本篇文章給大家談談《西藏青稞原漿啤酒》對應的知識點，希望對各位有所幫助。

本文目錄一覽：

• 1、青稞原漿酒價格表
• 2、青稞啤酒有什么功效
• 3、青稞酒怎么喝以及功效作用

青稞原漿酒價格表

至2020年6月，價格為50-300元不等。

白酒清香型，青海互助青稞酒，金du泉酒海不干原漿酒價格：50.00元

青稞酒青海互助縣白酒國產青稞原漿酒50度750ML清香型白酒：119.00元

青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨特風格，在強手如林的酒類行業中獨樹一幟，在西部民族地區享有盛譽。

由于其“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、制酒工藝獨特、產品風格獨特”，青稞酒魂承傳400年，至今興盛不衰被全國釀酒專家譽為“高原明珠、酒林奇葩”。黨和國家領導人江澤民、李鵬、胡錦濤、鄒家華等來青海視察工作時，都曾品評過青海的青稞酒產品。

擴展資料：

營養價值：

1．世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農作物：葡聚糖含量是小麥的50倍。對結腸癌、心腦血管疾病、糖尿病有預防作用。同時具有提高人體免疫力、調節生理節律的作用。

2．含有豐富的膳食纖維：膳食纖維含量是小麥的15倍，具有清腸通便、清除體內毒素等有良好功效。

3．含有獨特的支鏈淀粉：支鏈淀粉比普通的支鏈淀粉高出26%，可抑制胃酸過多，對病癥有緩解和屏障保護作用。

4．含有稀有的營養成分：含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進人體健康發育。

5．含有對人體有益的微量元素：鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等礦物質元素。硒是聯合國衛生組織確定的人體必需元素，是該組織唯一認定的防癌、抗癌元素。

參考資料來源：百度百科-青稞酒

青稞啤酒有什么功效

汁液清澈透明、泡沫潔白細膩、口感純正爽滑、具有獨特的青稞麥芽香味； 是以優質西藏青稞麥芽為主要原料，經過糖化、發酵等工序精心釀制，灌裝采用德國克朗斯的無菌封裝技術，經檢測青稞啤酒的各項指標均達到GB4927優級標準。 經檢測青稞含有β-葡聚糖等豐富的營養物質以及鋰、硒、鉻、黃酮類等礦物質，它們對人體有不同程度的營養和保健作用。研究發現，青稞啤酒中β-葡聚糖含量也遠遠高于普通的麥芽啤酒，黃酮含量略高于普通的麥芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人體膽固醇，防止心血管病方面有積極的作用，還可以降低人體腫瘤LDL-C的水平，有抗腫瘤等獨特的保健作用。 青稞啤酒酒廠現在正在與中鐵快運合作，在網上商城建立青稞啤酒的官方旗艦店，并采取打折和包郵等優惠活動，擴大公司影響力。

青稞酒怎么喝以及功效作用

青稞酒，藏語叫做“羌qiang”，它是青藏人民最喜歡喝的酒，逢年過節、結婚、生孩子、迎送親友，必不可少。那么你知道青稞酒怎么喝呢?下面是有青稞酒的介紹，歡迎參閱。

青稞酒的簡介

青稞酒具有清香醇厚、綿甜爽凈，飲后頭不痛、口不渴的獨特風格，在強手如林的酒類行業中獨樹一幟，在西部民族地區享有盛譽。由于其“地理環境獨特、釀酒原料獨特、大曲配料獨特、制酒工藝獨特、產品風格獨特”，青稞酒魂承傳400年，至今興盛不衰被全國釀酒專家譽為“高原明珠、酒林奇葩”。黨和國家領導人江澤民、李鵬、胡錦濤、鄒家華等來青海視察工作時，都曾品評過青海的青稞酒產品。

最初的青稞酒釀造沒有復雜的程序。在藏區，幾乎家家戶戶都能制。釀造前，首先要選出顆粒飽滿、富有光澤的上等青稞，淘洗干凈，把水滴完，再將其放在大平底鍋中加水燒煮兩小時，然后將煮熟的青稞撈出，晾去水氣后，把發酵曲餅研成粉末均勻地撒上去并攪動，最后青稞酒裝進壇子，密封貯存。如果氣溫高，兩天到三天即可取出后加水放一個小時后飲用。

青稞酒的食用處理方法

將青稞洗凈即可。

青稞酒的吃法(做法)大全

簡單版青稞酒

做法:

