1. 精釀啤酒成本高嗎

啤酒為什么能賣到這么低的價格呢？主要有兩個原因，一個是因為時間，臨期商品需要及時的清庫存，二是因為今年的疫情，從春節開始，這些啤酒就錯過了黃金高峰期，再加上歌廳，ktv等娛樂場所半年沒有開張，這些啤酒是他們的暢銷品，一下子這么多的庫存，廠家只能低價處理，清理庫存回籠資金。

大米，玉米，淀粉，葡萄糖，糖漿，都能代替大麥芽中的麥芽糖，參與生物轉化，完成啤酒的釀造，大大降低成本，而原材料在蒸煮罐中進行糖化過程之后，不同的發酵工藝，也關乎產品的質量和成本的核算。

2. 為什么精釀啤酒這么貴

桶裝啤酒生產成本高于瓶裝啤酒。

桶裝啤酒鋁制包裝罐子密封性和遮光性好，啤酒的保質期可以更長，味道也更濃，但是鋁制罐子生產技術要求高，成本也比玻璃瓶貴了3倍左右，所以價格都會算在啤酒中，桶裝啤酒就賣的貴一些。其次，桶裝啤酒的桶子是一次性的，不可二次利用，而玻璃瓶子可以回收利用，經過消毒或者重新熔鑄，成本降低了很多，賣的就是啤酒的錢，所以價格相對較低，廠家也希望賣的更快一些，所以大排檔、夜市攤、飯店，賣的都是瓶裝啤酒。

喜歡喝啤酒，而且一次會買很多的話，建議可以買瓶裝的啤酒，這樣按照合適的方法去儲存，也能喝很長一段時間，若是出門旅游的時候，為了攜帶方便，桶裝的可能會比瓶裝的更合適一些。

3. 自己釀啤酒成本高嗎

啤酒成本看品牌和酒質量，啤酒的成本很低，因為它大部分成分就是泉水，少量的麥芽和酒精，一瓶啤酒的成本就是5毛左右，加上瓶子大約7毛。但啤酒公司還要投入一些廣告費，運輸費，七七八八的。。所以到市場上一瓶最普通的啤酒都要2塊5以上。

進口的啤酒貴在運輸和稅收。

玻璃瓶330ml新瓶0.94元一個(重復使用的就不提了)，蓋子0.09分，授權商標0.22元(自有商標不提)，包裝箱4元(24支裝)，有明星代言的費用0.2以上，酒(優質0.75，一級0.6，二級0.5)，加運輸費用。

500ml的酒(優質1元，一級0.8，二級0.5)，易拉罐的便宜點(罐身0.42，蓋0.12)元，假酒勾兌的酒不提。

4. 精釀啤酒成本高嗎多少錢

精釀啤酒屋成本大約有70%左右

5. 精釀啤酒掙錢嗎

收入還是可以的，建議嘗試

6. 精釀啤酒成本價

精釀啤酒賣不動主要原因有兩點:

1、啤酒價格上漲。隨著經濟發展，物價一直在上漲，但很多人的工資卻原地踏步。啤酒價格上漲主要是因為原材料漲價，啤酒花是釀造啤酒最重要的原材料之一，啤酒花漲價，就意味著啤酒必定會漲價。曾經1塊5一瓶的啤酒，現在至少賣到3塊錢，一些大品牌的啤酒價格會更貴。所以現在很多人選擇喝汽水，也不喝啤酒。

2、酒的品質下降。雖然現在市面上啤酒的種類越來越豐富，幾乎每個地區都有特產的啤酒?？墒瞧【品N類變多，口味豐富，但是酒的質量卻一直在下滑。一些啤酒加工廠為了節約成本，在釀造啤酒的時候把釀造時間精簡，導致啤酒的味道不夠醇厚。還有一些根本不用糧食釀造的，而是采用啤酒花，和一些添加劑制作而成的酒水，這種啤酒口感差還不健康。經常喝酒的人一嘗便知，喝一次就不會再買。

