重慶的夜來的比較晚，吃火鍋的最佳時機，當然是晚上啦，這樣吃火鍋才有勁。

充滿著老火鍋的味道的才叫重慶，人聲鼎沸的喝酒劃拳聲，鍋底端過來的熱辣香味，統交織在一起。

說起沙坪壩好吃的火鍋，當屬高人氣的紅九格，看起來也是其貌不揚，

都說好的鍋底是火鍋的靈魂。火鍋湯料底料都是由經驗豐富的師傅精挑細選秘制而成。這是只做紅湯的火鍋，“我們不賣鴛鴦鍋”底氣十足，爽辣爽辣的，只讓人大呼過癮。

后字輩也不甘示弱，真正做到“紅湯油而不膩，清湯醇而不厚”還有渝味楠。

底料的香味隨著牛油的煮化慢慢濃郁起來，鍋上滿滿浮起紅彤彤的辣椒，瞬間點燃你的味蕾。

鍋底雖然麻辣，但是吃完之后胃不會不舒服，反而覺得全身都熱了起來。冬天來一口這樣暖心暖胃的重慶老火鍋，感覺整個人都倍兒爽了！

大力推薦他家的屠場毛肚，這家毛肚的一大特色就是“鮮”。店家保證從屠場到餐桌一直用冰水保鮮。夾起牛油鍋里七上八下，裹上香油和蒜泥，那口感，絕對新鮮爽脆 。

千層毛肚絲絲縷縷都吸收了湯汁的火辣，每一層都在挑逗你味蕾，爽脆入味，嚼勁十足，瞬間清盤說的就是它！

外樓提一下八秒土豆片，切出一盤薄如紙片的土豆片，快也，穩也~極其考驗師傅刀工，此刀法練就出來這么美的土豆片，宛如一朵蓮花一樣純凈，每次吃的時候都不忍心破壞它的美感。是不是很神奇。

另外，比較推薦渝中記憶老火鍋，味道很正宗，特色菜品也多，他家的那個手撕毛肚特別出名，又大又新鮮。就在沙坪壩西永光合城，如果想要去吃的話，建議稍微早一點去，飯點的時候會有很多人排隊。

渝中記憶老火鍋。這里的湯底在熬制的過程中添加了足量的干辣椒、花椒、牛油、豆豉、姜蒜等,使其湯汁色呈絳紅而被大眾熟知。味道麻辣醇厚,油重香濃。

論好吃的話，重慶的火鍋都很好吃。在沙坪壩那邊，大家推薦的火鍋店有：原暢火鍋、秦媽火鍋、德莊火鍋

渝味楠老火鍋的店面裝修非常符合當下年輕人的審美，文藝小資風的整體格調，垂掛的綠色花球，墻上張貼的畫報，以及暖黃色、明快的燈光，都讓人覺得這是一家有顏值、有情調的火鍋店，讓顧客心情愉悅。渝味楠老火鍋傳承傳統川渝火鍋文化精髓，不斷推陳出新，不但保留了大部分的重慶火鍋必點明星菜品，而且還奉上了精心準備的風味小吃和時尚果飲，著實令人驚喜不已。

論好吃的話，重慶的每一家火鍋店的火鍋都很好吃，但是個人推薦可以去西永大道36號的圣荷酒店一樓的原暢火鍋店吃火鍋；因為這家原暢火鍋除了重慶火鍋這一特色外，還有一大特色就是德國啤酒；原暢火鍋的德國啤酒是花了幾千萬的釀酒設備，在現場就行釀造正宗的德國啤酒！

石家莊的攙貓必看~~~

石家莊本地的小吃雖然不多，但是對于外來特色的兼收并蓄，在這里也能吃到很地道的各種小吃。下面給大家推薦的地點，都是經過大家實踐檢驗的地方。也許它或多或少還有這樣那樣的問題，但是絕對在同類的去處中有自己的特色和優勢。

●麻辣燙 　　①小鳳麻辣燙：一家在棉二食堂，一家在中山路與休門街交叉口向南50米處，串類豐富，味道很好。幾年來一直保持著平民大排檔的風格。 　　②樂山王麻辣串:以涮串為主，串類豐富。在裕華路和大經街交叉口(棉七宿舍對面)人氣超旺,趕著飯點去經常會等，包房必須提前訂，啤酒不允許自帶。　　③佰人王麻辣燙，在民族路原來的王府井百貨對面，是個既實惠又好吃的地方，不管肉串還是菜串，都是兩毛錢。　　④三姐串吧，在北宋路上，與體工大隊門口的那家麻辣串是同一家，人氣也很火。　　

