1. 窖藏啤酒好喝嗎怎么樣

窖藏啤酒是一種利用低溫熟成技術制作的啤酒。拉格發酵溫度在5-10℃，發酵時酵母會沉在液體下面，所以會采用桶底發酵的酵母菌發酵（底層發酵或低溫發酵），發酵時間為7-8日。此技術的優點是可以量產，缺點是風味單調。最佳飲用溫度在7-9℃。

2. 窖藏啤酒好喝嗎怎么樣啊

窖藏啤酒是一種利用低溫熟成技術制作的啤酒。拉格發酵溫度在5-10℃，發酵時酵母會沉在液體下面，所以會采用桶底發酵的酵母菌發酵（底層發酵或低溫發酵），發酵時間為7-8日。此技術的優點是可以量產，缺點是風味單調。最佳飲用溫度在7-9℃。

3. 陳釀和窖藏的酒哪種貴

區別：年份不同，制作工藝不同。

十年陳釀：是年份酒

年份酒就是指窖藏的時間長的酒

十年陳釀：

1、在酒行業里，液體的叫釀，固態的叫（發）酵。

剛生產出來的新酒，有辛辣味，不醇和，只能算半成品，一般都需要經過貯存一定時間，讓其自然老熟，可以減少新酒的刺激性、辛辣性，使酒體綿軟適口，醇厚香濃，口味比較協調，這種現象在釀酒行業里稱為“老熟”或“陳釀”

2：5年醬香型白酒是由高粱和大曲發酵而成的，經過高溫（高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵、高溫流酒）后，只有封存的時間足夠長，酒體內的醇類和酸類物質、醇類物質才會消散，使得醬香酒不刺激、不辣喉、不刺鼻、不上頭。

4. 什么是窖藏啤酒

奧丁格的紅色5.0窖藏啤酒測評還不錯。

這款酒的味道介于水啤和教士中間，不是1664和福佳那種加料香型酒。受不了教士那種焦苦味的可以入手，總之清淡很多。渾濁形酒倒出來還挺好看的，不過口感和價格都是更接近水啤方向，這個價位不高，可以屯箱喝。

5. 什么窖藏酒好

高于50度的糧食酒更容易保存，保存時間越長，口感越更好。

眾所周知，白酒需經過長時間的貯存，酒的價值也會隨著貯存的年份增長而越來越高。酒是陳的香。所以當人們品老酒時，總會帶著點激動和敬畏之心，端起這杯凝聚歲月的陳釀。而通過窖藏的酒都比一般的新酒更受酒友們的喜愛。

6. 窖藏酒為什么好喝

懷莊酒窖藏10年，出自茅臺之鄉的茅臺鎮，獨特的地理環境、氣候、以及釀造美酒的泉水，加上醬香酒獨特而又古老的釀造工藝才成就了臻度酒的口感獨特、滴滴醇香、余味悠長，臻度更有著獨特的寓意：臻，喻義美好的，美妙的、如百福并臻，日臻完善，如此美妙的寓意以及醬香獨特的口感都是臻度十年窖藏的獨特之處。

7. 5.0窖藏啤酒怎么樣

奧丁格啤酒是利用純天然的原材料進行釀制的，不含任何的防腐劑，經過長期的發展，奧丁格啤酒已經成為德國銷量和口碑最好的啤酒，這種啤酒也銷售的全球各地。

8. 窖藏啤酒和普通啤酒區別

皮爾森啤酒好。

皮爾森啤酒，也叫皮爾森式啤酒，一般指的是使用皮爾森式釀造法制出的啤酒。

它源自捷克皮爾森市，是一種使用下層發酵法，淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造的窖藏啤酒。

皮爾森啤酒的顏色呢從淡黃色到金黃色不等，味道也都不太一樣，比如在原產地捷克，皮爾森啤酒的口味一般比較清淡，而德國產的皮爾森啤酒的口感往往要苦一些，尤其在皮爾森啤酒比較流行的北德。其實國內的啤酒好多也都是皮爾森啤酒，包括青島啊、燕京啊之類的，德國產的皮爾森啤酒我喝過的像梅克倫堡皮爾森啤酒就不錯。

