1. 中國啤酒都是假的

有泰山啤酒這個(gè)品牌，生產(chǎn)基地在山東萊蕪，在青島也有銷售。

①青島啤酒是國內(nèi)引進(jìn)的第二家啤酒廠，1903年8月由德國商人和英國商人合資創(chuàng)建。青島啤酒的生產(chǎn)設(shè)備、主要原料都是從德國引進(jìn)，青島的高端啤酒選用的德國進(jìn)口酵母發(fā)酵，所以青島啤酒血統(tǒng)源自于德國巴伐利亞。

②山東泰山啤酒創(chuàng)建于1979年，是香港虎彩集團(tuán)下屬的外商獨(dú)資企業(yè)，技術(shù)顧問為德國著名啤酒專家盧特.哈德先生，泰山啤酒選用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥和德國純正酵母為主要原料，采用德國先進(jìn)生產(chǎn)工藝，精心釀制而成。

2. 國內(nèi)假啤酒

淘寶上買的德國白啤不一定是真的，德國啤酒不一定是德國產(chǎn)的，在德國有很多啤酒作坊，他們的技術(shù)是可以學(xué)來的，在國內(nèi)生產(chǎn)的也叫德國啤酒。

因?yàn)閷儆诘聡L(fēng)味，很多人都誤以為德國啤酒是只有德國產(chǎn)的才是，其實(shí)不是的，還有在歐洲國家，類似比利時(shí)、丹麥、德國、英國都有很多啤酒作坊的，他們都屬于手工作坊或者小的啤酒生產(chǎn)商，一般不生產(chǎn)工業(yè)啤酒，所以啤酒很難定義說是假的什么什么酒，工業(yè)啤酒（青島、雪花）的發(fā)源地是丹麥，只能說啤酒是更傾向于哪種風(fēng)味！

3. 中國啤酒都是假的吧

燕京啤酒綠瓶有假的，假“北京燕京啤酒”標(biāo)志印刷不細(xì)膩，“北京燕京啤酒”三個(gè)字筆畫有斷開。印刷用油墨粗糙度非常不好，群體色彩不豐滿，不公平均，字體邊緣依稀，粗糙。

再從酒瓶上看，真品玻璃系用高白料或平常的白料制成，造型典雅，玻璃白而潔凈、透明、群體平均精巧無、無氣泡兒、無褶皺，瓶上字體清楚周正。

4. 中國啤酒都是假的嗎

我今天買到燕京啤酒是假的特別和真的作比較，防偽和噴碼不一樣，喝了以后假的難受。

發(fā)不了照片

5. 現(xiàn)在的啤酒大多是假的

現(xiàn)在市面上的啤酒，釀造的時(shí)候，麥芽的價(jià)格比較高，為了降低成本，好一些的是麥芽+大米，一般的是麥芽+淀粉，全麥的應(yīng)該是只放麥芽釀造的啤酒，純正啤酒法里就規(guī)定啤酒只能放麥芽，不能放大米淀粉。

中國的麥芽一般不太適用于釀啤酒，所以中國釀啤酒的麥芽大部分是進(jìn)口的。

我也不是很懂，全麥的啤酒應(yīng)該比一般的啤酒更好些。

6. 啤酒有真假嗎

辨別啤酒好與壞的方法：

一、色澤鑒別

良質(zhì)啤酒：淺黃色帶綠，不呈暗色，有醒目光澤，清亮透明，無明顯懸浮物。

次質(zhì)啤酒：色淡黃或稍深些，透明或有光澤，有少許懸浮物或沉淀。

劣質(zhì)啤酒：色澤暗而無光或失光，有明顯懸浮物和沉淀物，嚴(yán)重者酒體混濁。

二、泡沫鑒別

良質(zhì)啤酒：倒入杯中時(shí)起泡力強(qiáng)，泡沫達(dá)1/2～2/3杯高，潔白細(xì)膩，掛杯持久（4分鐘以上）。

次質(zhì)啤酒：倒入杯中泡沫升起，色較潔白，掛杯時(shí)間持續(xù)兩分鐘以上。

劣質(zhì)啤酒：倒入杯中稍有泡沫但消散很快，有的根本不起泡沫；起泡者泡沫粗黃，不掛杯，似一杯冷茶水狀。

三、香氣鑒別

良質(zhì)啤酒：有明顯的酒花香氣，無生酒花味，無老化味及其他異味。

次質(zhì)啤酒：有酒花香氣但不明顯，也沒有明顯的異味和怪味。

劣質(zhì)啤酒：無酒花香氣，有怪異氣味。

四、口味鑒別

良質(zhì)啤酒：口味純正，酒香明顯，無任何異雜滋味。酒質(zhì)清冽，酒體協(xié)調(diào)柔和，殺口力強(qiáng)，苦味細(xì)膩、微弱且略顯愉快，無后苦，有再飲欲。

