1. 10升啤酒怎么打開

將酒桶底部的紅色龍頭向外拉出，然后逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)90度，啤酒即可流出，反方向轉(zhuǎn)回90度，即可關(guān)閉。由于真空原因，開始酒流快而細(xì)，當(dāng)啤酒停止流出，請(qǐng)逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)酒桶上方中心的紅色旋鈕，啤酒即可順暢流出。停止飲用時(shí)，將紅色龍頭推回酒桶，即可保存。

德國(guó)傳統(tǒng)的啤酒傾倒方法：將酒體分三次垂直倒入酒杯中心，每三分之一處稍做停頓，氣泡后再慢慢傾倒，滿杯時(shí)泡沫與啤酒保持3:7的比例。

最佳飲用溫度大約：夏季為6-8℃、冬季為10-12℃。在此溫度下，啤酒的泡沫最豐富、既細(xì)膩又持久，香氣濃郁，口感舒適。

2. 20l桶裝啤酒開啟方法圖

桶身側(cè)底部有一鈕子，是個(gè)出酒的水龍頭，通常是紅色的，你找找：扳開，向外拉出，旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒（通常是逆時(shí)針轉(zhuǎn)），拿杯子接好酒了反方向轉(zhuǎn)就關(guān)閉。如果一時(shí)喝不完，還可以把龍頭推回去。

2、桶頂上還有一鈕子，或者旋轉(zhuǎn)或者扳開旋鈕，這是放氣的，當(dāng)桶內(nèi)啤酒放出一定量后，由于桶內(nèi)負(fù)壓，啤酒會(huì)比較難留出來(lái)。所以當(dāng)喝到龍頭留出來(lái)的酒很細(xì)很慢時(shí)，就要打開頂部的這個(gè)開關(guān)了。

3. 20l啤酒怎么開

一般比較常見(jiàn)的是3-5%.　　啤酒酒標(biāo)上的度數(shù)與白酒酒標(biāo)上的度數(shù)不同，它并非指酒精度，它的含義為原麥汁濃度，即啤酒發(fā)酵進(jìn)罐時(shí)麥汁的濃度。主要的度數(shù)有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我們飲用的啤酒多為11、12度啤酒。 　　啤酒的酒精含量是按重量計(jì)算的，通常為2％—5％。啤酒的酒精含量越高，酒質(zhì)越好。啤酒瓶上的度數(shù)標(biāo)志是指麥芽汁的含糖濃度。10°啤酒是每公斤麥芽汁含糖100克。啤酒根據(jù)麥芽汁濃度可分為三類：6°—8°為低濃度啤酒，酒精含量也最低（為2％左右），最適宜在夏季作為清涼飲料飲用；10°—12°為中濃度啤酒，酒精含量為3.5％左右；14°—20°為高濃度啤酒，酒精含量接近5％，國(guó)際上公認(rèn)12°以上的啤酒為高級(jí)啤酒，這種啤酒釀造周期長(zhǎng)，耐貯存。 以10度啤酒一瓶為600ML為例6*10=60度 白酒一百M(fèi)L為60度 也就是說(shuō)一瓶酒精度為10度的啤酒相等于100ML60度的白酒

4. 10升啤酒罐怎么打開

易拉罐去蓋竅門

1.

使用老虎鉗 用老虎鉗(也可用剪刀代替)從易拉罐的開口處夾住想要拿下來(lái)的那個(gè)面。

2.

用力夾住 稍微用力往上夾,很容易就會(huì)把那個(gè)被夾的一面夾破。

3.

慢慢轉(zhuǎn)動(dòng) 沿邊緣慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),就可以一點(diǎn)一點(diǎn)的把那個(gè)面夾下來(lái)。

5. 五升裝啤酒如何打開

你們可以用兩雙筷子頂在啤酒蓋下部，然后用拇指做支撐，一敲就可以將瓶蓋敲開

6. 10升啤酒怎么打開瓶子

在鐵絲網(wǎng)上打開啤酒蓋。這種開啤酒蓋的方法很少見(jiàn)，畢竟飯店里沒(méi)有這種裝置，有嘗試的小伙伴可以去這類鐵絲網(wǎng)上實(shí)踐一下。

