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一套日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備如何配置
大家好,我是鄭州大帝科技“最近比較忙的小張君”,伴隨著啤酒旺季的到來,每天都有很多咨詢、考察自釀啤酒項(xiàng)目的朋友;今天針對很多朋友關(guān)心的“如何配置一套500L的啤酒設(shè)備”這個(gè)問題給大家做一下詳細(xì)介紹。
首先,我們來看下日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備罐體組成有哪些,在這之前我先給大家介紹一下啤酒的制作流程:
粉碎-糖化-過濾-煮沸-旋沉-冷卻-發(fā)酵
從粉碎麥芽到冷卻的過程一般只需要幾個(gè)小時(shí),而自釀啤酒的發(fā)酵周期需要7-10天;因此發(fā)酵周期決定了發(fā)酵罐的多少。目前市場上商用啤酒設(shè)備一般采用500L的糖化系統(tǒng)搭配多個(gè)500L的發(fā)酵罐。根據(jù)公式:
啤酒設(shè)備產(chǎn)量 = 單個(gè)發(fā)酵罐的容積*發(fā)酵罐個(gè)數(shù)/發(fā)酵周期
我們把發(fā)酵周期取8天,日產(chǎn)500L的啤酒設(shè)備就需要一個(gè)500L的糖化系統(tǒng)搭配8個(gè)500L的發(fā)酵罐。有了上面的公式,相信你也可以自己根據(jù)日產(chǎn)量計(jì)算罐體個(gè)數(shù)。
其次,配置啤酒設(shè)備也要考慮到自己的裝修風(fēng)格,鄭州大帝啤酒設(shè)備有適合豪華裝修的木桶款,也有適合金屬風(fēng)的玫瑰金款,有復(fù)古風(fēng)格的木板款,也有時(shí)尚百搭的木紋款。
最后說一下其他的配置,比如粉碎機(jī)、離心泵、加熱棒、二氧化碳?xì)馄康鹊龋@些也是相對而言必備的大件,另外有一些小的配件,我這里有一份清單,感興趣的朋友可以留言交流。
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大帝精釀啤酒用來區(qū)別于大部分常見的工業(yè)啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。
這和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低與否,并沒有直接關(guān)系。 在大眾啤酒日趨飽和的大背景下,中國啤酒市場呈現(xiàn)高端產(chǎn)品快速發(fā)展的趨勢,隨之精釀啤酒市場被越來越多的人看好,精釀啤酒增長顯著。
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大約10萬元左右,主要還是看配置。和晟啤酒設(shè)備生產(chǎn)各類啤酒設(shè)備!200升設(shè)備占地大約10平方米左右,可根據(jù)你的具體位置免費(fèi)設(shè)計(jì)!
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盤古開天辟地后,大禹到芙蓉江流域治水,最后將洪水引到江口場匯入烏江。老百姓感謝大禹恩德,把這道水流取名為“盤古河”。
渝黔兩地的水患消除后,玉皇大帝要在天庭設(shè)宴祝賀。王母娘娘召來外侄女芙蓉花仙,要她在百日內(nèi)精釀出百花仙酒。表姐麻子仙姑平日嫉妒芙蓉花仙,這次聽說她奉詔為王母娘娘精釀?dòng)褚海瑳Q意巧施奸計(jì),讓她在大庭廣眾面前出丑。
芙蓉花仙采來百花,下了釀料,就在作坊里忙碌起來。九九八十一天,她在作坊里一刻也沒休息,累得面容憔悴,兩眼深陷,四肢乏力。狠毒的麻子仙姑趁表妹睡著的機(jī)會(huì),忙在酒料上做了手腳。待百日期滿,芙蓉花仙精釀出來的仙酒卻是又苦又酸的幾壇黃水。王母娘娘丟了面子,氣得暴跳如雷,不問青紅皂白,就派人把芙蓉花仙趕出天門。
芙蓉花仙委屈地懷抱一個(gè)仙酒瓶,悲恨地離開天庭,踏著祥云啟程回蓬萊。路過盤古河上空時(shí),因神魂不定,身子碰到張果老立在漩壩江邊矗天的大石柱上,使仙酒全部倒進(jìn)峽江清澈的溪流里。芙蓉花仙正在責(zé)怪自己不小心時(shí),突聞陣陣馨香自峽谷中泛起,低頭俯視,只見原來渾黃的江水已漫江碧透。兩岸青山披黛,魚群跳躍歡騰,百鳥啁啾鳴囀,好一派幽深祥瑞的景象。
看到此處江山美景,芙蓉花仙漸漸陶醉于中,于是按下云頭,到盤古河住了下來。
美麗善良的芙蓉花仙,為了讓她居住的山水美如蓬萊,悄悄回到天庭,向管理御花園的仙長討來芙蓉花種,遍撒沿江兩岸。幾載辛苦培植,幾度風(fēng)雨滋潤,盤古河兩岸成了一片芙蓉花的世界。每逢春花天、秋月夜、芙蓉花仙都要與民間同樂、與鳥同樂、與獸同樂。沒過幾年,盤古河流域成了歌舞升平的世界。
又是一年芙蓉花盛開的季節(jié),王母娘娘的使者突然駕到,聲稱昔日釀酒事件已被甄別,全系麻子仙姑嫉妒所為,今奉命召花仙返回天庭,重為玉皇大帝精釀仙酒,再開筵宴。芙蓉花仙忍辱離開天庭數(shù)載,辛辛苦苦把盤古河開發(fā)建造為人間仙境,不愿回到瑤池。后來,觀世音受王母娘娘委托專程趕來相勸,對她曉之以理,動(dòng)之以情。芙蓉花仙終覺得沉冤大白,遂隨同觀世音依依不舍地告別盤古河返回天庭。
人們?yōu)榱思o(jì)念芙蓉花仙,便將盤古河改名為“芙蓉江”。