本篇文章給大家談談《啤酒原麥汁》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
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干啤和原汁麥有什么區別？
“干啤”二字源于英文，意思是干凈、不留余味的啤酒，即口味純正、清爽、無甜、無后苦等余味的啤酒。干啤的主要特點是發酵度高，含極少的殘糖成分。它符合現代人對啤酒的新潮追求，低熱低糖，喝后不會使人輕易發胖，適合現代人的營養觀念，又有較好的口感，老少皆宜，因此風行于全世界，廣受青睞。 答案補充 喜歡喝啤酒的人應該都曉得，大麥是啤酒主要原料之一。但大麥不能直接生產啤酒，必須經過浸麥、發芽、烘干、除根等一系列工序，制成麥芽后才能釀制啤酒。所以，大麥是否優質對啤酒口感及營養的好壞是很重要的決定因素。而華潤雪花啤酒浙江區域公司新近推出的原汁麥啤酒正是從啤酒“誕生”的源頭入手，打造出全新的自然健康啤酒概念。
“所謂原汁麥，指的就是頭一道麥汁精華。”華潤雪花啤酒浙江區域公司一負責人告訴記者。“因為在傳統的啤酒釀制過程中，多采用的是‘多次洗槽’的生產工藝。而我們的原汁麥啤酒要求只萃取頭道麥汁精華，使得入口更加新鮮濃醇。”
雪花原汁麥屬于什么類型的啤酒
雪花原汁麥屬于頂部發酵類型的啤酒。頂部發酵類型啤酒：使用該酵母發酵的啤酒在發酵過程中，液體表面大量聚集泡沫發酵。這種方式發酵的啤酒適合溫度高的環境十六至二十四攝氏度，在裝瓶后啤酒會在瓶內繼續發酵。這類啤酒偏甜，酒精含量高。
雪花金典和雪花原汁麥是一樣的酒嗎
不一樣。
老雪花（沈陽特產啤酒）江湖人稱奪命12度（忘情水）它還有一個霸氣的綽號，悶倒驢。口感醇厚，酒花香氣四溢，甘醇爽口，非常的解暑。麥芽濃度，酒精度不會很重，微醺吧。
雪花原汁麥：原料為水、麥芽、淀粉、啤酒花。原麥汁濃度10.3°p，酒精度3.7%vol。這款原汁麥啤酒，打造出全新的自然健康啤酒概念。所謂的原汁麥，指的是使用頭道麥汁精華釀制，要知道傳統啤酒釀制會采用多次洗槽工藝，使用二道麥汁、三道麥汁等。只萃取頭道麥汁精華，可以令啤酒更加新鮮濃醇。
小麥王和原汁麥的區別
小麥王是一種鮮啤，但又有別于普通鮮啤。
原汁麥實際上就是鮮啤酒或生啤酒。
小麥王是一種純天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒。通常扎啤是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中，喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。
啤酒的原料為大麥、釀造用水、酒花、酵母以及淀粉質輔助原料（玉米、大米、小麥等）和糖類輔助原料等。
我國啤酒業，確有一些驕人之面，但在認真分析我國啤酒業市場結構、競爭水平等情形后，給人的感覺并不樂觀。我國雖然已是啤酒生產大國，但卻并沒達到啤酒強國水平，要實現由啤酒生產大國到強國的質的轉變，還需要認真正視并解決當前啤酒業存在的一系列不合理的現象、問題。
其次，我國啤酒行業由于長期瘋狂地兼并、收購，大規模地重復建設，擴充產能，加劇了市場的無序競爭，欺行霸市的壟斷行為日趨盛行，加上國外資本的介入，整個行業陷入了壟斷泥潭。中國啤酒業如果不能正視這些問題，不但啤酒強國的夢想不能實現，就連啤酒大國的地位也難以保全。
關于《啤酒原麥汁》的介紹到此就結束了。
