一、網(wǎng)紅雪花酥該如何做？

雪花酥是近年開(kāi)始大范圍流行的小零食，吃起來(lái)奶香濃郁， 甜度復(fù)雜，很受歡迎，其實(shí)做起來(lái)也不難，除了自己做的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)“熱量原來(lái)這么高”之外，其他不算難點(diǎn)。

食材準(zhǔn)備：

棉花糖160g 黃油35g 奶粉50g 瓜子仁50g 蔓越莓干50g 餅干150g。

做法步驟：

1.在鍋中放入黃油，小火直至融化。

2.黃油融化后加入棉花糖，攪拌到棉花糖全部融化，加入奶粉，攪拌均勻。

3.平鋪好棉花糖，將瓜子仁、蔓越莓干、餅干均勻分布在棉花糖上。

4.小火在鍋里攪一會(huì)兒，就會(huì)粘在一起。

5.帶上手套，拿出棉花糖整形，我用的模具，沒(méi)有模具直接放在不粘的硅膠墊上，用搟面杖把表面搟平整就可以。

6.晾涼之后用刀切成小塊 表面撒一層奶粉。

成品做好啦。

注意：

雪花酥看著很簡(jiǎn)單，在鍋里一炒就行，但是有一些細(xì)節(jié)很重要。

1.一定要用不粘鍋，鏟子也要用不粘的硅膠鏟，不要用木鏟。

2.加入棉花糖之后，全程一定要用小火，不停的攪拌，不然會(huì)糊掉。

3.建議棉花糖完全融化后馬上倒入奶粉，這樣奶粉不會(huì)結(jié)塊。

4.炒好的糖一定要盡快整形，放時(shí)間久了，就定型了，會(huì)很硬。

5.炒好的糖一定要帶pvc手套，一是燙手，二是防粘。

6.我這個(gè)配方是原味雪花酥，加點(diǎn)抹茶粉就是抹茶味，加點(diǎn)可可粉就是巧克力味，加點(diǎn)凍干草莓就是草莓味，加點(diǎn)凍干芒果就是芒果味。

堅(jiān)果也可以，巴旦木、開(kāi)心果、花生等等隨便換，我打算下次加點(diǎn)麥片試試，哈哈，不愛(ài)吃甜口的朋友也別擔(dān)心，把餅干換成帶點(diǎn)咸味的餅干，中和一下甜味， 簡(jiǎn)直是百搭神器。

7.這個(gè)保質(zhì)期15天左右，放時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)影響口感。

過(guò)節(jié)了，做點(diǎn)好吃的送給和我沒(méi)有過(guò)節(jié)的人……手作糖果了解一下？帶有一丟丟焦糖的味道，融合一點(diǎn)點(diǎn)海鹽的咸鮮，甜與咸的碰撞，讓本來(lái)就很好吃的雪花酥上升到新的境界～

貝克街烘焙學(xué)院小課堂

用料

細(xì)砂糖1002大勺海鹽2～3g黃油60g棉花糖120g奶粉130g榛子仁（去皮）80g花生仁（熟）40g提子干50g餅干150g奶粉220g焦糖海鹽雪花酥的做法

準(zhǔn)備稱量食材，榛子仁入預(yù)熱到180℃的烤箱烘烤6分鐘，與餅干（我用的小奇福，不夠了只加了120g）、提子干和花生仁放在一個(gè)容器里;準(zhǔn)備一個(gè)不粘鍋、硅膠鏟和不粘烤盤（我用的三能28*28金盤，有3cm的高度就夠用了），以及一副廚房用硅膠手套和刮板；

不粘鍋內(nèi)倒入細(xì)砂糖和水，晃動(dòng)一下，中小火加熱，中途一定不要攪拌，待糖慢慢融化；

之后糖慢慢熬成了深琥珀色，千萬(wàn)不要熬成焦黑，那樣就會(huì)發(fā)苦，關(guān)火；

撒入海鹽，加入黃油；

開(kāi)小火，融化黃油后，與焦糖一起拌勻；

加入棉花糖（我用的無(wú)極島），繼續(xù)用小火加熱；

用硅膠鏟翻炒并按壓，快融化的時(shí)候不斷畫(huà)圈，直到完全融化，再加入奶粉，快速拌勻，直到看不到奶粉顆粒；

帶上手套，倒入榛子仁、花生、餅干和提子干，這時(shí)候很燙，用刮板開(kāi)始轉(zhuǎn)移到金盤里混合，不太燙了就直接上手，不斷拉開(kāi)再疊起（不要太大力，餅干太碎不好看也不好吃了），直至糖和果干、餅干混合均勻；

讓混合物每一邊貼合烤盤進(jìn)行整形，利用烤盤的形狀整理成一個(gè)矩形；

撒上奶粉2；

放涼后切成小塊即可。

二、大年三十年夜飯，你喜歡喝什么牌子的酒?愛(ài)吃哪幾道菜？

銳澳雞尾酒[呲牙]

年夜飯是一家人最重要的聚餐，菜自然是滿桌子的好菜，好菜自然要有好酒來(lái)配。

我家里人都不太能喝酒，酒量高的是兩個(gè)媳婦。在年夜飯的餐桌上，她們一般都會(huì)裝矜持，不會(huì)露出本性的!

