本篇文章給大家談談《雪花啤酒防偽標識》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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如何辨別雪花啤酒真偽
在購買和飲用啤酒時，首先要認準離瓶底2厘米的瓶外壁標有一個“B”字及生產企業標志、生產年份等標識。其次品味啤酒的優劣，應該一看、二聞、三嘗。一看：看酒體色澤，普通淺色啤酒應該是淡黃色或金黃色，黑啤酒為紅棕色或淡褐色。看透明度：酒液應清亮透明，無懸浮物或沉淀物。看泡沫：啤酒注入玻璃杯中，泡沫應迅速升起，泡沫高度應占杯子的三分之一，當啤酒溫度在8~15℃時，5分鐘內泡沫不應消失；同時泡沫還應細膩、潔白，散落后杯壁仍然留有泡沫的痕跡。二聞：聞香氣，在酒杯上方，用鼻子輕輕吸氣應有明顯的酒花香氣，新鮮、無老化氣味及生酒花氣味；黑啤酒還應有麥芽的香氣。三嘗：品嘗味道，入口純正，沒有酵母味或其他怪味雜味；口感清爽、協調、柔和，苦味會迅速消失，無明顯的澀味，有二氧化碳的刺激，使人感到“煞口”。
雪花啤酒追溯系統如何進入
只需拿著手機掃一掃就能了解該產品的身份信息，輕松識別真偽。
雪花啤酒在生產線后段啤酒裝箱包裝上利用噴碼機在紙箱側面噴印相應數據的二維碼、條形碼，再由相關的數據采集器將每瓶、每箱啤酒的二維碼、條形碼信息掃描錄入數據庫，起到追溯、防竄貨、防偽等效果，最后將啤酒入庫并保持倉儲和物流信息數據同步。
消費者用手機掃描啤酒瓶蓋、啤酒箱、啤酒瓶上的條碼或二維碼，啤酒的廠商、生產流程等所有相關信息便呈現在眼前。雪花啤酒施行的一物一碼追蹤溯源方便于國家的監管部門的管理；使啤酒企業可以做好產品質量溯源管理，提高企業信譽度和知名度。
酒類質量追溯現狀與發展趨勢
酒類產品市場范圍廣，分銷渠道形式多樣，結構復雜，跨區域銷售、囤貨等現象對企業市場發展造成極大的危害。酒類產品具有長期重復消費的特點，促銷活動對銷量和消費黏性增進有較明顯效果。目前，傳統促銷管理模式投入高，監管困難，成本流失嚴重，無法收集消費者信息。
酒類產品因其消費群體多樣性和銷售地域廣大的特點，防偽要難仿制，有效遏制制假售假；易識別滿覆蓋，消費者不受地域、條件和技術理解力限制均可通過直觀簡便的方式辨別真偽；設計制作精美，符合酒類包裝品質的要求。
雪花啤酒蓋掃碼103啥意思？
這個很有可能就是防偽碼而已，你簡單的掃一下，不要太在意，沒有什么影響的。
關于《雪花啤酒防偽標識》的介紹到此就結束了。
