本篇文章給大家談談《沒有海馬刀怎么開酒瓶》對應的知識點，希望對各位有所幫助。
本文目錄一覽：
海馬刀怎么用
海馬酒刀是一個讓人驚嘆不已的設計，自西班牙人發(fā)明后,它的 使得跟風者眾多,卻沒有一個能夠超得過它。因此號稱"開瓶器之王" 。海馬型酒刀兩級的支點更方便而且更省力的開好一瓶葡萄酒。選用優(yōu)質不銹鋼和中碳鋼制成,由啤酒開（開啤酒和拔木塞時作為支點）,螺絲鉆和帶鋸齒小刀三個主要部分組成。美觀輕便。
使用方法
卓成海馬刀使用步驟
1、先將酒瓶擦干凈，先用小刀沿著瓶口的圓圈狀突出部位，切開封瓶口的膠帽，注意轉手，不要轉瓶子，如果是老酒的話，瓶底會有正常的沉淀，轉瓶子就會讓沉淀漂起。處理錫制瓶蓋時要十分小心，它常會留下如剃刀般鋒利的邊緣，你的手不小心會碰到它，很不方便。有些國家出產的葡萄酒的瓶口會有開封帶，那就簡單了，撕開封帶就可以了。
友情提示：這時手在動而不要轉動酒瓶，因為可能會將沉淀在瓶底的雜質“驚醒”，影響口感。
2、用餐布或紙巾將瓶口擦拭干凈，如果在軟木塞的頂部發(fā)現(xiàn)霉菌，別緊張，有點霉灰是很正常的，并不能說酒就壞了，用干凈的布把瓶頸擦凈就行了。如果是用鉛蓋的舊瓶，要特別小心，因為少量滲出的酒會與鉛反應生成有毒的鉛鹽(leadsalts)。
3、這時再將開瓶器的螺絲鉆尖端插入軟木塞的中心(如果鉆歪了，木塞容易被拔斷)，然后直立螺旋鉆，順時針方向緩緩旋轉鉆入軟木塞中。 提示：不要將螺絲鉆一次全鉆進去，留下一環(huán)為宜。因為不知道軟木塞的長短，如果一次就把螺絲鉆全鉆到底，會穿過木塞，將軟木屑灑到酒內。
4、先將第一個活動關節(jié)扣住瓶口，用左手緊緊握住；再用右手將手把直直地提起來。
注意：左手一定要握緊，而右手是“提”而不是推，否則容易將軟木塞推斷。另外，提也會比較省力，因為施力臂愈長愈省力。
5、軟木塞出來一半時，再將第二關節(jié)扣住瓶口，重復之前的動作。
6、感覺到軟木塞快拔出時就停住，用手握住木塞，輕輕晃動或轉動，紳士地撥出木塞。
切忌：不要“砰”的一聲，要清楚這是葡萄酒，不是香檳。
這種紅酒開瓶器怎么用？
這開瓶器~好吧，后面還開個開啤酒瓶的，我碉堡了。
一般先用前面這把刀把酒瓶上的錫箔環(huán)切下來。
然后用螺紋鉆對準木塞中央垂直均勻用力轉下去。
然后用邊上那塊金屬鉗口卡住酒瓶口，利用杠桿原理把瓶塞起出來。
這類紅酒開瓶器有個專業(yè)的名字叫海馬刀。
不過你這個絕對是海馬刀的變種。
刀身沒有弧度，是直的的，后面還加了個啤酒開瓶器。
而且進口鉗口只有一節(jié)，其實真正海馬刀是兩節(jié)，開始先用第一節(jié)鉗住瓶口，瓶塞起來一般以后再用第二節(jié)鉗口卡住把瓶塞起出來。
你這種半截鉗口的開瓶器很容易到一般的時候把瓶塞弄斷在里面，或者就是開始用力過猛把瓶口的玻璃弄碎。
真正的海馬刀是這樣的，你對比下。
開啤酒瓶的那個東西叫什么名字？一下想不起來。
開啤酒的是開瓶器，也稱酒瓶啟、啤酒開，按照材料分為不銹鋼啤酒開瓶器、塑料+不銹鋼啤酒開瓶器、鋁合金啤酒開瓶器等。
