1. 北京大躍啤酒電話
大躍啤酒是中國精釀啤酒發展的先驅之一,也是北京第一家精釀啤酒品牌,并在啤酒釀造過程中采用中國傳統地道配料。隨著極高水平的精釀啤酒釀造工廠完工落地,大躍啤酒有著獨特優勢來引領中國精釀啤酒的變革浪潮。
2. 北京大躍啤酒電話地址
京A啤酒是由一個來自加拿大的華裔和一個中美混血的美國人2013年在北京創辦的。京A和大躍啤酒一樣,在北京精釀圈里面頗有些名氣,這個品牌名就自帶一種北京人的牛X。2019年嘉士伯入股京A,所以現在出品的啤酒基本上是由嘉士伯安徽啤酒公司生產了。
酒體深黃色清澈,香氣是美式IPA典型的柑橘和松脂的氣味,至于熱帶水果味則并不明顯,基本沒有。
入口是美式西海岸風格的柑橘和松脂味,中段的松脂和草藥味比較明顯,苦味也比較突出,收口比較干,苦味持續的時間比較長,風格挺像巨石stone的幾款IPA,不過雖然苦度只有55,但是苦味比較明顯,總體還是有些單一,不適合入門者。
3. 天津大躍啤酒有限公司
CLUB MIX 是京城夜店HIP-HOP熱舞聚集地,也是HIP-HOP發源地之一。Club Mix位于北京朝陽區工人體育場北門內西側,人均消費347元。MIX酒吧在以HIP-POP.R&B音樂為主流風格的同時加入流行等音樂元素,將酒吧與酒吧文化進行了極富思想意義的延展,攜手各國DJ大師,給人們帶來新的PARTY盛宴。此外,Mix憑借著純正的hip-hop音樂,時尚的裝修和布局,絢麗的燈光效果及力度十足的音響效果吸引了眾多Club玩家。
VICS
VICS是北京老牌知名酒吧,號稱北京酒吧鼻祖,為業內享有盛譽的夜店。VICS位于朝陽區工人體育場北門內東側,人均消費355元。歷經十九年洗禮錘煉,已然奠定了娛樂行業中不可動搖的地位,并且樹立了良好的業內口碑。作為青年文化潮流聚集地,VICS融合中西方音樂開創特有的表演方式,吸引了無數國內外及各國青年。北京VICS俱樂部占地面積約為1000平方米,劃分為戶外區域及LED大屏、大廳區域、VIP專屬區域、包房區域,為京城夜生活的先鋒地標。
Onethird
One Third所在地原名Liv,號稱“亞洲第一派對空間”,在2019年全球百大DJClub排名第60名,是知名夜店投資人十三姨專為年輕人打造的大型派對夜場俱樂部。該店占地3000平米,位于朝陽區工人體育場西路6號,人均消費897元。One Third俱樂部,大家都習慣叫它OT酒吧或者三分之一酒吧,寓意人的一生中美好的三分之一時間,其擁有較高的層高,空間很大,沒有一根柱子,特別適合用來做演出秀場,是一家適合年輕人去蹦迪的夜店。
Εlements club
Elements Club,中文名“愛樂”,簡稱E-Club,在2019年全球百大DJClub排名第84名,坐落于京城時尚商圈工體西路中心地帶,人均消費802元。Elements Club與全球潮流同步,帶領著夜店文化的發展趨勢和步伐,并且將京城的時尚娛樂版圖接軌國際。E-Club聚集了北京流行的元素,Hot的音樂,時尚的人群,中國俱樂部創始人,大手筆的經營規模、別具一格的裝修風格,時尚脫俗的程度讓人咋舌。Εlements club顛覆以往對夜店的俗套印象,成為工體西門這個時尚地的里程碑。
V Plus Lounge
