1. 精釀啤酒釀造微信群
大雜燴。
香滿街。
入口香。
五谷精釀。
都可。
既然是散酒館。
就是圖個便宜實惠。
消費群就是人民群眾。
名字親切喜興比較好。
2. 白酒釀造交流微信群
1、紅粉佳人(Pink lady)這款雞尾酒這款酒在最初的時候是用干金,雞蛋清和紅石榴糖漿調制的,會多加一些牛奶或者淡奶油。雞尾酒中粉色正是浪漫愛情的象征。寓意可以為美麗的女士們帶來愛情。
2、特基拉日出,又稱龍舌蘭日出,少量墨西哥產的龍舌蘭酒加大量鮮橙汁佐以紅糖水調制而成。輔以橙角或者紅車厘子裝飾,高身的香檳杯會賦予它優雅的氣質。夏季特飲,色彩艷麗鮮明,由黃逐步到紅,像日出時天空的顏色,極具賣相。
像少女的熱情清純的陽光氣息。龍舌蘭日出雞尾酒的制作過程是將龍舌蘭和橙汁倒入酸酒杯中進行調和,完成后再用吧勺盛裝石榴糖漿沿著杯壁慢慢倒入酒杯,使石榴糖漿沉入杯底即可。這樣一款特基拉日出雞尾酒就誕生了。
這款龍舌蘭日出雞尾酒的名字與依古路斯所作的樂曲名相同。在酸酒杯的杯底注入少量的石榴糖漿,從側面看是一款非常漂亮的。
3、螺絲起子(screwdriver)又叫漸入佳境,有伏特加或金酒加青檸汁、檸檬、西柚或柑橘類果汁調制的雞尾酒。
螺絲起子口感酸甜爽口、清爽,清香微苦,淡淡的酒香帶來純粹的醇香,頃刻間伴隨著微微醉意。在伊朗油田工作的美國工人以螺絲起子將伏特加及柑橘類果汁攪勻后飲用,故而取名為螺絲起子。
4、黑俄羅斯(Black Russian)簡稱“黑俄”,是一種雞尾酒,它的特色是酒精濃度雖高,但卻容易入口。這種雞尾酒以伏特加為基酒,加上它的色澤因而得名。
5、白俄羅斯,雞尾酒的一種,又稱“白俄”。以伏特加酒為基酒,配以咖啡香甜酒、鮮奶油制作而成。這款雞尾酒的名稱來自于俄羅斯內戰時的一個反布爾什維克組織,咖啡或牛奶滲入到酒里的香味會原封不動的體現出來,無論是感觀和味道都可享受的樂趣。
3. 精釀啤酒圈子
工業啤酒,對應該的應該是小手工小工業制造的所謂的精釀啤酒對應的概念吧。
小工業的東西在哪個行業都有很多的,但是小手工的東西通常:
1、很個性化,不是針對大眾的口味。
2、質量不是特別的穩定,可能因為是人的原因,產品有了靈魂,也同樣因為人的原因,每一批次的感覺還是有差異的。
3、產量少,口味獨特,但是保質期極短。
4、復制的難度比較大。
5、地域性比較強。
6、銷售渠道可以搞的很簡單。可能就是在小圈子里流行。
7、成本相對較高。
所以一家小酒館可能就有一個自己的口味
所以如果一個產品要在全國乃至全球范圍內進行銷售的化,就必需要是標準化的,大產量的,質量與口味穩定,適合大眾的消費的。只有工業化大規模的生產,才是有利,有大利可圖的。
4. 釀酒交流群
是一家公司,因為產品和技術不行都換了4、5次公司名了還有(一本、潛達、唐“二”鏡),罵他們的人都組建了一個群,我就在那個群里面。
5. 釀酒交流微信群
建議先去學去學習釀酒技術,
學技術的過程中師傅師兄會給你一些中肯的建議,會建議你購買符合你所在地區的水質,釀酒原料,與你的技術匹配等諸多問題。
6. 精釀啤酒交流微信群