用戒指打開啤酒蓋。只要戒指質(zhì)量好，用戒指下面的邊緣與啤酒蓋吻合，然后用力往上一提就可以打開了，建議不要使用貴重的戒指。

用鐵盆打開啤酒蓋。只需要把啤酒蓋扣在鐵皮盆子的邊緣，然后用手掌用力往下一壓，啤酒蓋就完美地打開了。

用鑰匙打開啤酒蓋。這個(gè)方法用的人很少，也很難打開，需要重復(fù)多次。一般使用鑰匙開啤酒蓋的神人，一般都是不想回家的人。

用腰帶扣。只要沒(méi)喝多，就不會(huì)用這個(gè)方法，而用這個(gè)方法的人基本上都酒足飯飽了。

用插頭開啤酒蓋。這個(gè)講究質(zhì)量，如果質(zhì)量不行，非但啤酒蓋打不開，手機(jī)充電插頭就壞了，啤酒與充電插頭孰重孰輕，你掂量一下。

用橡皮圈。把橡皮圈牢牢地包裹在啤酒蓋下方，然后邊用力旋轉(zhuǎn)，邊向啤酒蓋的方向推，旋轉(zhuǎn)與用力之后，啤酒蓋就會(huì)跳躍出去。

用門打開啤酒蓋。通常這個(gè)方法一般是用來(lái)夾核桃的，但使用得當(dāng)也可以用來(lái)開啤酒蓋。

用打火機(jī)打開啤酒蓋。不用多說(shuō)，這個(gè)方法基本人人都會(huì)，但容易讓打火機(jī)漏氣，所以也不推薦大家使用。

7. 10升啤酒怎么打開蓋子

1. 用非慣用的手抓緊酒瓶頸身(如果你是右撇子，就用左收抓)，然后用食指和拇指覆蓋住瓶口周圍。2. 伸出施力那隻手的食指放在打火機(jī)下方，和拇指夾緊打火機(jī)，然后把打火機(jī)放在啤酒瓶蓋緣下方。打火機(jī)應(yīng)該要和啤酒瓶頸身成垂直角度。3.左手抓緊啤酒瓶，并以左手拇指當(dāng)支點(diǎn)，藉由杠桿原理右手把打火機(jī)用力向下壓，瓶蓋應(yīng)該就會(huì)打開了。

8. 10升的啤酒怎么打開

打開罐裝大桶啤酒的方法：1、桶身側(cè)底部有一鈕子，是個(gè)出酒的水龍頭，通常是紅色的，你找找：扳開，向外拉出，旋轉(zhuǎn)90度流出啤酒

9. 5升桶啤酒怎么打開

30L一般是塑膠桶裝，撕開封口掰開就行

10. 10l啤酒怎么開

用料

皮爾森大麥芽2.7kg

國(guó)產(chǎn)淺色小麥芽1.8kg

薩茲啤酒花30g

BW-06艾爾酵母一包

水30L 甜橙皮20克

芫荽籽（香菜籽）15g

步驟 1

釀啤酒所需全部道具（土炮簡(jiǎn)易版）：不銹鋼桶20L、電熱保溫桶30L、發(fā)酵桶25L、麥芽粉碎器、電子溫度計(jì)、冷卻盤管、量筒250ml、量杯2L、比重計(jì)、免洗消毒液、攪拌勺、裝瓶截止閥、瓶刷子、瓶蓋和啤酒瓶、酒瓶壓蓋器、虹吸管、伸縮蒸簾、120目大號(hào)過(guò)濾袋、噴壺、克度稱。這些設(shè)備某寶有整套出售，也可自己獨(dú)立選購(gòu)。

步驟 2

首先把伸縮蒸簾放到電熱保溫桶里，然后再套上過(guò)濾袋。

步驟 3

桶那邊整理好后開始磨麥芽，磨麥芽之前先用80ml水分多次、均勻的攪拌著加入到大麥芽里（*小麥不用潤(rùn)）從而起到軟化麥芽皮的作用，讓磨出的麥芽皮盡量破且完整。

步驟 4

先少磨一些看一下磨出來(lái)麥芽的樣子，如果不行調(diào)一下粉碎器的間距，最完美的是麥芽皮破且完整、麥芯碎，這樣才能讓之后糖化的更順利。

步驟 5

間距調(diào)好以后可以把電熱保溫桶這邊加入15L水（*釀酒用麥芽重量三倍的水）設(shè)置溫度到75，邊加熱邊磨麥，因?yàn)辂溠磕ネ瓯仨毐M快使用，否則會(huì)像切開的蘋果一樣接觸空氣會(huì)氧化。

步驟 6

等水溫到快到75后關(guān)火，把麥芽分多次邊加入邊攪拌的投入水里，避免結(jié)塊影響糖化效果，麥芽全部投入后溫度差不多到68度左右. （*和室溫什么的有關(guān)，上下差2度問(wèn)題不大，差的多可以再加熱或少量涼水）

步驟 7

蓋上蓋子保溫一個(gè)小時(shí)，這樣的目的是麥芽里的淀粉會(huì)在68度左右的熱水里被兩種酶慢慢轉(zhuǎn)化成糖，一小時(shí)后就可以收獲這15L熱水糖化出來(lái)的頭道麥芽汁，大概10L左右，此時(shí)保溫桶內(nèi)的麥芽還殘存很多糖分，所以一會(huì)要用熱水把剩余的糖分沖洗出來(lái)。

