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喜力啤酒釀造的原料

來源:m.wzyzyouth.com???時間:2024-06-22 15:46???點擊:1350??編輯:admin 手機(jī)版

1. 喜力啤酒算工業(yè)啤酒嗎

算,喜力啤酒屬于工業(yè)水啤都是拉格工藝,高碳酸,口感清爽。
喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司,于1863年成立,90年代中期,喜力啤酒進(jìn)入了中國市場。在國內(nèi)主打中高端市場,其進(jìn)入國內(nèi)后,一直沿用標(biāo)準(zhǔn)的原料釀造,口感上乘,深受廣大酒友的喜愛。

喜力啤酒配料表:水,麥芽,啤酒花,酒精度:5.0%vol,麥芽濃度:11.4°P。純正的啤酒釀造原料,說實話,在國內(nèi)拉格市場,能用純釀原料釀造工業(yè)啤酒的品牌確實不多,屈指可數(shù)。

2. 喜力啤酒釀造的原料

喜力啤酒的原材料主要包括麥芽、啤酒花、水和酵母。  
一、麥芽和啤酒花  
麥芽是啤酒的主要原料之一,由大麥芽經(jīng)過發(fā)芽、干燥等工藝制成。喜力啤酒使用的麥芽種類包括了來自德國、英國、捷克等地的麥芽,每種麥芽都具有獨特的風(fēng)味和特點,可以為啤酒提供不同的口感和香氣。除了麥芽,啤酒花也是不可或缺的原料之一。啤酒花是一種藤本植物,主要生長在歐洲等地。喜力啤酒使用的啤酒花有德國和捷克等品種,可以為啤酒提供苦味和芳香。  
二、水  
水是啤酒釀造中非常重要的一部分,也是啤酒中占比最高的成分之一。喜力啤酒選用的水源來自自己的水井,經(jīng)過處理后達(dá)到了純凈的標(biāo)準(zhǔn),可以為啤酒提供高質(zhì)量的口感和品質(zhì)。  
三、酵母  
酵母是釀造啤酒時必不可少的一環(huán)節(jié)。酵母能夠?qū)⑻欠洲D(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳,從而實現(xiàn)啤酒的發(fā)酵過程。喜力啤酒釀造時使用了自家培育的特殊酵母菌株,可以為啤酒帶來復(fù)雜的風(fēng)味和香氣。  
總之,喜力啤酒的原材料包括麥芽、啤酒花、水和酵母等,喜力啤酒釀造時選用了高質(zhì)量的原材料和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒蹋瑥亩鵀橄M者帶來了獨特的口感和品質(zhì)。

3.喜力啤酒釀造多少天

喜力啤酒的釀造需要經(jīng)過28天。
喜力啤酒的釀造過程:在釀造喜樂啤酒之前,要把原來小麥的原料換成了蛇麻子,經(jīng)過烘焙、晾干以及粉碎等一系列工序之后,最后再將啤酒花將入到該啤酒的原料里面去,之后經(jīng)過過濾掉浮渣等流程,喜樂啤酒也就制作完成了。

4. 喜樂啤酒的產(chǎn)品特點

喜力牌鐵金剛”為鋁質(zhì)圓筒形罐身,上端有一個綠色圓形塑料閥。罐身里滿裝著5升新鮮生啤,相當(dāng)于20罐普通啤酒的總量。
不同于一般的啤酒產(chǎn)品在封罐時充入二氧化碳,“鐵金剛”體內(nèi)附帶了一個“二氧化碳壓縮系統(tǒng)”,只有在罐子打開時,這個系統(tǒng)才會同時開啟,放出二氧化碳,一方面與酒液混合即可產(chǎn)生泡沫,一方面借助氣體的力量把酒液壓出罐子。
如果喝不完,就關(guān)上閥門,二氧化碳也同時暫停與酒液的混合。這樣,開封以后照樣可以在冰箱里保存1個月左右。據(jù)了解,這套“二氧化碳壓縮系統(tǒng)”是喜力的特有技術(shù),而這種有別于普通大包裝啤酒的“保鮮裝”。

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