V Plus Lounge 是北京知名露臺酒吧,吸引了眾多京城時尚潮流人士聚集于此。V Plus Lounge位于朝陽區工體東路中國紅街3號樓頂層,人均消費671元,富有藝術氣息的裝飾設計和對細節的極致追求是Vplus Lounge富有識別性的標志。在頂層通過漂亮的大落地窗,你能俯瞰京城著名的工人體育場。店內的雞尾酒種類豐富,值得品嘗。一層有舞池與卡座,二層有包間,各種吧臺桌子,高腳桌,沙發座,滿足各種需求。
Club SIR TEEN
Club SIR TEEN是北京知名高端酒吧,由中國娛樂行業龍頭諾亞方舟集團聯合知名夜店投資人十三姨聯合打造,邀請國內外各頂級設計大師設計的夜店娛樂品牌。該店位于朝陽區工人體育場西路6號,人均消費897元。club sirteen致力于引領中國娛樂潮流,音樂與國際接軌,并定期邀請海內外知名DJ現場打碟,中間穿插多場演繹 ,是全北京氣氛好的酒吧之一。
唐會酒吧
唐會酒吧 是北京老牌知名酒吧品牌,是2005年唐會公司在北京開設的大型CLUB,位于朝陽區工體西路6號(近工體西門),人均消費251元。唐會酒吧集時尚、品位及豪放于一體,占地面積2200多平米,除一樓大廳外,2-4樓全是房間,足見其豪華檔次所在,為京城時尚集合地。唐會酒吧股東之一是知名影視圈人,酒吧經常能見到眾多當紅藝人及名模的身影。
天堂超市
天堂超市是北京一家知名的煙酒超市形式的特色酒吧,創立于2008年,早是一家空間并不大的煙酒超市,充斥著80年代國貨店風格的柜臺擺放著來自全世界各國的洋酒和啤酒,貨柜中間的白熾燈下擺著幾張簡單的桌椅,組成了早的酒鬼天堂。天堂超市十多年以來贏得無數顧客的支持和喜愛,以其獨特的經營方式,沉淀下了無數消費者難忘的時光。天堂超市目前北京擁有4家分店,三里屯總店位于朝陽區新東路12號星天地廣場B1層,人均消費125元。
Janes & Hooch
Janes & Hooch是京城頂級調酒酒吧,被評為亞洲50佳酒吧之一。Janes and Hooch的門臉低調到甚至似乎是故意讓你找不到的,深木色的大門消失在暗夜里,只有招牌默默亮著,但仍擋不住Janes and Hooch在京城調酒吧的名聲。來自澳洲的店主 Warren Pang 同時也是調酒界大明星,把墨爾本的溫暖帶到了吧臺裝潢和室內氛圍,意在追求簡單經典的調酒和舒適氛圍,這里以波本威士忌和朗姆酒更為出挑,集聚了京城有品位的客人,有種在國外的錯覺。酒吧位于工體北路4號院內,人均消費127元。
隱舍THE SECRET
隱舍The Secret,一個驗證了“酒香不怕巷子深”這樣一句話的酒吧。該店隱舍藏匿在三里屯永利國際公寓樓里,不同于其他將門面朝向繁華的街道的酒吧,她在外面沒有招牌,沒有廣告,甚至沒有在大樓的任何角落貼上自己的廣告。因為隱舍,她不需要打廣告,她的魅力是用一杯杯精心調制的酒傳遞出來的。酒吧里的陳設,擺件,都體現出了掌門人對生活的追求,從日本海淘的小兔子擺件,定做的和服娃娃,印有自己名字的瓷磚杯墊,巨幅的掛畫,順耳的音樂,一切都只為營造一個徹底讓人放松的環境。
牛啤堂精釀啤酒餐吧(護國新天地店)
