1. 銀稞啤酒的價格
配方:青椒紅椒各一個、鴨子半只、啤酒一瓶、姜適量、蔥半棵、八角2顆、桂皮1塊、鹽、生抽。
正宗啤酒鴨的做法:
1、取出食材和調料,把鴨洗凈剁塊,生姜切長條,大蔥切段,新鮮青紅椒切小塊。
2、炒香。將炒鍋放少許油,放入姜、蒜、干蔥頭小火炒至金黃色。
3、炒鴨。轉大火,放入鴨肉,倒入白酒翻炒片刻。邊煮邊拿勺子將湯汁淋在鴨子上。
4、調味。把八角、桂皮、紅尖椒、蔥段和姜絲放入繼續煸炒,再加少許料酒翻炒至鴨肉著色。
5、燜煮。將八角、香葉、干辣椒放入鍋中,然后倒入一聽啤酒,翻炒均勻后轉中火燜煮15分鐘(燜煮過程注意鍋中湯汁,如果汁即可。
擴展資料:
啤酒鴨是一道風味獨特的佐酒佳肴,是將鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。雨菲烹煮啤酒鴨時,添入多種香料提升鴨肉的鮮辣之味,她稱此菜還有清熱、開胃、利水、除濕之功效。
1、鴨肉的膻味較重,先用沸水汆燙,再下鍋煸至出油,此法可消除鴨肉的膻味,燜煮后的鴨肉鮮美,湯也香濃味美。
2、用啤酒燉煮鴨肉,鴨湯會有很濃郁的啤酒味,不過久煮后酒味就會漸消,只吃鴨肉不喝湯,并不會醉人。
3、香料份量宜少不宜多,目的在于提升啤酒鴨的鮮香味,放太多香料容易搶了主味。
4、鴨肉中的脂肪酸熔點低,易于消化,且富含維生素B、E,能有效抵抗腳氣病、神經炎、心臟病和多種炎癥,還有抗衰老的作用。
5、鴨肉與海帶共燉食,可軟化血管,降低血壓,對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。
參考資料來源:
央視美食網-教你做鮮香啤酒鴨
2. 銀麥啤酒批發價
論名氣青島啤酒響亮,銀麥啤酒小眾一些。論品質,到底是銀麥啤酒好,還是青島啤酒好?
銀麥啤酒是青島啤酒廠的子品牌。青島啤酒廠的兩大主要子品牌是青島啤酒和嶗山啤酒。所以,從集團定位上講,銀麥啤酒不占主位。但是,作為大品牌的子品牌,集團標準化生產鏈,品質還是很有保證的。至于口感,這要看個人味蕾。
有人覺得青島啤酒有麥芽香味,有人覺得青島啤酒苦;有人覺得銀麥啤酒甜,有人覺得銀麥啤酒酸。當然,啤酒的品質和水質、新鮮程度、制作工藝直接相關。啤酒雖好,貪杯誤事。
3. 銀稞酒2斤多少錢
酒對我們大部分人來說都不陌生,尤其是好喝酒的年輕人。因為酒是實實在在存在我們的生活中的,下面為大家介紹一下20元左右的小瓶白酒,不光價格便宜,口感還不錯。
1、江小白 由重慶江小白酒業有限公司出品,采用小瓶加語錄的至簡設計,以語錄和表達功能實現與消費者的互動。具有清爽的香味與柔和的口感,是時尚感與利口化的標志性融合。輕微的蘋果香伴隨著淡淡的青草味和些許杏仁味。質地細滑沖擊力不強,易于下喉。香味一直在口腔持續,甜味纖細綿長,入口不膩。2、小郎酒
小郎酒,是郎酒集團推出的一款濃醬兼香型小酒,傳的古法技藝,經陶壇窖藏七年老熟而成。瓶身設計新穎獨特,在存世的小酒品牌中屬于“高出身”和“高質量”的產品,100ml小郎酒的個性化設計與自由的消費方式相結合,合理的產品定位加上營銷團隊,引領了中國小酒消費新風尚
小郎酒兼香型口感的包容性,更是充分體現了“小郎酒,大品牌”的特點。 兼香型白酒又稱復香型、混合型,是指具有兩種以上主體香的白酒,具有一酒多香的風格,一般均有自己獨特的生產工藝。與天佑德小黑青稞酒同屬“小酒實力派”。
3、天佑德小黑青稞酒 這款小瓶青稞酒卻跟市面上大多數白酒截然不同,首先名字就有很大不同,我們親切的將這款酒稱為“小黑”!,為了便于貼身攜帶,瓶身設計成了略帶弧度的貼腰型!黑色設計獨特瓶形,像墨水瓶,極具特色。磨砂質感,檔次高,抓起來也不滑手。由青稞釀制的小黑青稞酒具有飲后頭不痛、口不干、醒酒快的特風格。
不論是低端還是高端白酒,都不能一概而論,有的酒只是沒有知名度而已,并不代表低端的酒就不好就是劣質酒,20元左右的白酒,雖然比不上那些高端白酒,但是價格實惠并且口感也不錯啊,也比較適合一些消費者。
總而言之,不要以價格來評價商品的好壞,貴的東西不一定都好,但是便宜的東西也不全是劣質的,不能一概而論。所以不要在乎低端白酒還是高端白酒,白酒選擇自己喜歡喝的并且在價格方面能接受那就沒問題。
4. 青稞酒啤酒價格
青稞酒是一種清香型白酒,以高原糧食作物青稞為主要原料。經過制曲、浸潤原料、蒸煮原料、入池發酵、蒸料出酒、陳釀等幾道工序釀造而成。
青稞酒的度數可以按酒精含量的多少來劃分,習慣將酒分為高度酒(即國外又稱烈性酒)和低度酒兩種。前者包括我國的白酒(燒酒)和用蒸餾工藝生產的洋酒。后者包括發酵類酒。由于國內外沒有一個統一的標準來量度,故一般根據發酵酒的酒精度都在20以下來進行區分。
1、高度酒可分為高度青稞酒(50°以上)、降度白酒(又稱中度青稞酒,40~50°)、低度青稞酒(40°以下)。
2、低度青稞酒的區分,由于酒種門類多,酒種間的酒度相差很大,還沒有人研究劃分法。但是,啤酒自1980年以來,國外已有效明確的區分方法。一般的啤酒其酒精含量在3.5~5%之間,故國外把含酒精2.5~3.5%的稱稍為淡啤酒,1~2.5%含量的稱為低醇啤酒,1%以下的酒精含量則稱為無醇啤酒。
青稞白酒好不好喝,還是要看自己的個人口味決定了,對于西藏的人們來說青稞白酒就是非常不錯的飲品,是西藏地區人們喜歡喝的酒。
所以我們對于青稞酒的口味是不能夠一概而論的,也是要看大家個人的喜好,惟獨是自己喜歡喝的酒,它才是一款好喝的酒!
