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為什么會有奇怪的喝酒文化?

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2022-06-06 20:06???點擊:174??編輯:admin 手機(jī)版

這要源于古代社交和詩人,無酒不歡,無酒怎有靈感?

酒文化歷史悠久,相傳源于黃帝,伴隨著中華五千年的文明史,,有豐富的內(nèi)涵,有著關(guān)于酒美麗動人的故事和傳說。。

先前的故事不說,羅貫中寫的巜三國演義》,就描寫了多少酒的場景,酒可助興,談天說地,把酒臨風(fēng),興味更濃,如煮酒論英雄;酒可鼓舞一人氣,如溫酒斬華雄。巜水滸》中也有很多酒片段,武松十八碗酒過景陽崗,酒可壯壯膽:宋江酒后寫反詩,說明酒也誤事。

酒可增膽氣、豪氣,酒可助興,無酒不成席;酒可為交友丶增進(jìn)友誼的佳品,商場丶文壇之必備,交杯把盞氣氛濃濃。

酒可成事也可敗事,二者就看分寸的把握,飲酒應(yīng)以品為高,當(dāng)講酒品,莫要傷了身體,,莫要喝成爛酒,更不能酗酒引來禍殃,追悔莫及!V

世界上有哪些有趣的酒文化?

歷史上與酒有關(guān)的文人,可真不少,流傳著許多佳話和故事。這里只能零星地作一點介紹。

1、西漢時,長于辭賦的文人司馬相如(公元前179年——前117年)與富人卓王孫的才女卓文君“當(dāng)壚賣酒”的故事,至今為人津津樂道。司馬相如,字長卿,漢孝景帝時曾任武騎常侍。武騎常侍隨侍皇帝畋獵,格斗猛獸,所以想必司馬相如的武功是相當(dāng)不錯的。由于景帝不喜好辭賦,司馬相如覺得自己的才能沒法施展,后來就跟從梁孝王為賓客,寫了《子虛賦》。粱孝王死后,相如返回故鄉(xiāng)成都,因家貧,生活困難。當(dāng)時蜀郡臨邛(今四川臨邛縣)縣令王吉與司馬相如關(guān)系不錯,邀他游臨邛。臨邛巨富卓王孫設(shè)宴招待,相如勉強(qiáng)去了。宴會上,以百計的客人都被他那雍容閑雅的舉止和姣美的儀容所傾倒。席間,王吉請相如奏琴,這時,卓王孫的女兒卓文君剛死了丈夫,孀居在家。卓文君很有才氣,懂音樂,聽到相如奏出的琴音中含挑動之意,又偷眼看見相如的容止,深深愛上了他。這樣的婚事在當(dāng)時是不能為禮教所容的。于是卓文君毅然舍棄家庭,夜奔相如。卓王孫得知大怒,不給他們一分錢。聰明大膽的卓文君于是與司馬相如決定在臨邛開一個酒店,由文君當(dāng)壚沽酒,相如穿著形如犢鼻的褲子,象奴仆般洗滌酒器,借此有意羞辱卓王孫。他們的酒大概十分美好。招來的客人極多。卓王孫認(rèn)輸了,承認(rèn)了婚事,而這一對夫婦,終于白頭偕老。這一美好的故事,撥動了后世多少文人墨客的心弦,唐代杜甫有“酒肆人間市,琴臺日暮云”的詩句,宋代陸游詩:“落魄四川泥酒杯,酒酣幾度上琴臺。青鞋自笑無拘束,又向文君井上來”。清代王闿運也有“華陽女士論邛達(dá),惟有臨邛一酒壚”的詩句。新中國成立后,在臨邛建立了邛崍酒廠,以當(dāng)年文君當(dāng)壚時的井水釀酒。

2、東晉時的大詩人陶淵明(公元365—427年)也是極好飲酒的人。他曾說過:“平生不止酒,止酒情無喜。暮止不安寢,晨止不能起。”他的一生,曾作過幾次小官,最后一次是作彭澤(今江西彭澤)令。上任后,就叫縣吏替他種下糯米等可以釀酒的作物。正因“公田之利,足以為酒,故便求之”。晚年,生活貧困,常靠朋友周濟(jì)或借貸。可是,當(dāng)他的好友、始安郡太守顏延之來看他,留下兩萬錢后,他又將錢全部送到酒家,陸續(xù)取酒喝了。陶淵明生活在東晉末期,那是一個政治黑暗、社會動亂的時代。當(dāng)時,門閥世族統(tǒng)治,等級制度極嚴(yán),所謂“上品無寒門,下品無世族”。出身于破落官僚地主家庭的陶淵明,想在仕途上求發(fā)展,是極不利的。雖說他做過象州祭酒、參軍之類的小官,但當(dāng)時官場中的爾虞我詐,勾心斗角,卑污險惡,也是為他正直耿介的性格所不容。所以他的飲酒,正如南朝梁代文學(xué)家蕭統(tǒng)在《陶照明集序》中所說:“吾觀其意不在酒,亦寄酒為跡也。”陶淵明在他的《飲酒》詩中,就曲折地反映出對現(xiàn)實的深刻不滿。詩的最后幾句:“若復(fù)不快飲,空負(fù)頭上巾。但恨多謬誤,君當(dāng)恕罪人”。其中蘊蓄著多少難言之隱啊!