牛啤堂是全國知名精釀啤酒廠牌。2013年夏天,隱藏在護國寺金剛大殿旁的首家牛啤堂低調開業,如今成了全國成了啤酒發燒友的精釀圣地,也是北京愛好者的熱門之地,這里匯聚了牛啤堂和友商的無數精典啤酒。牛啤堂護國新天地店擁有40個酒頭,以及兩三百種的進口瓶啤。店內常年保證 20 余種各式自釀啤酒以扎啤形式銷售,酒單隨季節更新。酒吧位于護國寺街85號護國新天地1層,人均消費120元。
大躍啤酒(豆角胡同店)
大躍啤酒是北京早的精釀啤酒之一,大躍釀制的精釀啤酒加入了傳統地道的中國食材作為配方,將這種“中式”獨特的味道和香氣帶給京城人民。大躍啤酒創始人兼首席釀酒師高泰山為美國人,2010年創辦以來,目前已經擁有三家店面,每年釀造超過60款中國精釀啤酒。大躍啤酒首店位于豆角胡同6號,人均消費86元。豆角胡同店擁有一個很大的四合院,人氣十分旺,客人主要為外國人和愛好精釀的年輕人,店里僅提供啤酒,可以外帶餐食或者旁邊飯館有提供毛豆和花生等小吃。
D Lounge酒吧
酒吧誕生于2009年夏季,如今仍然是城中熱門的酒吧之一,位于朝陽區工體北路4號,人均消費184元。酒吧由原來工廠的廠房改建的,推開厚重的大門,穿過神秘昏暗的長廊,仰望是很贊的拱形頂梁,挑高有8.9米,擁有250平米的超立體化空間。酒吧每隔一段時間就會更新不同現代藝術家的主題展,結合藝術精粹的設計意念,揉合抽象與虛幻。
北京其他市內城區酒吧推薦
悅界酒吧(西城區);長亭酒肆(西城區);糯言酒館(東城區) ;大躍啤酒(東城區工體店) ;牛啤堂精釀啤酒餐吧(海淀區五棵松店);天堂超市(海淀區華熙店);京斗云Whisky Bar(石景山區);薩莎酒吧(石景山區);LOFT啤酒超市(豐臺區);40+精釀啤酒俱樂部(豐臺區)
4. 北京大躍啤酒電話多少
1.使用變質的酒花
在貯藏過程中,水分含量高、環境溫度高、什么樣的因素和松散的包裝等因素都會加速酸,啤酒花中的苦味物質聚合形成苦味較低的硬樹脂。啤酒是苦的!
2.酒花的加的量不對或方法不正確
釀造啤酒時,如果你加太多的酒花,添加躍點也很重要。啤酒還不能加太多不然就等會變得不還喝晚上加啤酒花會影響苦味物質的使用。
3.酵母發生自溶
如果外部環境不好或酵母營養素不足,就會發生酵母自溶。它產生更高水平的苦味氨基酸,給啤酒一種不愉快的回味。
5. 大躍啤酒屋
青島啤酒 青島啤酒(港交所:168、上交所:600600)是中國歷史最悠久最著名的啤酒品牌之一,創始于1903年。青島啤酒股份有限公司前身為國有青島啤酒廠。 歷史 青島啤酒廠始建于1903年(清光緒二十九年)。當時青島被德國占領,英德商人為適應占領軍和僑民的需要開辦了啤酒廠。企業名稱為“日爾曼啤酒公司青島股份公司”(Germania Brauerei Akt.-Ges.,Tsingtau.) 建廠初期的年生產能力是2000噸,生產設備和原料全部來自德國,產品品種有淡色啤酒和黑啤酒。在上海、青島、芝罘、天津、大連設有銷售總代理。 當時,產品質量就很出色。據日本田原之次郎所著《膠州灣》一書記載:“日爾曼啤酒公司青島股份公司生產的啤酒1906年在慕尼黑博覽會上展出,獲得金牌獎。” 1914年11月11日第一次世界大戰爆發以后,日本乘機侵占青島。1916年9月16日,日本國東京都的“大日本麥酒株式會社”以50萬銀元將青島啤酒廠購買下來,更名為“大日本麥酒株式會社青島工場”。于當年12月正式開工生產。日本人對工廠進行了較大規模的改造和擴建。1939年建立了制麥車間,曾試用山東大麥釀制啤酒,效果良好。