●涮羊肉　　①羊大爺:肉鮮味美，小料及飯后點心獨具特色，環境舒適，服務員還會提醒不要超量點菜。　　②釜洋齋,原來的東來順，羊肉的味道就是與其他地方的不同，炒菜也不錯。　　③侯氏涮園,特色麻醬小料,休門街上的那家還保持著涮串的吃法，的確不錯。　　④緣聚德:主要以涮鍋為主,都是羊身上位置不錯的排肉，剛裝修完,味道依舊很棒。　　

●驢肉火燒 　　①廣安大街上的老楊家驢肉火燒，是正宗的保定風味。 　　②建設大街棉一立交橋下高建民驢肉火燒，面積不大，火燒很地道，涼菜味道也一流，來碗小米粥滋味超好。　　③栗康街和正東路口西北角的一家夫妻開的小店,就一個窗口，每天都會有排著長隊等侯的人。　　

●牛肉罩餅 　　①躍進路上的白老太太，燒烤夠味，牛肉罩餅也不錯。　　②談南路上的白老二牛肉罩餅，不過環境實在不敢恭維，卻經常有開著寶馬來吃的。 　　

●鍋魁 　　①談南路上的劉鍋魁。吃兩個鍋魁，要碗米粉，味道極好。另外值得一提的是這里的夫妻肺片，很地道。只是環境實在令人不敢恭維。 　　②成都麻辣鍋魁。工農路與友誼大街交叉口東行100米，石家莊海關西邊的小胡同里，路邊大排檔，味道好，但同樣對環境別期望太高。　　③鄭志友鍋魁。休門街與槐中路交匯處，一中對面等，都有其分店。正宗的成都風味，服務員一口的成都話，要碗酸辣粉就著鍋魁，味道實在是好。　　

●煎餅果子：省博物館西行50米路北，紅星食品商場對面棉二生活區的大鐵門里，進去就看到啦。 　　

●肉夾饃 　　①民族路上有家西安肉夾饃，經常看到很多人排隊。　　②栗康街和正東路口向北15米處路西,有一家白吉饃,是夫妻店,味道也超正! 　　

●羊大碗：西大街上的羊大碗很實惠，人氣很好。 　　

●牛肉板面：工農路過了西二環后再走大概300米，在光明眼科醫院的對面有一家店，雖說環境不敢恭維，但板面這個東西在石家莊還就這個文化。那里常有人開本田、奧迪來吃，價格和別的地方一樣。 　

●烤羊肉串 　　①民族路上的民族飯店和小洞天風味絕對一流，人氣也是超旺，沒座是常有的事。　　②躍進路上的白老太和大眼風味絕對一流，人氣也是超旺，沒座是常有的事。　

●熗鍋魚：在四中路小學對面，面積極小，但是飯菜的味道卻超好，經常性爆滿。　　

●烤鴨：肯定是燕風樓和全聚德了,這兩家的共同特點就是貴!就鴨子味道而言,絕對是全聚德好吃(也比燕風樓的更貴點),而且每只鴨子還有自己的身份證號碼全國都編著號哪。　　

●排骨：　　①想吃正定郝家排骨的朋友們,不必親自去正定,在石欒路挨著中石化加油站就開了一家分號,名字也叫郝家排骨,是正定那家老板的女婿開的,味道一點了不差,省下的過路費,就能多吃一碗小排呢! 　　②積香排骨館：在工農路與城角街交叉口。排骨做的相當好，就是環境太差，適合男士喝酒聚會。　　③趙姐醬骨王：在紅旗大街與新石中路交叉口東行路南。環境不錯，大骨味道鮮美，魚做的也不錯。最重要的是有幾排特別適合年輕人約會的雅座，高教區想要約會的同學可以去試一下。 　　

