1. 豪魯啤酒設備

要看你是哪里的，我是山東的，沒用過他的設備，主要的設備其實不用太在意，基本上設備都是不銹鋼制造，我當初買的豪魯的，主要看他的售后服務還有配套設備服務，現在用2年了，還不錯。

另外如果你不懂的話，可以找他培訓你啤酒釀造的配方，另外在糖化或者發酵過程中要注意的溫度和配料比。永遠記著，現在產品同質化很嚴重，另外一分錢一分貨，廠家不會賠錢賣，也不會賺暴利，這兩個都不長久。最好是到工廠看一看，見到真人，在面談的過程中去感受設備怎么樣，人怎么樣。這樣買的設備才靠譜

2. 啤酒生產設備廠家

山東德州啤酒廠有：德州克代爾集團有限公司、青島啤酒（平原）有限公司、山東德州三發啤酒有限公司、山東德州三發啤酒有限公司、德州藍羽啤酒有限公司等等。

1、德州克代爾集團有限公司

位于山東省德州市德城區天衢工業園。東鄰“京福”高速公路，西鄰104國道，南連市區，北接“德衡”高速公路，交通便利，地理位置得天獨厚，民情淳樸，人杰地靈，物華天寶，是魯西北部、冀晉南部啤酒行業中最大的綜合型企業，它集玻璃啤酒瓶制造、麥芽培植、啤酒釀造、全封閉無菌灌裝一體化生產。

2、青島啤酒（平原）有限公司

德州銷售分公司成立于1999年08月16日，主要經營范圍為啤酒銷售等。

3、山東德州三發啤酒有限公司

位于山東省德州市，成立于2003年，擁有三發、千水、群生、國豪、嶗眾等獨立品牌十余個。易拉罐啤酒擁有自己的獨立生產線兩條，獨立的原料、包裝物采購渠道，自主的釀造工藝，既保證了啤酒的口感，又做到了包裝的精美和價位的低廉，提高了產品在同行業里的競爭力。

4、山東德州三發啤酒有限公司

位于山東省德州市，成立于2003年，擁有三發、千水、雪仔、群生、國豪、嶗眾等獨立品牌十余個，十幾個品牌一百多個單品，330ml、500ml、600ml，白瓶、綠瓶、棕瓶；塑包、紙箱，普啤、純生、果啤、黑啤、棗啤等，瓶裝啤酒、易拉罐啤酒應有盡有。

5、德州藍羽啤酒有限公司

2015年06月01日成立。公司經營范圍包括：啤酒及飲料銷售等。

3. 豪魯啤酒設備廠家

您可以選擇我們山東豪魯啤酒設備，山東豪魯啤酒設備有限公司是一家專業生產自釀啤酒設備，酒吧餐飲啤酒設備，中小型酒廠設備等等的綜合型企業。公司擁有完整的售后服務體系，能夠為客戶提供良好的售后保障。山東豪魯啤酒設備有限公司，經過多年的發展積累了很多優秀的釀酒經驗，公司專業提供免費釀酒培訓技術。歡迎留言咨詢

4. 生產啤酒大型設備廠家

你好，精釀啤酒設備由：

（1）水處理設備（2）粉碎機（3）糖化系統（4）發酵系統（5）制冷系統（6）控制系統（7）清洗系統（8）過濾系統（9）灌裝系統

加熱方式又分為電加熱和蒸汽加熱，300L小設備在國內一般采用電加熱，因為使用蒸汽就需要購買鍋爐，鍋爐在我國屬于強制檢驗產品需辦鍋爐使用許可證。

300L啤酒設備最佳配置如下：

（1）糖化系統：兩罐兩器（糖化煮沸鍋300升，過濾旋沉300升）（2）發酵系統：300升發酵罐*6個（3）制冷系統：冰水罐600升，制冷機3HP1臺，麥汁冷卻板式換熱器3平方（4）移動清洗車1臺（5）控制系統：儀表數顯控制柜（6）粉碎系統:對輥式粉碎機1臺或磨盤式粉碎機。