大米使用中國產以及西貢產;酒花使用捷克產。第二次世界大戰爆發后,由于外匯管制,啤酒花進口發生困難,曾在廠院內設“忽布園”進行試種。由于設備能力的擴大,1936年實際產量四打裝103202箱(3208噸),最高年產量曾達到4663多噸。 1945年抗日戰爭勝利。當年10月工廠被國民黨政府軍政部查封;旋即由青島市政府當局派員接管,工廠更名為“青島啤酒公司”。1947年6月14日,“齊魯企業股份有限公司”從行政院山東青島區敵偽產業處理局將工廠購買,定名為“青島啤酒廠”。工廠的主要管理人員從廠長到各主要生產部門配備的負責人和技師都具有大專以上的學歷,在生產和工藝技術問題的處理上由專業人員負責確定。 1979年以后,隨著國家產業政策的調整,工廠的活力日益增強,基本建設的步伐大大加快,工廠大規模引進國際上先進的技術裝備。1981年,在中央和國務院領導的關懷下,國家計委、進出口委、財政部批準投資4551.62萬元,進行10萬噸擴建工程,于1986年8月竣工投產;1986年的產量在全國啤酒行業里首先突破10萬噸。同年國家計委又批準撥款4998.39萬元,進行13萬噸技術改造工程,并要求在1988年建設13萬噸的同時,要統籌考慮建設20萬噸和30萬噸的發展規劃,以加快青島啤酒的發展步伐。這個時期,年產10萬噸的青島啤酒第二有限公司于1991年建成投產;年產10萬噸的青島啤酒第三有限公司正在籌建中;年產2萬噸的青島啤酒四廠,也于1991年2月開始生產。到1992年末,青島啤酒的年產量已達24萬噸(一、二、四啤的青島啤酒合計) 隨著國家經濟的發展與市場的變化,青島啤酒廠的生產品種與生產結構,也不斷有新的變化。青島啤酒廠主要生產12o淡色啤酒,但也曾生產過黑啤酒。后來由于啤酒出口量擴大,釀造能力有限,故在1972年即停止了黑啤酒的生產,將青島黑啤酒的技術工藝及有關設備,轉移到其他廠生產,使用青島牌商標。在日本人經營時期開始的制藥--維他益車間,1977年后改為“青島啤酒制藥廠”,又增加生產三合素、酵母粉等,1980年,根據國家整頓藥廠的要求,停止生產。1964年,為了發展葡萄酒工業,市一輕工業局決定將果酒車間從青島啤酒廠分出,成立青島葡萄酒廠。1958年,根據市一輕工業局要求,青島啤酒廠成立罐頭車間,增加罐頭生產(有午餐肉、豬肉罐頭、魚類罐頭、蘋果罐頭等)。1963年,為全力搞好啤酒的生產,罐頭車間下馬停產。 1978年,青島啤酒首次進入美國市場,由美國的莫納克公司作為青島啤酒的總代理。當年銷量為2萬箱。此后,在有幾十種國外啤酒激烈競爭的美國市場上,青島啤酒以其較高的品質、獨特的風味加之美國代理的大力促銷宣傳,終于鞏固了在美國的銷售市場,并在美國50個州建立了強大銷售網絡,進入了中國餐館和國外開辦的連鎖飯店及超級市場。從1978年青島啤酒首次進入美國市場到1992年的15年里,青島啤酒在美國市場的銷量由2萬箱增至120萬箱,銷量排列名次由第十三位躍為第九位,所占市場比重由0.3%增長到1%以上。1987年至1992年,青島啤酒在美國市場上的銷量占亞洲12個國家出口量的25%。 在漫長的100多年發展歷程中,青島啤酒廠積累了豐富的經驗;在消化吸收的基礎上形成了自己獨特的傳統。因而,產品質量比較穩定,被國內外消費者公認為名牌產品。