1. 百威啤酒漲價

相比一些動輒人均幾百元的酒吧，海倫司的酒水單價一般不超過10元，以275ml一瓶的百威為例，海倫司售價為9.8元，而市場價為15-30元。海倫司小酒館人均消費一般在60-70元，據《2020中國大學生消費行為調查研究報告》顯示，大學生每月可支配生活費平均為1954元。這樣平民的價格對囊中羞澀的學生黨來說非常友好。

海倫司酒館部分酒水之所以能夠低價售酒并且保證盈利，原因在于海倫司走的是不同于其他酒館的方式：以低價拉客，提高客流量，然后通過直營模式和規模效應，降低采購成本和固定費用攤銷。海倫司主要以自有品牌飲品為主，這部分收益能占到酒館總銷售酒飲收益的七成左右。自有品牌酒飲通過第三方廠商直接生產拿貨，海倫司就能極大降低成本，從而更好地控制酒品價格，而且能保證酒品的品質。

選址瞄準在校群體

另外在酒館選址方面，海倫司也非常聰明，針對年輕人尤其是大學生這一消費群體，開店選址一般都鎖定在高校附近。數據顯示，在上海24家海倫司分店中，只有兩家店名內帶有“大學”，但實質上20家均分布在學校周邊。

海倫司上海門店分布高校附近一般來說雖然不及鬧市繁華，但是租金相對較低，既能夠獲得大學生穩定客流，同時也可以維持自己的低價策略。

另一方面，海倫司還會在年輕客戶集中的優質商業地區內同時運營多家酒館，這樣能充分滿足客戶需求，同時能達到更快全國化的目的。

網絡以及線下活動吸引流量

海倫司在店面選址上為了控制成本，門面一般都較小，因此難以吸引顧客，所以海倫司為吸引流量在營銷方式上花費了不少心思。海倫司微信、抖音及微博官方賬號累積粉絲已超過570萬，相關話題視頻累計播放量超過10億次，并經常制造有關酒館的話題以達到吸引流量的目的。

另一方面海倫司高校店還會和周邊學校深度合作，設立高校合作人。到目前為止，海倫司已贊助超過150所高校的大型活動、累計贊助超200萬元。贊助的活動形式也多種多樣：新生手冊、百團招新、迎新晚會，還會為學生提供免費的酒水、小吃、聚會場地。

針對不同地段不同區域的酒館，公司會分別采取不同的營銷手段和優惠活動，以此不斷提升客戶黏性及忠誠度。

酒館持續擴張，翻臺率不降反增

海倫司在 “三板斧”加持之下，近些年的市場表現可謂節節高升。

截至2020年年底海倫司酒館數量已經達到351家，招股書顯示，公司在一線、二線及三線含以下城市的酒館數量分別為56家，200家，94家，對應占酒館數量比重比16.0%，57.0%，26.8%。

海倫司酒館分布可以看出公司主要將發展重心放在了二線和三線及以下城市。主要是由于這些城市開店成本較低，能保證較高的利潤，保證公司的競爭優勢。

并且公司預計于2021年全年實現新開酒館約400家，至2023年底酒館總數量約2200家。有分析指出，海倫司門店能夠快速擴張主要是由于其標準化的運營模式，這種模式下新開一家門店只需要2-3個月。

海倫司開店流程及時伴隨著門店數量的增多，門店翻臺率理應越來越低，處于高速或加速擴張期的連鎖品牌一般均遵循此規律。但是海倫司卻反其道而行，數據顯示，2019年在門店數量大增的情況下，海倫司的翻臺率從2018年的1.8，增長到了2.5，遠高于2019年酒吧行業的平均翻臺率1.5，雖然2020年由于疫情原因有所降低，但仍然達到了2.3。

毫無疑問，這樣的增速是令人滿意的，但快速擴張之下海倫司是否應該放慢腳步來思考一下未來？

原材料價格上漲，是否還能主打性價比

招股書顯示，海倫司對原材料及消耗品進行集中統一采購，能夠以通行市價購買最佳的可用供應品。但是，2021年即將到來的原材料漲價潮是海倫司不得不面對的問題。2021年伊始，漲價效應的影響開始從工業領域蔓延到日常生活中。

原材料方面，玉米、大豆以及小麥都出現了不同程度漲價。4月下旬，可口可樂和寶潔總部同時表態難以消化成本，相關產品即將漲價；5月，百威啤酒也宣布各地區實行漲價。在這一漲價趨勢下，公司將如何面對，主打性價比的海倫司是否還能留住用戶？

直營模式的雙刃劍

海倫司最初是以直營為主，加盟為輔的經營模式，2018年公司確立了以直營酒館經營的發展模式。2018年至2020年，直營酒館的數量分別為84家、221家和337家，對總營收的收入貢獻比例分別為60.2%、95.7%及99.4 %。