7. 精釀啤酒有前景嗎

啤酒超市市場前景還是有點不太理想，針對地域性選擇開超市，不然還是很難賺錢。根據中國酒業協會數據，截至 2020 年底中國啤酒行業 CR5 已突破至 92%，行業高度集中，外資企業在中國啤酒市場占據了約 30% 的市場份額，百威等外資企業在中國高端啤酒市場地位強勢。

8. 精釀啤酒貴嗎

很高大上的感覺，感覺喝不起的樣子啊，真的，啤酒感覺呵呵死了不一樣的感覺，跟普通的啤酒完全不一樣感覺有些小貴啊，很奢侈的呀，你偏偏有1000塊錢一天才掙多少錢感覺比黃金還貴啊，感覺他用的材料應該是很足的加油啊，努力生活的越來越好了

9. 精釀啤酒成本高嗎知乎

精釀啤酒利潤是不錯，一瓶大概能在50-60%之間，而且也有越來越多的白領以及上班族愛上了這種啤酒，市場看上去是一片大好，且處于高速增長。但是要知道，目前市面上愿意消費精釀啤酒的還是小眾人群，畢竟售價偏高。更不可能出現像燒烤店、大排檔那樣一箱箱啤酒上的場面。所以說單瓶利潤是不錯，但是量卻遠不如傳統啤酒。

10. 精釀啤酒的成本

1升自釀啤酒成本不到5毛錢？自釀扎啤的利潤空間究竟有多大？一升價格不到五毛錢！　　從事二十多年食品機械工作的汪先生告訴記者，“目前自釀扎啤的利潤驚人，你可能想不到，一升自釀扎啤的成本不到五毛，利潤率近2000%。”　　高額利潤驅“自釀”成風　　“現在扎啤機當道，很多人便誤以為擁有自釀設備的餐飲企業，就一定信得過，實際上這也是誤區?！蓖粝壬榻B到：“年初花園路附近的一家烤肉店花三十多萬買了我們一臺設備，設備安裝調試時，老板就不停打聽降低成本的竅門”。汪先生無奈地嘆了口氣?！　⊥粝壬o記者算了一筆賬：自釀扎啤成本大約一千多元一噸，但一到酒店就搖身一變就成為十幾元、二十幾元一升。根據啤酒的密度來計算，一噸啤酒為1250升，銷售額為25000元/噸，利潤近2000%?！　【褪沁@樣的高利潤，店家還在不斷算計成本。汪先生在日常維護中發現，這家店主拋棄質量好價格高的澳麥，采用國產的普通大麥，并減少啤酒花的使用量，有時候甚至完全不用，僅依靠添加劑來達到進口啤酒花的效果。這樣，成本竟低到每升0.5元，沒出三個月就賺出了設備的錢?！　∈袌鲞\作藏各種貓膩　　除了利潤高，記者了解到自釀扎啤在市場運作方面也存在很多貓膩。　　“自釀過程中麥芽度和純度完全由酒店自行掌握，兌水多少都憑老板的良心。同樣，酒店隨意加水跟舊啤重填更是屢見不鮮。為了降低成本，無良餐飲企業甚至可以把售出的酒重新打入罐內，這也是很多消費者感覺扎啤沒味或者很淡的緣由?！币粯I內人士向記者說到?！　⊥瑫r，自釀扎啤在燒烤攤等大排檔處，往往又會以“品牌扎啤”的形式出現。記者了解到，有不少扎啤攤將采購的自釀啤酒裝入標有品牌名稱的扎啤桶中，按其正常市場價格銷售。拿趵突泉扎啤來看，20升裝零售價在40元左右，2元/升，如此算來成本就算為0.5元的話，商家的利潤依舊是300%。　　同樣，借自釀扎啤不少商家還搞起了夏日促銷的活動。濟南一家火鍋店，近日搞起了“原漿鮮啤 喝一贈一”的活動，記者了解到，其一扎2升左右的扎啤售價28元，買一贈一之后一扎也得14元?！昂芏嘞M者以為便宜實惠，其實偷著樂的是商家。萊垍頭條