5. 青稞金銀酒價格
執行GT/B27588標準的酒水是露酒(即調配酒)。是純濃度原漿酒與草本精華萃取液勾兌過后的產物,雖然不是純糧釀造的白酒但也是屬于保健酒的一種,是可以直接飲用的。露酒如:茅臺龍虎酒、五糧液黃金酒、竹葉青、毛鋪苦蕎酒、瀘州老窖青稞露酒等都是大品牌露酒。
6. 銀麥啤酒批發價格
銀麥啤酒一箱多少錢:
1.500mL銀麥啤酒一箱多少錢? 116元;
2.125ml銀麥啤酒一箱多少錢? 198元;
3.銀麥啤酒一箱多少錢? 108元;
4.500mL銀麥啤酒一箱多少錢? 85元;
5.330ml銀麥啤酒一箱多少錢? 112元;
6.原漿2500ML銀麥啤酒一箱多少錢? 138元;
7.38度500ml銀麥啤酒一箱多少錢? 128元;
8.2500ml銀麥啤酒一箱多少錢? 30元;
9.銀麥啤酒一箱多少錢? 199元;
10.銀麥啤酒330ml一箱多少錢? 80元;
11.銀麥啤酒500ml一箱多少錢? 149元;
12.330ml銀麥啤酒一箱多少錢? 69元。以上只是參考按照各地的食物價格為標準
7. 銀麥啤酒多少錢
1、青島啤酒萊垍頭條
青島啤酒股份有限公司萊垍頭條
2、嶗山啤酒垍頭條萊
青島啤酒股份有限公司條萊垍頭
3、泰山原漿啤酒萊垍頭條
山東泰山啤酒有限公司萊垍頭條
4、銀麥啤酒垍頭條萊
山東銀麥啤酒股份有限公司萊垍頭條
5、威海衛萊垍頭條
山東威海衛酒業集團有限公司萊垍頭條
6、熊貓精釀萊垍頭條
熊貓精釀(青島)酒業有限公司垍頭條萊
7、煙臺啤酒萊垍頭條
山東煙臺啤酒有限公司垍頭條萊
8、嶗特萊垍頭條
青島嶗特啤酒有限公司萊垍頭條
9、多彩扎啤萊垍頭條
青島多彩扎啤銷售有限公司頭條萊垍
10、山水啤酒萊垍頭條
青島啤酒(菏澤)有限公司頭條萊垍
8. 銀麥啤酒價格表
燕京啤酒一成立于1980年,總部位于北京,燕京啤酒精選優質大麥,地下3O0米深層無污染礦泉水,純正優質啤酒花,典型高發酵母,真誠制造中國人的啤酒。
天然優質的麥飯石礦泉水,釀造了銀麥啤酒,銀麥始建于1986年,坐落在蒙陰,有8條生產線,30多個種類,正式員工一千多人,泡沫豐富,持久掛杯,2011年,青島啤酒以18.73億收購了銀麥啤酒,
9. 銀稞啤酒的價格是多少
一、用料
鴨 1只
啤酒 1瓶
姜 8片
蒜 8瓣
小米椒 2-5個
青尖椒 5-8個
花椒 15-20粒
料酒 1大勺
生抽 3大勺
老抽 1大勺
冰糖 3-5顆
鹽 1大勺
二、啤酒鴨的做法步驟
步驟 1
鴨子剁成小塊,冷水下鍋焯水,加入花椒、料酒、姜片去腥增香。
步驟 2
水開后打去浮沫,鴨肉清洗干凈瀝干備用,最好用溫水或熱水清洗,用冷水鴨肉會縮緊,可能需要燉煮更久才能入味和軟爛。
步驟 3
準備好配料,熱鍋燒油。
步驟 4
熱油先下入姜、蒜煸炒出香味,再加入辣椒炒香,辣椒不可放太早,因為辣椒比姜蒜容易焦。
步驟 5
配料炒香后加入鴨肉翻炒,炒至表面焦黃,微微出油即可。
步驟 6
加入生抽、老抽、冰糖翻炒均勻,可以轉移到燉鍋中,倒入啤酒,大火煮開后轉小火燉1-2小時,具體時間根據鴨肉軟爛程度控制。
步驟 7
鴨肉出鍋前二十分鐘左右再加鹽,鴨肉軟爛合適的時候開大火收汁,如果想湯汁濃郁可以加入水淀粉勾芡即可。