1. 中國人自己的啤酒
在中國建立最早的啤酒廠是1900年俄國人在哈爾濱八王子建立的烏盧布列夫斯基啤酒廠，此后五年時間里，俄國、德國、捷克分別在哈爾濱建立另外三家啤酒廠。 1903年英國和德國商人在青島開辦英德釀酒有限 公司，生產(chǎn)能力為2000噸，這就是現(xiàn)在青島啤酒廠的前身。 1904年在哈爾濱出現(xiàn)了中國人自己開辦的啤酒廠--東北三省啤酒廠。 1914年哈爾濱又建起了五洲啤酒汽水廠；同年北京建立了雙合盛啤酒廠。 1935年廣州出現(xiàn)了五羊啤酒廠（廣州啤酒廠的前身）。 1958年我國在天津、杭州、武漢、重慶、西安、蘭州、昆明等大城市投資新建了一批規(guī)模在2000噸左右的啤酒廠，成為我國啤酒業(yè)發(fā)展的一批骨干企業(yè)。 到1979年，全國啤酒廠總數(shù)達(dá)到90多家，啤酒產(chǎn)量達(dá)37.3萬噸，比建國前增長了50多倍。
2. 國人啤酒百度百科
一般酒精度數(shù)都在3-5度之間。燕京啤酒的酒精含量高低不等，有0.5%以下的無醇啤酒，也有4.3%的黑啤聽裝熟啤酒，還有4.1%左右的白啤、3.6%左右的純生等。目前燕京啤酒有8度、10度、11度、12度等幾種不同的麥芽濃度。一般精品燕京是8度、聽裝罐裝一般是10°、瓶裝和桶裝是11°、原漿白啤是12°。整體來說燕京啤酒的酒精度數(shù)適中，比較適合國人對啤酒的需求。
3. 中國人喝啤酒
開端是清末，不過都是給外國人和社會頂層人士喝的。
真正從民間開始普及是改ge開放以后，特別是80年代，那時小啤酒廠遍地開花，浙江、山東等省幾乎每個縣都有啤酒廠，90年代開始逐漸走向集約化，大型化，外資巨頭開始進(jìn)入，2000年至今是發(fā)展最快的一段時期，2003年產(chǎn)量已經(jīng)位居世界第一。
4. 中國有自己的啤酒嗎
中國的酒是從夏朝就開始有了，由于那個時候釀酒工藝十分落后，酒的過濾技術(shù)很不到位，夏朝的酒由于雜質(zhì)偏多導(dǎo)致酒呈渾濁狀態(tài)，因此液體看上去偏黃，所以也被稱為“黃酒”。顧名思義就是“黃顏色的酒”。
到了商周時期，酒文化空前高漲，最有利的證據(jù)就是現(xiàn)在傳世的一些商周青銅器很多都是飲酒用的器皿。
《禮記》中就記載了那個時期出現(xiàn)了多種酒精飲料，包括米酒和早期的啤酒。而且對于釀酒，國家還專門建立了一套機(jī)構(gòu)。
釀酒的機(jī)構(gòu)中明確了釀酒的方法制度，有專門的技術(shù)人才，甚至對釀出什么成色的酒都有專門的規(guī)定，而且根據(jù)酒的用途還進(jìn)行了分類。比如因?yàn)榧漓牖蚱渌虑樾枰褂玫木撇皇侵苯幼屓撕龋葬勗炱诤芏獭⑨労煤罅⒓词褂茫虼吮环Q為“事酒”；有些酒需要儲藏一段時間，就被稱為“昔酒”；而貴族喝的酒需要經(jīng)過幾道工序?qū)㈦s質(zhì)最大化濾出，所以酒質(zhì)清亮，也被稱為“清酒”。而到了秦朝，由于商鞅討厭釀酒這種“浪費(fèi)糧食”的活動，所以秦朝的酒文化非常凋敝，目前還算一段缺失的歷史。
5. 中國人自己的啤酒品牌
中國可以說是很多商品最大的市場，所以也是有著非常多的商品在這里進(jìn)行銷售的。那么中國最受歡迎的這4大啤酒品牌，大家喝過幾種呢？最后1種被評為行業(yè)第一！
1、哈爾濱啤酒：說到這種啤酒就不得不提哈爾濱這座城市了，在這座城市里充滿了中西文化融合的身影，最很早之前的人口統(tǒng)計(jì)中，外國人就和中國人都是一樣多的，所以這個地方的很多飲食也是中西文化融合中所產(chǎn)生的的，像是哈爾濱啤酒就是這樣的，也就成為了大家的最愛。
2、金威啤酒：喜歡喝金威啤酒的朋友也特別多，之所以有這么多人喜歡和金威啤酒，那都是因?yàn)榻鹜【频目诟性谕愶嬈分兴愕蒙鲜潜容^好的。雖然在中國的啤酒品牌數(shù)量特別多，但是要從銷量和受喜愛程度來說，能夠超越金威啤酒的品牌不會太多。
3、青島啤酒：大家肯定都很熟悉青島啤酒吧，青島啤酒的原產(chǎn)地就在山東青島，制作它們的公司以前是國營青島啤酒廠。早在1903年的時候就由兩個國家的商人一起開辦了這家啤酒廠，只不過那個時候它的名字還是日耳曼啤酒公司青島股份公司，后來在抗日戰(zhàn)爭勝利后才更名位青島啤酒廠。目前青島啤酒在我國的銷量非常高，占到了全部市場的百分之18.4。
4、雪花啤酒：雪花啤酒是我們最常見的啤酒之一，它的銷量達(dá)到了驚人的9年全國第一，也是我們國家第一個銷量超過了千萬千升的啤酒品牌，甚至被知名的酒類網(wǎng)站排在了全球10大啤酒中的第一位，而且在2014年的時候，雪花啤酒更是被評選為中國行業(yè)第一的品牌。不知道大家在和朋友聚會的時候最喜歡和哪種啤酒呢？歡迎在評論區(qū)進(jìn)行留言討論。
6. 中國喝啤酒
據(jù)考古資料顯示中國人9000年前就有酒
據(jù)文獻(xiàn)資料記錄中國人4000年前就喝酒