1963年4月在全國第二屆評酒會上,青島啤酒被評為國家名酒,獲輕工業部金質獎章;1979年9月獲國家經委頒發的國家優質產品銀質獎;1980年、1985年兩次獲得國家質量金質獎。1980年4月獲國家工商行政管理局“國家著名商標”稱號;1991年9月被評為中國十大馳名商標之一。在國際上:1981年、1985年兩次在美國華盛頓舉行的國際評酒會上獲得冠軍;1987年5月在美國密西西比州杰克遜市舉行的國際啤酒評比中名列榜首;1991年9月在比利時布魯塞爾舉行的蒙頓國際評比大賽上獲金質獎。 目前公司全資擁有青島啤酒一廠、二廠、四廠、揚州啤酒廠、日照啤酒廠和青島麥芽廠并控有青島啤酒西安有限公司55% 的股份及深圳青島啤酒朝日有限公司35%的股份。目前公司銷售收入、實現利稅、 出口創匯等指標位居中國啤酒行業之首。 青島啤酒集團的發展目標就是要充分發揮品牌及技術優勢,以民族資本為主,以弘揚民族工業為旗幟,國內收購兼并廠和新建廠并舉,盡快擴大規模經濟,并大力推進多元化經營,不斷培植新的經濟增長點,盡快把青啤集團建成具有超強實力的、跨地區、跨行業、綜合性的大型企業集團。
6. 大躍鋪子啤酒
由四川過湖南去,靠東有一條官路。這官路將近湘西邊境到了一個地方名為“茶峒”的小山城時,有一小溪,溪邊有座白色小塔,塔下住了一戶單獨的人家。
這人家只一個老人,一個女孩子,一只黃狗。
小溪流下去,繞山岨流,約三里便匯入茶峒的大河。人若過溪越小山走去,則只一里路就到了茶峒城邊。溪流如弓背,山路如弓弦,故遠近有了小小差異。小溪寬約二十丈,河床為大片石頭作成。靜靜的水即或深到一篙不能落底,卻依然清澈透明,河中游魚來去皆可以計數。小溪既為川湘來往孔道,水常有漲落,限于財力不能搭橋,就安排了一只方頭渡船。這渡船一次連人帶馬,約可以載二十位搭客過河,人數多時則反復來去。渡船頭豎了一枝小小竹竿,掛著一個可以活動的鐵環,溪岸兩端水槽牽了一段廢纜,有人過渡時,把鐵環掛在廢纜上,船上人就引手攀緣那條纜索,慢慢的牽船過對岸去。船將攏岸了,管理這渡船的,一面口中嚷著“慢點慢點”,自己霍的躍上了岸,拉著鐵環,于是人貨牛馬全上了岸,翻過小山不見了。渡頭為公家所有,故過渡人不必出錢。有人心中不安,抓了一把錢擲到船板上時,管渡船的必為一一拾起,依然塞到那人手心里去,儼然吵嘴時的認真神氣:
“我有了口量,三斗米,七百錢,夠了。誰要這個!”
但不成,凡事求個心安理得,出氣力不受酬誰好意思,不管如何還是有人把錢的。管船人卻情不過,也為了心安起見,便把這些錢托人到茶峒去買茶葉和草煙,將茶峒出產的上等草煙,一扎一扎掛在自己腰帶邊,過渡的誰需要這東西必慷慨奉贈。有時從神氣上估計那遠路人對于身邊草煙引起了相當的注意時,便把一小束草煙扎到那人包袱上去,一面說,“不吸這個嗎,這好的,這妙的,味道蠻好,送人也合式!”茶葉則在六月里放進大缸里去,用開水泡好,給過路人解渴。
管理這渡船的,就是住在塔下的那個老人。活了七十年,從二十歲起便守在這小溪邊,五十年來不知把船來去渡了若干人。年紀雖那么老了。本來應當休息了,但天不許他休息,他仿佛便不能夠同這一分生活離開。他從不思索自己的職務對于本人的意義,只是靜靜的很忠實的在那里活下去。代替了天,使他在日頭升起時,感到生活的力量,當日頭落下時,又不至于思量與日頭同時死去的,是那個伴在他身旁的女孩子。他唯一的朋友為一只渡船與一只黃狗,唯一的親人便只那個女孩子。