9. 窖藏啤酒和小麥啤酒區別

青島啤酒有奧古特啤酒、純生啤酒、極品白金裝啤酒、綠色裝啤酒、冰醇啤酒等五個系列，青島啤酒廠生產的啤酒根據工藝劃分，主要劃分為青島純生啤酒、黑啤酒、干啤酒、全麥芽啤酒、無醇啤酒、冰啤酒、小麥啤酒等等。按照酵母分青島啤酒可以分為頂部發酵和底部發酵兩種，顧名思義，二者的區別在于一個是在液體表面發酵，一個是在底部發酵，后者就是國內常說的窖藏啤酒。

10. 德國窖藏啤酒好喝嗎

啤酒來自于德國，是德國有名的啤酒品牌代表。德國愛馬仕啤酒，這個品牌成立于1366年，是比利時頗具知名度的窖藏啤酒，喝過這個牌子的啤酒的消費者都知道口感清爽散發淡淡的苦澀味道，然后搭配其它美食一起簡直是絕配。在國內市場比較受歡迎。以優質的質量聞名于世。條萊垍頭

11. 窖藏啤酒和小麥啤酒哪個好

一，進口啤酒的分類

①.原瓶原裝的:這類啤酒就是國外灌裝生產的，連酒瓶都是國外進口的，因為現在的海運比較便宜，貨船返航的時候有著“空車配貨”的意思，因此運費也很便宜。

②.國外生產的啤酒，國內灌裝的:這類進口啤酒現在是市場上進口啤酒的主流，很多知名的進口啤酒基本都是選用這種生產方式。

③.國外的品牌國內合資生產的:現在的啤酒基本都被大型的啤酒生產集團“一統江湖”，因此通過在各地建廠，縮短了物流費用和生產成本，這類啤酒現在在進口啤酒品牌中占主流，比如福佳白啤酒、喜力、科羅娜、1664等很多都已經實現國產化。

二，如何選出進口的原裝啤酒就看酒瓶上這3點

①.看看酒瓶上有無中文標識:進口啤酒在中國銷售也必須要遵守中國的法律，因此酒瓶上如果都是外文字母的，基本上這類啤酒大部分都是假貨。原瓶原裝進口的，上面會有白貼來標注啤酒的原產國，以及啤酒的主輔料等商品信息；如果是國內灌裝的，酒瓶上會有原產國標注，以及會用中文標注啤酒的主輔料。

②.看啤酒的麥芽濃度和酒精度的標注:國產的啤酒一般標注麥芽濃度和酒精度時喜歡使用≥號來標注，而進口啤酒的麥芽濃度和酒精度基本都會直接標注為多少度，不會用≥號來標注，這個可以說是一目了然。

③.看啤酒上的條形碼:啤酒上的條形碼可以說是一款啤酒的身份證明，不論是國產的啤酒和進口的啤酒，上面都會有條形碼，沒有條形碼的就是假啤酒。比如比利時和德國進口的啤酒，條形碼打頭的數字為41和40；而國產啤酒基本為69打頭，如果買的國外名字的啤酒是69打頭的，那么這無疑就是花的“冤枉錢”。

三，配料表上有這幾種標注的不論是國產還是進口，都可以說是非常不錯的啤酒

①.啤酒的配料表中沒有大米、糖漿和淀粉的:啤酒的傳統釀造工藝中，一般是以水、酵母、麥芽和啤酒花為原料，加了諸如大米、糖漿和淀粉的啤酒主要是為了降低生產成本和縮短發酵時間，因此味道上會淡一些。

②.用啤酒花的要好于酒花浸膏和啤酒花制品的:雖然酒花浸膏和啤酒花制品的品質跟啤酒花屬于濃縮和天然的區別，但是一般好的啤酒基本都是用啤酒花生產的，而酒花浸膏和啤酒花制品，比較適合大規模的工業化生產，因此兩者還是有差別的。

③.啤酒的原麥汁濃度和酒精度:原麥汁濃度和酒精度是衡量啤酒用料是否扎實的關鍵，因此價格高的啤酒基本原麥汁濃度和酒精度都比較高，一般原麥汁濃度超過12度以上的，酒精度達到4.5度以上的，味道才不會過于寡淡。

夏天是喝啤酒的季節，而且隨著啤酒愛好者的增多，很多人喜歡選擇不同口味的啤酒，因此購買進口啤酒時也要分清上面的3個標注，不花冤枉錢買到心儀的好啤酒。