1. 捷克百得福啤酒

首先，要從德國(guó)1516純釀法說起，純釀法是完全只由水、麥芽（大麥麥芽、小麥麥芽）、酒花和酵母為原料釀造啤酒。所以純釀法也是檢驗(yàn)啤酒好壞的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。像德國(guó)的艾丁格啤酒、捷克的百得福啤酒（原版百威）都是純釀法的典型代表，他們的背標(biāo)原材料一欄肯定是上述原料。然后像百威、喜力、虎牌、嘉士伯等國(guó)際品牌，他們?cè)谥袊?guó)設(shè)立分廠，大批量的生產(chǎn)他們的啤酒，他們的背標(biāo)原材料一欄會(huì)是這樣：水、大米、麥芽、酒花、酵母。他們都加了大米，為什么要加大米呢，因?yàn)榇竺椎某杀颈塞溠康某杀镜秃芏啵以侠锛哟竺讜?huì)掩蓋啤酒花的苦味，適合大眾人的口味，這類啤酒被稱為“工業(yè)啤酒”，口感和檔次要比純釀法的啤酒差些。最后是我們中國(guó)人平時(shí)佐餐喝的雪花、青島冰純、三得利，（3-5元/瓶），這些啤酒原材料一欄里不僅有大米，還加了“淀粉”！這類啤酒的口感就可見一斑了。我只是從大類上幫您區(qū)別啤酒的好壞，其實(shí)，世界各國(guó)的啤酒有成千上萬(wàn)種，像比利時(shí)啤酒（福佳白、白熊）、現(xiàn)在風(fēng)靡的各國(guó)精釀啤酒，都是很好的啤酒。

2. 捷克 啤酒

扎泰茨鵝（Zatecky Gus ）

Zatecky Gus是一種帶有淡淡傳統(tǒng)風(fēng)味的淡啤酒。這款啤酒加入了著名的捷克扎特茨基啤酒花。這種啤酒有特有的香氣和微苦的味道。分為清爽和黑啤兩種。

扎泰茨鵝清爽啤酒

Zatecky Gus Lager

酒精度：46%；麥芽濃度：110%；保質(zhì)期：12個(gè)月

扎泰茨鵝啤酒是一種具有傳統(tǒng)輕爽口感的輕型啤酒。在釀造過程中使用添加捷克扎泰茨香型啤酒花的獨(dú)特配方。扎泰茨啤酒花可以使啤酒具有一種特殊香味和微苦的口感，但飲用起來(lái)卻很爽口。捷克傳統(tǒng)工藝釀造的扎泰茨鵝啤酒給您帶來(lái)獨(dú)特的享受。扎泰茨啤酒花生產(chǎn)于捷克北部扎泰茨城市地區(qū)，已有800多年歷史。扎泰茨啤酒花不但在捷克，而且在周邊的國(guó)家也早就享有盛名。如今，扎泰茨市被認(rèn)為是“啤酒花首都”，扎泰茨啤酒花是世界上最高等酒花之一，由酒花研究所生產(chǎn)。

扎泰茨鵝黑啤酒

Zatecky Gus Cerny

酒精度：35%；麥芽濃度：95%；保質(zhì)期：12個(gè)月

扎泰茨啤酒花生產(chǎn)于捷克北部扎泰茨城市地區(qū)，已有800多年的歷史。扎泰茨啤酒花不但在捷克，而且在周邊的國(guó)家也早就享有盛名。2010年5月扎泰茨鵝黑啤酒上市。這是一種深色啤酒，按照捷克啤酒釀造傳統(tǒng)而生產(chǎn)的。使用優(yōu)質(zhì)清淡、焦糖和炒麥芽。扎泰茨鵝黑啤酒口味帶有炒麥芽、焦糖和扎泰茨酒花香氣，專門為深色啤酒愛好者而釀造。喝起來(lái)特別舒服。

3. 捷克百威啤酒廠

百威啤酒有的是進(jìn)口的，有的是在中國(guó)已經(jīng)有合作的工廠生產(chǎn)啤酒了，只不過配方用的外國(guó)的配方來(lái)自捷克，而現(xiàn)在的百威啤酒產(chǎn)自美國(guó)。。當(dāng)然百威啤酒在國(guó)內(nèi)也是有生產(chǎn)基地的，所以也有國(guó)產(chǎn)的和進(jìn)口的之分。百威英博在華目前共擁有31家正在生產(chǎn)的工廠，主要集中在東北、東南及湖北，這些工廠的派系來(lái)源和股份構(gòu)成比較復(fù)雜，有原英博的，有原百威的，有全資的，有合資的，三言兩語(yǔ)是解釋不清的。目前來(lái)說全國(guó)只有四家工廠生產(chǎn)，一個(gè)是湖北武漢工廠，一個(gè)是廣東佛山工廠，這兩個(gè)是最主要的，河北唐山工廠和福建莆田工廠也做百威

百威啤酒怎么樣？

百威啤酒誕生于1876年，由阿道弗斯?布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發(fā)酵過程中，又使用數(shù)百年傳統(tǒng)的山毛櫸木發(fā)酵工藝，使啤酒格外清爽。

百威啤酒在百年發(fā)展中一直以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得了全世界消費(fèi)者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長(zhǎng)久以來(lái)被譽(yù)為是“啤酒之王”!

