1. 啤酒銷售業(yè)務(wù)
銷售代表是指代表企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品銷售的銷售人員。萊垍頭條
1、負(fù)責(zé)指定區(qū)域的市場(chǎng)開發(fā)、客戶維護(hù)和銷售管理等工作。條萊垍頭
2、負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的產(chǎn)品宣傳、推廣和銷售,完成銷售的任務(wù)指標(biāo)。萊垍頭條
3、制定自己的銷售計(jì)劃,并按計(jì)劃拜訪客戶和開發(fā)新客戶。頭條萊垍
4、搜集與尋找客戶資料,建立客戶檔案。條萊垍頭
5、協(xié)助銷售主管制定銷售策略、銷售計(jì)劃,以及量化銷售目標(biāo)。垍頭條萊
6、制定銷售費(fèi)用的預(yù)算,控制銷售成本,提高銷售利潤。萊垍頭條
7、做好銷售合同的簽訂、履行與管理等相關(guān)工作,以及協(xié)調(diào)處理各類市場(chǎng)問題。萊垍頭條
8、匯總與協(xié)調(diào)貨源需求計(jì)劃,以及制定貨源調(diào)配計(jì)劃。垍頭條萊
9、接待來訪客戶,以及綜合協(xié)調(diào)日常銷售事務(wù)。萊垍頭條
2. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員工資
普通操作工1500(包少量加班費(fèi)
低級(jí)主管2200(也包少量加班費(fèi))
珠江啤酒(中山)在火炬開發(fā)區(qū),不錯(cuò)的一個(gè)企業(yè)。
3. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員提成方案
通常來說,跑業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)員都是靠業(yè)績賺錢的,一般底薪都是一千多,看業(yè)績和提成賺錢
4. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員掙錢么
據(jù)行業(yè)人士透露:“一般啤酒零售利潤在20-25%左右,批發(fā)還是零售,利潤不一樣。批發(fā)的話,塑包的每件在1-2元左右,紙箱包裝的在4-5元左右,零售的話利潤大一些,在各個(gè)不同的場(chǎng)所的利潤也不一樣。”場(chǎng)合不同利潤不同,比如在KTV、酒吧等場(chǎng)合,普通啤酒價(jià)格都是翻了三倍來賣的,如果是百威啤酒這類的中高端啤酒一般價(jià)格是翻倍售賣,利潤也隨之高漲。
要是能做上百威啤酒一級(jí)代理的話,年銷量在10萬箱以上,以最基礎(chǔ)的百威經(jīng)典小紅瓶和百威啤酒純生為例,一瓶只賺1.6元,如果一箱利潤在19元左右,一年下來做百威啤酒代理也在19萬左右,這是保守估計(jì)。前面也說了,各地的情況不同,在夏季的時(shí)候啤酒銷量大,啤酒消耗速度快,很多時(shí)候一個(gè)夏季就把這個(gè)數(shù)目的利潤拿下了。
5. 啤酒銷售業(yè)務(wù)專員
推銷啤酒的技巧是:充分準(zhǔn)備 、突出重點(diǎn)、熟悉品牌 、揮灑自信 、順?biāo)浦邸⒃贍?zhēng)取一次 、擴(kuò)大戰(zhàn)果 、完美謝幕 。
具體解釋:
充分準(zhǔn)備 :酒店或商超是促銷代表的領(lǐng)地,在促銷代表進(jìn)駐以前,公司已經(jīng)和賣場(chǎng)談好了促銷時(shí)段,在生意特別好的地方,很有可能公司已付給了賣場(chǎng)一定的投入,所以,促銷代表要十分珍惜促銷機(jī)會(huì),盡量提前半個(gè)小時(shí)到場(chǎng),做好準(zhǔn)備工作,和大堂經(jīng)理接洽,和店方服務(wù)員打打招呼,換好工作服,一到時(shí)間,馬上進(jìn)入狀態(tài),開展工作。
突出重點(diǎn):接近上客時(shí)間,促銷代表要密切注意進(jìn)客門口,切忌在大廳內(nèi)晃來晃去,或者身體倚在柱子上,或者和服務(wù)員閑談,客人進(jìn)入酒店,及時(shí)熱情接應(yīng),初步判斷誰是主人,即要出錢請(qǐng)客的,誰是主賓,就是被請(qǐng)的關(guān)鍵人物,待客人坐定,幫助服務(wù)員給客人倒水、點(diǎn)菜、整理餐具,進(jìn)一步落實(shí)誰是主人,誰是主賓,眼睛多和他們交流,徵求他們的意見,因?yàn)楹仁颤N品牌的酒,主要由他們決定。
