1. 1985年啤酒價(jià)格
蘇聯(lián)人愛啤酒,跟愛伏特加一樣。早上起床來一杯啤酒,釣魚時(shí)候來一杯,下班后回家前來一杯,去澡堂蒸桑拿來一杯。總之,一年365天,一天24小時(shí),啥時(shí)候都適合喝啤酒。
十月革命之前,沙俄就生產(chǎn)各種各樣的啤酒,完全對(duì)接歐洲的標(biāo)準(zhǔn):維也納啤酒/Viennese,慕尼黑啤酒/Munich,皮爾森啤酒/Pilsner,巴伐利亞啤酒/Bavarian,波西米亞啤酒/Bohemian,等等。只要是歐洲流行的,在沙俄就能有同樣的本土版本。
1917年之后,這些“小資產(chǎn)階級(jí)”名字的啤酒都被換成了“蘇維埃式”的。當(dāng)然,口味沒變,酒還是那個(gè)酒。
維也納啤酒變成了“日古麗啤酒/Zhiguli”,“皮爾森啤酒”變成了“俄羅斯啤酒/Russkoe”,”慕尼黑啤酒”變成了“烏克蘭啤酒/Ukrainskoe”。
八種主流的啤酒類別,在蘇聯(lián)被確立下來,主要區(qū)分就是酒精度數(shù)的高低,和顏色的深淺。這里就不一一點(diǎn)名列舉了。
1957年,國(guó)家還專門發(fā)行了一本手冊(cè),來介紹和推廣全國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)啤酒。
當(dāng)然,蘇聯(lián)推行的這些主流啤酒在各個(gè)加盟共和國(guó)境內(nèi),也有更多的延伸版本。本國(guó)的酒廠用本地的水、酒花和糧食來釀酒,風(fēng)味自然有些許不同。
阿塞拜疆有“巴庫特釀”,亞美尼亞也“埃里溫黑啤”,白俄羅斯的“明斯克淡啤”,烏茲別克斯坦的“費(fèi)爾干納啤酒”,等等,名目眾多。
當(dāng)年蘇聯(lián)全境,注冊(cè)在案的啤酒品牌,總共有350種。當(dāng)然了,互相抄襲,貼標(biāo)換瓶酒不變的情況還是很多的。但是對(duì)于嗜酒的大眾來說,有的喝就行了,哪還管那么多呢。
在蘇聯(lián)賣啤酒的方式五花八門。
你可以直接在酒吧、餐館買到現(xiàn)打的鮮啤,通常是裝在啤酒杯里面的。
你可以在商店買到成捆成箱的瓶裝啤酒,人們一般周末的時(shí)候會(huì)買一堆啤酒回家,聚會(huì)時(shí)候喝。
非常有特色,并且延續(xù)至今的,是你能在街頭報(bào)刊亭一樣的地方,買到新鮮的扎啤——它不出不在,幾乎每幾個(gè)路口就有一個(gè)“鮮啤供應(yīng)站”。
夏天的時(shí)候,打出來冰涼清爽的啤酒;冬天的時(shí)候,打出來暖一些(高于室外溫度)的啤酒。
沒有供應(yīng)站的話,也能找到一個(gè)油罐車似的散裝啤酒販賣點(diǎn),直接從幾噸裝的大罐子里面打。有時(shí)候賣啤酒,有時(shí)候賣格瓦斯。
如果你看到一堆人從早上就聚集在“鮮啤供應(yīng)站”外面,排著長(zhǎng)隊(duì)等著喝,千萬別見怪。越新鮮,越剛釀出的嫩酒,都是早上才能喝到的。
原因有二:你來晚了就沒了;晚上不開門。
所以,你必須在大白天就開始喝,才能喝到最新鮮的酒。
有時(shí)候啤酒站的扎啤杯不夠用了,你還得自帶大玻璃罐,雙手捧著喝。大玻璃罐、大玻璃扎喝酒,也算是蘇聯(lián)時(shí)代的一大豪飲特色了。
下酒怎么辦?從懷里直接掏出來一條咸魚干,手撕吃。或者嗑瓜子,弄點(diǎn)其他堅(jiān)果什么的。
如果你不想在室外喝酒,尤其是冬天的時(shí)候,那么你可以多花點(diǎn)錢去啤酒屋里喝。
但是經(jīng)典的蘇聯(lián)啤酒屋,是很少有座位的,一個(gè)圓形的立桌,周圍站滿了人。
啤酒屋可以讓你自帶小酒的零食,咸魚干、熏奶酪、堅(jiān)果之類的東西,但你不能自帶酒水,如果被服務(wù)員大媽看到,你絕對(duì)沒有好下場(chǎng)。
但有些老酒鬼,還是會(huì)偷偷從袖管里掏出伏特加來,干幾個(gè)shot,再喝點(diǎn)啤酒。
蘇聯(lián)人還有一個(gè)更猛的喝法,就是把啤酒跟伏特加兌在一起,做成俄國(guó)風(fēng)味的雞尾酒——約什/Yorksh/Ёрш雞尾酒。
