1. 寧夏枸杞酒廠家
寧夏紅一共有12度、18度、28度、38度四個度數。其中寧夏紅枸杞酒12度為其主打產品。垍頭條萊
介紹一下寧夏紅酒精度12度枸杞酒,“寧夏紅”枸杞果酒系列產品利用中國枸杞之鄉產新鮮枸杞為原料。萊垍頭條
“寧夏紅”枸杞酒由于它迎合了現代消費需求,率先提出了“健康飲酒,飲酒健康”的時尚消費理念,以全新的枸杞消費方式給予消費者充滿人性與健康的關懷,對傳統枸杞消費觀念和消費方式進行革命性引導,使其潛在的巨大市場空間得到有效開發,造就了一個枸杞消費的新時代。萊垍頭條
2. 寧夏枸杞酒廠家排名
寧夏紅枸杞酒12度比28度好
寧夏紅枸杞酒12度不僅香濃醇厚,更加健康養生的好酒。
精選優質的寧夏紅枸杞,特殊的地理環境和氣候條件造就的鮮紅小精靈在經過細膩的釀造后變成了澄澈的酒液,清越的甜香遠遠的就醉人至極,恰到好處的度數讓你既能開懷暢飲又不虞造成健康負擔,待客的好選擇。
3. 寧夏枸杞生產廠家
相傳,寧夏枸杞先是在中衛縣黃河邊上的常樂堡、永康堡、宣和堡等處自然繁殖,后來 經過回漢族勞動人民世世代代的選育改良而成。以后寧夏枸杞又培育成功了很多優良品種,并逐步被引種到全國各地。現今,我國二十多個省、市、自治區及歐洲、地中海沿岸國家、北美、前蘇聯等地栽種的或已退化為野生的枸杞,其祖先 多為“寧夏枸杞”。枸杞現雖已遍布各地,但是,唯寧夏所產卻盛譽久持,蜚聲中外,被擁為枸杞之絕品,其根本原因是得厚于天時地利,功就于人勤藝精。所以寧夏枸杞最好了寧夏枸杞是歷史很久遠的,口碑也是非常有影響力的。來說說寧夏枸杞的樣子,幫助大家熟悉枸杞。1 粒大顆顆粒大,而且形狀偏長。枸杞粒有大有小,大的價格稍貴些。2 皮薄感覺薄薄的外皮,泡起來很晶瑩剔透。這種的枸杞吃起來口感很獨特。3 顏色紅枸杞鮮果是紅色的,經過晾曬,會變得不是太紅。泡的時候會變得很鮮紅。4 不粘連寧夏的枸杞,很干爽。沒有粘粘的感覺。5 干凈寧夏枸杞表面很干凈,看著就很舒服。干干凈凈的每一粒。有的表面帶有一些綠葉,這樣的是采摘的時候沾一起的,清洗就可以了。——————中寧漢樹枸杞
4. 寧夏枸杞酒廠家電話
這個應該大超市,賣場什么的都是有賣的吧,反正寧夏紅枸杞酒是不錯的呢。
5. 寧夏生態枸杞酒
枸杞酒很好喝,因為枸杞酒是以枸杞子為原料,采用現代生物技術與傳統釀造技術相結合的工藝精制而成。枸杞酒屬于果酒,口感淡雅、甜潤適口,無任何藥味。經試驗證明,枸杞酒具有升高外周圍血細胞,增強網狀內模系統吞噬能力,增強細胞免疫與體液免疫的作用,對造血功能有促進作用。精神疲憊時飲用,可使精力充沛、面色紅潤,長期飲用枸杞酒能夠有效滋潤皮膚,提高細胞吸收能力,達到延緩衰老、養顏美容的功效,并且可以提高人體免疫力,增強造血功能。
枸杞酒不是保健酒,保健酒是藥酒,喝起來口感有較強的刺激性,藥味濃,長期飲用對身體容易造成傷害,而枸杞酒屬于發酵酒,原料是純正中寧枸杞鮮果,藥食同源,天然食補,長期飲用有強身健體、延年益壽的功效。
6. 寧夏中藥廠枸杞藥酒
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枸杞果酒怎么做一、浸泡法
1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質,然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數。
2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬 枸杞酒羊的膀胱吹起曬干,內裝麥皮稻皮等覆蓋。
3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。
4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。
5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內,再注入白酒,一般比例為 每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。
6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。
7、調配:根據飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。
經泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數不同,應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應加入的酒精量,注入調勻即可。
8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。
二、發酵釀造法。發酵釀造法是采用枸杞和糧食混合發酵的方法,又可分為黃酒發酵法和白酒發酵法兩種,下面簡單介紹黃酒發酵法釀制枸杞酒。
1、選料:枸杞選用優質寧夏產枸杞,要求無霉爛變質的果粒和其它雜質。酒曲(或糖化劑和造酒用酵母),糯米或紅谷(去殼)。枸杞和糧食的質量比一般為1:2.