●第一家：棉二宿舍區里，特點是菜的品種豐富，而且物美價廉。推薦這里的水煮雞片、干豆角與魚香茄子煲！ 　　

●樂樂面館：槐南路與體育大街交叉口往北，那里的川西潑婦魚和肉末土豆泥做的特別好吃。店里還有免費的豆漿贈送，環境也不錯。 　　

●銀龍酒店：長征街與正東街交叉口，秘制魚做的一絕。人氣很好，飯點去絕對排隊。 　　

●川府老劉：范西路上，川菜做的還不錯，而且便宜。 　　

●金鴨梨：平安大街洞天影院西行50米，菜的味道很地道，價格也便宜。全木質的裝修，很干凈。 　　

●八溝羊湯：槐中路新世隆超市斜對面，羊肉串、羊湯以及燒餅都非常美味，而且肉串較大，價格不是很便宜。 　　

●罐罐王：鍋仔類的一家特色店，湯味鮮美，值得嘗試。在槐中路和體育南大街各有一家。 　　

●老燒魚：在建國路市六院附近，做的菜也是物美價廉。向大家推薦它的招牌菜老燒魚，半條魚一盤，才9元錢，酥嫩的魚肉澆上略帶微甜的醬汁，不愛吃魚的人吃過都會惦記。 　　

●四季鮮兔火鍋：紅旗大街與工農路交叉口向西200米路南，北空招待所對過。兔肉鮮嫩，有很多獨一無二的特色菜。 　　

●一點味兒茶餐廳：在河北藝術中心對面，燕山浴都旁邊的小街上，你一抬頭就能看見它的綠色招牌。這里臺式套餐的價位非常便宜，平均每人消費在15元左右。環境很不錯，尤其還設有書架，可以一邊吃一邊看喜歡的書，書也滿新的。推薦他們的招牌飯，鹵肉飯（有肉丁、鹵雞蛋或煎蛋還有菜）好大一碗才12元，飯后還免費贈送湯。 　　

●六合居：這是家火鍋店，位于中華北大街與興凱路交口附近。服務很周到，而且最有特色的是，招呼服務員不用喊，只要用餐桌上配備的撥浪鼓就成，非常有意思。 　　

●鮮鴿樓：位于友誼大街與建國路交叉口西行200米，這里的烤鴿子在石家莊來說非常獨到，而且烤豬蹄也特好吃，還有辣椒脆骨值得推薦。 　　

●京冠春餅店：在建設北大街華普超市對面，是家全國連鎖。價位很合適，而且服務好，服務員會適時提醒你點菜是否足夠。那里的菜品都可以卷在春餅里吃，卷餅配料2．00元／份，有好幾種菜和醬，吃完后再加就不要錢了，還有好幾種粥可供大家選擇。除了春餅之外，向大家推薦桂花鴨絲、一品天香骨、招牌卷餅菜。　　

●春元飯店: 在平安大街一中北行150米路東，川菜,特色菜:水煮肉,蒜苗炒腸肉,酸辣土豆絲。　　

●東北豐:位于中山東路,紅星超市后面,26中旁邊,石家莊東北菜里面數的著,特色菜:醬大骨,漬菜肉絲粉.殺豬菜,燉小土豆等。但裝修前比較有味道,現在菜味好像不如從前了，停車不方便。　　

●河北人家: 地道保定風味,里面的拌苦瓜特別好吃,菜名字叫憶苦思甜,菜品有照片,不用介紹也罷`` 倉安路地道橋西邊路北(高架橋下),里面超級大,環境不錯,一樓水里有幾條小船,適合情侶哦　　

●上海風情苑:中西風味結合,三文魚好好吃哦``環境不錯,適合商務洽談,里面有白巖松,王小丫之類在那里留下的照片,挺招人煩的.地址:中山東路體校東側,沿民心河邊向南一直走.有適合情侶的小包廂. 　　

●瀘州飯店:川味,推薦,水煮魚,跟辣婆婆是二種風味,但也比較好吃,地址:市公安局旁邊(東側) 　　

●東東云吞面：里面的鐵板牛柳面.豬排飯都不錯,然后在來一碗鮮蝦云吞就OK了。　　

●魚酷烤全魚：在長征街和 那個叫什么路來著（這幾天去看，看了再補上），推薦酷辣烤全魚！！！

●湘君府和光明魚港,兩家店的規模和菜的口味感覺差不太多,有點KFC和麥當勞的意思,橋東兩家都在體育大街餐飲一條街上一北一南挨著開,橋西兩家都在裕華路友誼大街路東路西也挨著,兩家做的剁椒魚頭的味道很相似，快成姐妹店了! 　　

●自助類: 　　　世貿--里面的各種水果比較多,據說都是海南空運來的,適合MM吃, 約98元一位　　　國際--河螃蟹味道不錯,還有雪魚也特別好吃,蛋糕和泡芙種類也不少,約68一位　　　世紀--種類和國際差不多,環境較好(人少),約58一位　　　金漢斯--總店在哈爾濱,老板原先是賣釀啤酒設備的,肉食動物必去的地方, 30一位　　　國賓、亞太、鐵道大廈、華北大廈等都有自助,風格差不太多,不一一例舉.