1. 啤酒能不能用塑料瓶包裝

一般的塑料瓶可以用來短時間裝白酒。　　塑料瓶裝白酒不宜時間過長，否則塑料就會發(fā)生分解，進而產(chǎn)生致癌物質。另外，塑料瓶中的增塑劑是能溶于酒精之中的，對人體也有害，所以最好是不要用塑料瓶裝白酒。塑料瓶不可以用來裝白酒，原因如下：

1、塑料瓶大多由聚乙烯塑料制成。聚乙烯的單體不溶于水,但可溶于酒精。實驗證明若將酒存放于聚乙烯塑料瓶中一年,聚乙烯可大量溶解于酒精中，人們飲用這種酒后會出現(xiàn)頭暈、頭痛、惡心、食欲減退、記憶力下降等現(xiàn)象，嚴重者還可導致貧血。

2、目前可用于裝白酒的塑料瓶是PET（聚脂）塑料，PET可用于酒、食用油等溶解性強的食品和飲料。因為PET是一種新型的高分子聚脂材料，分子結構更加穩(wěn)定，國外已普遍用于啤酒等低度酒的包裝。不過這種材料雖然無害，但密封性不如玻璃瓶，因此也不宜長久存放。

3、所以白酒買回家后，一定要換成玻璃瓶存放或盡快食用。

2. 啤酒能不能用塑料瓶包裝喝

不靠譜。啤酒是含酒精的飲品，酒精和塑料會產(chǎn)生化學反應，啤酒里含有碳酸成分，在搬運過程中會產(chǎn)生大量二氧化碳氣體，對瓶子會有壓力，并且還會產(chǎn)生滲透性，玻璃瓶子就有效解決了這個問題，另外啤酒還有一道高溫殺菌工序，塑料不能耐高溫，玻璃除了重量問題和爆瓶問題外還有可以重復利用回收的功能，所以啤酒一直沿用玻璃瓶或易拉罐裝。

3. 啤酒為什么不能用塑料瓶裝?

1\因為啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，根據(jù)翔實相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內(nèi)，從而對人體造成危害，所以啤酒不用塑料瓶來裝。

2\玻璃瓶具有阻氣性好、存放壽命長、透明度好、易回收等優(yōu)點，但存在生產(chǎn)中能耗大、笨重以及易爆炸傷人等問題。近來，以啤酒包裝為 主目標的高阻隔性PET瓶的開發(fā)研究已成為業(yè)界的一個熱點，經(jīng)過長期的、大量的研究工作，已取得實質性進展。

啤酒對光和氧極端敏感，而貨架壽命通常要達到120日，要求啤酒瓶的氧滲透性在120日中不大于1×10-6g，CO2的損失不 超過5%。該要求是純PET瓶阻透性的2~5倍；另外，一些啤酒廠對啤酒采用巴氏消毒法，要求耐峰值溫度達到298℃，而純PE T瓶的強度，耐熱性，氣體阻隔性均達不到啤酒瓶的要求，因此，人們競相研究開發(fā)各種阻透，增強的新材料及新工藝。

目前，用聚酯瓶取代玻璃瓶和金屬罐裝啤酒的技術已經(jīng)成熟，商品化過程已經(jīng)起步。據(jù)《Modern Plastics》 雜志預測，未來3~10年，全世界將有1%~5%的啤酒改用PET瓶包裝。

4. 啤酒裝在塑料瓶里可不可以?

首先，啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容，使得啤酒中含有對人體有害的物質；此外，啤酒講究一個新鮮，在存貯過程中要耐壓，所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優(yōu)勢；

5. 塑料瓶能裝啤酒嗎

出于成本考慮：

1、制造成本，

玻璃

比塑料成本低;

2、回收的成本，

玻璃

制品可以回收再利用，塑料不成。同時

玻璃

制品的耐壓能力也超過了塑料制品;不過現(xiàn)在有些便攜式的啤酒已經(jīng)采用鋁罐裝，一些高檔啤酒也有使用塑料或者其他原料的。

出于健康考慮：

1.因為啤酒里含有酒精等有機成份，而塑料瓶中的塑料屬于有機物，這些有機物對人體有害，根據(jù)相似相容的原則這些有機物會溶于啤酒中，當人飲用這樣的啤酒時同時將這些有毒的有機質攝入體內(nèi)，從而對人體造成危害。

2.裝啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必須要耐壓而且能夠保鮮，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鮮性能好，又耐壓，所以目前用的都是玻璃的，現(xiàn)在已經(jīng)有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了，塑料的瓶子由于技術上的問題現(xiàn)在還不能完全取代玻璃的。