相比加盟的經營模式，直營模式可以讓管理者在連鎖模式下實現標準化和規模化，以達到構建品牌專業化的目的，提高公司的經營效率和盈利能力。

不過，直營的另一面，則是更高的經營成本和人力成本。將門店轉為直營，意味著要承擔租金等方面的成本，同時由于門店擴張，需要支付的租金以及采購支出也會擴大。招股書顯示，2018年到2020年，海倫司的原材料成本占比從26%增加至33%；2020年其人力成本為 16-22%，租金成本（使用權資產+短期租賃租金，后者主要是員工宿舍）占比為 12%-17.4%。全面直營的模式下，愈發多的經營成本應該如何解決？

毋庸置疑，若海倫司能夠成功上市，必將成為國內“線下酒館第一股”。而現階段值得關注的是，海倫司門店快速擴張帶來的營收增長，其運營能力能否跟上，能否繼續維持現有的高盈利，這是這個“年輕”的小酒館能否繼續年輕下去的關鍵。

2. 百威啤酒售價

超市價格還是夜點價格？ 瓶600ml 5.7 瓶355ml 6.7 瓶330ml 9.0 聽 355 5.0 聽 500 5.9

3. 百威啤酒進價

一般都是高檔的

以小瓶330ml裝的居多

常見的有百威、喜力、嘉士伯、科羅娜、健力士、青島等

百威、喜力、嘉士伯、青島在國內都有生產的，產地分別在武漢、上海（或海南）、廣東惠州、青島，科羅娜是墨西哥進口的、健力士是馬來西亞進口的

喜歡清淡一點就選百威和科羅娜

口味稍重的就選喜力和嘉士伯

健力士口味最重

在酒吧這種高消費的地方

價位和牌子已經沒有必然聯系，一般都是一個價錢，即使有差別也很小，因為其售價必然是大大高于進價的，酒吧賣的是環境而不是酒

隨著酒吧檔次不同一般在15到50元每瓶之間，也有特別豪華的酒吧賣100也不稀奇

4. 百威啤酒的進價是多少

一瓶只賺1.6元,如果一箱利潤在19元左右據行業人士透露:“一般啤酒零售利潤在20-25%左右,批發還是零售,利潤不一樣。批發的話,塑包的每件在1-2元左右,紙箱包裝的在4-5元左右,零售的話利潤大一些,在各個不同的場所的利潤也不一樣。”

場合不同利潤不同,比如在KTV、酒吧等場合,普通啤酒價格都是翻了三倍來賣的,如果是百威啤酒這類的中高端啤酒一般價格是翻倍售賣,利潤也隨之高漲。要是能做上百威啤酒一級代理的話,年銷量在10萬箱以上,以最基礎的百威經典小紅瓶和百威啤酒純生為例,一瓶只賺1.6元,如果一箱利潤在19元左右,一年下來做百威啤酒代理也在19萬左右,這是保守估計。

5. 百威啤酒的利潤

1.包裝成本貴，小支裝的一般瓶子是不回收的。

2.通路成本不一樣，現代啤酒企業的生產（或叫供應鏈）和銷售（或叫商務）基本上都是完全分開的，小支的一般都KTV、酒吧等高消費夜場渠道的，超市如果要拿貨自然也要貴些。

6. 百威啤酒漲價原因

2011年燕京10°啤酒最新批發價格多少錢一箱燕京精制啤酒10°500mLx1212元/件燕京純生啤酒11°500mlx1219元/件燕京瓶裝啤酒11°600mlx1211元/件燕京本生啤酒7°500mlx1224元/件啤酒產品整箱批發價格平均上漲了5元。燕京普通瓶裝啤酒每箱價格提高了3-4元，而高檔品種的價格每箱上漲了6-8元。

不僅是燕京，雪花、青島等主流國產品牌啤酒價格都有所上漲，百威等洋品牌啤酒同樣進行了提價。希望對你有用，朋友。

7. 百威啤酒質量

百威啤酒在國內也是有生產基地的，所以也有國產的和進口的之分。百威英博在華目前共擁有31家正在生產的工廠，主要集中在東北、東南及湖北，這些工廠的派系來源和股份構成比較復雜，有原英博的，有原百威的，有全資的，有合資的，三言兩語是解釋不清的。目前來說全國只有四家工廠生產，一個是湖北武漢工廠，一個是廣東佛山工廠，這兩個是最主要的，河北唐山工廠和福建莆田工廠也做百威。