步驟 8

先把保溫桶內(nèi)的頭道麥汁通過(guò)龍頭接硅膠管（*管不能有異味）放到發(fā)酵桶里，緩慢放出麥汁，盡量避免麥汁激起水花接觸氧氣造成氧化。

步驟 9

另一邊把不銹鋼鍋內(nèi)的洗糟水加熱到不超過(guò)78度準(zhǔn)備洗糟。用的也是15L水（*撈出來(lái)120ml左右放在一個(gè)消過(guò)毒的小瓶里蓋上保鮮膜冷卻備用，一會(huì)活化酵母用）

步驟 10

把7.5L熱水用量杯均勻撒在麥芽床上，可以一只手倒水，一只手拿著勺子在下面接著水流，均勻的把水灑在麥芽床里，保持5分鐘后還是把龍頭打開接麥芽汁到下面的發(fā)酵桶里，重復(fù)兩次。現(xiàn)在大概收集到24L麥芽汁。接著把電熱桶保溫里的過(guò)濾袋和蒸簾拎出（*過(guò)濾袋在之后等待熬煮的時(shí)間清洗出來(lái)備用）然后把發(fā)酵桶里的麥芽汁再倒回到電熱保溫桶，也要避免激起水花造成氧化。

步驟 11

倒回后旋鈕設(shè)置到110度煮沸，剛開始會(huì)產(chǎn)生大量的泡沫，有點(diǎn)像焯牛肉時(shí)產(chǎn)生的血沫，看著難看。不過(guò)不用擔(dān)心這是蛋白質(zhì)在熱降解，再煮一會(huì)泡沫就會(huì)完全消失。（我這個(gè)桶買小了，正常要多留些距離，不然會(huì)溢出來(lái)，不要學(xué)我圖小便宜，買大一號(hào)的桶！！！）

步驟 12

泡沫消掉后開始倒計(jì)時(shí)，總共一小時(shí)，倒計(jì)時(shí)60分鐘和10分鐘加入兩次15g啤酒花，倒計(jì)時(shí)10分鐘的時(shí)候放入不銹鋼冷卻盤管給它高溫殺菌，倒計(jì)時(shí)5分鐘時(shí)加入15g香菜籽和20g橙皮給啤酒調(diào)味（*芫荽籽和橙皮是比利時(shí)小麥的特點(diǎn)，不同的配方加料種類和啤酒花投放時(shí)間不一樣）

步驟 13

等待煮麥汁的時(shí)候就可以開始給其他設(shè)備消毒了，之前沒(méi)怎么消過(guò)毒是因?yàn)楦邷匕局缶涂梢云鸬较镜淖饔茫粫?huì)要冷卻麥汁，麥汁降溫到60度以下就很容易染菌，導(dǎo)致啤酒壞了變酸，得到一桶醋或不好聞的不明液體，所以要盡量把消毒工作做好，從而保證煮的這一大鍋營(yíng)養(yǎng)物是給酵母吃的而不是其他菌群。 用發(fā)酵桶接一大桶自來(lái)水，按比例兌好消毒液，把一會(huì)要接觸到冷卻麥汁的全部用具浸泡在里面消毒，我這里有虹吸管、量杯和量筒、清洗出來(lái)的過(guò)濾袋、比重計(jì)、水管夾，發(fā)酵桶蓋，蓋的水封（*如果要一直說(shuō)話建議自己和身邊的人戴上口罩）

步驟 14

冷卻盤管接上自來(lái)水，開始冷卻，冷卻的目標(biāo)溫度是24度以下，因?yàn)橛玫倪@款wb-06酵母的適宜溫度是18-24度，但冷卻后的麥汁容易染菌，所以最好盡力在最短的時(shí)間內(nèi)越低越好，我這里是半小時(shí)降溫到23度（*冷卻的時(shí)候不要讓麥汁或者盤管一動(dòng)不動(dòng)，會(huì)導(dǎo)致冷卻的不均勻，要括大它們兩個(gè)接觸面積，例如用消過(guò)毒的攪拌勺偶爾攪下麥汁，或者動(dòng)一動(dòng)盤管）

步驟 15

準(zhǔn)備一個(gè)消毒好的地方，把消毒后的用具按使用的先后順序全部放在這里，避免二次染菌。

步驟 16

麥汁那邊冷卻到40度就可以把酵母打開均勻的灑在剛才撈出的120ml無(wú)菌水里了（*水溫最好和冷卻后麥汁的溫度差不多，可以用涼水泡瓶子控制溫度）搖晃均勻，蓋上保鮮膜，靜止15分鐘喚醒它們，（醒醒，要干活了）過(guò)15分鐘再搖一次，超過(guò)20-30分鐘就可以使用了，別活化太久，否則會(huì)導(dǎo)致酵母細(xì)胞內(nèi)儲(chǔ)存的糖原被消耗，降低酵母的活性。

步驟 17

麥汁冷卻到24度以下后開始做回旋沉淀，用鏟子從慢到快一圈一圈把麥汁攪出一個(gè)漩渦