真·深水核炸彈。
酒吧這種東西,是1970年代的蘇聯(lián)才出現(xiàn)的。甚至“Bar”這個(gè)單詞也是也舶來品,一聽就不是俄語的詞匯。
酒吧自然是只有有消費(fèi)力的酒客才會(huì)去的地方,這里除了啤酒、伏特加、白蘭地、葡萄酒、香檳之外,還能買到美國(guó)進(jìn)口香煙(如果你幸運(yùn)的話)。
1985年前后,戈?duì)柊蛦谭蝾C布禁酒令期間,很多地方都不讓賣酒了,但是酒吧還是可以正常開門的。只不過這里不讓賣伏特加,只準(zhǔn)賣啤酒。因?yàn)楦邔佑X得啤酒不像伏特加那么“邪惡”。
啤酒廠一般都緊挨著城市,每一個(gè)大城市必須有好幾家啤酒廠保持供應(yīng),才能讓大家都有酒喝。
不過有的時(shí)候,按照蘇聯(lián)計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行套路,很多新鮮的啤酒,都是賣完一批再做下一批。也就是說,中間會(huì)有一段時(shí)間的空窗期。
所以,新鮮釀造的啤酒,絕對(duì)是硬通貨。
蘇聯(lián)時(shí)期,因?yàn)橹毓I(yè)對(duì)金屬的需求量非常大,所以在商店里等零售渠道,幾乎完全看不見罐裝啤酒。只有在1980年奧運(yùn)會(huì)前后,為了某種需要,國(guó)家生產(chǎn)了一批名為“金環(huán)啤酒”的罐裝產(chǎn)品。但在奧運(yùn)會(huì)結(jié)束之后,這種產(chǎn)品,就被叫停了。玻璃瓶啤酒依然是最有性價(jià)比的選擇。
不過從保鮮的角度來說,罐裝啤酒確實(shí)有著獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。
跟蘇聯(lián)有著“兄弟情誼”的東歐其他國(guó)家,比如波蘭、捷克斯洛伐克、東德、匈牙利等,都有自己生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)啤酒。可能是因?yàn)楫a(chǎn)量的原因,這些外國(guó)啤酒,很少能進(jìn)口到蘇聯(lián)境內(nèi)。直到鐵幕落下,蘇聯(lián)解體,大量東歐的兄弟酒,才得以在俄羅斯和中亞地區(qū)大展拳腳,讓大家嘗嘗不一樣的口味。
解體后的市場(chǎng)上,其實(shí)更多出現(xiàn)的是由歐美啤酒工業(yè)巨頭投資入股的“西方啤酒”。這些大流水線,工業(yè)化批量生產(chǎn)的啤酒,以低價(jià)策略和廣告洗腦,迅速占領(lǐng)各個(gè)地區(qū)。
但工業(yè)啤酒畢竟是工業(yè)啤酒,幾十年后,當(dāng)精釀啤酒的浪潮襲來的時(shí)候,俄羅斯和中國(guó)一樣,作為精釀新興市場(chǎng),也在不斷地探索自己的風(fēng)味與獨(dú)特性。
有文化、有歷史、有設(shè)計(jì)、有故事的精釀啤酒,在俄羅斯各地不斷出現(xiàn),成為了新時(shí)代的寵兒。比如這款莫斯科80后開的酒廠“小狼精釀/Волковская Пивоварня”就很受當(dāng)?shù)啬贻p人歡迎。
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2021年,“蘇俄轉(zhuǎn)播”與知名啤酒廠“拾捌精釀”聯(lián)合,復(fù)刻改良了一款蘇聯(lián)時(shí)代的獨(dú)特啤酒——高度數(shù)拉格啤酒。一款獻(xiàn)給真漢子的精釀啤酒。
它用四種來自東歐平原的不同大麥麥芽搭配,混合釀造。增加了麥芽的香味,入口的甜味。同時(shí)保留了收口的干爽,和悠長(zhǎng)的余味。
在最大限度還原俄羅斯豪爽、猛烈風(fēng)味的同時(shí),也讓它變得易于飲用——對(duì)于不熟悉精釀的朋友來說,它也是可以慢慢嘗試,培養(yǎng)認(rèn)知的一款酒。
同時(shí),我們也致敬了另一位“祖先”,俄國(guó)風(fēng)味的烈性啤酒,俄羅斯帝國(guó)世濤/Russian Imperial Stout。它曾是18世紀(jì)風(fēng)靡俄國(guó)的一種啤酒,尤其被俄羅斯皇室所喜愛。以顏色深,酒精度高而著稱。