1、青裸洗凈煮熟，撈出來攤在干凈的麻布上降溫。

2、拌入酒曲，裝進陶罐或木桶中密封發酵，釀成醪糟。

3、二、三日后，加入清水，蓋上蓋，再過一兩天即可飲用。

4、成品酒色黃綠清淡，酒味甘酸微甜，度數較低，有人稱之為青稞啤酒，但無泡沫。頭道酒約15-20度，二道10度左右，三道僅5至6度。飲之難醉，醉則難醒。常飲的青裸酒，一般是10度左右。

青稞白酒

做法:

1、醪糟裝入大陶罐，加入少量水。罐中以術棍架起一銅鍋，鍋沿與罐沿齊平。

2、上架一鈍錐形鐺子，口徑略大于罐口，罐沿與鐺間用草術灰泥封嚴。

3、罐底部以溫火加熱，不斷將鐺中升溫的熱水換成涼水，使罐中蒸汽凝為水珠滴到銅鍋里，七八小時后，取出銅鍋中的液體，即是青稞白酒，度數可達60度以上，酒香四溢，略帶青味。

4、此法可稱為土法蒸餾。因為活細，一般由主婦操作。其制作法是先將青稞做成醪糟，當地漢族方言稱“甜醅”然后入鍋加水蒸餾出酒。乙醇度一般在三四十度間，最高亦可達60度。為使酒色味更佳，人們常把酒裝在能容20公斤的黑瓷壇中，密封壇口，深埋在羊圈或居室炕沿附近的地下，過一年半載挖出，添滿酒再埋，如是兩三次，壇中酒色如黃蜜，濃如稀，醇香撲鼻，入口綿滑，小酌數杯，即可使人酒酣神怡，若再多飲，沉醉難醒。

哪些人不能吃青稞酒、青稞酒的注意事項

1、哪些人不能吃青稞酒

1、高血壓、心臟病患者

酒精，一是興奮大腦，使感情激動;二是使血管擴張，血液升高，這樣易發生血管破裂而引起死亡。或者發生心律不齊，心跳加速等不良癥狀。

2、肝炎病患者

酒精會直接損傷肝細胞，酒精對肝功能有抑制和毒害作用。患有肝炎病的人，不節制地飲酒等于慢性自殺。

3、胃腸疾病患者

酒精會造成胃粘膜的損傷，引起上腹飽脹，反酸，噯氣等癥狀，使原有胃病加重，如胃潰瘍、胃炎、腸炎、腎炎及眼病等都不宜飲酒，有痔瘡的人也不宜飲酒。

提示:在喝酒前，盡量先吃點菜，然后再喝酒，嚴禁空腹喝酒，既容易醉，又容易傷胃。

4、尿路結石患者

啤酒中含有可以促使尿路結石發生的鈣、草酸及鳥核苷酸等成分。

2、青稞酒的適用人群

1、世界上麥類作物中含葡聚糖最高的農作物:葡聚糖含量是小麥的50倍。對結腸癌、心腦血管疾并糖尿病有預防作用。同時具有提高人體免疫力、調節生理節律的作用。

2、含有豐富的膳食纖維:膳食纖維含量是小麥的15倍，具有清腸通便、清除體內毒素等有良好功效。

3、含有獨特的支鏈淀粉:支鏈淀粉比普通的支鏈淀粉高出26%，可抑制胃酸過多，對病癥有緩解和屏障保護作用。

4、含有稀有的營養成分:含硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素E。可促進人體健康發育。

5、含有對人體有益的微量元素:鈣、磷、鐵、銅、鋅、硒等礦物質元素。硒是聯合國衛生組織確定的人體必需元素，是該組織唯一認定的防癌、抗癌元素。

3、青稞酒的食用禁忌

空腹時不要飲酒。一面飲酒，一面進食，酒在胃內停留時間長，酒精受胃酸的干擾，吸收緩慢，就不易酒醉。酒這種飲料的特征之一便是在消化器官中的吸收速度非常快。進入體內的酒精，大約20%被胃、80%被小腸吸收，溶入血液中被運往全身的各個角落。如果胃中有食物的話，酒精被移往小腸的速度就會減緩，而如果是空腹沒有任何東西覆在胃粘膜上的話，酒精便會在胃中暢通無阻，一路直奔小腸。吸收速度加快，不久血液中酒精濃度便急劇上升。

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1. 青稞酒的歷史故事

關于《西藏青稞原漿啤酒》的介紹到此就結束了。