百威啤酒一般是12度，其中百威啤酒10.5度;百威冰啤11.5度。這里所說的啤酒度數(shù)是17世紀(jì)時(shí)出現(xiàn)的，人們總會(huì)認(rèn)為啤酒標(biāo)簽上的12%是酒精度，其實(shí)是一種誤解，這是啤酒的麥芽糖濃度，它的酒精含量應(yīng)該大約為3.1%。百威啤酒一般的麥芽糖濃度為6%至19%，其中10%至12%濃度的啤酒最為普遍。

4. 捷克百得福啤酒歷史

好的啤酒配料表是大麥芽、啤酒花、水和酵母，材料表中僅有這幾樣代表是傳統(tǒng)釀造，這種啤酒一般比較貴。啤酒是世界三大最古老的酒之一，它的主要原料就是小麥芽和大麥芽，酒精含量比較低，口味柔和，非常的醇厚且爽口。

好的啤酒配料表是什么

好的啤酒配料表

大家都知道，啤酒的主要原料是大麥芽、酒花和水，并經(jīng)過酵母發(fā)酵釀制而成，所以好的啤酒，它的配料表上一般只有大麥芽、啤酒花、水和酵母這四種，有些甚至只寫大麥芽和啤酒花。

工業(yè)啤酒的配料表

工業(yè)啤酒相對(duì)于好啤酒來(lái)說，其等級(jí)就差一些，它也是釀造，但原料有所不同。工業(yè)啤酒的原料中將大麥芽變成了小麥芽，并且多了大米和糖。大米的成分相對(duì)麥芽低很多，大米可以掩蓋啤酒花的苦味，比較適合大眾的口味。

配置啤酒的配料表

還有一種比工業(yè)啤酒檔次更差的啤酒，那就是配制啤酒，這類啤酒一般是用化學(xué)品和酒精配制而成的，這種啤酒不僅口感非常差，價(jià)格也比較低廉，不建議飲用。

5. 捷克百威啤酒與美國(guó)百威啤酒

沒有百靈啤酒，只有百威啤酒。而百威啤酒配方來(lái)自捷克，而現(xiàn)在的百威啤酒產(chǎn)自美國(guó)，中國(guó)武漢也釀造百威啤酒。百威啤酒，作為世界知名的啤酒品牌，其以其純正的口感，過硬的質(zhì)量贏得消費(fèi)者的青睞，隸屬于世界500強(qiáng)安海斯-布希英博集團(tuán)旗下。

6. 百威啤酒是捷克生產(chǎn)的嗎

配方來(lái)自捷克，而現(xiàn)在的百威啤酒產(chǎn)自美國(guó)。頭條萊垍

百威啤酒誕生于1876年，由阿道弗斯·布希創(chuàng)辦。它采用質(zhì)量最佳的純天然 材料，以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚳刂疲ㄟ^自然發(fā)酵，低溫儲(chǔ)藏而釀成。整個(gè)生產(chǎn)流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。萊垍頭條

百威啤酒需要30天的釀造過程，推薦飲用時(shí)間為110天之內(nèi)，需要在涼爽的地方保存。百威啤酒的名字最初是由公司的老板Adolphus Busch起的，他根據(jù)德語(yǔ)的語(yǔ)音起名，意思是不僅在德國(guó)，在美國(guó)也有味道鮮美的啤酒。萊垍頭條

1995年，百威的亞洲工廠最終在中國(guó)武漢興建。中國(guó)市場(chǎng)的百威啤酒全部由百威（武漢）國(guó)際啤酒有限公司釀造，采用了與美國(guó)安海斯—布希公司（簡(jiǎn)稱A—B公司）一致的原料標(biāo)準(zhǔn)和釀造工藝，確保百威啤酒達(dá)到全球統(tǒng)一的口味和質(zhì)量。萊垍頭條

7. 捷克百威啤酒

百威啤酒在中國(guó)擁有超過30個(gè)酒廠，遍布12個(gè)省： 黑龍江、吉林、遼寧、福建、江西、廣東、江蘇、 浙江、湖南、湖北、四川

品牌有：百威、哈爾濱、雪津、紅石梁、雙鹿、KK、金陵、白沙、金龍泉 中國(guó)雇員總數(shù)近三萬(wàn)五千產(chǎn)品生產(chǎn)

1995年，百威的亞洲工廠最終在中國(guó)武漢興建。

百威啤酒已經(jīng)成為中國(guó)知名度最高、銷售量最大的洋品牌啤酒，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國(guó)各大城市，占居了中國(guó)高檔啤酒市場(chǎng)相當(dāng)大的份額，尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級(jí)舞廳等幾乎是清一色的百威。