3、歷史上嗜酒的文人,常自取或被人賦予與酒有關(guān)的“雅號”,比方“酒狂”、“酒徒”、“酒鬼”、“酒雄”、“醉龍”、“醉戶”、“醉翁”、“酣中客”等等。偉大的詩人李白(公元701—762年)字太白,號青蓮居士,就被人稱為“酒星魂”、“酒圣”、“酒仙”。杜甫在《飲中八仙歌》中寫李白:“李白斗酒詩百篇,長安市上酒家眠。天子呼來不上船,自稱臣是酒中仙。”歷來被認(rèn)為是傳神之筆。大概沒有別的哪個文人與酒的關(guān)系之密切和嗜酒的名氣之大,能和李白相提并論的。只要翻翻李白的詩集,就不難發(fā)現(xiàn)他的生活中,幾乎無處不有酒。正如郭沫若說的:“李白真可以說是生于酒而死于酒。”關(guān)于他的死,還有種種不同的傳說,大概都與飲酒有關(guān)。其中最富于浪漫主義情調(diào)的是說他醉后到采石礬的江中捉月亮落水而死。

4、關(guān)于李白醉酒的故事,在文學(xué)、藝術(shù)作品中得到相當(dāng)充分的反映。如昆劇中有《太白醉寫》,京劇、川劇、秦腔等十幾個劇種都有類似的劇目。又如李白佯醉痛罵楊貴妃的義兒安祿山的故事,在京劇中叫《金馬門》,也叫《罵安》;川、湘、漢、滇、桂劇及同州梆子、河北梆子都有此劇目。在我國著名畫家的作品中,也有“李白脫靴圖”、“李白捉月圖”、“李白醉酒圖”等等。陶塑、瓷塑、泥塑、木雕、牙雕中這樣的題材也相當(dāng)多。至于后人在詩文中歌頌李白醉酒傲世、藐視權(quán)貴的作品,就更多得舉不勝舉了。舊時在一些酒店的牌匾上寫著“太白世家”、“太白遺風(fēng)”等,無疑也含有對李白的崇敬之意。當(dāng)然,人們尊祟李白,熱愛李白,決不是因為他好喝酒,而是取他傲視權(quán)貴的反抗精神,和愛慕他的詩才。歷史上因醉酒而死的人,并沒有人去尊祟。

每個地方都有其獨特的文化,但總有些地方的文化習(xí)俗會跑偏,讓其他人有種真奇葩的感覺!今天我們就來說一說一些國家奇葩的酒文化!

一、格魯吉亞:餐桌上的敬酒也太多了點!

應(yīng)該沒有哪個國家的敬酒文化比格魯吉亞更瘋狂了。據(jù)說,格魯吉亞的敬酒文化起源于青銅時代晚期,在一次晚宴上,主人(祝酒人)一般會向客人敬12次以上的酒。人們會向朋友、家人、已故的人、身邊的人(祝酒人所能想到的人)等敬酒。而且,格魯吉亞人對選擇什么樣的酒來敬也很講究,白蘭地或伏特加是不錯的選擇。但是啤酒例外,在格魯吉亞用啤酒去敬酒會被誤認(rèn)為是詛咒對方遭遇壞運氣。

二、西班牙、法國、德國:敬酒需謹(jǐn)慎,否則性生活7年不振。

有人類學(xué)家稱西方的敬酒文化源于古代宗教儀式,總之敬酒文化已深入西方文化的骨髓。一般來說,敬酒都是美好的祝愿,如身體健康、好運常伴等。但是在歐洲的3個國家,敬酒卻被認(rèn)為是“不懷好意”的。在很多國家,敬酒時需要與對方有眼神的交流以示禮貌,否則會被認(rèn)為是不尊重對方。然而,在法國或者德國,有迷信稱,如果你敬酒時看了對方的眼神,那么你將會有7年糟糕的性生活。在西班牙,如果你用水敬酒,也會有相同的遭遇。

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