按照形狀分為球拍型、兔子型、銀行卡型、金童玉女型、“OK”型等啤酒開瓶器。
擴展資料
其他酒類開瓶器
紅酒開瓶器
用于切開紅酒酒瓶封帽，拔出軟木塞，常見的種類有，海馬刀開瓶器、兔頭式開瓶器等。
1、第一代紅酒開瓶器
傳統(tǒng)紅酒開瓶器主要以塑料手動的為代表，但是費勁，不適合女士和小孩使用。
2、第二代紅酒開瓶器
這一代紅酒開瓶器開始出現(xiàn)功能多樣化，使用方便省力，比如不銹鋼開瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個割破錫紙的作用；而金屬開瓶器中開始利用杠桿原理，達到方便省力的效果；這一代的開瓶器的突破在于出現(xiàn)了第三代氣壓開瓶器和電動開瓶器雛形。
3、第三代紅酒開瓶器
氣壓開瓶器，電動開瓶器，是在第二代的基礎上發(fā)展起來，以氣壓和電動開瓶器為代表，擺脫了一二代紅酒開瓶器費力、笨拙的缺點，技術上臻于成熟，外觀上時尚美觀。自動化操作，將現(xiàn)代科技運用到紅酒開瓶器中。
參考資料來源：百度百科——開瓶器——啤酒開瓶器
參考資料來源：百度百科——紅酒開瓶器
紅酒開瓶器怎么使用
海馬刀的使用方法：
1、打開海馬刀的小刀，用另一只手扶住酒瓶，用小刀切割錫箔紙（酒封），切割位在瓶唇下方，沿著凸臺邊旋轉切割，力求切口平滑圓整，割完錫紙漏出木塞，（注意在切割錫箔紙時不要轉動酒瓶）。
2、用開瓶器的螺絲尖位鉆進瓶塞中心，不要將螺絲全部鉆進去，留下一圈螺紋為止（不知道木塞長短，防止螺絲全穿過木塞，將木屑灑到酒中）。
3、用開瓶器的第一節(jié)（靠近旋轉中心）卡住瓶口，往上提刀柄，直至提到一半；再用第二節(jié)卡住瓶口繼續(xù)往上提，在木塞快要拔出時，停止向上提開瓶器，慢慢轉動木塞，紳士地拔出軟木塞。
電動開瓶器的使用方法：
1、用割錫紙刀左右旋轉割開瓶口密封的錫箔紙。
2、垂直對準瓶塞中間并握緊酒瓶和開瓶器。
3、持續(xù)按開瓶器拔塞鍵直至瓶塞自動拔出。
4、持續(xù)按開瓶器退塞鍵，直至軟木塞自動脫落。
開瓶器：
第一代開瓶器主要以塑料T字形傳統(tǒng)開瓶器的為代表，這種開瓶器使用起來費勁，外觀不美觀，操作起來很容易使木塞斷裂。
第二代開瓶器種類增多，如不銹鋼開瓶器、蝴蝶開瓶器、海馬刀開瓶器、金屬開瓶器、多功能開瓶器等樣式。這些開瓶器功能多樣化，使用起來相對傳統(tǒng)開瓶器方便省力。
比如金屬開瓶器利用物理杠桿原理，來達到省力的效果；不銹鋼開瓶器中出現(xiàn)小刀，起到一個割破錫紙的作用。
而其中海馬刀開瓶器就是一個讓人驚嘆不已的設計，它具備開啤酒與葡萄酒的功能，而且造型小巧實用，又便于攜帶，深受很多侍酒師喜愛，被稱之為“侍者之友”。
第三代開瓶器以氣壓開瓶器，電動開瓶器為主，技術上臻于成熟，外觀上時尚美觀。電動開瓶器就將現(xiàn)代科技完美運用到開瓶器中，使用起來更加省時、省力、方便快捷，是第三代紅酒開瓶器的佼佼者。
關于《沒有海馬刀怎么開酒瓶》的介紹到此就結束了。
