最容易醉的啤酒有哪些？

1、健力士啤酒

遠銷150多個國家，并且有50家遍布其他國家的本土化啤酒生產(chǎn)廠，世界各地，沖乎輪健力士是德國的一款啤酒，如今健力士啤酒已經(jīng)無可爭辯地成為世界上最流行的黑啤酒。的健力士分支機構(gòu)在當(dāng)頃伍地可以生產(chǎn)此品牌。

2、生力啤酒

目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當(dāng)?shù)卣加新蔬_吧成以上。生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產(chǎn)量達200億升以上。 ，業(yè)務(wù)范圍從菲律賓擴展到香港。其出口中國大陸，韓國，越南等70多個國家。

3、杜瓦啤酒

杜瓦啤酒為比利時最著名的啤酒，此類啤酒通過制造過程使用酵母種類多且室溫及低溫發(fā)酵法同時采用，所以啤酒口感復(fù)雜且復(fù)雜，入口后濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無窮。此酒和其他比利時啤酒不同，較適合在低溫?zé)Y(jié)。

4、蕾芙曼金帶棕色啤酒

它的口感特別，酸散信中帶甜，顏色屬于接近棕色的巧克力顏色。由于采用水質(zhì)硬度較大，故有淡淡的燒焦麥片的香味。

5、碧特博格

德國銷量第一的碧特博格啤酒是世界頂尖品牌，誕生于1817年。在世界五大洲40個國家和幾乎所有大都市中，都飄溢著碧特博格的獨特酒香。百里挑一的原料，晶瑩純正的泉水，先進可靠的技術(shù)，這三大優(yōu)勢完美的統(tǒng)一，確保了碧特博格四季飄香，風(fēng)格獨特。

五大著名啤酒，你喝過幾種

一、健力士黑啤（Guiness）

健力士黑啤是一種產(chǎn)自亞瑟健力士父子有限公司（Arthur Guiness & Son Ltd.）用麥芽及蛇麻子釀制黑啤。

1759年12月31日，34歲的亞瑟·健力士用100英鎊租下了位于都柏林圣詹姆斯門的一家廢棄的啤酒廠9000年的使用權(quán)，健力士開始時想釀造都柏林風(fēng)格的棕色愛爾啤酒，沒多久有人從倫敦帶來了一種叫‘因泰’的黑啤酒。于是健力士又決定釀造自己的黑啤。

經(jīng)過了一段時間，他的健力士啤酒的名聲沿著蘇伊士運河慢慢的傳開了。10年后健力士開始向外國出口了第一桶啤酒。19世紀(jì)早期發(fā)達的蒸汽時代使得健力士啤酒迅速的銷往世界各地。

一位愛爾蘭騎兵從滑鐵盧戰(zhàn)爭中康復(fù)后是這樣描述健力士黑啤酒的：“當(dāng)我完全痊愈并被允許滋補時，我最渴望的就是來一杯健力士啤酒，我想這不并難做到。我自信這對我康復(fù)的幫助勝過任何其他東西。”

今天，健力士啤酒已經(jīng)無可爭辯地成為世界上最流行的司陶特（Stout）黑啤酒。遠銷150多個國家，并且有50家遍布其他國家的本土化啤酒生產(chǎn)廠，世界各地的健力士分支機構(gòu)在當(dāng)?shù)鼐湍苌a(chǎn)此品牌。