目前，全世界把酒的出現(xiàn)時間上推到9000年前。中東地區(qū)的一些考古資料，將中東葡萄酒的出現(xiàn)確定在9000前
但是，我們縱觀世界考古發(fā)現(xiàn)，中國也好，外國也好，所有有關(guān)酒的考古發(fā)現(xiàn)都不夠充分，都是一些非常零星的發(fā)現(xiàn)，對這些材料的分析，都參雜著相當(dāng)成分的人為猜測。所謂9000的說法，從嚴(yán)格意義上講，只能當(dāng)作一種猜測
這也是一種文化現(xiàn)象，好像全世界的考古家都在搶著干一件事：讓自己的祖宗成為酒的發(fā)明人，只要在地下挖出一點(diǎn)蛛絲馬跡，就急匆匆地向世界宣布：
“我找到最早的酒了，我的祖先才是發(fā)明酒的人”
這種文化現(xiàn)象，不光針對酒，只要考古所涉及的內(nèi)容，幾乎都是如此充滿民族情感
本來，“4000年前，中國人最先開始造酒”，早就是一個全人類不爭的共識
《戰(zhàn)國策》、《呂氏春秋》、《太平御覽》里都有中國大禹時期儀狄造酒的記錄。《說文解字》里寫得清清楚楚
“儀狄作酒醪，禹嘗之而美，遂疏儀狄”
這，就是人類文字所記錄下來的最早的“酒”
7. 中國真正的啤酒
是真的。燕京啤酒的配料如下：
真正的啤酒，配料表上只需有水、麥芽（大麥、小麥）、啤酒花、酵母（上面酵母）這4種，只要多一種都是廠家降低成本的操作。
不該有的原料有：大米、玉米、糖漿，替代麥芽與啤酒花，不是真正的啤酒。
除了配料表的4種原料，在硬性指標(biāo)上，還要看下面的2個指標(biāo)。
大家記住就可以，好的啤酒：
①麥汁濃度≥11°P
②酒精度≥4%vol
8. 中國人自己的啤酒有哪些品牌
1、青島啤酒
(創(chuàng)建于1903年,中國名牌,中國馳名商標(biāo),中華老字號,中國500最具價值品牌,上市公司,青島啤酒股份有限公司)
2、雪花啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),中國十大啤酒品牌,行業(yè)的領(lǐng)先企業(yè),大型集團(tuán)公司,華潤雪花啤酒(中國)有限公司)
3、燕京啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),省級著名商標(biāo),中國最大啤酒企業(yè)集團(tuán)之一,上市公司,北京燕京啤酒股份有限公司)
4、百威啤酒
(誕生于1876年美國,世界500強(qiáng)企業(yè),世界最暢銷啤酒品牌,世界上最大的啤酒釀造商,百威啤酒集團(tuán)有限公司)
5、山城-重慶
(創(chuàng)建于1958年,中國名牌,中國馳名商標(biāo),最具市場競爭力品牌之一,中國十大啤酒品牌,上市公司,重慶啤酒集團(tuán))
6、珠江啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),廣州市著名商標(biāo),行業(yè)知名品牌,上市公司,十大啤酒品牌,廣州珠江啤酒集團(tuán)有限公司)
7、哈爾濱啤酒
(創(chuàng)建于1900年,中國名牌,中國最早的啤酒品牌,大陸地區(qū)最大的專業(yè)啤酒制造商之一,哈爾濱啤酒集團(tuán)有限公司)
8、金威啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),廣東省著名商標(biāo),中國十大啤酒品牌,深圳知名品牌,上市公司,深圳金威啤酒集團(tuán)有限公司)
9、雪津啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),十大啤酒品牌,行業(yè)知名品牌,福建省啤酒行業(yè)的龍頭企業(yè),福建英博雪津啤酒有限公司)
10、金星啤酒
(中國名牌,中國馳名商標(biāo),河南省著名商標(biāo),十大啤酒品牌,河南啤酒業(yè)的領(lǐng)頭羊,河南金星啤酒集團(tuán)有限公司)
9. 中國人自己的啤酒叫什么
是中國南京
南京是中國精釀啤酒的發(fā)源地，“精釀啤酒”四個金光閃閃的名字起源于南京，中國精釀啤酒節(jié)也于2013年創(chuàng)辦于南京。
悠航鮮啤
悠航的名字，來源于一首在美國家喻戶曉的歌曲“Slow Boat to China”。
悠航鮮啤參加過2014、2016、2017、2018中國精釀啤酒節(jié)。
牛啤堂
2013年，“牛啤堂”在北京的護(hù)國寺開建了第一家啤酒屋。
牛啤堂研發(fā)和釀造的多元化、創(chuàng)新性的當(dāng)代中國精釀。
牛啤堂自成立起， 參加過2014、2015、2016、2017、2018、2021共六屆啤酒節(jié)。
當(dāng)歌精釀
對酒當(dāng)歌，人生幾何。當(dāng)歌精釀由釀酒師始覺創(chuàng)立。
京A精釀
由兩位多年老友Alex和Kris于2012年創(chuàng)立，京A是一家不斷推陳出新的釀酒廠。