以上僅以300升啤酒設備作為參照，實際情況還需結合您產量和需求以及您的資金預算情況，下面以投資餐飲啤酒設備項目需要考慮的因素供你參照，希望能給你更多的幫助，少走彎路，節約成本，謝謝。

選擇（餐飲/餐館）酒店酒吧啤酒釀造設備需要考慮哪些因素？

作者：山東

為澤精釀啤酒設備

原漿啤酒，不經過濾、不經高溫殺菌，保留了發酵原液原有的營養成分和活性酵母成分，其醇厚的酒體、濃郁的麥芽香味及獨特的風味與傳統瓶裝啤酒有著天壤之別。不僅有益于人的身體健康，而且麥香濃郁，口味極佳，尤其是在酒吧、燒烤、冷淡杯，其銷量日趨增大。越來越受消費者的青睞；因此自釀設備也越來越普及，集中體現在酒吧。 要投資一套酒吧里的啤酒釀造設備需要考慮哪些因素呢？

1.精釀啤酒的消費量預算

選擇一套啤酒設備前，首先要對自己店的啤酒消費量進行統計，啤酒的消費帶有季節性，要對最大日消費量、月消費量有一定的概念，保證旺季的時候不斷酒。以成都客戶**酒吧為例，其自2013年開業以來以小麥白啤為主打產品，大麥、黑啤做為輔助產品進行銷售。單以小麥白啤為例：每升售價60元以上（以當地高檔酒吧市場為參考）夏天旺季單晚銷售300-500升白啤酒，日銷售額萬余元。酒吧以獨特的啤酒風味、超前的經營意識，自開業以來，每年的凈利潤均在百萬元以上，在當地高檔酒吧區首屈一指。

2.使用場地布置、其它條件

受場地條件（供水、排水、用電、通風等等）局限的事例并不少。建議把場地圖紙及場地周邊環境提供給設備供應商，如果條件允許，要求對方人員先到場地考察一下，根據場地條件提供合適的解決方案。一家負責任的精釀啤酒設備廠家，一定會在您購買設備之后根據您的場地進行平面布置的設計，以便在實現設備功能的前提下，最小的占用寸土寸金的場地。

以常規精釀啤酒設備的平面布置為例：

常規精釀啤酒設備主要有300L、500L啤酒設備兩種，常見的擺放方式主要有直線型擺放、直角型擺放、矩形擺放三種，占地面積統計如下：占地面積(m2)300L500L直線型擺放2234直角型擺放3350矩形擺放18.228A：300L直線型擺放方案：場地11×2米，占地22平。B、300L直角型擺放方案：場地8.4×3.9米，占地33平。C、300L矩形擺放方案：場地5.2×3.5米，占地18平。D、500L直線型擺放方案：場地13.5×2.5米，占地34平。

3.預計需要投資費用

投資一個酒吧或酒店，并不單只有設備，還要預計一下后期的原材料成本、水、電、人員及其他管理費用。最好是和設備生產商一起根據設備安置地當地物價、消費水平提前做一個成本效益分析，做好投資計劃。

4.釀酒品種、風味、營銷手段

根據地域，不同地區的口味喜好不同，而且酒吧酒店為了提高競爭力也不可能只釀造一種啤酒，投資商希望的釀酒的種類數，同樣決定設備的配置，特別是發酵系統。酒店啤酒設備主要是生產未經過濾的生啤酒。釀酒師用獨特的釀造工藝和與眾不同的口味來吸引消費者。通常，這種啤酒生產設備會擺放在消費者直接飲用的地方，如餐館、酒館、酒店、旅游和購物中心等。整套啤酒釀造設備也可以擺放在一個透明的玻璃隔斷后面，方便參觀者直接觀察到整個釀酒的全過程。這是一個非常棒的特色設計方案，同時也是一種非常新穎的營銷手段。全套啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續生產啤酒?，F場釀制原汁原味的啤酒，將是酒店形象和實力的象征，相當于酒店里建了一座啤酒廠。黃啤酒、黑啤酒、紅啤酒、螺旋藻綠啤酒和女士各種果味鮮啤酒等不同口味自釀純鮮啤酒的供應，能讓顧客在享受絕美鮮啤口感的同時，身臨其境感受獨特的自釀啤酒文化魅力和激情氛圍。