二、生力啤酒（San Miguel）

生力酒廠是西班牙人于1890年在菲律賓建立的東南亞地區(qū)最早的一家啤酒廠。目前生力啤酒是菲律賓第一大啤酒，在當(dāng)?shù)卣加新蔬_8成以上。

生力啤酒是亞洲前三大品牌，啤酒年產(chǎn)量達20億升以上，業(yè)務(wù)范圍從菲律賓拓展到香港、中國大陸、印度尼西亞、越南等70多個國家。

生力啤酒公司曾是中國香港地區(qū)唯一的一家啤酒釀造廠，自1948年起曾長期獨霸香港市場，甚至在1990年其市場占有率達到了90%之高。

三、杜瓦三麥金啤酒（Duvel）

杜瓦啤酒為比利時最著名的啤酒，原來所釀制的啤酒為溫室發(fā)酵法的黑啤酒。二次大戰(zhàn)后，由于采低溫發(fā)酵法的德捷系淡色啤酒（如皮爾森pilsner）成為啤酒主流，該釀酒工廠花了近十年的時間，釀造出類似皮爾森金黃色的啤酒，但較德捷是淡色啤酒卻有更濃郁的口感。其中，關(guān)鍵在于麥芽以及酵母的選用。

此種酵酒采取三道發(fā)酵程序，在第一道發(fā)運型酵過程用了兩種酵母菌，最特別的是每種酵母菌所搭配的麥芽之?dāng)?shù)量不同，整個過程約耗時5至6天。第二道發(fā)酵過程，則采低溫發(fā)酵法（約零下1攝氏度），需時三天，然后再經(jīng)過三至四星期的大野成熟期。最后，再降到零下3度，以減少酵母菌的活動。裝瓶前，將啤酒之予以過濾除去殘余酵母菌，再加入第一道過程中使用的酵母菌以及糖進行第三次是溫發(fā)酵，經(jīng)過十四天的發(fā)酵，放在4-5度溫度下儲存五至六周，然后出廠。

此種啤酒由于制造過程所用酵母種類多且室溫及低溫發(fā)酵法同時采用，所以啤酒口感較為復(fù)雜且強烈，入口后濃郁的啤酒花以及水果香味讓人回味無窮。此酒和其他比利時啤酒不同，較適合在低溫飲用。

四、蕾芙曼金棕色啤酒（Liefmans）

此種啤酒亦是屬于比利時棕色啤酒系列之一。它的口感特別，酸中帶甜，初飲者可能不甚習(xí)慣，顏色屬于接近棕色的巧克力顏色。由于采用水質(zhì)硬度較高（小蘇打的化學(xué)成分較高，而鈣質(zhì)含量不高），故有淡淡的燒焦麥片的香味。這種啤酒采用四種不同的啤酒花，以及有一百年歷史的酵母菌。第一道發(fā)酵過程是在開放式的銅制容器進行，完成這一道手續(xù)，接下來在進行長達四個月的成熟釀制過程。最后封瓶時，則是將已成熟的啤酒汁和剛完成第一道發(fā)酵的啤酒汁混合，再加上酵母及適度的糖粉。這些已封瓶的啤酒必須再放在酒窖3個月。

由于口感酸中帶甜，非常適合用餐前開胃或餐后與西點（如：布丁或巧克力的糕點）搭配。此種啤酒亦極適合用于作菜作旁仿猜為調(diào)味料。最佳飲用溫度為攝氏6至8度，此種啤酒亦適合久藏。此外，該酒廠在封瓶時，不放入糖粉改加上新鮮櫻桃，稱之為櫻桃啤酒，除了多了清新的果酸，但也比前面金帶棕色啤酒更酸，是典型的櫻桃啤酒。少了啤酒泡沫，但多了櫻桃果香，值得一試。

還有一種覆盆子啤酒，就是以覆盆子濃縮液取代糖粉。覆盆子啤酒較金帶棕色啤酒更甜一些，且較櫻桃啤酒有更濃的果香。

五、碧特博格（Bitburger）

德國銷量第一的碧特博格啤酒是世界頂尖品牌，誕生于1817年。在世界五大洲40多個國家和幾乎所有大都市中，都飄溢著碧特博格的獨特酒香。百里挑一的原料，晶瑩純正的泉水，先進可靠的技術(shù)，這三大優(yōu)勢完美的統(tǒng)一，確保了碧特博格四季飄香，風(fēng)格獨特。

生力啤酒（San Miguel）