2、制作方法
⑴浸泡:將糯米、紅谷,或者將糯米和紅谷混合,用溫水浸泡至透,(浸泡時少加水勤加水,保證泡透無水)這個過程需2-3天,將枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以剛好泡透無水為宜。
⑵蒸料:將浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夾生,然后快速晾至常溫;將晾后的飯放入準備好的發酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常溫,用水浸泡。
⑶下曲:將曲子(或糖化劑酵母)用溫水泡透激活并倒入發酵容器中拌勻保溫發酵,溫度一般控制在32-38℃之間,盡量不超過36℃,因為溫度過低過高酒的品質不好。每隔4小時攪拌1次,兩天后,每12小時攪動 枸杞酒1次,3天后基本上不再攪動。發酵6-7天后,將浸泡的枸杞和液體一塊注入發酵容器中攪拌均勻,稍后即可過濾。
⑷過濾:用4層紗布或絹布進行過濾入壇,每壇壇口加100克75度食用酒精后密封。
⑸澄清熱化:將過濾密封后的壇子放在陰涼處貯藏六個月以上,酒液將進一步澄清成熟,壇子底部會有少量沉淀物質。
⑹調配:將貯藏半年后的酒液輕輕倒出,底部用六至八層紗布濾出,進一步澄清可加入少量澄清石灰水攪勻,靜止7天后用六至八層紗布過濾。將澄清液取出,用酒度計測量酒度進行調配,一般發酵后的自然酒度不低于16度, 這個度數是比較適應的度數。具體調整方法同前。如果調高可用食用酒精調整到理想的酒度。黃酒造法得到的枸杞酒,可加部分紅糖調整口味。具體方法是將紅糖溶解并過濾,注入酒液中攪勻,將調好的枸杞酒靜置兩個月,過濾除去雜質(因為度數調整后還會出現渾濁或部分沉淀);裝瓶即為成品。顏色淺澄紅色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊風味。
另外,還可先提取枸杞多糖,按一定比例直接注入飲用酒中調勻即可得到枸杞酒。
編輯本段用法用量
上每于10月采枸杞子,先以好酒2升,于瓷瓶內浸21日,開封再入地黃汁,不犯生水者,同浸,勿攪之,卻以紙三重封頭,候至立春前30日開瓶。空心暖飲1杯。
[配方] 枸杞根500克,干地黃、予姜、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克,酒曲適量。
[制法] 將枸杞根切碎,以東流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,漬曲釀之,如家釀法,酒熟取溶液。后6味,共研末,入布袋,內酒中,密封,埋入地下3尺,堅覆之,經20日后,取出,開封,其酒當赤如金色。
[功用] 滋腎助陽、溫陽利水。
[主治] 滅癲痕、除百病。
[用法] 口服。平日空腹服30~50毫升。
[附記] 引自《千金器方》。《備急千金要方》方中枸杞根為60克、干地黃末1250克,商陸末200克。余 枸杞酒同上。
[配方] 枸杞子、生地黃各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。