剛喝入口,你可能會(huì)覺得有點(diǎn)苦,不過這就是無添加糧食酒的本色。咽下去之后,就能感受到大量麥芽發(fā)酵帶來的那種回甘,以及酒花的香味。
為了讓這款精釀啤酒更有紀(jì)念意義,我們一共做了6個(gè)瓶身設(shè)計(jì)。紅色系的復(fù)古題材,致敬蘇聯(lián)科幻與電子音樂。設(shè)計(jì)師是大名鼎鼎的插畫師、潮流玩具設(shè)計(jì)師——擦主席。
感謝你的支持,讓我們能做出不一樣的,有特色有歷史感的產(chǎn)品,來和大家一起分享,暢飲。
2. 1985年的紅酒價(jià)格
這款酒產(chǎn)自法國(guó)南部,西拉葡萄釀造,國(guó)內(nèi)售價(jià)115-128元,不過這個(gè)酒只是一款低端的餐酒,實(shí)際價(jià)值在50元以內(nèi)。
3. 1984啤酒
三得利啤酒可能是在中國(guó)知名度最高的啤酒了。其實(shí)三得利最開始從事的是威士忌的銷售領(lǐng)域,在1963年,才進(jìn)入啤酒的銷售領(lǐng)域。它也是第一家入駐中國(guó)的日本啤酒品牌,在1984年的時(shí)候,就投資了5000萬美元在江蘇省連云港市開辦工廠。三得利啤酒的亮點(diǎn)是"天然礦泉水"釀造,口味清淡,爽滑清新,符合南方人的口味。所以在中國(guó)江浙地區(qū),三得利的銷量一直較好。
4. 1982啤酒價(jià)格
金星1982好喝,金星1982大師精釀原漿啤酒采用深層地下水,確保無污染,各種礦物質(zhì)含量均衡,使口感細(xì)膩,入口絲滑。 在釀造工藝上,金星1982大師精釀原漿啤酒全程無菌化操作控制,純粹單一酵母發(fā)酵,產(chǎn)生的風(fēng)味自然特,不經(jīng)過任何修飾添加。
5. 1985年啤酒多少錢一瓶
百威啤酒、青島啤酒、嶗山啤酒、泰山原漿啤酒、金威啤酒、嘉士伯 、喜力、 藍(lán)帶、 科羅娜 、貝克、 盧溫堡獅牌、 藍(lán)妹、 健力士、 科隆巴赫、 虎牌、 科隆巴赫、 銀子彈、 燕京啤酒、重慶啤酒、 雪花啤酒 、金星啤酒 、哈爾濱啤酒 、珠江啤酒 、雪津啤酒。
擴(kuò)展資料:
嶗山啤酒是青啤公司最早參照青島啤酒生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)的第二品牌。青島啤酒股份有限公司是一家啤酒生產(chǎn)企業(yè),成立于1903年位于山東青島。公司的前身是國(guó)營(yíng)青島啤酒廠,1903年由 英、 德兩國(guó)商人合資開辦,是最早的啤酒生產(chǎn)青島啤酒企業(yè)之一。
金威啤酒是粵海投資控股有限公司控股的啤酒公司,成立于1985年,總部位于深圳。啤酒產(chǎn)品系列包括口感濃郁的11°金威啤酒、12°金威啤酒及13°特制金威啤酒,口感清爽而不澹的12°純生啤酒及10°金威清醇生啤,以上全部均備有大裝及標(biāo)準(zhǔn)的樽裝、罐裝及桶裝。
6. 1983啤酒價(jià)格
1983年。
蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司的前身是創(chuàng)建于1983年的蘭州黃河啤酒廠,1992年改制為蘭州黃河啤酒有限公司。2004年,蘭州黃河企業(yè)股份公司聯(lián)合丹麥國(guó)嘉仕伯啤酒廠有限公司和丹麥國(guó)家發(fā)展中國(guó)家工業(yè)化基金會(huì),合資成立了蘭州黃河嘉釀啤酒有限公司,是西北的一家啤酒上市公司、省級(jí)骨干企業(yè)集團(tuán),更是西部塞上的地標(biāo)名片。
7. 1986年啤酒多少錢一瓶
3.7度
產(chǎn)地
甘肅省武威啤酒廠。
原料
選用優(yōu)質(zhì)麥芽、大米、新疆一級(jí)酒花為原料。
釀造
原料經(jīng)糖化、煮沸、發(fā)酵、過濾、等工序釀成。
特點(diǎn)
西涼啤酒屬淡色型啤酒。此酒,色澤淡黃,清亮透明,泡沫潔白、細(xì)膩、持久掛杯,有明顯酒花香氣,口味純正,有較強(qiáng)的殺口力,苦味適中,清香爽口。酒精含量3.7%、3%,原麥汁濃度分12°、10.5°。