熟悉品牌 :促銷代表應(yīng)該熟悉自己所代表的品牌,它的歷史、曾經(jīng)獲得的榮譽(yù)、獨(dú)特的工藝和配方、有影響力的宣傳活動(dòng)等等,總之你應(yīng)該熟知你所代表品牌和競(jìng)爭(zhēng)品牌相比,它的優(yōu)勢(shì)、差異化在哪里,以便在工作中推介自己的產(chǎn)品,答復(fù)客人的詢問。
揮灑自信 :品牌固然重要,但在很多情況下,促銷代表個(gè)人的魅力效果更加明顯,有的促銷代表認(rèn)為自己的啤酒專業(yè)知識(shí)太少,自信不足,實(shí)際上大可不必,啤酒專業(yè)知識(shí)知道一些就夠了。
順?biāo)浦郏阂灾袊【频拇砬鄭u啤酒為例,如果一個(gè)客人對(duì)某個(gè)品牌已經(jīng)形成了較高的忠誠度,說:“我喝慣了喜力啤酒”,你萬萬不可以說喜力啤酒不如青島啤酒,那樣的話客人會(huì)覺得你認(rèn)為他不懂啤酒而不快,你可以這樣講:“喜力也是不錯(cuò)的啤酒,你經(jīng)常喝喜力,今天就嘗嘗青島啤酒的口味嘛,順便也能支持我的工作”,這也為你下一步的推銷打下了很好的基礎(chǔ)。
再爭(zhēng)取一次:針對(duì)第一次推銷沒有成功的客人,或一時(shí)上客太多沒有照顧到的客人,不輕言放棄,過一段時(shí)間,客人喝了其他品牌的酒,存在不滿意的可能性,這時(shí)再次推介,從消費(fèi)者在酒店消費(fèi)的紳士心理來講,成功的可能性大於第一次。
擴(kuò)大戰(zhàn)果 :針對(duì)已經(jīng)推銷成功的客人,要注意客人的消費(fèi)進(jìn)度,酒桌上的酒接近喝完時(shí),及時(shí)徵求客人的意見,詢問是否需要再增加,且不可認(rèn)為已經(jīng)推銷成功,就置之不理,細(xì)致的服務(wù)可以幫你擴(kuò)大戰(zhàn)果。,和平相處,促銷代表在工作過程中,要養(yǎng)成良好的職業(yè)素養(yǎng),“只講自己好,莫論別人非”,有時(shí)在同一個(gè)賣場(chǎng)有好幾種品牌的促銷代表,尊重別人,既體現(xiàn)了你的品牌風(fēng)范,又有利於營造一個(gè)和諧的工作氛圍,從長遠(yuǎn)看,利遠(yuǎn)遠(yuǎn)大於弊。
完美謝幕 :不管客人多少,都不可以早退,促銷時(shí)段結(jié)束,需要和店方核對(duì)數(shù)量,填寫有關(guān)表格,這是基本的要求。除此之外,一定要和大堂經(jīng)理及店方有關(guān)人員,甚至是服務(wù)員友好告別,善始善終,這種好的習(xí)慣對(duì)你會(huì)很有益處,曾經(jīng)有店方丟失東西,首先懷疑作為外人的促銷代表,后來事實(shí)證明是誤會(huì),所以說,溝通會(huì)為你減去許多不必要的麻煩。
6. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員提成
品牌不同提成就不同。普通小品牌白酒拿到20%-30%的提成很正常的。知名品牌的中檔白酒一般只有5%-20%。啤酒最多不超過5%。但是提成越少、加盟門檻越高的越賺錢,因?yàn)樗麄兊匿N量遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于小品牌。
再就是做知名品牌比較容易,因?yàn)橛写笃放频暮蠖苤С帧P∑放埔话愫茈y推銷,做起來比較辛苦。
7. 啤酒銷售業(yè)務(wù)計(jì)劃
1、7::::30至酒吧,著裝整齊,將上班用具備齊,7::::40準(zhǔn)時(shí)參加食堂大例會(huì);
2、大例會(huì)后,A班入崗,回到各自區(qū)域,參加區(qū)域小例會(huì)。由領(lǐng)班主持總結(jié)昨日的工作及分配今日工作;
3、開市前檢查:檢查工作柜的配備,擺臺(tái)是否標(biāo)準(zhǔn),桌椅是否搖晃,骰子是否備齊,煙缸是否破損漏水,撤走多余凳子(一張桌子保持兩張凳子即可),確保道路暢通,將蠟燭燈芯豎起來,站位迎客;
4、迎接客人到來,客人進(jìn)入后,由領(lǐng)班或帶位人員確認(rèn)定臺(tái),點(diǎn)蠟燭后方可為客人進(jìn)行點(diǎn)單;
5、推銷本酒吧酒品或取酒,撤走酒水牌,準(zhǔn)備大小調(diào)酒壺、冰桶。
當(dāng)客人點(diǎn)到啤酒或者紅酒時(shí),應(yīng)把桌上的洋酒杯撤走,及時(shí)跟上啤酒杯或紅酒杯。酒送到客人桌上后,及時(shí)為客人調(diào)酒。
當(dāng)客人點(diǎn)到半打或半打以上啤酒時(shí),需跟上啤酒開瓶器。
取酒要及時(shí)拿回,不得長時(shí)間放置于取酒處;