[制法] 先將大麻子令熟,攤去熱氣,生地黃切片,與枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可飲用。
[功用] 明容駐顏、輕身不老、堅筋骨、耐寒暑。
[注治] 虛贏黃瘦不能食。
[用法] 口服。多少任意飲之,令體中微有酒力,醒醺為妙。
[附記] 引自《永樂大典》。并注諺云:“去家千里,勿食蘿摩枸杞,此言其補益精氣、強盛陰道。久服令人長壽,葉如羊肉,作羹益人。”
編輯本段適宜人群
枸杞不像其他的中草藥補品有藥材味,枸杞無論是煲湯,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒適合多種人飲用。枸杞酒適宜飲用人群有:
1、中青年男性:隨著年齡的增長,人體防御機能隨之下降,如體弱早衰,易患感冒,面黃少華,四肢困倦。長期飲用枸杞酒可預防肝腎陰虧陽痿,腰膝酸軟,能抗衰老,補腎生精,強身健體。
2、中青年女性:肌膚柔嫩,青春靚麗,是每個女人的最愛。枸杞酒凝練枸杞全部精華,長期飲用,能有效滋潤皮膚,提高細胞吸收能力,達到延緩衰老、養顏美容的功效。
3、老年人:延年益壽。長期服用枸杞酒,能增強人體免疫力,抑制脂肪在肝內沉積,有降低血糖及膽固醇等功能,使老年人血中老化指標向年輕方向逆轉,頭發脫落減少,面色紅潤、增強視力、步履穩健,脈搏流暢,維護腎氣旺盛,從而達到健康長壽之目的。
4、糖尿病人:能抑制脂肪在肝內沉積,能降低血糖。對保持體內正常血糖、血脂具有極佳效果。
7. 寧夏紅枸杞酒廠家
寧夏紅枸杞酒不是紅酒,是養生保健功能型保健酒。“寧夏紅”采用“中國枸杞之鄉”原產地中寧枸杞鮮果精釀而成。紅酒(Redwine)是葡萄酒的通稱,并不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
8. 寧夏枸杞酒廠家地址
寧夏枸杞酒12度紅酒500毫升150一瓶
9. 寧夏紅枸杞酒公司
寧夏紅枸杞產業集團有限公司成立于2004年01月18日, 法定代表人:張金山,注冊資本:2,000萬元,成立日期:2004年01月18日,注冊地位于寧夏回族自治區中衛市。
主要經營范圍:枸杞、枸杞系列酒、葡萄酒、枸杞制品、干鮮果品銷售;農副產品收購銷售。
是一家民營企業
10. 寧夏枸杞酒品牌
寧夏枸杞是寧夏的特產,但凡來到寧夏游玩的人通常都會帶點兒給自己的親朋好友。也有喜歡養生的朋友會通過網絡平臺買一些,那么怎么才能買到品質好一些的,正宗的寧夏中寧枸杞呢?
首先,可以選擇比較知名一些的品牌,像百瑞源,永福元,寧安堡這樣的。大一點的品牌,一般都會在各大商超銷售,要通過嚴格的檢測。但是大一點的品牌一般都有品牌溢價,如果自己吃的話,消費水平達不到,會非常不劃算。
那么怎么在市場上選擇物美價廉的寧夏枸杞呢?前面有人回答市場上的散裝枸杞會有灰塵,可以負責人的告訴你,除了大品牌的免洗經過微波除塵等處理可以直接食用,其他枸杞都是有灰塵的,畢竟是自然晾曬,直接和空氣接觸的。剩下市面上各種各樣的標有免洗標志的包裝,都只是包裝而已,拿到手還是要洗一洗再吃。