榮譽(yù)
西涼牌西涼啤酒于1986年(12°)、1987年(10.5°)被評(píng)為甘肅省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,1988年獲農(nóng)牧漁業(yè)部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱號(hào)。
歷史
武威啤酒廠于1984年建廠,同年投產(chǎn)此酒。
8. 1985啤酒圖片
1985年建成投產(chǎn)。
珠江啤酒是廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司旗下的品牌。廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司于1985年建成投產(chǎn),是一家以啤酒業(yè)為主體,以啤酒配套和相關(guān)產(chǎn)業(yè)為輔助的大型現(xiàn)代化啤酒企業(yè),是全國(guó)文明單位、國(guó)家環(huán)境友好企業(yè),珠啤集團(tuán)本部產(chǎn)能突破150萬噸,是全球單廠最大的啤酒釀造中心,珠江啤酒是全國(guó)三大啤酒品牌之一,單一品牌銷量位居全國(guó)同行第二,在中國(guó)啤酒行業(yè)中享有“南有珠江”的美譽(yù)。
9. 1986啤酒多少錢
30度啤酒有以下品牌:
1、雪津啤酒SEDRIN
百威英博雪津啤酒有限公司創(chuàng)建于1986年,是百威英博啤酒集團(tuán)全資子公司,在莆田、三明、南昌、漳州等地?fù)碛?個(gè)生產(chǎn)基地。其11度麥之初以一流口感、精致的外觀、獨(dú)特的工藝而聞名。
2、藍(lán)帶啤酒
肇慶藍(lán)帶啤酒有限公司,全球知名啤酒品牌,創(chuàng)始于1844年美國(guó),推出螺旋蓋的啤酒產(chǎn)品,產(chǎn)品以色淺、質(zhì)優(yōu)、味純、氣足的特點(diǎn)而著稱。
3、嘉士伯啤酒
嘉士伯啤酒集團(tuán),嘉士伯啤酒(廣東)有限公司,十大品牌啤酒,創(chuàng)立于1847年丹麥,全球領(lǐng)先的啤酒集團(tuán),主要從事啤酒和軟飲料的生產(chǎn)與銷售,與足球的合作伙伴關(guān)系是嘉士伯引以為傲的傳統(tǒng)。
4、哈爾濱啤酒
誕生于1900年,百威英博啤酒集團(tuán)旗下,國(guó)內(nèi)較早的啤酒品牌,擁有冰純、小麥王、冰爽等系列產(chǎn)品。
每一瓶哈爾濱啤酒,都要在選料、釀造、包裝、運(yùn)輸和交貨過程中經(jīng)過240道工序的重重考驗(yàn),以確保其口味不變,品質(zhì)更佳。
5、百威
誕生于1876年美國(guó),1995年進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),安海斯-布希英博集團(tuán)旗下,全球領(lǐng)先的釀酒制造商,以其純正的口感著稱。
采用新鮮大米,天然大麥麥芽以及優(yōu)質(zhì)深井活水,更配合獨(dú)一無二的山毛櫸木陳釀工藝,確保每一瓶、每一罐、每一桶的百威啤酒都擁有始終如一的清澈、清醇、清爽的口感。
10. 1986啤酒多少錢一箱
誕生于上世紀(jì)八十年代的烏蘇啤酒,可謂是實(shí)打?qū)嵉睦吓破【破放啤钠鹣鹊氖袌?chǎng)定位于烏蘇市,發(fā)展到現(xiàn)在占據(jù)了整個(gè)新疆啤酒銷量的70%,并且還在整個(gè)國(guó)產(chǎn)啤酒市場(chǎng)中有了一席之地。 數(shù)據(jù)顯示,2018年,烏蘇啤酒的年銷量一舉超過40萬噸,也就是相當(dāng)于10億瓶啤酒,在競(jìng)爭(zhēng)激的啤酒市場(chǎng)中,被稱之為奇跡。按照目前的發(fā)展態(tài)勢(shì)來看,預(yù)計(jì)今年烏蘇啤酒的年產(chǎn)銷量或?qū)⑦_(dá)到50萬噸,再次突破新高度。