1. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)

       葫蘆島特產(chǎn)啤酒是建昌縣生產(chǎn)的格蘭登堡啤酒。

       格蘭登堡（遼寧）啤酒釀造有限公司（簡(jiǎn)稱：格蘭登堡窖藏啤酒）成立于2018年4月28日，位于遼寧省葫蘆島市建昌縣環(huán)城北街8號(hào)。項(xiàng)目總投資1.6295億元，年生產(chǎn)5萬(wàn)噸精釀窖藏啤酒，是一家集科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷于一體的啤酒制造、銷售的廠家。主要產(chǎn)品有：格蘭登堡德式小麥窖藏啤酒，龍回頭德式窖藏小麥啤酒，格蘭登堡窖藏小麥啤酒、尼姬德式窖藏小麥白啤等。公司引進(jìn)德國(guó)精釀啤酒釀造技術(shù)，根據(jù)亞洲人的營(yíng)養(yǎng)和口味需求。

2. 精釀啤酒博覽會(huì)

德國(guó)十大精釀啤酒品牌排行榜。

1、Krombacher（科隆巴赫）

科隆巴赫是德國(guó)最大的私有啤酒集團(tuán)公司，是德國(guó)最大的釀酒廠之一，釀酒廠位于德國(guó)一座名叫西格蘭（Siegerland）的小城。旗下啤酒品牌科隆巴赫銷售量在德國(guó)名列第二。科隆巴赫啤酒口味圓滑香甜，并且有特殊的啤酒花的氣味。科隆巴赫以皮爾森啤酒聞名德國(guó)，是德國(guó)境內(nèi)銷售量最大的皮爾森啤酒。

2、Becks（貝克啤酒）

貝克啤酒起源于16世紀(jì)的不來(lái)梅古城，其優(yōu)良的釀造技術(shù)，使BECK'S品牌傳播至今。貝克啤酒是世界上最暢銷的德國(guó)啤酒，在包括英國(guó)，美國(guó)，意大利，澳大利亞，烏克蘭，羅馬尼亞和俄羅斯等全世界90個(gè)國(guó)家銷售，貝克啤酒最暢銷的種類為拉格淡啤酒。1876年，在紀(jì)念美國(guó)建國(guó)一百年的費(fèi)城世界博覽會(huì)上，貝克啤酒獲得第一屆國(guó)際競(jìng)賽金牌獎(jiǎng)的殊榮，此后百余年來(lái)所榮獲的獎(jiǎng)項(xiàng)更是不計(jì)其數(shù)。

3、Bitburger（碧特博格）

在德國(guó)排名老三的家族式啤酒公司。德國(guó)人有尊重傳統(tǒng)，喜愛(ài)本地釀造啤酒的習(xí)慣。但是碧特博格的皮爾森啤酒卻在德國(guó)風(fēng)靡全國(guó)，受到德國(guó)各地消費(fèi)者的喜愛(ài)，這足以見(jiàn)得碧特博格啤酒的品質(zhì)之高，口味之純正。碧特博格最著名的產(chǎn)品是皮爾森啤酒，酒精含量為4.8%，年銷售量高達(dá)1.2億升。

4、Warsteiner（沃斯樂(lè)）

沃斯樂(lè)啤酒是最大的私有釀酒廠，在德國(guó)最受歡迎的啤酒排行榜上，沃斯樂(lè)排名第四位。沃斯樂(lè)旗下包括多種啤酒品牌，主要有：沃斯樂(lè)皮爾森啤酒，沃斯樂(lè)至尊黑啤，沃斯樂(lè) 無(wú)酒精啤酒，沃斯樂(lè)皇家金啤。在德國(guó)也是200多年歷史的老牌子啤酒了。

5、Radeberger（瑞德伯格）

德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)-蘭德博格，請(qǐng)給我一杯蘭德博格--幾乎所有的啤酒愛(ài)好者都會(huì)說(shuō)到的一句名言。蘭德博格的這份經(jīng)典不僅僅只是蘭德博格皮爾森，更加重大的意義在于蘭德博格已經(jīng)成為古老的皮爾森型啤酒的象征，并且賦予了德國(guó)第一大啤酒集團(tuán)一個(gè)嶄新輝煌的命名--蘭德博格啤酒集團(tuán)。