5.日釀酒批次，產酒量計算

由初始的麥芽粉碎環節，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發酵過程大概需要12-20天。發酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。釀酒批次同樣決定設備的配置，因為糖化系統與發酵系統的容量是可以成倍數的關系，比如，日釀酒一次，糖化和發酵容量一樣，日釀酒兩次，發酵是糖化的兩倍；但最大倍數不能超過三倍，按照普通工藝，糖化時間一般8-10小時，一晝夜最多釀3批次，一般釀1-2批次。為了降低初期投資風險，節約成本，選擇多批次釀造不失是一個很好的方法。

6. 釀酒工藝和后期服務的重要性

制造味甘鮮純的啤酒，離不開兩個關鍵因素：◆ 配置合理、功能全備的啤酒釀造設備◆ 熟識眾多啤酒釀造配方工藝的專業釀酒師為澤公司為您提供全套專業服務：

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專業工程師指導客戶安裝、運營和維護啤酒設備

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專業釀酒師傳授和培訓客戶釀造不同配方啤酒

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設備主體質量保障兩年，售后服務周期持續終生

7. 精釀啤酒釀造設備、售酒設備的選擇

小型餐飲場所啤酒設備型號分為100升、150升、200升、300升、500升、1000升、2000升等不同型號的設備。設備規格不同，其配置細節也是不同的。全套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及很多輔助部件。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。適用于酒吧酒店里的售酒設備種類很多，價格差別也很大，結合自己的需求，選擇一套適合的。

8. 啤酒設備的美觀度、風格

整套啤酒設備的主體部分糖化系統，發酵系統，冰水罐等雙層保溫罐體部件，閥體管件等均采用衛生級不銹鋼材質。保證了啤酒的純正口感、衛生指標，同時也大大延長了設備的有效使用年限。放在酒店餐飲區，還可以選擇紫銅板做為糖化罐外包，使設備主體更顯美觀優雅。常見的，用于酒吧酒店的設備，尤其是糖化設備，可以選擇紫銅外包或者不銹鋼外包，也有一定的價格差距，不要盲目追從，結合自己的裝潢計劃和店內風格，選擇適合自己的。做到店內裝飾、設備風格統一，其實，設備何嘗不是店里裝飾的一部分呢?更能成為一道美麗的風景線，成為一個新的賣點。

5. 濟南豪魯啤酒設備

您好，山東豪魯啤酒設備有限公司，專業生產自釀啤酒設備，精釀啤酒設備，廠家專業培訓釀酒技術。豪魯所生產的全系列產品，均采用食品級304不銹鋼材質，歡迎私信咨詢選購

6. 啤酒機械設備

HSND是化學原料、醫療園藝、科學儀器、運輸工具、機械設備、樂器、運輸貯藏、啤酒飲料品牌，隸屬于西安恒盛諾德化工有限公司。西安恒盛諾德化工有限公司地址：西安市高新區科技路48號創業廣場B0709。經營范圍：化工產品銷售；機械設備銷售；農業機械銷售；農林牧副漁業專業機械的安裝、維修；畜禽糞污處理；環境保護專用設備銷售等。

7. 啤酒設備有限公司

青島福嘉堡啤酒有限公司,2019年08月23日成立，經營范圍包括批發：酒、預包裝食品、機械設備、五金交電、電子產品、文化用品、計算機、軟件及輔助設備、化工產品（不含危險化學品及違禁物品）、體育用品、日用百貨、紡織品、服裝；貨物進出口、技術進出口。

8. 啤酒廠啤酒設備

啤酒發酵罐不是看情況屬不屬于，而是肯定不屬于，不滿足那3條中的第一條和第三條

第一條，啤酒發酵罐工作壓力基本都不會到0.1MPa，過高的壓力對酵母健康是不利的，國內啤酒廠一般控制在0.06-0.08MPa的比較多

第三條，國內啤酒發酵過程中，溫度一般都不會超過20℃，遠遠低于啤酒的沸點，成熟啤酒的沸點只是比水略低而已，即便是清洗（CIP）過程中，溫度一般也不會超過85℃