精釀啤酒因為未經過過濾!不經高溫巴氏滅活工序,呈朦朧狀原漿的新鮮美味及豐富營養亦被完全的保存下來,必定的會產生一些營養成分的沉淀物,沉淀物為酵母菌和優質乳酸菌群,其完全保留了發酵過程中產生的氨基酸,蛋白質以及大量的鉀、鎂、鈣、鋅等微量元素,其中最關鍵的就是保留大量的活性酵母[即沉淀物]。
7. 啤友圈精釀啤酒
1看產地。(啤酒是外來品,喝精釀啤酒還是比利時和德國靠譜,國內絕大多數是啤水)。
2看包裝上的酒精度。(啤水釀制時間短,度數低,精釀啤酒釀制時間長,度數高。)
8. 自釀啤酒交流群
不一樣啤酒酵母粉初期是利用啤酒花(釀制啤酒的原料之一)培養的,一般稱為營養酵母。由于含有大量礦物質,因此苦味較重、顏色較黑,因此亦稱為黑啤酒酵母粉。后來隨著食品工業的進步,發展出利用制糖后所剩下的甘蔗渣、糖蜜當原料,培養出不具苦味的啤酒酵母粉。啤酒酵母粉含有豐富的維他命B群、多種維他命、礦物質,高達50%以上的蛋白質,含有完整的氨基酸群,是補充優質蛋白質的最佳來源。啤酒酵母粉亦含有豐富的膳食纖維,有助于便秘的舒緩。還含有豐富的維B。啤酒酵母粉含有優質有機鉻,可有效降低血糖。啤酒酵母粉中富含的DNA及RNA,為促進蛋白質生長的重要關鍵物質。酵母粉,它采用新鮮酵母為原料,經過生物酶解、精制、濃縮而成。可廣泛用作生物培養基和制造原料。發酵時產生的二氧化碳為原理,使食品有松軟可口的組織,常見的發酵面食品有:面包、饅頭、包子等。一次發酵法是面包制作中最常見也是應用最廣泛的一種生產方
9. 精釀啤酒公眾號
1664和辛巴赫都好喝。1664啤酒聞起來具有柑橘、桃子、杏以及異域水果的芳香。口感也是充滿混合水果的香甜,更帶有橘皮和香料的后味。泡沫豐富細膩持久,酒液渾濁,香氣清新,入口順滑且氣泡感多,清新爽口又豐富順滑,幾乎沒什么苦味。感覺就像清新版的福佳白啤,挺清爽。
辛巴赫是中國精釀啤酒最早在世界上拿到的大獎,產地是黑龍江省牡丹江市邊境綏芬河#綏芬河 ,基礎麥芽來自澳大利亞,特種麥來自比利時,啤酒花酒花來自,橡木塞來自比利時,瓶子是中國的,集世界啤酒精華于一體。
10. 精釀啤酒
正常。
精釀啤酒的原料:水、麥芽、啤酒花、酵母。有豐富泡沫、口感醇厚,如果沒有氣泡,說明不是精釀啤酒,可能是工業啤酒。二氧化碳含量不足,精制啤酒中二氧化碳含量低于0.35%,導致起泡能力差;釀造啤酒的不良成分不利于泡沫的形成和持久性。
精制啤酒的粘度太低。這種粘度主要來源于多糖和糊精,因為氣泡之間的高粘度液體不能迅速從氣泡中排出,保持了氣泡之間的穩定性,不容易形成大氣泡破裂;此外,低粘度的精釀啤酒不易掛杯。
11. 精釀啤酒交流群
心居里是指五糧液,五糧液集團旗下酒類品牌,精選優質高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食,采用高超的配方與獨有的傳統釀制技藝精釀而成。窖藏于古窖池群,大量微量元素和微生物的發酵,更增添了國五液香韻綿延,醇厚勁爽的和諧品質。
百年前,巴拿馬國際酒會上,五糧液股份有限公司代表中國產品首獲“巴拿馬萬國博覽會”金獎,中國白酒——世界最古老的蒸餾酒,叩響了世界之門,打開了世界之窗。自此五糧液美名問世,悠悠盛名,已達一個世紀。