6、中期服務(wù),關(guān)注客人舉燈,當(dāng)客人舉燈時(shí),應(yīng)第一時(shí)間舉手回應(yīng),并為客人服務(wù),留意桌面衛(wèi)生,及時(shí)調(diào)酒,填滿冰桶,撤走空杯、空碟。
回收空飲料瓶、飲料桶,清理桌面及煙灰缸內(nèi)的垃圾,保持桌面干凈、干爽,關(guān)注區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備及地面衛(wèi)生,關(guān)注客人消費(fèi)情況,異常情況及時(shí)反應(yīng)給區(qū)域領(lǐng)班。 堅(jiān)守崗位,若需暫時(shí)離崗,應(yīng)與區(qū)域同事做好交待,及時(shí)回崗及補(bǔ)位。
7、12::::00的換杯工作需每天進(jìn)行,注重客人的良好感受,12::::00前客走的臺(tái)需擺6個(gè)杯子,12::::00后客走的臺(tái)杯子需要擺3個(gè);
8、后期服務(wù),關(guān)注凳子的及時(shí)回位,桌面衛(wèi)生的保持,及時(shí)進(jìn)行二次推銷,客走后的酒水飲料需交領(lǐng)班回收。
后期收臺(tái)需由領(lǐng)班通知安排操作,收臺(tái)時(shí)應(yīng)先撤酒水牌收杯子、燭臺(tái)、其次是骰子、煙缸、將工作柜清理干凈,并備適量干凈燭臺(tái)于工作柜。
收臺(tái)后也需要在區(qū)域服務(wù)或聽從領(lǐng)班安排調(diào)動(dòng)。
8. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員
啤酒業(yè)務(wù)員提成一般所推銷出去啤酒利潤的百分之二至百分之三。 啤酒業(yè)務(wù)員是指在組織中擔(dān)負(fù)具體專項(xiàng)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),如生產(chǎn)、計(jì)劃、銷售、采購、財(cái)會(huì)、統(tǒng)計(jì)、物價(jià)、廣告等具體業(yè)務(wù)的工作人員。同時(shí)指負(fù)責(zé)某項(xiàng)具體業(yè)務(wù)操作的人員。例如負(fù)責(zé)采購的人員、負(fù)責(zé)銷售的人員等等,在制單時(shí),都可以稱為業(yè)務(wù)員。業(yè)務(wù)員并不是特指銷售員。業(yè)務(wù)員一般無固定工資,按銷售額提成。現(xiàn)時(shí)一般采用兼職方式,同時(shí)由于兼職的出現(xiàn),在信息網(wǎng)絡(luò)的作用下造就了不少新時(shí)代的兼職業(yè)務(wù)員。
9. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員好做嗎
青島啤酒的銷售業(yè)務(wù)員不一定是正式員工。因?yàn)榍鄭u啤酒也會(huì)有外包公司,就是說將自己的銷售業(yè)務(wù)外包給一些銷售團(tuán)隊(duì),就是說青島啤酒的銷售業(yè)務(wù)員,并不是青島啤酒的正式員工,甚至也不是青島啤酒的員工,而只是青島啤酒與外包的銷售團(tuán)隊(duì)合作進(jìn)行推廣銷售。
10. 啤酒銷售業(yè)務(wù)員心得
屬于輕工業(yè)。輕工業(yè):指主要提供生活消費(fèi)品和制作手工工具的工業(yè)。按其所使用的原料不同,可分為兩大類:
(1)以農(nóng)產(chǎn)品為原料的輕工業(yè),是指直接或間接以農(nóng)產(chǎn)品為基本原料的輕工業(yè)。主要包括食品制造、飲料制造、煙草加工、紡織、縫紉、皮革和毛皮制作、造紙以及印刷等工業(yè);
(2)以非農(nóng)產(chǎn)品為原料的輕工業(yè),是指以工業(yè)品為原料的輕工業(yè)。主要包括文教體育用品、化學(xué)藥品制造、合成纖維制造、日用化學(xué)制品、日用玻璃制品等工業(yè)。
11. 啤酒銷售業(yè)務(wù)管理制度
珠江啤酒的市場(chǎng)分析如下:
改革珠江啤酒營銷人員招聘制度,與本省和外省各地大經(jīng)銷商共同建立新的營銷分公司或辦事處,用當(dāng)?shù)貭I銷人員解決珠江啤酒缺乏當(dāng)?shù)赜H和力的問題,借此對(duì)抗當(dāng)?shù)馗?jìng)品。
豐富啤酒的產(chǎn)品線,給予當(dāng)?shù)亟?jīng)銷商和營銷人員的產(chǎn)品選擇權(quán)和定價(jià)權(quán),由他們作出適合當(dāng)?shù)氐臓I銷方案,不再是由總公司下發(fā)統(tǒng)一的促銷方案,總公司只負(fù)責(zé)廣告宣傳的方案。