不過(guò)過(guò)年不喝點(diǎn)酒助興，好像少了點(diǎn)什么？所以年夜飯的餐桌上，我家里酒是必須要有的。一般還要擺上白酒、紅酒和啤酒，其實(shí)白酒和紅酒是沒(méi)有人動(dòng)的，不知道老媽什么意思？年年都要給擺桌子上，是不是因?yàn)楦霞矣H戚視頻顯示一下就“不得而知”了!

啤酒家里三個(gè)男人倒是能喝點(diǎn)，因?yàn)楹鹊牟欢啵ㄒ蝗俗疃鄡善浚云【频馁|(zhì)量還是可以的。以前都是買一桶5升進(jìn)口的德國(guó)啤酒，一般價(jià)位在198塊錢左右。可是每年都喝不了多少，而且德國(guó)啤酒勁大、太苦、泡沫太多。

近兩年都是去買幾瓶比利時(shí)的進(jìn)口啤酒，比如羅斯夫和福佳白啤酒。這兩種啤酒對(duì)于我們一家人來(lái)說(shuō)，一人一瓶就足夠了!尤其是羅斯夫10，酒精度已經(jīng)達(dá)到10°以上了!而且麥芽濃度也不低，喝起來(lái)帶點(diǎn)甜味，麥香味特別濃，并且可以像喝白酒一樣慢慢喝。給我感覺(jué)不錯(cuò)!

愛(ài)吃哪幾道菜我就是家里年夜飯的主廚，說(shuō)實(shí)話“煙熏火燎”了4-5個(gè)小時(shí)，真的有點(diǎn)不太愛(ài)吃菜了!不知道怎么回事，這兩年做完年夜飯，自己不太愛(ài)吃，但喜歡在那坐著聽(tīng)家人夸獎(jiǎng)哪個(gè)做的好吃!如果誰(shuí)敢說(shuō)不好吃，那肯定要發(fā)一句話懟回去:“你做的好吃，為什么不做？”不過(guò)這事還從沒(méi)發(fā)生過(guò)!

年夜飯我一般喜歡吃點(diǎn)海鮮，以及拌的涼菜。比如:

白菜海蜇皮清蒸的鮑魚(yú)或夏貽貝自己炒的【海味全家福】自己做的豬皮凍這幾道菜搭配一瓶啤酒，基本就是我的年夜飯。不過(guò)豬蹄不管愛(ài)吃不愛(ài)吃，也會(huì)肯定啃一塊的，為了新的一年多撈錢么!

三、大家好！過(guò)年大家一般喝啥樣的酒？

謝邀，我們國(guó)家幅員遼闊，喝酒是分地域和喜好的。

清香型酒，以汾酒為首，適合山西，河北等中原地區(qū)的口味。

濃香型酒，以五糧液，瀘州老窖特曲為主，適合范圍較廣，以四川為主。

醬香型酒，以茅臺(tái)，郎酒，武陵酒為代表，適合貴州，湖南等地人的口味。

還有廣西地區(qū)喜歡米香型的三花酒，廣東地區(qū)的玉冰燒，江浙地區(qū)的花雕酒，北方地區(qū)包容性強(qiáng)，各種酒都有人喝。綜上所述，喝酒是有家鄉(xiāng)情節(jié)的，無(wú)需太貴，只應(yīng)選適合自口味香型的酒為好。

四、買酒去哪些網(wǎng)站

網(wǎng)上買酒還是選擇大的電商吧，現(xiàn)在酒水電商大的有：購(gòu)酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)、也買酒，京東也有賣。

都是可以貨到付款的，價(jià)格方面可以對(duì)比一下，一般是購(gòu)酒網(wǎng)的低些，只是倉(cāng)庫(kù)在上海，偏遠(yuǎn)地區(qū)到貨時(shí)間久點(diǎn)。

京東也是不錯(cuò)的，但是酒的種類少了點(diǎn)。望采納啊

五、弓箭手多少J可以發(fā)射飛鏢?

弓箭手多少J都不可以發(fā)射飛鏢的........飛鏢只有飛俠可以射!!!!

雪花也是屬于飛鏢~~`弓箭手不能射的!~

弓箭手只能射弓~~弩手只能設(shè)弩~!

弓兩職2轉(zhuǎn)都有無(wú)形箭技能~~~所以就不用象飛俠要去充標(biāo)!

回答完畢,~~謝謝!

六、2012年白酒排行榜，酒類網(wǎng)站排行榜是什么

1、茅臺(tái)國(guó)酒——茅臺(tái)酒，中國(guó)貴州茅臺(tái)酒廠有限責(zé)任公司

2、五糧華冠——五糧液酒，五糧液集團(tuán)有限公司

3、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司

4、瀘州老窖——瀘州老窖，瀘州老窖集團(tuán)有限責(zé)任公司

5、西鳳朝陽(yáng)——西鳳酒，陜西省鳳翔縣西鳳酒廠

6、劍南春濃——?jiǎng)δ洗壕疲拇▌δ洗杭瘓F(tuán)有限責(zé)任公司

7、董酒典藏——董酒，貴州遵義振業(yè)董酒（集團(tuán)）有限公司

8、古井歲貢——古井貢酒，安徽古井貢酒股份有限公司

9、古越龍山——古越龍山牌紹興酒，浙江古越龍山紹興酒股份有限公司

10、二郎古藺——郎酒，四川郎酒集團(tuán)有限責(zé)任公司

1.地方名酒網(wǎng)

2.酒仙網(wǎng)

3.購(gòu)酒網(wǎng)

4.紅酒廊

5.達(dá)酒網(wǎng)