真正品質好純天然的枸杞如何判斷?1、外觀,中寧枸杞的外表看起來是長扁形的,而其它的枸杞一般為短圓形的。這種方法很實用,也很簡單。大家在購買時一定要仔細看看,很容易辨別的。2、顏色,中寧枸杞的顏色均為暗紫色的,并且它的尖端蒂處是白色的。這個方法也很容易把中寧枸杞與其它枸杞區分開,但是這兩年因為很多不是自然晾曬,烘烤過程中果蒂都會脫落,也不像以前那么好判斷了。3、重量,中寧枸杞的重量通常都很輕,密度相對較小。因此我們用中寧枸杞沖茶時它多數會浮在水面。然而其它枸杞一般都較重一些,其密度也相對大一點。所以我們在用其它枸杞沖茶時它們自然而然就沉底了。4、手捏口嘗,當我們把以上的方法都試過時,這還有一招更狠的鑒別方法教你分辨中寧枸杞。即我們可以抓一把枸杞放到手里輕輕地捏一捏,接著松手看看枸杞的形狀。如果松手后枸杞沒有結塊,而是很容易就散開了,則說明是中寧枸杞。反之,它就是其它品種的枸杞。當然我們也可以抓一把放到口中,如果此枸杞甘甜不膩口,則也可說明它是中寧枸杞。5、記住其它枸杞特征,一般情況,寧夏的枸杞顆粒大很飽滿,呈長圓形,并且它肉厚、味甘甜、色澤紅艷。當我們用其泡水后會看到它們上浮,因為它的裸籽輕。大量冒充寧夏枸杞的青海枸杞味道極甜,色澤隨時間變化由紅變暗。它籽也很重,因此用其泡水易沉底。它還有個特征就是含糖量高易變軟,握在手里一會兒因受潮受熱會粘成一團,泡茶后水色會變紅。此外,硫磺枸杞色澤太紅,味道又酸又澀又苦,同時對人體健康不利,因此不可食用。
通過網絡平臺購買的朋友,千萬不要貪圖便宜,買一些遠遠低于市場價的枸杞,比如19.9元一斤包郵的枸杞,除去運費成本在哪里?找人摘一斤枸杞都兩塊錢,三斤多鮮枸杞晾曬一斤干枸杞,還要色選篩選,這樣的枸杞你敢吃嗎?入口的東西,建議寧愿少吃點,一定要吃好點。
11. 寧夏枸杞白酒
枸杞酒的制作方法有浸泡法和發酵釀造法,這里主要給大家介紹下浸泡法,枸杞浸泡法的做法如下:
1、選料:選取上等成熟的寧夏枸杞,挑除發霉變質的劣質果和其他雜物。用清水快洗去除灰塵等雜質,然后在太陽下曝曬至干備用。再選用一般飲用酒并檢測度數。
2、容器準備:浸泡枸杞酒,容器可選用帶蓋玻璃缸、瓷缸等。將容器洗凈晾干。無蓋的容器用絹布或豬羊的膀胱吹起曬干,內裝麥皮稻皮等覆蓋。
3、其它物品的準備:準備絹布和紗布,清潔水(脫臭)。
4、破碎:將曬好的枸杞碾碎(或用鋼磨打碎),要求均用,露出種子。
5、浸泡:將破碎的枸杞放入容器內,再注入白酒,一般比例為每1000克白酒加300克枸杞,攪勻封口放在陰涼干燥的地方,開始時每2-3天攪動1次,7天后,每2天攪動1次,浸泡2周后即可過濾。
6、過濾:將泡制好的酒緩緩地通過絹布或紗布(紗布需用4層)濾入另一個容器內。最后將枸杞用力擠壓至無酒液濾出時將其扔掉。把過濾好的酒液放置7天后進行2次過濾,絹布需用2層,紗布需用6-8層;如上所述緩緩過濾,這時得到的液體應為橙色透明的液體,置于陰涼處靜靜地密閉放置30天,容器底部如有沉淀或液體仍有渾濁可進行多次過濾,也可選用機械過濾。
7、調配:根據飲用的需要,可將泡制好的枸杞酒調成不同的度數。一般飲用枸杞酒都是較高度數即24-55度。經泡制后酒度會下降,造成每批酒的度數不同,應調成統一酒度。具體做法是用酒度計測出泡制后的酒度,計算應加入的酒精量,注入調勻即可。
8、成品:酒應為澄清透明橙紅色液體,略有黏稠,具有濃、甜、香、醇的風味。