出于口感考慮：

啤酒同葡萄酒一樣，其中有較豐富的風味物質和微量元素，與塑料長期接觸會被選擇性吸附或吸收而影響口味?，F(xiàn)在大量食用的油、醋、

醬油

、

麻油

、白酒……都有用塑料瓶裝的，但高檔白酒沒有用塑料瓶裝的，只用玻璃瓶、瓷罐來裝，就是這個原因。

6. 啤酒能裝塑料瓶嗎

可以的，啤酒罐屬于食品級材質，能夠儲存白酒的。但不建議長時間存放。

我們都知道用易拉罐裝的飲品一般分為兩種，一種是含汽飲料，一種是不含氣飲料。包裝含氣飲料的易拉罐一般使用鋁材，雖然比較薄，但這些飲料里的氣體能增加罐壁的強度，所以易拉罐更不容易變形。

白酒含有較高的酒精及其他微量元素，若白酒在裝瓶后因保存不當酸敗，酒中的酸性物就會與易拉罐內(nèi)壁產(chǎn)生化學反應，會腐蝕罐體，導致白酒泄漏，而很多白酒都是放的時間越長，口感越醇厚，正所謂酒還是陳的香。而易拉罐并不能經(jīng)得起時間的洗禮，當然也就不能成為白酒最好的貯存容器。

7. 啤酒能不能用塑料瓶包裝保存

塑料這種材料已經(jīng)改變了我們的生活：它價格低廉宜，也可以被塑造成各種各樣的形狀，既然這樣，為什么我們還用玻璃瓶子和易拉罐裝啤酒呢。

啤酒的包裝通常是用玻璃瓶，這類材料在生產(chǎn)中成本很高，又很笨重，甚至有很多玻璃瓶爆炸的危險。但是國內(nèi)的啤酒始終沒有采用塑料瓶來儲存啤酒，其原因是有很多種的。 首先，啤酒中的酒精等物質會與塑料瓶中的有機物質相容，使得啤酒中含有對人體有害的物質；此外，啤酒講究一個新鮮，在存貯過程中要耐壓，所以玻璃啤酒瓶在這兩點上更加有優(yōu)勢；還有就是釀制啤酒非常重要的原料之一啤酒花，它能夠給啤酒帶來一種微苦的清爽口感，而啤酒花的成分是非常不穩(wěn)定的，在陽光的照射下極易分解，產(chǎn)生一種難聞的氣味，因此啤酒瓶常常是深色的，如果玻璃酒瓶中含有二價鐵離子，那么酒瓶就會變成綠色，還有些啤酒瓶是棕色的，那是因為玻璃瓶中含有三價鐵離子，其保護啤酒的效果也要比綠色的好。至于市面上無色透明裝的啤酒，那是在啤酒的釀制過程中啤酒花經(jīng)過了特殊的處理。

所以總體來看，使用玻璃瓶盛裝啤酒是更加合適的。

1.一般的塑料會和酒精發(fā)生反應，對健康有影響，所以不推廣普通塑料瓶；

2.啤酒中的二氧化碳是不穩(wěn)定的，啤酒受碰撞搖、加熱，其中的二氧化碳就會大量析出，所以容器必須氣密性好又能耐壓，所以玻璃瓶相對較方便。

3.啤酒廠一般用熱水（巴氏消毒法）噴淋方式，對灌裝后的啤酒進行加熱殺菌，此時啤酒內(nèi)二氧化碳大量析出，容器要能承受高內(nèi)壓，一般塑料在此溫度時軟化，受壓強作用，塑料瓶會變形。

其實在有些地方啤酒有時候是裝在塑料瓶里的，比如英國，在一些慶典或是類似的場合，塑料瓶裝啤酒很常見。

塑料瓶的種種問題令人生畏，其實這些問題大多數(shù)過去沒有制定嚴格標準時所面臨的問題。

相信隨著科技的進步，更好的包裝或許能取各家之所長。

8. 啤酒可以用塑料瓶裝嗎

不要用塑料瓶裝，塑料中的有毒物質會被酒精析出，對人體有害，陶瓷容器最好，酒在此會醇化，老熟

9. 啤酒用塑料瓶裝可以喝嗎

酒放在塑料瓶子里儲存一周，因為塑料瓶中有塑化劑，這種物質對身體不好，因此短期儲存為宜。塑料是以單體為原料，通過加聚或縮聚反應聚合而成的高分子化合物(macromolecules)，其抗形變能力中等，介于纖維和橡膠之間，由合成樹脂及填料、增塑劑、穩(wěn)定劑、潤滑劑、色料等添加劑組成。

中國白酒具有以酯類為主體的復合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。