女孩子的母親,老船夫的獨生女,十五年前同一個茶峒軍人,很秘密的背著那忠厚爸爸發生了曖昧關系。有了小孩子后,這屯戍軍士便想約了她一同向下游逃去。
但從逃走的行為上看來,一個違悖了軍人的責任,一個卻必得離開孤獨的父親。經過一番考慮后,軍人見她無遠走勇氣自己也不便毀去作軍人的名譽,就心想:一同去生既無法聚首,一同去死當無人可以阻攔,首先服了毒。女的卻關心腹中的一塊肉,不忍心,拿不出主張。事情業已為作渡船夫的父親知道,父親卻不加上一個有分量的字眼兒,只作為并不聽到過這事情一樣,仍然把日子很平靜的過下去。女兒一面懷了羞慚一面卻懷了憐憫,仍守在父親身邊,待到腹中小孩生下后,卻到溪邊吃了許多冷水死去了。在一種近于奇跡中,這遺孤居然已長大成人,一轉眼間便十三歲了。為了住處兩山多篁竹,翠色逼人而來,老船夫隨便為這可憐的孤雛拾取了一個近身的名字,叫作“翠翠”。
翠翠在風日里長養著,把皮膚變得黑黑的,觸目為青山綠水,一對眸子清明如水晶。自然既長養她且教育她,為人天真活潑,處處儼然如一只小獸物。人又那么乖,如山頭黃麂一樣,從不想到殘忍事情,從不發愁,從不動氣。平時在渡船上遇陌生人對她有所注意時,便把光光的眼睛瞅著那陌生人,作成隨時皆可舉步逃入深山的神氣,但明白了人無機心后,就又從從容容的在水邊玩耍了。
老船夫不論晴雨,必守在船頭。有人過渡時,便略彎著腰,兩手緣引了竹纜,把船橫渡過小溪。有時疲倦了,躺在臨溪大石上睡著了,人在隔岸招手喊過渡,翠翠不讓祖父起身,就跳下船去,很敏捷的替祖父把路人渡過溪,一切皆溜刷在行,從不誤事。有時又和祖父黃狗一同在船上,過渡時和祖父一同動手,船將近岸邊,祖父正向客人招呼:“慢點,慢點”時,那只黃狗便口銜繩子,最先一躍而上,且儼然懂得如何方為盡職似的,把船繩緊銜著拖船攏岸。
風日清和的天氣,無人過渡,鎮日長閑,祖父同翠翠便坐在門前大巖石上曬太陽。或把一段木頭從高處向水中拋去,嗾使身邊黃狗自巖石高處躍下,把木頭銜回來。或翠翠與黃狗皆張著耳朵,聽祖父說些城中多年以前的戰爭故事。或祖父同翠翠兩人,各把小竹作成的豎笛,逗在嘴邊吹著迎親送女的曲子。過渡人來了,老船夫放下了竹管,獨自跟到船邊去,橫溪渡人,在巖上的一個,見船開動時,于是銳聲喊著:
“爺爺,爺爺,你聽我吹,你唱!”
爺爺到溪中央便很快樂的唱起來,啞啞的聲音同竹管聲振蕩在寂靜空氣里,溪中仿佛也熱鬧了一些。(實則歌聲的來復,反而使一切更寂靜一些了。)
有時過渡的是從川東過茶峒的小牛,是羊群,是新娘子的花轎,翠翠必爭看作渡船夫,站在船頭,懶懶的攀引纜索,讓船緩緩的過去。牛羊花轎上岸后,翠翠必跟著走,站到小山頭,目送這些東西走去很遠了,方回轉船上,把船牽靠近家的岸邊。且獨自低低的學小羊叫著,學母牛叫著,或采一把野花縛在頭上,獨自裝扮新娘子。
茶峒山城只隔渡頭一里路,買油買鹽時,逢年過節祖父得喝一杯酒時,祖父不上城,黃狗就伴同翠翠入城里去備辦東西。到了賣雜貨的鋪子里,有大把的粉條,大缸的白糖,有炮仗,有紅蠟燭,莫不給翠翠很深的印象,回到祖父身邊,總把這些東西說個半天。那里河邊還有許多上行船,百十船夫忙著起卸百貨。這種船只比起渡船來全大得多,有趣味得多,翠翠也不容易忘記。