生啤酒的基礎(chǔ)上又有一種純生啤酒，純生啤酒不經(jīng)過殺菌，但是在加工過程中需要進行嚴格的過濾程序，把微生物、雜質(zhì)除掉，存放幾個月也不會變質(zhì) 。由于酒中活酵母菌在灌裝后，甚至在人體內(nèi)仍可以繼續(xù)進行生化反應(yīng)，因而這種啤酒喝了很容易使人發(fā)胖，比較適于瘦人飲用。
　　
　　熟啤酒：一般的普通啤酒都是要殺菌的，殺了菌之后叫熟啤酒。因為酒中的酵母已被加溫殺死，不會繼續(xù)發(fā)酵，穩(wěn)定性較好，所以胖人飲用較為適宜。
　　
　　干啤酒：這種啤酒源于葡萄酒，酒中所含的糖的濃度不同，普通的啤酒還會有一定糖分的殘留，干啤酒使用特殊的酵母使剩余的糖繼續(xù)發(fā)酵，把糖降到一定的濃度之下，就叫干啤酒。適合怕發(fā)胖和有糖尿病的病人飲用。當然對有糖尿病的人還是不主張飲酒。
　　
　　低醇和無醇啤酒：利用特制的工藝令酵母不發(fā)酵糖，只產(chǎn)生香氣物質(zhì)，除了酒精，啤酒的各種特性都具備，滋味、口感都很好。普通的啤酒酒精度是３．５％左右，無醇啤酒一般酒精度控制在１％以下，不是說一點酒精含量都沒有。這類啤酒屬于低度啤酒，只是它的糖化麥汁的濃度和酒精度比低醇啤酒還要低，所以很適于婦女、兒童和老弱病殘者飲用。
　　
　　運動啤酒：普通人喝水補充水分，運動員除了失水，還失去身體里很多微量元素，根據(jù)運動員自身情況，在啤酒里面加入運動員需要的微量元素和營養(yǎng)物質(zhì)，比賽結(jié)束后可以喝運動啤酒來恢復(fù)體力。適合做完體育運動之后的人們來補充失去的養(yǎng)分。

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