6、Paulaner Weissbier（柏龍）

PAULANER（柏龍）是德國(guó)家喻戶曉的慕尼黑著名啤酒品牌，成立于1634年，位于德國(guó)慕尼黑，其360余年釀酒史、爐火純青的釀酒工藝、特制麥芽、與眾不同的罐頂酵母結(jié)合瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵工藝、采用萬(wàn)余年凈化的阿爾卑斯山冰川水，精心打造出一代健康啤酒的經(jīng)典慕尼黑小麥王（HEFE-WEISSBIER）。

7、Kouml;nig Pilsener（考尼格）

考尼格總部位于杜伊斯堡，以考尼格皮爾森啤酒聞名。考尼格的新產(chǎn)品主要包括：無(wú)酒精皮爾森啤酒和考尼格檸檬味皮爾森啤酒。特點(diǎn)在于采用極軟水質(zhì)且苦味度能達(dá)到40，一般女士和年輕人并不容易接受。

8、Erdinger Weissbier（艾丁格）

艾丁格是德國(guó)巴伐利亞最大最有成就的私人啤酒公司，也是世界上最大的小麥啤酒生產(chǎn)商，旗下的小麥啤酒深受德國(guó)和歐盟消費(fèi)者喜愛(ài).艾丁格的小麥啤酒屬于口味清新宜人型，在瓶中成熟，而且比較適合長(zhǎng)期保存。而金啤酒則是俗稱的黃啤酒，也是很受德國(guó)人歡迎的種類之一，用上好的啤酒花和黑水晶小麥釀制，作為佐餐酒品嘗也未嘗不可。

9、Weihenstephan唯森

Weihenstephan在巴伐利亞的釀酒廠是世界上最古老的釀酒廠，作為從11世紀(jì)就開(kāi)始流傳的修道院作坊出來(lái)的啤酒品牌，不能不說(shuō)是個(gè)傳奇。旗下的黑啤、酵母型小麥白啤和原味啤酒都享有盛譽(yù)。因酵母帶來(lái)的稍微有些渾濁的酒體，并不多見(jiàn)，豐富的泡沫加上看起來(lái)的混濁，但是喝起來(lái)卻相當(dāng)有貴族口感，因?yàn)槌林鴩?yán)肅的烘烤味和柔和的苦味相得益彰。

10、Flensburger Pilsener弗倫斯堡

弗倫斯堡啤酒于1888年在德國(guó)弗倫斯堡市創(chuàng)辦，是德國(guó)釀酒廠分布最廣的啤酒企業(yè)。Flensburger的酒瓶放在啤酒柜臺(tái)上頗為顯眼，因?yàn)榘值钠孔雍团c一般啤酒不一般的瓶蓋。喝起來(lái)?yè)碛芯o實(shí)的淡銀灰色泡沫，不過(guò)卻消失得相當(dāng)快，酒體比較輕盈，是口味相當(dāng)清淡類的黑啤，雖然也有麥芽焦香味，也淡似若有若無(wú)，總的來(lái)說(shuō)不太能留得住香味。

3. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議展覽會(huì)的報(bào)告和展望

萊茵生物羅漢果精釀啤酒很好喝。產(chǎn)自于19世界中葉就建立的沃夫恩格爾曼釀酒廠，至今，萊茵生物羅漢果精釀啤酒已經(jīng)存在了2個(gè)世紀(jì)，多年的歷史沉淀，讓這個(gè)酒廠成為了一家成熟且個(gè)性的大廠，其實(shí)在19世紀(jì)末，酒廠就已經(jīng)開(kāi)始參加國(guó)際啤酒展會(huì)，并榮獲了許多獎(jiǎng)項(xiàng)。像是德式小麥白、比利時(shí)小麥白和美式IPA，都是他們的主打產(chǎn)品。

4. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)心得

ipa啤酒是指印度愛(ài)爾啤酒。ipa是英文India Paleale的簡(jiǎn)寫(xiě)，Pale意指口味較褐色啤酒清爽。I. P. A啤酒是一種出口啤酒，是印度淡啤酒的初始名稱，原麥汁濃度較高，酒花添加量也比普通的愛(ài)爾啤酒高，也指淡啤酒類的啤酒風(fēng)格。

IPA啤酒分為英式和美式：

英式IPA：普遍用料保守很多，導(dǎo)致酒精度一般為中等，酒精度范圍在5-7%；酒花用量較少，導(dǎo)致苦度一般，香味也較為溫和，苦度范圍在40-60；由于Maris Otter麥芽特點(diǎn)，顏色為亮金色到琥珀色，一般為6-14標(biāo)準(zhǔn)色度之間；由于酵母和原料因素，口感更加豐富，在酒花、麥芽和酒精味之外，可以明顯體會(huì)到甜味，以及酯類等酵母二級(jí)代謝產(chǎn)物。

美式IPA：用料更加奔放，酒精度會(huì)比英式IPA偏高1-2度；酒花用量大，苦度也要偏高10左右，酒花香味方面明顯較強(qiáng)；顏色相近，但一般偏淡；酵母發(fā)酵純凈，除了酒精、麥芽和酒花之外的味道很少。

5. 2021亞洲國(guó)際精釀啤酒展覽會(huì)

上海5月13日開(kāi)的展會(huì)有：

1、2021年CMEF春季會(huì)將于2021年5月13日—5月16日在國(guó)家會(huì)展中心（上海）舉辦。

2、2021年第十四屆中國(guó)國(guó)際有機(jī)食品博于2021年5月12日—14日在上海世博展覽館舉行。

3、2021年第十六屆中國(guó)（上海）國(guó)際襪于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉辦。

4、2021年上海國(guó)際流行服裝展覽會(huì)于2021年5月11日—5月13日在上海世博展覽館舉行。

6. 中國(guó)國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)

一、2022年浙江國(guó)際糖酒食品交易會(huì)-春季展

展會(huì)時(shí)間：2022年1月8日-10日

展會(huì)地點(diǎn)：義務(wù)國(guó)際博覽中心

二、2022山東精釀啤酒展|亞洲精釀裝備展|精釀品鑒大會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年3月30日-4月1日

展會(huì)地點(diǎn)：山東國(guó)際會(huì)展中心

二、2022第五屆中國(guó)（中部）酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年4月1日9-21日

展會(huì)地點(diǎn)：武漢國(guó)際博覽中心

三、2022第十屆中國(guó)（江蘇）國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年4月24日-26日

展會(huì)地點(diǎn)：南京國(guó)際展覽中心

四、2022第29屆中國(guó)（鄭州）糖酒食品交易會(huì)

展會(huì)時(shí)間：2022年4月28日-30日

展會(huì)地點(diǎn)：鄭州國(guó)際會(huì)展中心

7. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議暨展覽會(huì)時(shí)間

淄博亞洲啤酒有限公司。

卡森精釀，喝的是“格調(diào)”，品的是“文化”；彰顯隨性與自我，引領(lǐng)新的社交文化時(shí)尚；在潮流風(fēng)、文藝元素的概念和修飾下，品牌內(nèi)涵賦予了卡森精釀酒館豐富的情感和社交文化場(chǎng)景屬性。

8. 亞洲國(guó)際精釀啤酒會(huì)議展覽會(huì)發(fā)展?fàn)顩r及展望

CCBA中國(guó)精釀啤酒大獎(jiǎng)，烈性艾爾啤酒奪得金獎(jiǎng)。

此次比賽共收到全國(guó)104家精釀品牌的近400款精釀參賽作品，并由來(lái)自英國(guó)、美國(guó)、新加坡、中國(guó)27名知名精釀專家組成的專業(yè)評(píng)審團(tuán)隊(duì)，采用美國(guó)啤酒品酒師資格認(rèn)證協(xié)會(huì)BJCP授權(quán)的中文版啤酒評(píng)分體系進(jìn)行審評(píng)。