8. 百威啤酒市場份額

啤酒爽口，不容易喝醉，酒精度數低，一杯一杯又一杯的豪飲或者直接對瓶吹，比較能讓聚會氣氛嗨起來。

今天給大家推薦最佳聚會啤酒排行，希望對大家選購聚會用啤酒有幫助。

第一名 百威|金尊

純粹麥芽，山毛櫸木陳釀工藝，口感清爽。

百威金尊瓶身仿若香檳，很顯氣派，麥芽香氣相對較濃，泡沫豐富，自飲舒適，在派對上飲用也盡顯格調。

麥芽香氣相對較濃，泡沫豐富，自飲舒適，在派對上飲用也盡顯格調。

第二名 青島啤酒|鴻運當頭

節慶必備

青島是中國啤酒行業的龍頭老大，不僅在香港、上海兩地同時上市，在國際上也具有相當知名度，出口量占中國啤酒出口總量的50%以上。

這款啤酒專為團圓節慶時刻推出，鋁瓶上的圖案每年更新，相當應景且更具話題性，適合聚會場合。

第三名 雪花啤酒|臉譜

雪花概念款

雪花是目前全國啤酒市場最大份額的啤酒企業，占有約1/3的市場份額。

這款是雪花于2013年推出的超高端產品，臉譜的麥汁濃度和酒精度都為11.5°P和4.1%Vol，酒體較為醇厚，麥香味明顯，加上包裝精致，比較受女性消費者的喜愛。

第四名 青島啤酒|千禧臨門

團聚專享

中國啤酒行業龍頭老大青島出品，針對喜慶團聚場景推出，罐體設計喜慶大氣。

第五名 凱旋1664|白啤

果香縈繞，入口順暢

凱旋1664是嘉士伯啤酒集團下屬的啤酒品牌，也是全球銷量最高的法國啤酒品牌，白啤是品牌最暢銷的系列，這款比利時小麥啤酒，采用法國優質小麥釀制，倒酒時有1664標志性的水果芳香，酒體呈淡金黃色，泡沫綿密細膩。

第六名 青島啤酒|奧古特

高端款青啤

奧古特是青島啤酒家族中最高端的系列，精選來自加拿大、澳洲的金色二棱大麥和頂級捷克薩茲酒花，原麥汁濃度達12°P，酒精度為4.7%Vol，是青島啤酒最烈的產品。在實際品嘗中，奧古特的的泡沫細膩潔白，香氣不明顯，苦味卻比較突出，殺口感較強。

9. 百威啤酒零售價

你不能自己算嗎?

一瓶多少錢,一箱多少瓶,算一算就知道

不過現在外面在做廣告的珠江啤酒什么之類的,買一箱應該能再送很多

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10. 百威啤酒下架

今天來盤點一下，高度啤酒。

第十名 核子企鵝

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 32.0%

英國品牌

這款酒在2009年推出的時候，還是世界上最烈性的啤酒

目前只有勉強進入第十名

第九名 鴕鳥 黑色詛咒 六號

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 39.0%

比利時品牌

Black Damnation系列的第六款作品

這款酒不好買到

他們好幾款的評價都不錯

第八名 巴拉丁 精神 冰溜啤酒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 40.0%

意大利品牌

號稱意大利老白干

這款就是限量版的，也不容易買到

第七名 擊沉俾斯麥

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 41.0%

英國品牌

酒花含量提升到了普通的四倍，苦度也是平時的四倍

此款酒是一個極致的突破

第六名 少士博 烈性博克

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 43.0%

德國品牌

這個品牌在烈性啤酒領域有很高的人氣

57度/20度/30度等等多種度數可選

第五名 釀酒狗 歷史的終結

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 55.0%

英國品牌

這個名字就很厲害

包裝就有些殘忍了

愛護小動物的我們，就不要去嘗試了

第四名 少士博 烈性博克57度

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 57.5%

德國品牌

2011年首次作為限量版面市，每一瓶都有手寫的編號和簽名，瓶口蠟封。

這款啤酒的售價是199歐元

大部分人應該也不會嘗試了

第三名 開創未來

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 60%

荷蘭品牌

“歷史的終結”推出一個月后，荷蘭人“開創未來”

這款酒也是限量生產的，價格要便宜不少，售價35歐元

第二名 世界末日

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 65%

英國品牌

“歷史的終結”之后“開創未來”再后就是“世界末日”

這款在2012推出，號稱“最烈性啤酒”的世界末日

不過好久被下架了，它是人工添加酒精而成的

第一名 布瑞梅斯特 蛇毒

強烈灼燒感！10大超高度啤酒，第一名秒殺大部分白酒

酒精度: 67.5%

英國品牌

在“世界末日”推出后的一年

“蛇毒”問世了，它就是目前烈性啤酒的絕對王者

瓶子上都警示標簽，“ 每次飲用不要超過 35 ml 以上！”

目前有這10款在國內，基本上都買不到，而且酒精度數太高了

可以先嘗試下，這幾款吧

布魯瑞 面包店：椰子馬卡龍

國家/地區：美國

風格：帝國世濤

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：25°P

規格：473ml

這款啤酒添加了椰子和香草

羅斯福 10號

國家/地區：比利時

風格：修道院啤酒

酒精度 （ABV）：13.0%

苦度（IBU）：N/A

原麥汁濃度：24.5°P

規格：330ml

全世界僅有11家認證修道院啤酒。

作為入門必備的酒款

被很多人安利，口碑很好。

迷失海岸 三倍IPA

國家/地區：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：10.2%

苦度（IBU）：87

原麥汁濃度：20°P

規格：355ml

性價比很高的一款，苦度比較高，適合重口味

角鯊頭 90分

國家/地區：美國

風格：帝國 IPA

酒精度 （ABV）：9%

苦度（IBU）：90

原麥汁濃度：21°P

規格：355ml

這是啤酒歷史上出現的第一款帝國IPA

很有名氣的一款