次質(zhì)啤酒：口味較純正，無明顯的異味，酒體較協(xié)調(diào)，具有一定殺口力。

劣質(zhì)啤酒：味不正，有明顯的異雜味、怪味，如酸味或甜味過于濃重，有鐵腥味、苦澀味

7. 現(xiàn)在的啤酒是不是都是假酒

啤酒不是勾兌酒，是通過麥芽發(fā)酵，形成的原漿啤酒

8. 啤酒也有假的嗎

不合格。

奏山啤酒，應(yīng)該是假的，我我問了一下我朋友，他是專門干啤酒的，他說這個(gè)牌子的啤酒都沒有聽說過。同時(shí)，我們?cè)谑忻嫔弦埠苌僖娺@種產(chǎn)品，估計(jì)好多人有沒聽過。

這就像網(wǎng)上之前當(dāng)做段子講的那個(gè)“雷碧”一樣，都屬于一些不正當(dāng)產(chǎn)品，借別的產(chǎn)品知名度來牟取利益。

9. 進(jìn)口啤酒都是假的

1，看酒瓶上中文標(biāo)識(shí)

進(jìn)口啤酒在中國銷售也要必須遵守中國的法律 ，所以在酒瓶上也會(huì)出現(xiàn)中文 。如果是國產(chǎn)啤酒 ，酒瓶上會(huì)有原產(chǎn)標(biāo)注 。

2，看啤酒的麥芽濃度和酒精度

國產(chǎn)啤酒一般標(biāo)注麥芽濃度 酒精度喜歡用 ≥標(biāo)注，而進(jìn)口啤酒麥芽濃度酒精度直接會(huì)標(biāo)為多少度 ，通過這個(gè)細(xì)節(jié)也能夠輕松區(qū)分出 。

3，看啤酒上的條形碼

國產(chǎn)啤酒條形碼開頭的數(shù)字是69開頭的 ，如果標(biāo)著進(jìn)口啤酒的名字 ，條形碼的開頭不是69，這樣的啤酒絕對(duì)是假的進(jìn)口啤酒，我們一定不要多花冤枉錢 。

10. 啤酒有造假的嗎

憑空造假啤酒是不可能的，啤酒都是發(fā)酵出來的，所謂假啤酒都是用低檔啤酒灌進(jìn)高檔的瓶子里當(dāng)高檔的賣雪花啤酒幾乎沒有假的，樓主放心喝相反作假的都是拿雪花去灌裝成青島、百威、嘉士伯等高檔啤酒

11. 中國啤酒都是假的嘛

我仔細(xì)看過了，然后很遺憾的告訴你。從專業(yè)的角度來看，這是一家典型的制造假冒百威啤酒的小作坊。

這個(gè)是事實(shí)存在的。對(duì)于百威會(huì)造成不良的影響。因?yàn)橄M(fèi)者在無法辨認(rèn)真?zhèn)蔚臅r(shí)候。通常會(huì)選擇不再購買這個(gè)品牌的啤酒，而改喝其他相對(duì)較穩(wěn)妥的品牌。從而照成百威正品的銷量發(fā)生下滑。

我也算是專業(yè)人士。我可以從易拉罐的構(gòu)造排除掉部分假百威，然后在從味道排除剩下的假百威。但是不是每個(gè)人都是專業(yè)的。光從價(jià)錢上是無法排除假百威的。所以我相信部分消費(fèi)者會(huì)直接不買。

這里跑題吐槽一下：

天朝的食藥局其實(shí)蠻敬業(yè)的，但是這個(gè)僅僅是針對(duì)大型正規(guī)的企業(yè)而言。其實(shí)大部分正規(guī)企業(yè)都是蠻守規(guī)矩的。但是這年頭真正惹禍的卻是那種小作坊。對(duì)于這種小作坊，食藥局其實(shí)真心沒怎么監(jiān)管到位。當(dāng)然這涉及到人員編制了，管轄范圍一大堆雜七雜八的事情。但是普羅大眾只看結(jié)果。所以也就造成現(xiàn)在的民眾對(duì)食品安全信任度這么低。